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王熙鳳面無多少表情,微微點了點頭,說:“明兒早上我再來?!闭f著,扶了平兒的手,徑直出去了。 柳眉一抬眼,見豐兒在自己跟前,帶著無限憐憫打量著自己。她扁扁嘴,說:“多謝豐兒jiejie帶路?!?/br> 寶玉見到柳眉真的要去小廚房做那酥酪,忍不住也搓著手,頗為抱歉地說:“眉兒……這個……” 柳眉不看他。 寶玉明知她是無辜受累,被人頂出去背鍋,可一句說情的話都沒說出來。 這令柳眉實在是寒心。 不過,她也實在沒對寶玉抱任何期望值——寶玉當初能狠下心攆茜雪,今天就一樣能頂她出去當替死鬼。在絳云軒這個地方,原就沒什么公平可言。 她氣鼓鼓地沖寶玉瞪了一眼,轉(zhuǎn)身就隨著豐兒要出去。 寶玉在她身后喚了一聲:“眉兒……” 緊接著襲人輕聲軟語地在寶玉身邊勸了兩句什么,寶玉后頭的話就也縮了回去。直到柳眉去遠,寶玉到底也沒說出什么。 柳眉嘆了一口氣。 明明這寶玉就是個坑,可偏生還有那么多人爭先恐后地往這坑里跳。 豐兒帶著柳眉來到大廚房,挺直了腰板淡淡地說:“璉二奶奶想吃一味點心,這丫頭會做。你們盡著她拿材料,不過別沾手。寶二爺只吃她一人做的點心?!?/br> 鳳姐似乎在大廚房里極有權(quán)勢,威重令行,豐兒這么一說,大廚房里的人全都應(yīng)下。聽見柳眉報菜名似的念出那些材料,眾人紛紛默默地取將出來。 “得了材料,你就自己去小廚房忙吧!記著,明兒個早上!”豐兒見柳眉拿到了所有所需要的,便又命人幫她將東西都擔(dān)去了小廚房,然后留柳眉一個自己在小廚房里忙碌。 柳眉取了一只小湯鍋里加了牛乳,頓在爐子上煮到微開冒泡,加了少許雪花洋糖,眼瞅著糖一點一點煮融了,便將奶鍋從爐子上移開,放涼,最后將牛乳上頭結(jié)著的一層奶皮給撩走。 煮著牛乳的同時,柳眉一面將大廚房給她的一小碗酒釀用一塊紗布給濾了,將酒釀米都扔掉,只留汁。待到牛乳煮開的時候,柳眉的酒釀汁兒都已經(jīng)取出來了。 這時候小廚房的門板上輕輕地啄了一兩聲,門“吱呀”一聲打開。小紅冒了個頭進來。 “柳眉,你還好不?” 小紅同學(xué)有點兒明知故問了。 柳眉“呵呵”了兩聲,她可是肚子里窩著一肚子的火呢!只是林小紅和她無冤無仇,柳眉對襲人和寶玉的氣,犯不著撒在小紅頭上。 再說,她從絳云軒出來到現(xiàn)在,過來慰問的就只有小紅一個。旁人大約都覺得她被攆已是板上釘釘?shù)氖聝?,沒準明兒還有一場當眾扒褲子打屁股的好戲可以看……沒有一個信她,小丫頭片子柳眉,能做出來宮里御廚拿手的吃食。 小紅進來,在小廚房不礙事兒的地方,搬了一張小杌子坐了,靜靜地看著柳眉忙碌。 待到牛乳稍涼,柳眉將酒釀擠出來汁兒加入牛乳,然后將兩樣調(diào)勻,一一分裝到她事先用滾水燙過的官窯粉彩小碗里。這些官窯粉彩小碗一水兒都是珊瑚紅釉,潔白如玉牛乳倒在里面,煞是好看。 柳眉則忙著給蒸鍋上汽,再將這些小碗一一放在一只竹制的大蒸籠之中,碗上蒙著一層紗布,免得蒸出的水汽落回碗里,令酥酪表面不平整。然后她扣上蒸籠,靜靜地坐在小紅身邊,等待蒸籠里的牛乳蒸熟。 這就是系統(tǒng)所說的附加任務(wù)了吧——柳眉心里暗暗地想,她可不記得原著里寫過賈府里自制類似的牛奶點心。 “柳眉,你可曉得,今兒個,璉二奶奶發(fā)作你,對大家都好?!?/br> 兩個小丫頭一起坐著等酥酪蒸熟,小紅冷不丁地開口對她這么說話。 小紅說的話,柳眉此前心里也已經(jīng)想到了。如果她身處在王熙鳳的位置上,會怎么處理這事兒。 今天那樣的情形下,罰襲人是折寶玉的顏面,而罰李嬤嬤則是折賈母、王夫人的顏面。 “呵呵,”柳眉想,如果王熙鳳發(fā)作的不是她,她沒準也會覺得這位璉二奶奶為人精明,處事周到而妥帖。 “合著沒什么背景的小蝦米,就合該在這種時候被人提溜出來背黑鍋?”柳眉沒什么好氣地回小紅。 小紅早就料到柳眉這一肚子的怨氣,當下只淡淡地問她:“那,柳眉,你說你會做酥酪,是說大話了不成?” 柳眉一挺胸,驕傲地說:“我可是從來不說大話的!”——自從來了這紅樓世界以后。 小紅沖柳眉一笑,“你既然沒說大話,那璉二奶奶……又怎會是在,發(fā)落你?” 第13章 感情深,一口悶 兩個小丫頭說話之間,爐上蒸著的牛乳已經(jīng)到了火候。 柳眉忙著將蒸好的酥酪取出來冷卻,一面開始切紅綠絲,片杏仁片,將其余干果碾成粗粒兒。 小紅在一旁,看柳眉手底下那些酥酪,一碗一碗擺得整整齊齊,紅紅白白,極是好看,當下笑道:“等璉二奶奶看見這些,沒準兒覺得你在絳云軒里做個二等,實在是屈才了呢!” 她想著,輕輕嘆了一口氣,續(xù)道:“我瞅著,這滿府里,也就璉二奶奶是個明白人,可偏又是個年輕媳婦子,說不得,在這府里只能一點點地熬著,可不得長著一萬個心眼子,處處小心,免得得罪旁人么?”