揣著霸總孩子去種田_284
趙單識和黎憑溫聲哄他,堅決不給他繼續(xù)吃,他假哭了一會,自己把眼淚收了。 老爺子過來抱他,“兜兜,我們玩小皮球?!?/br> 兜兜咧開嘴,露出幾顆小米粒牙,重復(fù)了一遍,“球!” 趙單識看天都黑了,估摸著沒人買rou了,他回去炒泡椒豬肝和炒五花,不成想剛把豬肝炒好,外面又有人叫他。 他將鍋鏟給徒弟,自己走出去一看,卻見村長趙華勇在外面笑呵呵地看著他,“我過來看看?!?/br> “叔,快進來坐。吃飯了沒有?在這里吃點吧?” “吃過了?!?/br> “吃過了也再嘗點,今天做了野豬rou,給您拿點酒,我們一起來喝一杯?!?/br> “行啊。”趙華勇不跟他客氣。 老爺子陪著村長在外頭坐,趙單識拿出酒來,和黎憑一起坐著待客,“這酒是我們上次買的味道,嘗著非常不錯,您看喝不喝得慣?!?/br> 趙華勇聞到酒香,不由瞇起了眼睛,“這酒的味道好,很貴吧?” “不貴,四十五塊錢一斤,還算喝的過去。” “喲,你在哪買的?我也去買點?!?/br> “就縣城里市場那邊,您要去的話,等下我把店名發(fā)給您。” 趙明臺把鍋里鹵著的豬頭rou盛了一盤出來,又拿上花生米,炒酸菜等下酒菜,順便快手拌了個西紅柿。 “嘿,不愧是廚師,要是能找到好東西,這野豬也是,我在這里住了這么多年,打到野豬的次數(shù),一個手指頭都數(shù)得出來,你們是怎么打著著野豬的?” “也是僥幸,以防萬一,我?guī)Я隋蠹仙?,沒想到正遇上一群野豬?!崩钁{淡淡笑道:“說起來都是運氣?!?/br> “別人沒遇上野豬那才叫運氣?!壁w華勇目露贊賞,朝他們豎起大拇指,“你們身手可真厲害,是條漢子?!?/br> 趙華勇過來,黎憑和趙單識都看出了,他有話要說,正好他們有話也跟要跟村長說,彼此為了拉近距離,拿出菜來吃吃喝喝。 酒酣飯飽,趙華勇開口了,“你們這么多野豬rou,主要用來干什么啊?” “其實也沒剩多少了,純rou的話,估計也就300來斤,打算弄點臘rou。” “這么好的野豬rou,弄成臘rou是不是有點可惜呀?” 趙單識笑笑,“野豬rou放到明天不新鮮了,不好賣出去?!?/br> “你們家不是有個大冰箱嗎?凍上后怕什么?!壁w華勇笑,“其實呢,我這次找你們是想問問你們野豬rou賣不賣?我們不是要弄村宴嗎?你們要賣野豬rou的話,不妨把野豬rou留一留,等到村宴的時候,一桌上一道野豬rou。” 這年頭政府管得嚴(yán),環(huán)境又被破壞得厲害,野味已經(jīng)所剩不多了,野豬是少有的可以打來吃的野味,要是辦村宴能有這么一道菜在上面,他們整個村都頗有面子。 趙單識倒沒意見,“行啊,這么多野豬rou,單純凍上的話也不好,到時候吃怕不新鮮,要不然我先把野豬rou鹵上?等村宴的時候再過一次油鍋?!?/br> 趙華勇爽朗地笑笑,“你是廚師,你看怎么好就怎么來。” “那我明天就帶著他們把野豬rou給鹵上。”趙單識跟他碰了一次杯,“叔,我們什么時候辦村宴?” “這個星期六辦,我們的茶籽已經(jīng)弄得差不多了,明天、后天就可以送去榨油。星期六看外面打工的人有多少個回來,大家一起熱鬧熱鬧?!?/br> 趙單識沒想到在外面打工的村民還會回來,他怔了一下,“那么說來,這次村宴豈不是很多人?叔,你先跟我說個大概的數(shù),我好合計合計?!?/br> “具體多少人我也不知道,我打算等會兒在村里的微信群里說一聲,看究竟有哪些人回來,讓他們接個龍,你看看微信上面的吧。我們得先把菜式安排好,等菜出來了,很多人比較確定?!?/br> “也行?!壁w單識進屋里面拿了一個本子出來記,“叔,您想要哪些菜式?” “雞鴨魚rou,這四道少不了?!壁w華勇數(shù),“再加個野豬rou,然后一個丸子湯,怎么著也要十道菜吧,我們來一起合計合計。” “雞的話,蒸著來吃就不錯。鴨得弄干鍋的,魚是酸菜或是水煮,rou就弄扣rou?”趙單識問,“我們這里辦宴席桌上一定得有個扣rou是吧?” “是。”趙華勇笑笑,“村里已經(jīng)很多年沒正經(jīng)辦過宴席了,究竟要弄什么我也不太清楚。蠻子公,您瞧瞧?” 老爺子開口,“以前的話就是九大碗,雞鴨魚rou四大碗,再來丸子湯一碗,芋頭羹一碗,炒酸菜一碗,雞雜鴨雜炒一碗,辣椒碎再來一碗,菜是這些,飯食也分三種,白米飯,rou沫粉,八寶粥,就是這幾樣了?!?/br> “行,我把丸子湯、芋頭羹、炒酸菜、雞雜鴨雜、辣椒碎記上,這里就九道菜了,還有三道菜要弄什么?” 趙華勇問:“要么來個油爆大蝦,再來個炒羊rou,牛rou也來一道?”