“挖回來幾根春筍，我燒點火煨一下?！?/br>
    老爺子立刻道：“那我去柴房提兩把稻草進來?！?/br>
    “哎，我去吧。”趙單識忙攔住腳步蹣跚的老爺子，轉(zhuǎn)身去柴房提了兩捆稻草。

    他們這里吃竹筍習慣直接把筍連殼埋進爐灰里煨熟，把筍鮮味盡鎖其中。

    黎憑逗兜兜玩了一會，喂過他后將他用睡袋裹好放到提籃里，又將提籃推到院子處。等一會兜兜不入鏡，卻會在他們眼皮子底下。

    兩人休息了一會，接著拍攝。

    趙單識先把竹筍拿出來，把野菜、蘑菇往案板上一放，然后拿著竹筍進廚房，把筍埋在爐灰里，老爺子不斷放稻草進去燃燒，紅彤彤的爐灰將很快把筍煨熟。

    走出廚房，趙單識拿出木盆壓水清洗野菜和蘑菇。

    他把從網(wǎng)上特地買過來的美麗瓷盤放在案板上擺一一擺開，手起刀落，勻稱地將野菜和蘑菇剁碎，把材料切好各自放在盤子里，然后去切rou，切姜蔥蒜葉。

    等他把這邊準備好，竹筍也煨得差不多。

    趙單識用厚手套包裹著，利落地劃開筍衣，將里頭的嫩筍取出，略晾一晾，也拿出來切好。

    仲春暖風吹拂，在這樣的清晨，趙單識架勢一擺出來，跟拍偶像劇一般。

    趙單識切好所有菜之后，將各種調(diào)料下到菜里拌勻，然后用春卷皮細細密密地包裹起來，等一會再下到油鍋里炸。

    他的手藝還生澀，調(diào)味卻調(diào)得極準，各種調(diào)料絕不少放，也絕不多放，恰到好處地把所有食材的鮮味烘托出來。rou濃香筍鮮美菇濃郁菜清淡，融合在一起，每樣菜都恰到好處，一口咬下去，鮮美滋味在嘴里迸出來，配合著外面油皮的酥香，簡直能讓人把舌頭也吞掉。

    老爺子八十多歲的人了，也不怕熱氣，一連吃了三個。

    趙單識讓黎憑關(guān)掉攝像機，趕緊過來嘗嘗，一見老爺子這模樣，趕忙連盤端開，“爺爺，春卷有些熱氣，又不太好消化，您嘗嘗就行，別一口氣吃這么多。”

    “剛炸出來的春卷好吃，等過一段時間，味道就大為遜色了。”老爺子瞇著眼睛拍拍膝頭回味，“這春卷味美，蘊蘊你手藝好?！?/br>
    趙單識咬著春卷笑：“沒事，我們下次再做別的好吃的。”

    老爺子搖搖頭，“太費時費力了?！?/br>
    黎憑在一旁笑道：“不費，我們不僅吃到了春卷，還拍了視頻，一箭雙雕，算下來不算費時了?！?/br>
    兜兜早聞到了香味，一直在旁邊咿咿呀呀地叫著，口水順著下頜流下來，打濕了睡袋。

    趙單識樂了，一邊幫他擦一邊樂道：“饞也沒用，牙還沒長出來呢?！?/br>
    黎憑也笑，“他還有得等，起碼得過一兩年才能吃上這春卷?！?/br>
    黎憑和趙單識都不怕熱氣，兩人你一個我一個，一起把春卷包圓了。剩下一小盆rou餡，趙單識加了點面粉拌勻，剛剛做春卷的時候順便炸成了丸子，晚上用來煮湯或炒菜都挺美。

    趙單識和黎憑一起把廚房和院子收拾好，他們今天起得很早，忙活了一早上，趙單識催黎憑回去補眠，他也抱著兜兜去睡回籠覺。

    兜兜抓著趙單識的衣襟，一直咿呀呀地叫著。

    趙單識也不知道他在說什么，時不時隨意地嗯啊兩聲，算是在跟他聊天。

    父子兩個牛頭不對馬嘴地聊著，看起來十分有趣，黎憑看著他們這溫馨的模樣，又忍不住拿出攝像機來拍。

    “師兄，你這別放到視頻里去啊?！?/br>
    “知道?！崩钁{輕笑，“兜兜小，拍點東西以后做紀念?！?/br>
    趙單識聞言不再說什么，反而湊過去和黎憑一起看視頻回放。

    老爺子心疼趙單識一大早就起來忙活，中午趕緊接過鍋鏟，給他們準備午飯。

    現(xiàn)在已經(jīng)是春天，別人田里的青菜漸漸老了，新的豆角茄子又沒長成，很多人家都沒菜可吃。老爺子節(jié)省慣了，想著家里的青菜要留著賣錢，一般舍不得做青菜吃。

    趙單識早上帶回來的野菜還沒用完，老爺子把野菜放下水燙了燙，然后拿出來晾涼一點，攪拌上油鹽醬醋蒜泥辣子油，一道涼拌野菜就出來了。

    青椒rou丸子，五花rou炒酸菜，再買一個西紅柿雞蛋湯，這頓午飯齊活。

    趙單識抱著兜兜打著哈欠出來吃中午飯，吃完午飯，他帶兜兜再睡一睡，然后他就得和黎憑去地里忙活。

    他現(xiàn)在勞動量比以前大了很多，整天動來動去，身體反而好一些，不像以前那樣從早到晚對著電腦，眼睛都花了。

    下午巡完地干完活，晚上兩人還不得休息，得繼續(xù)干活。