勿cue,小飯桌開業(yè)了_327
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所以鹽水蟶子就不點了。 就選紅燒蟶子吧,畢竟饞到這個老師的,就是紅燒蟶子嘛。 價格也很貴,一盤就要五十六,超貴! 但是沒辦法,誰叫她想吃呢? 點了一盤紅燒蟶子,再點了米飯,這就是這個老師今天中午的菜色。 看外賣商家提供的圖片,蟶子好像非常肥美的樣子,外賣小哥還沒有拿到外賣,這個老師就忍耐不住心中的激動了呢! 然后…… 具體拿到手是什么樣子的就不說了。 就那樣兒吧。 蟶子一點都不肥!圖片和現(xiàn)實完全不符! 老師就是想吃那種超肥的蟶子! 一口下去全部都是rou! 沒辦法,只能今天下午下了班再去菜場看看有沒有賣蟶子的吧。 順便再買點里脊rou回來,她也想做溜rou段吃。 下午的帶隊老師,就是被這個老師這幅執(zhí)著的樣子給弄到好奇的。 這個就是個小飯桌??! 又不是什么酒店,也不是什么小炒,老板也不是什么專業(yè)廚師。 有那么好吃嗎? 你沒吃著都被饞得七葷八素的。 正所謂實踐出真知,下午的帶隊老師帶著求知心,他來了! 然而現(xiàn)在幾點? 三點半。 鹿原野才起床半個小時,剛把米飯洗好放在鍋上面蒸,至于菜什么的…… 還在處理呢。 哪來的成品菜啊。 這位老師看樣子是達不成目的了,只能打道回府。 讓他問問中午那老師見著蟶子沒有?如果有的話,介意晚餐帶他一個嗎? “小黑,你今天晚上有作業(yè)嗎?”鹿原野一邊問姜墨,一邊把門旁邊露出來的那個小鹿腦袋給摁了回去。 剛在他就發(fā)現(xiàn)了,鹿原野和老師說話的時候,呦呦就從樓上跑下來了。 在門邊露出個腦袋暗中觀察。 也不知道最近從哪里學來的,老愛這樣。 現(xiàn)在來吃飯的學生還沒有來,讓呦呦出來玩一會兒倒是無所謂,但是學生來了的話,就得把呦呦關(guān)到樓上去。 免得學生看見了,圍過來湊熱鬧。 姜小黑點了點頭,鹿原野就讓他在吃飯的桌子上寫作業(yè),至于呦呦這個可能會搗蛋的小家伙,鹿原野把他拎了回去了。 今天晚上的菜比較簡單,一個鐵板豆腐,一個炸雞米花,還有一個是醬爆雞丁,鹿原野現(xiàn)在還在處理材料。 雞米花用的是大腿rou,大腿上的那層皮被鹿原野撕下來,然后rou剔骨,切成大塊的,加入調(diào)味料腌漬。 雞骨頭也不用丟掉,可以拿來燉煮高湯,可以當做是今天晚上的湯。 至于醬爆雞丁,這道也不需要特別的腌漬,切成塊就行了,鹿原野切了點柿子椒還有黃瓜,這是醬爆雞丁的配菜。