第455章 缽缽雞
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他目光不由自主地落在毛凱身上,猝不及防的便與毛凱那雙深邃的黑瞳對(duì)視,那一瞬間他仿佛被什么猛獸盯上了,一般讓他毛骨悚然,一身的雞皮疙瘩全都起立了起來(lái)。 丁志尚艱難地移開(kāi)目光咽了咽口水,如果不是他意志力堅(jiān)定,早就被嚇得屁滾尿流了,真是難以相信明明是個(gè)比自己還小的小屁孩,竟然會(huì)有這樣的氣勢(shì),難不成真是打獵的過(guò)程中養(yǎng)成的這種威嚴(yán)? 丁志尚在鬼門關(guān)門口走了一圈,孫小梅完全沒(méi)注意到他處于什么樣的境地,他現(xiàn)在全部的注意力都被丁志尚朋友們口中的那些放棄前途的秀才或者準(zhǔn)秀才們,先不說(shuō)他們的脾氣秉性怎么樣,這東西也只有看了才知道,或者在相處過(guò)程中才能慢慢發(fā)掘。 可是現(xiàn)在連人都沒(méi)有,怎么看怎么挖掘呢?所以說(shuō)丁志尚的這些朋友們帶來(lái)的消息簡(jiǎn)直是太有用了,就像他們所說(shuō)的,有學(xué)問(wèn)的人怎么會(huì)在街上亂逛呢?估計(jì)他們?cè)谶@里擺攤擺到過(guò)年都不會(huì)遇到幾個(gè)有用的吧,除非他在這里擺攤的消息能夠傳到那些對(duì)應(yīng)聘有意的秀才們耳中。 沒(méi)有什么事情是一頓飯不能解決的,如果有的話那就兩頓。孫小梅請(qǐng)了這些人在悅來(lái)客棧里面吃了一頓招牌菜之后便約定,他在這里等著,而他們回去把那些空閑的人才給挖出來(lái),然后明天再來(lái)吃一頓招牌菜。 悅來(lái)客棧全部的招牌菜可不便宜,一盤都要二三兩銀子,他們這些人當(dāng)中雖然也有家境好的,但也沒(méi)好到一頓飯就要上百兩銀子的地步,也就只有孫小梅這個(gè)債多了不愁的人敢請(qǐng)他們吃兩頓。 然而他們不知道的是,在他們吃完之后,孫小梅把曲掌柜拉到一個(gè)沒(méi)人的地方,嬉皮笑臉的求優(yōu)惠:“曲掌柜,你看,我今天在你這里花費(fèi)了這么多,難道沒(méi)有一丁點(diǎn)的優(yōu)惠嗎?我身上的銀子可不多了呀。” “我記得某人進(jìn)客棧的時(shí)候說(shuō)自己身上有八千兩銀子?!鼻乒癜翄伞?/br> “那些都是用來(lái)蓋私塾的呀,為了萬(wàn)千學(xué)子,為了后輩子孫,我決定要把私塾蓋的牢固蓋得大一些,免得擁擠,所以這筆銀子我可不能貪污了?!?/br> “你的豆腐作坊蓋起來(lái)五千兩封頂了,私塾嘛,也沒(méi)必要蓋的那么精致華麗,少算一些,三千兩銀子也能夠了,剩下的五千兩銀子你打算用來(lái)干嘛?吃兩頓飯而已,你有這么小氣嗎?” 孫小梅抓了抓頭發(fā),垂頭喪氣,“我這五千兩銀子又算啥呢?這私塾蓋好之后不是還得給大家弄個(gè)桌椅板凳啥的嘛,還要給他們買書(shū)呀,一日三餐啊,他們都還是孩子的營(yíng)養(yǎng)必須跟得上啊?!?/br> 曲掌柜用一種看神經(jīng)病的眼神看他:“桌椅板凳也就算了,給他們買書(shū)的銀子難道還要你出?不是他們爹娘自己有準(zhǔn)備嗎?一日三餐難道不是他們花銀子買的嗎?你要自己出?” 孫小梅被這些瑣事弄的也很煩躁,他以前上學(xué)的時(shí)候把學(xué)費(fèi)交了,然后學(xué)校里面都是這么干的呀,總不能大家把束脩都孝敬給老師們了,老師們卻一點(diǎn)準(zhǔn)備都沒(méi)有吧? “一日三餐當(dāng)然是他們自己交伙食費(fèi)呀,但是村長(zhǎng)說(shuō)了要擴(kuò)建,三千兩又怎么夠,我還想著等會(huì)兒去糕點(diǎn)鋪看看我那分紅還有沒(méi)有多的呢?!?/br> 曲掌柜翻了個(gè)白眼,“行吧行吧,給你打七折還不行嗎?不就兩頓飯嗎?至于嗎你?跟我在這磨蹭大半天?!?/br> 孫小梅才不管,曲掌柜打多少折,他直接掏出一百兩銀子塞到曲掌柜手里非常豪邁的說(shuō)道:“今天的飯錢跟明日的飯錢多的就不用找了?!?/br> 曲掌柜捏著那一張一百兩的銀票,一臉的懵逼:“你是不是在跟我開(kāi)玩笑???今天你這一頓飯總共花費(fèi)四百兩銀子,現(xiàn)在你說(shuō)一百兩要吃兩頓?” “好啦,我再給你一張菜譜總行了吧,別一副你吃虧了的樣子,這一張菜譜要是做成招牌菜,保管你一周之內(nèi)把營(yíng)業(yè)額翻上一番?!?/br> 曲掌柜兩眼放光,他將銀票收好,也不再糾結(jié)孫小梅所欠下的飯錢了,急忙說(shuō)道:“是什么菜譜?” 孫小梅點(diǎn)了點(diǎn)自己的腦門,“都記著呢,我們?nèi)ス衽_(tái)那邊找紙筆,我給你寫下來(lái)?!?/br> “好好好,快點(diǎn)去,快點(diǎn)去。” 孫小梅這次要教給曲掌柜的菜譜是川菜系的缽缽雞。 缽缽雞是用陶器缽來(lái)盛放的,十分新奇才得以此名,配佐料是以麻辣為主,雞rou去骨片成片腌入味,然后用竹簽串起來(lái)在陶器缽里面燙熟,放涼之后就可以蘸取佐料吃了,有皮脆rou嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。 當(dāng)然不僅僅是雞rou,凡是能吃的都可以用類似的吃法,只要曲掌柜能夠把他所列出來(lái)的所有佐料都配齊,這道菜肯定會(huì)風(fēng)靡全縣的。 曲掌柜沒(méi)吃過(guò),但是看著密密麻麻的紙張,他就知道這道菜肯定不簡(jiǎn)單,越難的東西越好,他是這么認(rèn)為的。 “梅姑娘,今天你能不能進(jìn)廚房示范一下,這東西需要的佐料那么多怎么做呀?” “先把配料備齊吧,花生醬,芝麻醬的制作方法上面我也寫有了,這么簡(jiǎn)單清晰明了,你要是看不懂的話…… 那我重新給你一張簡(jiǎn)單點(diǎn)的?!?/br> 曲掌柜連忙將孫小梅手里的兩張紙給搶了過(guò)來(lái),白了他一眼:“簡(jiǎn)單的難道比這難的好吃嗎?越簡(jiǎn)單的東西越容易被人學(xué)了去,你放心吧,這上面的配料,我明天就給你備齊了,正好你明天那一頓飯可以吃上,怎么樣?” “好,那明天的飯菜可以免了不?” 曲掌柜:“……你不是說(shuō)了一百兩銀子兩頓飯嗎?銀子我收了,同意了?!?/br> “嘿嘿,我的意思是說(shuō)吃的跟今天一樣的話免費(fèi),沒(méi)想到曲掌柜這么大方,辛辛苦苦收起來(lái)的配料卻是先讓我們嘗鮮了,呵呵,其實(shí)缽缽雞制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單的,呵呵?!?/br> 曲掌柜:“……”有種自己搬起石頭砸自己腳的感覺(jué),好疼。 今天的擺攤沒(méi)什么收獲,三人原路返回。村長(zhǎng)那里也沒(méi)有找到老師,倒是又收了好幾個(gè)學(xué)生,記錄名字還是趙松陽(yáng)給幫忙寄的村長(zhǎng),覺(jué)得自己的筆記實(shí)在是太丑了,寫學(xué)生的名字實(shí)在是不好意思。