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筆趣閣 - 都市小說 - 舌尖上的美食大師在線閱讀 - 第75頁

第75頁

    他暗自心想,再過幾天,等顧客收到豬頭粽,品嘗之后覺得好吃,評論的風向肯定會逆轉,銷量也必定會上升。

    他對豬頭粽很有信心,或者說對言然很有信心!

    ————

    美味鮮生食材公司。

    這是一家跟鮮滿園一樣專門做生鮮的食材公司,而且顧客群體基本跟鮮滿園重合。

    美味鮮生的創(chuàng)始人兼CEO——謝深啟和副經理高揚均在辦公室談事。

    “這次鮮滿園出了個昏招呀,好好的食材不做,弄什么自制rou制品,本來是中間商,結果把自己搞成生產商,真是……”謝深啟不屑地笑道。

    “賀謹睿這樣一搞,鮮滿園在顧客心里的專業(yè)形象一定會有動搖?!备邠P均說道。

    “那是肯定的,裁判都下場踢球了,觀眾肯定有意見,你想,原先他們是打著為顧客尋找最優(yōu)質食材的口號經營的,那以后呢?他們自己都開始生產食品了,那顧客肯定會有疑問,他們以后會不會做更多的自制食品,到底他們還能不能保持原來的公正,只挑選最優(yōu)質的食材。”謝深啟笑著說。

    “賀謹睿一向挺精明的,不知道這次怎么會搞這個,自己生產rou制品,這生產投入所需的資金可不少呀!難道他想轉型成重資產模式?”高揚均說道。

    “重資產模式?”謝深啟一聽笑了。

    “術業(yè)有專攻,銷售跟生產是兩回事,隔行如隔山,食材公司搞重資產模式必死無疑?!敝x深啟說道。

    “我這邊已經讓網上的水軍干活了,我在想咱們要不要先停一停,讓鮮滿園嘗到一點甜頭,繼續(xù)加大投資,那時再徹底搞垮他們?”高揚均說道。

    謝深啟擺了擺手:“你根本就不知道他們接下來到底會怎么做,所以最保險的方法還是盡量把握住每個可以打擊他們的機會,此消彼長,只要他們的顧客流失,咱們的顧客就能增加,一點點蠶食才是最安全的?!?/br>
    高揚均聽完點了點頭。

    謝深啟看著鮮滿園的銷售頁面,輕笑道:“豬頭粽,呵,這下真的是豬頭了。”

    ————

    鮮滿園公司。

    晚上十一點多,賀謹睿在辦公室翻看豬頭粽的銷售數據。

    這時,言然打了電話過來。

    “喂,睿哥,你回家了嗎?”言然問道。

    “沒有,還在公司,怎么了?”賀謹睿問。

    “那我去你公司找你,一會兒見面聊。”言然說道。

    “好,路上慢點,注意安全。”賀謹睿說道。

    大概十幾分鐘后,言然來到了鮮滿園公司。

    公司員工都已經下班了,他坐電梯來到賀謹睿的辦公室。

    “睿哥。”言然敲了敲房門。

    賀謹睿聞聲抬頭,臉上立刻泛起笑容:“來啦!”

    賀謹睿起身從辦公桌后走出來。

    言然點了點頭,走進了辦公室。

    “拿著什么?”賀謹睿見言然手上提著一個袋子,遂問道。

    “我給你做的滋補品?!毖匀恍χf。

    “滋補品?”賀謹睿有些好奇。

    兩人在沙發(fā)邊坐下。

    言然把東西從袋子里拿了出來。

    “這是……燒雞?”賀謹睿看著眼前的東西有些懵。

    他原本以為是燉湯之類,萬萬沒想到居然是燒雞。

    “燒雞也算滋補品嗎?”賀謹睿失笑,燉雞還差不多吧?

    “這可不是普通的燒雞,這可是中華第一雞。”言然說道。

    “中華第一雞?”賀謹睿眉尾微微揚起,鼻子深深地嗅了嗅,感覺燒雞身上似乎有著一股淡淡的中藥味。

    不是那種苦臭味,而是帶著清香的藥材味。

    “難道是河南安陽的道口燒雞?”賀謹睿驚訝地看著言然。

    “我就知道你一定能猜出來?!毖匀恍ξ卣f。

    “你連道口燒雞都會做???”賀謹睿愕然。

    “你的廚藝到底是跟誰學的啊?”他十分好奇。

    道口燒雞乃是河南安陽滑縣道口鎮(zhèn)的特產,有著中華第一雞的美譽,其與北京烤鴨、金華火腿齊名。

    一般的道口燒雞需要rou桂、豆蔻、良姜、丁香、陳皮、砂仁、白芷和草果八種佐料炮制,如果有陳年老雞湯,那味道會更加誘人。

    言然做的這只道口燒雞,雖然沒有陳年老湯,但他所采用的中藥材卻遠遠不止八種,而是足足選了十幾二十種,就為了讓這只燒雞真正有滋補的功效。

    當然了,既要有滋補效果,可這味道也是重中之重。

    “我聽舅舅說,豬頭粽的銷量不太好,你最近都忙到很晚才回家?!毖匀徽f道。

    “銷量確實不太理想,不過這是新品,出現這種情況很正常的,等顧客吃了以后覺得好吃,自然就會來回購,你不用擔心?!辟R謹睿安慰道。

    “我不擔心,我是怕你壓力太大?!毖匀徽f道。

    賀謹睿笑了笑:“本來是壓力挺大的,不過看到你這只燒雞,我瞬間就沒有壓力了?!?/br>
    “只需要看就沒有壓力了嗎?這么說,你不用吃了?那我就自己吃咯?”言然開玩笑地說。

    “那怎么行,這可是專門做給我吃的。”賀謹睿馬上把那盤燒雞拉到自己面前。

    “切,這還是我做的呢。”言然回道。

    賀謹??粗鵁u說道:“我聽說吃道口燒雞的時候不用刀,只需要用手輕輕一抖……”