勿cue,小飯桌開(kāi)業(yè)了_334
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他一定要把鐵板豆腐留下來(lái)。 因?yàn)檫@個(gè)小差距,王林玉這頓飯的完成度,就下降了一個(gè)百分點(diǎn)。 只能寂寞地吃著他的飯后小點(diǎn),雞米花。 可惡,雞米花好香好脆好好吃! 石葉洋和王林玉還要把雞米花留到飯后當(dāng)做小點(diǎn)心,作為小鹿家小飯桌大少和表少的鹿白姜小黑,已經(jīng)吃上了鹿哥親手做的飯后小甜點(diǎn)。 西瓜皮軟糖。 說(shuō)真的,西瓜皮竟然真的做出了軟糖的口感,鹿原野也是完全沒(méi)有想到的。 一邊吃著西瓜皮軟糖,鹿原野一邊思考這個(gè)原理是什么。 不過(guò)因?yàn)楫厴I(yè)多年,知識(shí)已經(jīng)還給了老師,就算他沒(méi)還,可他學(xué)的專業(yè)跟這個(gè)一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有,也是不可能知道其中的原理的! 不過(guò)因?yàn)樽鑫鞴掀ぼ浱翘^(guò)麻煩而且沒(méi)有必要,一塊錢(qián)就能買(mǎi)到一包的軟糖省時(shí)省力,而且想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃,他就放棄了西瓜皮軟糖的策劃。 鹿原野留下一部分瓜皮做了西瓜醬菜,另外一部分,就丟給豬哥哥豬meimei當(dāng)零食了。 也沒(méi)有造成浪費(fèi)。 在送走最后一個(gè)學(xué)生之后,和李奶奶一起收拾了剩下的東西,關(guān)上門(mén),現(xiàn)在就只有家里人了。 姜小黑還在,因?yàn)榻裉斐隽它c(diǎn)事,鹿恬在公司開(kāi)會(huì),姜姐夫則是加班,所以姜小黑暫時(shí)待在這里。 鹿原野掏出雞皮,拿出年糕,把剛才抽空做好的雞rou丸子掏出來(lái)! 還有什么呢! 牛rou! 芝士! 紫蘇葉! 這么多rou滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,看著好像有點(diǎn)過(guò)分了啊! 蔬菜來(lái)點(diǎn)? 來(lái)點(diǎn)大蔥和金針菇吧,如果rou吃膩了就來(lái)兩串解解膩。 為了那種感覺(jué),鹿原野還特地買(mǎi)了一包竹簽,把雞皮年糕雞rou丸子全部串起來(lái),芝士要用紫蘇葉和牛rou包起來(lái),卷在一起之后,再串在竹簽上。 這是鹿原野在視頻里面學(xué)來(lái)的吃法。 這樣的方法…… 鹿原野決定臨時(shí)追加豆皮和香菜。 家里沒(méi)有豆皮,烤架也已經(jīng)支好了,就為了幾片豆皮,鹿原野跑了一趟超市,花了十幾分鐘,帶回來(lái)幾張豆皮。 準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始烤了! 第107章 雞皮是在水里燙過(guò)之后才串到竹簽上的,層層疊疊的,這個(gè)時(shí)候的賣相看著還不是很好,但是沒(méi)關(guān)系,經(jīng)過(guò)炭火的炙烤,它就會(huì)變得好看又好吃的! 當(dāng)然,主要還是好吃,顏值什么的,有的話最好,沒(méi)有的話也無(wú)所謂啦! 剛碰到高溫的烤盤(pán),雞皮滋啦一下發(fā)出聲響,隨著時(shí)間的推移,雞皮滲出大量的油脂,表面也出現(xiàn)了金黃的色澤,看樣子好像是差不多了,這個(gè)時(shí)候鹿原野往上面刷上一層醬汁,雞皮的顏色一下就變深了。 這個(gè)時(shí)候,大廚鹿原野挺身而出,拿起了一串滋滋作響的烤雞皮,親身為大家試“毒”。 嘗嘗這串烤雞皮到底能吃了沒(méi)有。 鹿白和姜小黑坐在一邊,眼巴巴地看著鹿原野吃了一口雞皮,超大口,咬下去的時(shí)候,他們都能聽(tīng)見(jiàn)雞皮被咬碎的聲音。 就是那種酥脆的聲音。