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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我在八零做美食[重生]在線閱讀 - 第27節(jié)

第27節(jié)

    陸征能將家里斷了電落了鎖便回了鎮(zhèn)上,他到的時(shí)候何夏他們已經(jīng)在打掃房子了。

    王海芳家的這間房子后面一共有四個(gè)房間一間堂屋,西廂房是廚房跟餐廳,東廂房是一大間房。正房有三間,中間是堂屋,東西兩邊各有一個(gè)房間。

    何夏他們住進(jìn)了光線最好的西屋。

    將西屋里原本的家具都拿出去扔掉,再將何樹(shù)國(guó)打給何夏的家具擺進(jìn)去,墻上再貼上陸征能從事業(yè)單位買(mǎi)回來(lái)的舊報(bào)紙,整個(gè)屋子里便變了樣。

    東屋是給陸奶奶住的,東屋的床已經(jīng)很舊了,柜子等東西也該扔掉了。好在家里原本陸奶奶房間的東西就是新的,全都搬來(lái)也就可以了。

    因?yàn)殛懩棠绦袆?dòng)不變,于是東屋里除了一個(gè)床就是一個(gè)斗柜,別的便沒(méi)有什么了。

    東廂房是王海芳的新房,里面的東西家具都是新的,平時(shí)也沒(méi)人住這個(gè)房間,除非來(lái)客人才會(huì)住那么一兩晚上,何夏便將這個(gè)房間上了鎖。

    陸征能他們?cè)谫N墻壁,何夏便出了一趟門(mén)。

    今天何夏的運(yùn)氣還算好,她到rou店時(shí)rou店還剩五六根排骨,以及一斤多的廋rou。

    平時(shí)排骨這些東西都是在上午就能賣(mài)出去的,猛地見(jiàn)到剩下這么多,何夏還有些詫異:“大叔,今天怎么剩下這么多排骨?。俊?/br>
    大叔看了一眼何夏,道:“今天多殺了一頭豬,別的地方的rou都賣(mài)了,就剩下這排骨了?!?/br>
    以往鎮(zhèn)上屠宰場(chǎng)都只殺一頭豬,豬一殺出來(lái)排骨豬頭豬肘子這些東西都被鎮(zhèn)上的飯店包了,老百姓們極少能買(mǎi)到。

    但去鎮(zhèn)上吃飯的人到底有限,rou買(mǎi)多了就得剩下。老百姓們下午來(lái)買(mǎi)rou的也少,買(mǎi)rou的大叔正愁著呢。

    “小妹你要是誠(chéng)心要這排骨,我就給你便宜點(diǎn),四毛就行,不要票。”

    現(xiàn)在的rou價(jià)要票的是八毛一斤,但那是豬rou,像排骨這一類(lèi)的東西一向是不要票的,但因?yàn)閞ou少,所以價(jià)格便要便宜一些。早上時(shí)一般都是賣(mài)五毛、六毛一斤。

    何夏用食指在rou上翻了翻,是上好的肋排,上面rou也多,還挺肥的,想起家里那幾個(gè)賊能吃的男人,她道:“都給我稱了吧,砍小塊一點(diǎn)啊。”

    “好嘞。”大叔喜笑顏開(kāi),將排骨剁了才上稱稱,稱完后何夏給了錢(qián)便提著排骨走了。

    路過(guò)買(mǎi)菜的菜站,何夏又進(jìn)去買(mǎi)了兩個(gè)蘿卜。

    出租屋的廚房早就被何夏打掃出來(lái)了,何夏今晚做的是瀝米飯。

    鍋中水開(kāi)將稍微淘洗過(guò)的大米放到鍋中煮到用手捻米只剩下一個(gè)米芯的狀態(tài)后撈出來(lái)瀝干,瀝出來(lái)的米湯何夏也好好的保存了起來(lái)。一會(huì)兒吃排骨膩味的時(shí)候喝上一碗濃香的米湯再舒坦不過(guò)了。

    瀝米飯上蒸籠蒸熟,何夏便開(kāi)始做紅燒排骨。

    排骨焯水,鍋熱放油放冰糖炒糖色,將排骨倒入鍋中快速翻炒,讓排骨染上焦糖色后再倒入一點(diǎn)料酒,再將醬油鹽巴放入,加入沒(méi)過(guò)排骨的清水開(kāi)始燜煮。

    在燜煮的期間何夏又打開(kāi)蓋子翻了好幾次的鍋。

    排骨的香味從廚房溢出,正在干活兒的三個(gè)人聞到這香味后頓覺(jué)饑腸轆轆。

    “我姐又在做什么好吃的了?”年紀(jì)最小的何弘超最沉不住氣,忍不住摸著肚子問(wèn)了出來(lái)。

    何弘義吸了吸鼻子:“燉rou,你姐可能在燉紅燒rou?!?/br>
    陸征能也銹了嗅:“不太像,你姐可能在燉排骨?!?/br>
    排骨!

    這是何家兄弟的最?lèi)?ài),何弘義跟何弘超對(duì)視一眼,要不是正在忙活,他倆恨不得立馬到跑到廚房一探究竟。

    何弘超扯著嗓子喊他姐:“姐,你在做什么啊那么香?”

    何夏走到廚房外面回何弘超的話:“今天rou鋪還有排骨賣(mài),我賣(mài)了排骨回來(lái),做個(gè)紅燒排骨。”

    何弘超兄弟倆包括陸征能都開(kāi)心極了。

    何弘超看見(jiàn)陸征能嘴角的微笑瞬間心就酸了:“姐夫,我真羨慕你能娶到我姐做老婆?!?/br>
    陸征能瞅了何弘超一眼:“這東西你羨慕不來(lái),畢竟像我媳婦兒這么優(yōu)秀的女人實(shí)在是太少了?!?/br>
    何弘超和何弘義都覺(jué)得自家jiejie/meimei確實(shí)優(yōu)秀,但陸征能這么說(shuō)就是想讓人聽(tīng)了想打他一頓。

    陸征能一點(diǎn)兒也不知道自己說(shuō)的話有多么的欠揍。

    陸奶奶已經(jīng)將自己房間的床鋪好了,聽(tīng)見(jiàn)何夏說(shuō)要做排骨,她便杵著拐杖到廚房來(lái)了。

    何夏正在削蘿卜,祖孫倆說(shuō)著話,兩人的話題說(shuō)著說(shuō)著就說(shuō)到了過(guò)年時(shí)陸征能買(mǎi)回來(lái)的排骨上。

    陸奶奶一臉嫌棄:“他買(mǎi)的排骨是不錯(cuò),rou多,也肥,但是他不會(huì)做。我也看不見(jiàn),就在廚房手把手的教他做,結(jié)果他做出來(lái)的rou咬不動(dòng)就算了,還一大股的味兒,鹽也放得不夠,實(shí)在是難吃。”

    陸奶奶一邊說(shuō),何夏一邊笑。陸奶奶也笑,笑完陸奶奶有跟何夏道:“夏夏啊,你跟征能有沒(méi)有打算要孩子?。俊?/br>
    何夏一愣,她實(shí)在沒(méi)想到自己跟陸征能結(jié)婚都還沒(méi)有一個(gè)星期呢就遇到了催生。

    “奶奶,這事要順其自然啊,這孩子也不是說(shuō)我倆想要就能有啊?!?/br>
    陸奶奶點(diǎn)頭:“倒也是這么個(gè)理。夏夏啊,我眼睛看不見(jiàn),你要是生了孩子啊,我恐怕顧不到。所以等你生了孩子啊,你要就找個(gè)人來(lái)幫忙帶吧,到時(shí)候要多少錢(qián)我給你掏。”

    何夏將蘿卜洗了洗,切成塊:“不用。我媽說(shuō)了,我要是生了孩子,她來(lái)伺候我。”

    彭文慧的這句話說(shuō)了兩輩子,上輩子何夏嫁給曾文越之前彭文慧就經(jīng)常說(shuō)。曾文越死了,何夏又不改嫁,還收養(yǎng)了秀珍,彭文慧生氣得很,對(duì)秀珍也不冷不熱的。

    在彭文慧心里,秀珍是把何夏綁在曾家的繩索之一。

    這輩子何夏跟陸征能在一起后她也經(jīng)常說(shuō)這話。

    陸奶奶聽(tīng)何夏這么說(shuō),心里高興之余又有些愧疚。

    何夏不是很想說(shuō)生孩子這個(gè)話題,便不著痕跡的將話題轉(zhuǎn)移開(kāi)。

    等鍋里的rou燉得足夠軟爛了,何夏便將切成塊兒的蘿卜放到鍋中一起煮。

    等汁兒收地差不多了,蘿卜也煮熟了,陸奶奶牙口不好,何夏便添了把柴又煮了一會(huì)兒。

    等蘿卜一戳就爛,何夏便將排骨盛了出來(lái),略微刷了刷鍋,又炒了一盤(pán)子土豆絲。

    她炒得土豆絲是干焙土豆絲,鍋中放油,放如干辣椒炸出辣椒香,將土豆絲倒入鍋中小火干焙,期間的調(diào)料只放入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽巴調(diào)味就好。

    等土豆絲焙熟盛出,何弘超已經(jīng)搶著桌子擺好了,何夏一聲吃飯了,陸征能也飛快的到廚房拿碗筷,何弘義也來(lái)將飯菜端上桌。

    見(jiàn)他們這么殷勤,何夏就樂(lè)了。

    飯菜是擺在堂屋吃的,何夏上桌的時(shí)候何弘超連飯都給她盛好了。

    何夏坐在陸征能身邊,給陸奶奶夾了一塊排骨:“奶奶嘗嘗看我做的排骨味道咋樣?!?/br>
    陸奶奶笑呵呵的將rou夾到嘴里吃:“比征兒做的好吃多了,征兒做的那個(gè)我都啃不動(dòng),你做的我牙齒才剛剛碰到,rou就掉下來(lái)了。味道也足,還帶有蘿卜的清甜,好吃,好吃。”

    陸奶奶一邊說(shuō)一邊吃。

    何夏再看桌子上的其他三人,面前的桌子上已經(jīng)放了兩三塊骨頭了。

    陸征能見(jiàn)大舅子小舅子吃的那么快,怕何夏吃不著,迅速夾了兩塊放到何夏的碗里,又給陸奶奶夾了兩塊。

    這時(shí)候的排骨跟后世的排骨不一樣,現(xiàn)在的豬是散養(yǎng)的,也極少喂飼料,喂出來(lái)的豬rou比后世的要香很多。

    何夏做的紅燒排骨瘦而不柴,肥而不及,湯汁紅潤(rùn),因?yàn)榧恿颂}卜,咸香中又帶了一股清甜,蘿卜吸足了湯汁,甜中帶咸,滋味也好極了。

    何夏吃了兩塊rou就不想吃了,她用紅燒rou的湯汁來(lái)泡米飯,湯汁仿佛才是這道菜的精華,米飯泡在湯汁里,rou香四溢,吃了一碗讓何夏又忍不住吃了一碗。

    等實(shí)在吃不下了,何夏才想起自己的米湯,喝了一碗米湯,何夏又忍不住用米湯泡了半碗米飯。

    吃了兩碗半飯的何夏坐在凳子上,一點(diǎn)兒也不想動(dòng)了,就在這時(shí),院門(mén)被敲響了。

    陸征能等人還在吃,何夏便站起來(lái)去敲門(mén)。

    打開(kāi)門(mén),何夏就被擠開(kāi)了。

    “你們是誰(shuí)?怎么住進(jìn)我家里的?”何夏還沒(méi)開(kāi)口,對(duì)方便先質(zhì)問(wèn)出聲。

    第34章

    來(lái)人是個(gè)十□□歲的小年輕, 頭發(fā)長(zhǎng)得蓋住眼睛, 穿著一件花襯衣, 一條喇叭褲,腳上卻配著一雙黑布鞋。

    這幅打扮在八十年代并不算突出, 何夏之前跟何弘義往東省去也有許多社會(huì)青年這么穿。但在秦山鎮(zhèn),何夏還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)哪個(gè)人這么穿過(guò)。

    那小年輕進(jìn)到院子里還比比:“你們是不是跟王海芳租的房子, 我告訴你們啊,王海芳租出去的房子不算數(shù)的, 這是我哥的房子,我哥死了, 這房子就該我的?!?/br>
    何夏聽(tīng)著小年輕這理直氣壯的話, 樂(lè)了:“我聽(tīng)說(shuō)這人死了有爹娘繼承房子的,有兒子女兒侄子侄女繼承房子的,還真沒(méi)又誰(shuí)家說(shuō)當(dāng)哥的死了堂弟繼承房子的。你說(shuō)這房子是你的,那你得有土地證吧?去把你土地證拿來(lái)我看看?!?/br>
    小年輕叫張立忠,是張立軍二叔家的小兒子, 在張立軍還沒(méi)死之前, 張二叔一家就把主意打到了張立軍的這間房子上。

    張立忠還有一個(gè)哥哥已經(jīng)娶妻生子,張立忠若是要結(jié)婚,家里房子肯定不夠住的, 而張二叔則許諾將這件房子給張立忠。

    張立忠老早就將這間房子看做是自己的了,在得知王海芳那個(gè)女人已經(jīng)將這間房子租出去后氣得要死, 他幾乎天天都要來(lái)這邊走兩趟, 就是為了找跟王海芳租房子的人。

    但何夏他們租了房子一直沒(méi)來(lái)住, 偶爾過(guò)來(lái)的時(shí)候張自忠又沒(méi)過(guò)來(lái),于是兩邊人就一直錯(cuò)開(kāi)了。

    今天張立忠去縣城跟對(duì)象約完會(huì)回來(lái),習(xí)慣性地往這邊走,見(jiàn)到院子沒(méi)落鎖,張立忠就來(lái)敲了門(mén)了。

    土地證張立忠自然是沒(méi)有的:“要什么土地證,張立軍是我哥哥,他的房子就該是我的。”

    張立忠來(lái)來(lái)去去就那么一句話,何夏都聽(tīng)煩了,陸征能從屋里聽(tīng)到動(dòng)靜擦著手也出來(lái)了,恰好聽(tīng)到這話,他眉頭一挑:“我們租房子的時(shí)候看過(guò)房本,房本上的名字是王海芳,你別在這里胡攪蠻纏,你要是覺(jué)得房子真該是你的,那你就去找鎮(zhèn)上的房管局去?!?/br>
    張立軍還算是個(gè)有成算的人,他跟王海芳的婚姻來(lái)得并不純粹,在自己大限之前,他特地去將房子過(guò)戶了。

    在租房子的時(shí)候王海芳還特地給何夏他們看過(guò)房本。

    張立忠本來(lái)就是個(gè)欺軟怕硬的人,在見(jiàn)到跟著陸征能走出來(lái)的何弘義兄弟后臉色便不好看了。

    “你們給我等著,我回家叫我爸我媽去。”張立忠說(shuō)完便跑了。

    何夏跟出去看,何夏隔壁的鄰居早在張立忠來(lái)的以后便端著飯碗在門(mén)口坐著聽(tīng)了,見(jiàn)沒(méi)吵起來(lái)張立忠就跑了,鄰居大姐臉上露出一個(gè)鄙夷的笑容。

    見(jiàn)到何夏出來(lái),那鄰居還端著碗湊到何夏面前:“你們可小心著點(diǎn)那一家子,那一家子都不是什么好人?!?/br>
    何夏也吃飽了,對(duì)于張二叔家的事情也挺想知道的,于是何夏便順著鄰居大姐的話往下問(wèn)。

    鄰居大姐說(shuō)的這些事兒但凡在鎮(zhèn)上住的都知道了個(gè)遍,好不容易遇到了個(gè)什么都不知道的,鄰居大姐瞬間就高興了。

    “海芳他男人叫張立軍你知道吧?剛剛來(lái)的那個(gè)叫張立忠,是他叔叔家的弟弟。他們家很多年前就分家了,張立軍他爹他娘死他叔家都沒(méi)來(lái)幫忙。后來(lái)張立軍也死了,那家不要臉的就想來(lái)占房子了?!?/br>
    “那家為了房子還編造出青青不是立軍的種這種話,海芳也是實(shí)在受不了了,這才要把房子租出去往縣里去的?!?/br>
    “那家人沒(méi)什么大本事,就是會(huì)惡心人。”鄰居大姐說(shuō)完,恰好她家里人叫她,她跟何夏做了個(gè)自我介紹后端著碗又回去了。

    何夏關(guān)門(mén)回家了。

    回到家陸征能他們已經(jīng)吃飽飯了,陸征能很自覺(jué)地自己收拾碗筷洗了。

    何弘義兄弟倆也準(zhǔn)備回家了。

    在盛飯上桌之前何夏便留了一些排骨出來(lái),他們要回家,何夏便把排骨裝在飯盒里讓何弘義拿回去。

    “哥,把著排骨拿回去?!?/br>