孫小梅無奈苦笑，說起來rou丸子也不過是一道家常菜罷了，現(xiàn)在鬧成這樣倒顯得高大上起來。

    她一邊想著，一邊揉搓著手中圓潤的黃豆，突然靈光一閃，目光灼灼的看著手中的黃豆，欣喜的抬頭，看向何氏：“娘，我找到方子了?！?/br>
    何氏抬頭：“是什么法子？”

    孫小梅捧著一把黃豆，在何氏面前晃晃，“就是這個啊?！?/br>
    何氏疑惑，“你是說賣黃豆？”

    孫小梅嘻嘻一笑：“也算是也算不是?！?/br>
    何氏揉揉他的腦袋，“行了，別賣關(guān)子了，你這話說的我都不明白?！?/br>
    孫小梅左右看了看，確定沒人之后才壓低了聲音對何氏說道：“咱們可以把這些黃豆，磨成漿水，然后煮沸，用鹵水來點(diǎn)豆腐。”

    什么叫豆腐？

    孫小梅默了一瞬，不知道該怎么解釋。她大掌一揮，站了起來，滿含自信的說道：“娘，這點(diǎn)豆腐的鹵水我還沒有研制出來呢，等我研制出來了再做豆腐。您放心，這豆子便宜，而且我也不打算賣那么貴，利潤小，應(yīng)該不會有人盯上咱們了吧?！?/br>
    何氏不明白孫小梅的意思，但也順著她的話點(diǎn)頭：“你想做什么便做吧，娘都會支持你的?！?/br>
    這下子孫小梅有事情做了，心情格外的好，先是去廚房拿了根炭筆，再進(jìn)他的臥室翻找出上次在布料鋪的時候老板娘送的那幾塊碎布頭。

    攤開在桌子上，開始寫寫畫畫，看著軟趴趴的布料，孫小梅揉了揉額頭，他覺得有必要在家中添置一些，紙硯筆墨，以后他跟毛建云討論的地方肯定還有很多，總不能每次都畫地上吧。

    他現(xiàn)在所寫的是，以前聽說過的做豆腐的法子，可謂是千方百計(jì)。每一句不說都成，但也差不多。最簡單的就是用醋河沿來點(diǎn)豆腐。說起來簡單，但是難度卻有點(diǎn)大，一個把不好量，或多或少這豆腐都不會成型。當(dāng)初他關(guān)掉直播后，就傻兮兮的去實(shí)驗(yàn)了，做不成豆腐，做豆花也是稀稀拉拉的。

    最靠譜的就是氯化鎂了。氯化鎂有鹽的成分，而且含毒，是過濾鹽之后剩下的渣滓，但是。在豆?jié){中加入一定量的氯化鎂，其中的毒素與豆類蛋白質(zhì)結(jié)合之后就無毒了很健康。只是在這里人生地不熟的也沒有那個原料來制作氯化鎂。

    還有一種是最常見的，用石膏作為豆腐點(diǎn)鹵水。石膏的做法也很簡單，用石灰石粉加水吸收二氧化硫氣體產(chǎn)生的副產(chǎn)品——生石膏，也不知道山上有沒有石灰石這種東西，如果有的話。是最好不過了，看來，得找時間去山上看看溜達(dá)幾圈。

    然后他又列了幾個算式，覺得還是用石灰石最好。因?yàn)榉奖悖显谏缴?，估?jì)有，只要細(xì)心一點(diǎn)，你應(yīng)該能挖掘。至于用鹽和醋。他直接就忽略了。其他的方法都是原料。不好提取。

    敲定了方法，他又把那塊寫滿字的布，放在掌中揉搓幾下，讓字跡變暈染開來，自己的手上也變得黑乎乎的。

    趁著今天天色還早，他決定要上山一趟，不過他得找一個熟悉山上的人。大哥就不說了，才學(xué)習(xí)打獵，估計(jì)連山路都不記得多少。正好毛凱也閑在家中，他還是自己生意上的合作伙伴，他覺得，捎帶上他毫無心理壓力，于是他就去找毛凱了。

    對于他的到來，毛凱非常高興，他丟下手里的刻刀就迎了上來：“你來了?！?/br>
    孫小梅笑著點(diǎn)頭，又跟毛建作打了個招呼，就把毛凱拉到一邊輕聲把他的計(jì)劃跟他說了一遍。

    毛凱定定地看著她，莫名其妙的來了一句：“這豆腐做出來應(yīng)該也是新鮮事物吧，就算你賣的再便宜，鐵定也會有人惦記?！?/br>
    孫小梅愣了一下，沒想到他說了這么多，他只是總結(jié)出這么一句話，孫小梅哭笑不得，捶了一下他的肩膀：“你就說你同不同意吧，一會兒咱們上山要是找到了那種石頭，以后你就到我家來磨豆子，有了這個活計(jì)你和大哥就不用去山上打獵了，那么危險?！?/br>
    毛凱點(diǎn)頭：“有正經(jīng)的生意我當(dāng)然不會拒絕，不過，打獵是我的愛好，有時間我是一定會去的?！?/br>
    孫小梅白了他一眼：“隨你吧，說不定你還能幫我在山上找找一些新奇的配料呢?！?/br>
    毛凱寵溺地瞅著她：“我們現(xiàn)在就上山嗎？”

    孫小梅點(diǎn)頭，“當(dāng)然，現(xiàn)在才剛下午，離天黑還早著呢，索性我在家也沒事干，不如就一起去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！?/br>
    毛凱點(diǎn)頭，“那你先等一會兒，我去把背簍帶上。”

    等他再一次出來的時候，他背上已經(jīng)背了一個大背簍，腰間還別著那把鋒利的菜刀，他又去角落里翻出一把小鋤頭放在后背的背簍里面，跟毛建云說一聲之后便帶著孫小梅離開了。

    他們首先要去的是那一片荒山，光禿禿的要找什么礦石也能一目了然，只是碎石頭太多，上山的路不好走，于是兩人就這么從山腳底下轉(zhuǎn)圈，然后又往上轉(zhuǎn)幾圈，一直轉(zhuǎn)到山腰上，孫小梅才氣喘吁吁坐在石頭上。

    毛凱從背簍里面掏出幾個果子，在衣服上擦了擦，遞給孫小梅：“吃個果子吧。”

    孫小梅接過，也不嫌棄，放在嘴里咬了一口，酸甜酸甜的，也不知道是什么品種。

    整個山都禿了，唯獨(dú)那可果樹屹立不倒，久而久之就有傳言那棵果樹上是死過人的，之所以長這么旺盛，那是因?yàn)樗臉涓怯扇藃ou來做肥料，有的說是成精了……

    當(dāng)時經(jīng)過這棵樹時聽到這個傳說雖然心里有些打顫，她是不信那個邪的，而毛凱也不信這些，實(shí)力證明一切。所以那些人們不敢摘的果子孫小梅毫不客氣地給摘了，還摘了許多放在背簍里。

    “咱們都在這山上轉(zhuǎn)了好久了，怎么一塊石灰石都沒有碰見？”

    毛凱撿了一張大片葉子給孫小梅扇風(fēng)：“不用著急，這座山大得很呢，咱們就算轉(zhuǎn)到山頂也得需要好長時間。”

    孫小梅郁悶的點(diǎn)頭，不經(jīng)意的一撇，她就看到一顆朽木上長著的黑乎乎的東西，那不就是木耳嗎？

    他驚喜地跑過去，看那一根朽木上面密密麻麻的長滿了木耳。

    毛凱見她摘得開心，便主動地把背簍遞到他的跟前，跟著一起摘起來。于是孫小梅就顧不上什么石灰石了，只沉浸在摘木耳的幸福當(dāng)中。

    等這一棵朽木摘完了木耳，孫小梅又仔細(xì)地觀察周圍，看還有沒有一樣長滿木耳的朽木。