看到這一句，別說其他網友，即便是對華夏諸多美食都極為感興趣的晉忱都有些敬謝不敏了。

    想想曾經在帝都嘗試過一次的豆汁兒，晉忱覺得自己這輩子可能都無法找到那種正確的打開方式。

    第17章

    星網上的聯(lián)邦網友可不管那么多, 看到熱騰騰的一碗逐漸溫下來，還有些凝固意思的豆?jié){，一下子眼睛都锃亮了。

    啥話都來不及說，直接撲上去就要動手了。

    相比較甜口豆?jié){的單調, 這種咸口, 并且加入了香味就濃郁了, 最關鍵是配料多, 讓這一碗滿得都快要溢出來了。這對于網友們來說，才是最激動了。

    先是一口湯汁，滿口咸香。里面混合了豆?jié){本身得豆香，油條的油酥香，蔥花兒的清香 ，這一口濃香, 直接灌了滿口。

    讓聯(lián)邦網友們一下子就激動了。

    雖然不是那么單純，卻混合的恰到好處，就仿佛這才是最恰到其處的團體。這油條柔韌, 香濃，還有剛剛放入的那點酥脆, 這種豐富不已的感覺叫他們也根本放不下, 瞇著眼睛享受。

    他們可沒有華夏網友們從小的經驗, 第一次吃就是今天, 所以，只管好吃, 不管咸甜。

    畢竟美食文化貧瘠如他們, 沒有資格嫌棄任何美食。更何況還是這樣的美味。

    只是, 陸玖玖準備實在是太少了, 這點豆?jié){, 小半根的油條根本不夠吃，就好像是呼啦一下，就直接入了肚皮，即便嘴里還有那滿口的濃香，可再怎么吧唧嘴，也不是那個滋味和感覺。

    還好，陸玖玖的動作還沒停，陸玖玖看著已經單獨放在木桶內的豆?jié){，試了試溫度，覺得差不多，取出了一小盆的豆?jié){，化開了一勺內脂，沖進去，“內酯豆腐，這是后期人們才開始使用的，這種方式點出來的豆腐質地更加細嫩，有光澤，適口性也好，用來做豆花兒是最好的一種，我們等一會兒就能看成果?！?/br>
    陸玖玖也沒耽擱，又取了一小盆，又用了石膏化開的水，“石膏 ，是人們最常用的法子……用這樣的方式，做出來的豆腐是最嫩、最爽口，最滑口的。”

    最后一小盆，陸玖玖用了鹽鹵水點出來。她一一講解，直播間所有人都看得興趣盎然。

    隨便華夏很多甜品鋪子，早點鋪子都有豆花兒，但也不是所有人都對此有那么多的了解。甚至不少人都根本不知道還有這么多講究。

    這次陸玖玖專門多做了些，還準備了盒子，看著直播間的粉絲們道，“福利大放送，轉發(fā)抽獎，大約……”

    陸玖玖的話剛開始，直播間就沸騰了，見她一頓，所有人又匆匆沉默下來，一臉緊張的看著直播間的卡通主播。

    陸玖玖卻只是在估量自己做的這些豆?jié){可以做多少豆腐，計算了一下，“每樣抽十位。”

    x平臺直播的網友們這些越發(fā)肯定，這個主播應該是在某個同城直播平臺做直播，不然，這豆花兒怎么能寄呢？

    不過，即便是同城，豆花兒送出去也絕對似乎對不起那個配送費了。

    可，不知道為什么，看著主播做的明明是自己日常所吃的東西，這會兒看起來總覺得饞得厲害。也沒有打什么濾鏡，或者加什么不一樣的東西，怎么看著就比他們平日里吃的美味那么多呢？

    也有不少網友想知道主播在哪個城市，又在哪個論壇抽獎，他們說不定也是同城的呢。而且，他們也好奇，對方到底是哪里的餐廳，吃不吃的不重要，不少人都惦記著那個叫笨笨的機器人啊。

    和他們的關注點不同，這話一出，直播間的網友們差點激動的跳躍起來，雖然豆花兒還沒有吃，但是，他們絲毫不懷疑主播做出來的東西會不會好吃。

    那不是必然事件嗎？！

    最關鍵是，這是唯一一次，主播抽獎，直接抽了整整三十個人！

    雖然如今主播的直播間觀看人數(shù)越來越多，但這一次他們增加了三十倍的中獎概率，誰能說他們中不了獎？

    想到這里，滿直播間的粉絲都險些興奮的跳起來了，一瞬間，直播間的打賞幾乎像是流水一般的涌出來。有那么一瞬間，陸玖玖有些良心在發(fā)疼，畢竟，這么多信用點真的可以買很多豆子……

    當然陸玖玖覺得良心有時候也可以稍稍壓一壓，不然什么時候才能買機甲呢？當然，她沒有忘記提醒一下大家，“抽獎依舊以公平公正公開方式進行，不要試圖賄賂我。”

    可偏偏越是這樣，直播間的打賞頻率和速度就越來越快，數(shù)額還越來越大。

    “如果主播你不肯走后門，那肯定是因為的賄賂得不夠大額度。”

    陸玖玖忍不住笑出了聲，倒是看到直播間有幾個賬號的打賞金額格外大，而且，每次都咨詢她是否能私聊。

    陸玖玖遲疑了一下，沒有接，聯(lián)邦這個世界對她來說太遙遠，也愿意多做接觸，在自己這邊用這樣的方式直播，已經是她可以接受的極限了。

    其他方面，陸玖玖還是保持了些許警惕和疏離。不想和這個看起來就很危險的世界有太多牽連。

    她將自己的關注度重新放在廚房里的幾個盆里，一一指著給大家看，前兩個已經開始有明顯凝結的樣子，而用鹵水點出來的，也出現(xiàn)了很多絮狀物，看得直播間網友們已經優(yōu)先溢出了口水，“居然……這樣就形成了豆腐？”

    豆腐再聯(lián)邦失傳了這么多年，早就沒人會做豆腐了，可此時看到主播做的時候，他們才發(fā)現(xiàn)原來豆腐竟然是這么簡單的事兒……

    一個個都忍不住把眼睛都瞪得溜圓，那他們那些廚師也太沒用了吧？

    廚師協(xié)會的眾人更是激動的手都抖了，他們可以肯定，他們可以復原豆腐了！他們哪里知道普通網友們的想法，難者不會，會者不難，很多東西都是捅破一層窗戶紙之后，才叫人發(fā)現(xiàn)，原來竟然是這么簡單的。這豆腐也就是這樣。

    陸玖玖看看內酯豆腐已經差不多了。

    她擺開了兩個細白瓷碗，薄薄的勺子輕飄飄的劃過，就削出來了一層豆花兒，放在了碗里。

    “華夏豆花兒和豆?jié){也分甜咸，北方常為咸口，南方卻常是甜口。”

    她說話之間，就已經開始取旁邊的各種配料，一一配料。

    她小時候跟著外公走了華夏的大江南北，品嘗過每個區(qū)域的每種特色味道。

    外公說，一方水土養(yǎng)育一方人，她走過過一些地方，才知道，原來也有很多地方的水，不用加鹵水，不用加石膏，因為水質特殊，比較硬，等到煮后冷卻后，就可以成豆腐，而且因為水質好，所以出來的豆腐味道也是格外滑嫩美味。

    她先加的是甜豆花兒，添入了一勺內脂豆腐，然后以太極模樣倒入了芝麻糊，，“嘗嘗?！?/br>
    她往后退了半步，豆花兒白嫩，上面的芝麻醬漆黑，碰撞在一起，只是看著就讓人覺得美妙，陸玖玖笑道，“香江那邊將這稱之為太極豆花兒?！?/br>
    太極什么他們不懂，但是，星網直播上網友們知道，這是已經可以開吃的節(jié)奏！

    尚未湊近，豆香和芝麻香就已經混合，直接沖到了鼻尖 ，叫人下意識的咽了口水。

    這就是豆腐。

    那細嫩，白滑，細膩凝脂的模樣，讓他們用再多的話都夸贊不出來……總覺得過分單薄和貧瘠。

    他們看著那完整的豆花兒塊，看著在手中微微顫動的樣子，一時之間竟是有些舍不得動手了，這還怎么動手啊。

    “經常看有人夸贊誰誰誰的皮膚跟豆腐一樣細膩，光滑，白嫩，我呸。真不要臉，多厚的臉皮，就敢這么不要臉的夸自己?！?/br>
    “這豆腐這細嫩程度，他們到底是怎么樣的臉，好意思給自己做那樣的營銷啊。”

    “面對這樣的美味甜點，你們居然還討論營銷，顏值這些無用的話題？”

    這話一出，直播間這群閑得蛋疼的網友們終于反應了過來，一下子激動了，勺子再怎么舍不得，可當豆香和芝麻香幽幽沖擊過來的時候，他們還是忍不住饞了。一個沒忍住就撲了上去。

    至于破壞，短暫的美有時候更有意境不是嗎？

    都說朱砂痣更刻骨銘心，白月光讓人忘不掉，為什么？還不是因為留在心底里，又得不到的才是最好的嗎？

    這直接拆骨入腹，不就是豆花兒最好的歸宿嗎？

    想到這里，就絲毫不介意的用勺子破開豆花兒，讓其和芝麻糊徹底融為一體，然后輕輕送入口中，看著它在勺子里顫顫巍巍的時候，晉無淵就像是在cao作s級機甲，做s級精細化任務一般。

    這時候，他突然能理解 ，為什么有些人說美需要破壞性的。

    看這細膩白嫩爽滑的豆花上堆起來的芝麻，他竟然覺得另類的沖突美感。

    看著白嫩豆花兒顫顫巍巍的，他不再留戀，直接倒入口中，慢慢一口入口，那一瞬間，細膩。嫩滑 、香嫩、甜香、在滿腦子直接回蕩，然后又在一瞬間，直接順著他那嗓子眼劃入了食管，直接陷入了無底洞一般的胃部。

    那種細滑嫩的口感，那滿口香仿佛還在口腔，還在滿腦子回蕩，可，可 ，可，可他都還沒有來得及細致的品味，沒來得及品嘗，怎么能叫它就這么直接滑下去了？

    他一下子就急了，第一反應就是掏回來，再重新細細品味一下。

    可根本來不及，香味已經彌漫，豆花兒卻已經入了肚皮。

    他沉著一張臉，無法，因為東西是劃入了自己的肚子啊。

    這怎么掏出來，怎么讓它還回來？

    滿心滿眼都是nongnong的懊惱之色，他怎么能這么牛嚼牡丹一樣的讓東西就這么直接滑了下去呢？

    還好，自己面前還有這么一份，還來得及再重新細細的品味一番。

    這一次，他動作更輕柔了兩份，甚至柔軟到比第一次見到兒子出生還要輕柔。

    勺子放入口腔的那一瞬間，他下意識的瞇起為了眼，然后讓自己細致的感受著口腔內的那香味，然后舌尖輕輕碾壓了那么一下 ，就讓東西直接破碎開了 。

    真脆弱啊。

    可那柔嫩，細膩，香滑的口感，讓東西又一次直接劃入了口腔。

    他嗓子就那么一動，就是那么激動的喉頭一動，東西怎么就又一次滑了下去？！

    要不是身邊還坐著自家老爺子，晉無淵都要直接拍案而起，怒喝一聲了?？呻S即又沒臉的發(fā)現(xiàn)，竟然是他自己那么沒有控制能力，這才接二連三的損失了細致品味豆花兒口感，味道的機會。

    這要他哪來的臉開口？

    可，那一小碗的豆花兒，是真的只有一小碗兒，他記得自己剛剛用勺子的時候，真的很小心，很小心，可碗里的豆花兒也不過是挖了兩下竟然就已經沒了。

    碗底不過是殘留了星星點點。

    他依舊沒有舍得就這么放下，用最大的控制能力，將豆花兒再一次放入了口腔。這一次大概是因為太少了，哪怕是喉頭微微動了動，也沒讓豆花兒有機會偷偷滑落。

    可，東西也實在是太少了一點，少到讓他滿目都是不滿意。

    可此時，陸玖玖已經將第二碗調出來了。

    這次用的是石膏點的豆腐，相比較內脂的格外水嫩，這種豆花兒稍稍多了一點韌性。

    這一次，白生生的豆花兒上澆上了棕褐色的汁水，又撒上了紅色的油脂配料，幾枚黃豆粒兒，以及一小左的榨菜沫兒，和一丁點的香菜末。

    陸玖玖抬手放了出來， “再來嘗嘗咸口的?！?/br>
    咸口的豆花可是陸玖玖從小早餐吃的東西，她記得她很多朋友，同學都說，去南方之前，她們都從來不知道豆花兒原來是甜的。

    甜豆花兒好不好吃，當然是好吃，但是，甜口豆花兒是點心，是用來做甜點的。

    但是對與北方人來說，咸口的豆花兒卻是可以做早餐，做主食，做一道菜品湯羹。也不得不說，咸口的豆花兒更是滑嫩咸香，滿口吃著都不覺得膩。

    陸玖玖也不能說是哪種更好吃。

    畢竟，她對自己的手藝也是有信心的。

    吃完芝麻糊豆花兒之后，星網直播的網友們也對陸玖玖的豆腐充滿了信心呀，再看到這一碗，絲毫猶豫都不見，直接就撲了上來，抱著碗之后立馬動勺子，一勺子撈起來到嘴里。

    味咸香滑嫩，微微的酸辣爽口刺激，一涌入口中，就叫人眉眼都差地瞇了起來。

    豆花依舊滑嫩，和之前的咸豆?jié){有異曲同工之妙，但又加入了豆花兒本身的滑嫩。在這表層還微微一層辣椒油的香味直接沖上來。這一次的香味元素更多了兩分，這種香味在吃過甜口的豆花之后，越發(fā)顯得誘人了。

    晉無淵都已經徹底瞇了眸子，這種口味更得他的胃。這滑嫩的口感，這一次不像是芝麻糊豆花兒一樣，滑入口中就什么都不剩下，這次竟還剩下了一些，一些柔韌，咀嚼之后有酸辣爽口，爽脆開胃，還有幾?！m然明知道這是硬的，可他一時之間竟然都還有些不敢咬。

    輕輕咬開，酥脆，濃香的味道一下子溢了出來。他眼睛一下子更亮了，這是什么東西？！

    不僅僅是他，彈幕上也刷得飛起，都在問，配料都是什么。

    “酥黃豆?！标懢辆烈部吹搅?，解釋了一句，“脆嗎？”

    彈幕幾乎刷屏了，都是“脆脆脆脆”，又禁不住感慨，原來黃豆不僅僅可以成為那么滑嫩的豆腐，還可以成為這樣的配料點心。