揣著霸總孩子去種田_251
“咩?!本d羊叫一聲,慢悠悠地踱步躲開面前這三個人類。 “別玩了,吃飯了。”老爺子忙叫住他們。 趙單識帶兜兜去洗手,然后回來喂兜兜羊奶粥,還給他吃了半個小包子。 “咿呀呀?!倍刀狄惶熘凶罡吲d的時刻莫過于跟兩位父親一起吃飯。 吃完早飯,趙明智來了,他還帶著他那把尖利的殺豬刀。 小孩子得避血腥,殺動物的畫面最好不要讓他看見,免得驚到他,老爺子吃完早飯便推著兜兜去村里玩了。 兜兜現(xiàn)在正是學說話的時候,他很喜歡說,不過還無法將具體物體跟物體的名稱聯(lián)系起來,整天咿呀呀,一家人都不知道他說什么。老爺子樂呵呵地看著小推車的白胖重孫兒,時不時嗯吶啊呀回應(yīng)他一聲。 爺孫倆這么對話也沒什么障礙,倒成為村中一景。 “抓穩(wěn)了,抓穩(wěn)了!” “盆呢?” “在這?!?/br> “服順你稍微往旁邊站一點。” 趙明智指揮劉二華三個并黎憑一起抓著豬的四只腳,做好殺豬的準備。 趙單識也是第一次看殺豬,見此情景有些緊張。 他們都以為還得等一會,沒想到說話間,趙明智刀刃雪白的尖刀忽地捅進豬的喉嚨里,黑豬長叫一聲,拼命掙扎起來。黎憑他們四人忙按住那豬。 趙明智刀飛快抽出,隨即黑豬喉嚨部位好似開了個水龍頭,嘩嘩的豬血流進盆子里。 不過兩三多分鐘,豬已經(jīng)沒有氣了。 趙明智氣勢如虹,伸手一抓,把一旁的綿羊拖過來。 “咩——”綿羊還沒回過神來,就被黎憑幾個給摁住了。 放好血的黑豬掀到一邊,綿羊被拖到長條椅上,隨著刀光一閃,綿羊也變成了盤中菜的原料。 接下來趙明智動作極快,他肌rou憤張,豬和羊都吊了起來,趙明臺幾個去拿開水,他有條不紊地刮毛開腹,一樣樣內(nèi)臟被分門別類地取了出來,放到一個個大鋼盆里。 院子里熱氣騰騰,趙單識帶著徒弟們也抓緊時間收拾內(nèi)臟。 現(xiàn)在溫度比較低,風已經(jīng)刮起來了,吃不完的內(nèi)臟,他們可以做成臘味。 趙單識將一部分內(nèi)臟腌起來,另一個部分收拾好,中午就可以吃了。 沒一會兒,光溜溜的干凈豬羊已經(jīng)收拾出來,趙單識指揮劉二華拿一個大鐵盆出來,他們得用調(diào)料先把豬和羊腌制幾個小時,再烤才能入味。 中午大家在一起吃飯,十幾人齊聚在院子里,各種各樣的香味飄出來。 爆肥腸、溜豬肝、酸菜豬羊雜、泡椒豬腎……一樣樣菜都是重口味,香濃鮮辣的味道,把豬內(nèi)臟那股特有的腥味全掩蓋去了,只剩下?lián)浔堑南恪?/br> 大家干了一上午農(nóng)活,正是累的時候,這樣滋味豐足的菜一端上來,什么都不用多說,大家盡管把飯盛到冒尖,冒著熱氣的雪白米飯配著這桌菜,大家都吃得極過癮。 “不行了,太辣了,辣死我了。”姚鏡明一邊吃,一邊涕泗橫流,修長的手里緊緊拽著塊紙巾,時不時擦一下溢出來的眼淚。 另一個更不能吃辣的彭余韻已經(jīng)辣得眼淚汪汪,鼻子都紅了。 “真有那么辣嗎?我覺得剛剛好啊?!壁w明臺吸吸鼻子,伸長筷子夾了一筷子豬肝,繼續(xù)大快朵頤。 “給,先喝口果汁。”趙單識體貼地給姚鏡明和彭余韻遞了杯加冰果汁,又給老爺子放了一杯,“辣的話你們就少吃點,爺爺您不能吃辣,尤其要注意少吃?!?/br> “辣是辣,但越辣越香!”姚鏡明吐出被辣得鮮紅的舌頭,半杯加冰果汁喝下去之后,他才舒爽地喟嘆一聲。 彭余韻跟著點頭,辣也要吃,什么叫鮮香濃辣他現(xiàn)在是體會到了。 老爺子吃了一輩子辣椒,根本不怕辣,他慢悠悠地夾了一塊爆肥腸放進嘴里,“這么夠味的爆肥腸,吃了這一次,下次還不知道什么時候能吃到,當然得多吃幾口?!?/br> 兜兜:阿嚏! 趙單識一早把兜兜的小床推遠了,盡量減少辣味對他鼻粘膜的刺激。 家里另外兩只小家伙壓根不怕辣,一直在桌子底下鉆來鉆去,時不時扒拉誰的褲腳討菜吃。