歡天喜地地蹦跶了起來，連電視都忘記關(guān)，就跟在鹿恬屁股后面進(jìn)了廚房，和他一起研究起怎么刷洗大閘蟹了。

    不得不說，如何清洗大閘蟹真的是一個(gè)大難題。

    厚實(shí)有力的大鉗子，看著就威脅力度滿點(diǎn)。

    姜姐夫根本不敢讓鹿恬來干。

    自己掏出個(gè)手機(jī)在百度上查起了大閘蟹的清洗辦法。

    百度上的辦法還很多種，姜姐夫仔仔細(xì)細(xì)地逐條看過去，自覺已經(jīng)掌握了大閘蟹的清洗辦法，把鹿恬推到一邊，自己拿上了刷子，準(zhǔn)備開工了！

    姜小黑站在客廳，就聽見鹿恬和姜姐夫的喊聲。

    “你快拍啊??！它還沒暈！”

    “你手摸哪兒呢！怕大閘蟹夾不住你是不是！快點(diǎn)把手拿開站遠(yuǎn)點(diǎn)！”

    姜小黑歪著腦袋，聽了一會(huì)兒，里面的動(dòng)靜都沒停下，還沒好嗎？

    可是他已經(jīng)忍不住想要吃飯了怎么辦？

    看看已經(jīng)打開了的電視，姜小黑抱著飯盒坐到了沙發(fā)上，熟練地用遙控器給電視換臺(tái)到動(dòng)畫頻道，一邊看著動(dòng)畫片，一邊吃打包回來的冷飯麥餅還有剩菜。

    雖然一邊看動(dòng)畫片一邊吃飯感覺也很不錯(cuò)，但是冷飯麥餅沒有雙椒醋的搭配，感覺還是有點(diǎn)小可惜。

    姜姐夫和鹿恬兩個(gè)人在廚房里面磨磨蹭蹭了好長(zhǎng)時(shí)間，等到他們終于開始做紅燒大閘蟹的時(shí)候，姜小黑都已經(jīng)把自己打包回來的剩菜吃完了，他都忍不住打了一個(gè)飽嗝。

    雖然今天鹿白去學(xué)口琴，不能帶著姜小黑寫作業(yè)，但是姜小黑的習(xí)慣已經(jīng)被培養(yǎng)出來了，就算鹿白沒有帶著他寫，自己一個(gè)人坐在食堂那邊，也能把作業(yè)寫完。

    提前寫完作業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)就是現(xiàn)在能夠安安心心地看著動(dòng)畫片，等著爸爸mama做紅燒大閘蟹吃。

    鹿恬和姜姐夫的紅燒大閘蟹，味道也還算不錯(cuò)，如果把鹿原野的紅燒大閘蟹當(dāng)做標(biāo)準(zhǔn)，鹿恬版的能打七十五分。

    味道也算是不錯(cuò)了，可是姜小黑還是只吃了一只就惋惜地下場(chǎng)了。

    他真的一點(diǎn)都吃不下了。

    第165章

    鹿恬送的那個(gè)莼菜,鹿原野第二天中午就把它給做了。

    包裝袋背面記錄了很多種做法，可以做成湯，也可以做成羹,也可以涼拌,鹿原野這邊選擇的是涼拌的做法。

    這個(gè)比較簡(jiǎn)單,也比較方便,稍微煮一下之后就可以撈出來，然后加上蔥姜蒜，紅綠辣椒，和醋鹽之類的調(diào)味料一起拌了。

    莼菜是一種比較神奇的蔬菜,食用的部位是它的嫩芽部分，細(xì)細(xì)的莼菜芽，被外面一圈透明的膠質(zhì)包裹著，沒有吃過的人,看這個(gè)樣子，就會(huì)覺得它吃起來,應(yīng)該是黏黏糊糊的。

    又或者是類似于果凍那樣的口感。

    但是真實(shí)的涼拌莼菜吃起來是清脆的，吃起來酸酸辣辣的很開胃。

    口感還有味道是很多人能夠接受的。

    莼菜表面包裹著的那層膠質(zhì)，在焯過水之后就沒有了。

    鹿原野就拆了一袋,看袋子上的標(biāo)注,一袋是有二百五十克,然后固體物大于百分之四十，也就是說里面大半都是水,真正的莼菜只有一小部分。

    鹿原野拌好了讓大家也嘗嘗看。

    李奶奶還沒吃過莼菜這種東西,有點(diǎn)不敢下手。

    白皎是吃過這種東西，所以大大方方地拿了筷子，夾了一根送進(jìn)嘴里,呦呦的嘴里，他就跟一只嗷嗷待哺的小金魚一樣，嘴巴長(zhǎng)得溜圓兒，莼菜一進(jìn)嘴，馬上就閉得緊緊的。

    因?yàn)榧依锘锸澈芎玫年P(guān)系，呦呦臉上那兩團(tuán)嬰兒肥，就跟著他咀嚼的動(dòng)作一鼓一鼓的。

    白皎自己也吃了一個(gè)，雖然加了辣椒，但是辣度并不嚴(yán)重，酸的味道偏多一些，紅綠辣椒相較于調(diào)味，其實(shí)更多起到的是裝扮的作用。

    細(xì)微的辣度就算是呦呦也不會(huì)害怕。

    見白皎和呦呦都吃了，李奶奶終于下手了，小心地夾起一根，莼菜被煮過之后，軟軟地倒在李奶奶的筷子上，被李奶奶送進(jìn)了嘴里。