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梁家第三代傳人梁原海早早就起床準備開店。 一早起來便看到兒子梁思宇正在練習顛勺。 “爸?!绷核加罡习执蛘泻簟?/br> “嗯?!绷涸5貞艘痪?。 梁mama孫靜也起床了,從樓上走下來:“思宇,怎么不多睡一會兒?” “睡不著?!绷核加罨氐?。 “怎么睡不著呢?你昨天才回家,快回去多睡一會兒?!睂O靜說道。 “你別把他慣壞了,我看這樣挺好,廚藝就得天天練才行?!绷涸Uf道。 “休息一天不行呀?我兒子在學校多辛苦,回到家就不能休息一下嗎?”孫靜白了老公一眼。 梁原海無奈地抿了抿嘴,丟下一句:“好好練?!?/br> 便往前面店鋪走去。 “思宇,你難得回來一趟,說,你今天想吃什么?媽給你做?!睂O靜說道。 “我就想吃爸做的桶子雞?!绷核加钫f道。 “嗯,沒忘本?!绷涸5脑掞h了進來。 孫靜無語:“你怎么還不去開店?” 梁原海沒聲音了,這次是真的去前面開店了。 廟口美食街與南校區(qū)美食街不同,這邊大多都是前店后屋的格局,其中很多都是在這里住了幾十年的老住戶,房子店面都是自己的,沒有租金這么一說,所以總體比南校區(qū)那邊要穩(wěn)定得多。 梁家的桶子雞在廟口可是出了名的好吃,上門購買的食客多的時候能從街頭排到巷尾,天天供不應求。 梁思宇練完顛勺之后就去幫老爸的忙。 “思宇回來啦?放假了嗎?”常來買桶子雞的王大媽問。 “嗯,放假了?!绷核加罨氐馈?/br> “老梁,思宇是去上廚師學校對吧?什么時候畢業(yè)???”王大媽問。 梁原海想了想,不確定,看向兒子。 “王大媽,我今年讀完就畢業(yè)了。”梁思宇回道。 “那老梁以后就可以享福了?!蓖醮髬屝呛堑卣f。 “我享什么福?”梁原海說道。 “思宇畢業(yè)以后回家接你的班,你不就享福了嗎?”王大媽說道。 “嗨,接什么班,還得出去多磨煉磨煉?!绷涸Uf道。 “王大媽,這是您的桶子雞,您拿好了。”梁思宇把剁好的桶子雞用袋子裝好,遞給王大媽。 …… 大概晚上九點左右,梁思宇就到死黨李舟信開的燒烤店聚上一聚。 “來,思宇,咱們小半年沒見了,走一個。”李舟信舉起了酒杯。 “來。”梁思宇也舉起酒杯。 杯中啤酒一飲而盡,又有新客人進來了。 “老板……” “來咯!”李舟信立刻應了一聲。 “你先自己喝,我忙完再過來陪你?!崩钪坌耪f道。 “用不用幫忙?”梁思宇說道。 “不用,你難得來一次,你安心坐著,千萬別動手?!崩钪坌耪f道。 梁思宇點了點頭。 然而后來店里的人越來越多,梁思宇還是起身幫忙招呼客人。 一直忙到夜里快一點,燒烤店里才慢慢安靜下來。 兩人這才有空坐下來喝酒聊天。 “你這生意可以啊!”梁思宇說道。 “還行吧!也不知道能做多久?!崩钪坌耪f道。 “咋啦,生意這么好還發(fā)愁?”梁思宇說道。 “生意再好,可沒特色啊!不像你家的桶子雞,做了多少年了,連我爸都是吃你家的桶子雞長大的。”李舟信笑著說道。 “燒烤要想做出特色,是得花點心思?!绷核加钫f道。 李舟信嘴里嚼著一塊雞rou,笑嘻嘻地說:“你們家的桶子雞到底咋做的,越嚼越香,我從以前吃到現(xiàn)在,就沒有膩的時候?!?/br> “這可是獨門配方,連我都不知道?!绷核加盥柫寺柤缯f。 “叔叔藏這么嚴實呢?就沒給你這雞二代透露透露?”李舟信打趣道。 “你才雞二代呢,滾?!绷核加畎琢怂谎?。 “好咧,雞爺,您看是正著滾,還是倒著滾?”李舟信露出死豬不怕開水燙的笑容。 梁思宇懶得理他,掃了一眼周圍的環(huán)境:“你這燒烤店有想過怎么改進,做出特色嗎?” 李舟信皺了皺眉頭,苦笑著說:“想過,可想來想去好像也沒什么好改進的?!?/br> “我發(fā)現(xiàn)做菜這事是真的需要天賦的,有些人一竅不通,有些人呢,又特別厲害。”李舟信說道。 梁思宇聽完笑了笑。 “我可不是說你?!崩钪坌帕⒖陶f道。 梁思宇聞言,抬頭白了他一眼。 “那你說誰?”梁思宇問。 “你知道南校區(qū)那邊新開了一家叫言然小館的小吃店嗎?”李舟信問。 梁思宇搖了搖頭:“咋啦?” “我跟你說,那家小吃店神了,每個星期都會換一種新小吃,而且每一種小吃都特別好吃?!崩钪坌耪f道。 生怕梁思宇領會不到他的意思,他又重點加了一句:“不是普通的那個特別好吃,是非常非常非常特別的那個特別好吃。” “你語文是體育老師教的吧?”梁思宇無語地瞥了他一眼。 “對啊,跟你一樣啊,咱不是打小同班嗎?”李舟信回道。 梁思宇懶得跟他扯淡,問道:“你說的那家小吃店都做啥小吃?”