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筆趣閣 - 玄幻小說 - 勿cue,小飯桌開業(yè)了在線閱讀 - 第120節(jié)

第120節(jié)

    豬rou位上擠滿了大媽, 劉依婷和劉依然兩個年輕力壯的大姑娘,都沒能擠過那些大媽, 在人群中可憐地飄了十幾分鐘, 才終于看到了豬rou。

    順便也知道了為什么今天這么多大媽圍在這里。

    原來豬rou特價,前腿rou十九點八元一斤, 五花rou二十六點八元一斤, 豬肚十九點九一斤, 這么優(yōu)惠的力度,就連劉依然都心動了,更何況這些大媽們?

    劉依然就問了一下負責豬rou打稱的小哥, 想要買點前腿rou回去炒rou片吃。

    結果小哥卻告訴她,前腿rou已經(jīng)賣完了,就只有其他部位的rou,問劉依然還要不要。

    因為已經(jīng)見過了前腿rou十九點八的優(yōu)惠價格,劉依然再看其他部位的豬rou,就有點看不上眼,沒買,就買了一點豬蹄。

    豬蹄是二十四點八元一斤。

    一個豬蹄差不多一斤左右,劉依然就買了一個,考慮到?jīng)]有做過,就先買一個試試水。

    如果好吃的話,下次再來買就行了。

    如果做得不好吃,就只買了一個,丟了最多就是二十多塊錢,也不會心疼。

    劉依然買完豬蹄,剛想把豬蹄放在購物籃里面,就發(fā)現(xiàn)自己找不到劉依婷的人了,超市太大,人又多,也不知道劉依婷浪到哪里去了。

    沒辦法,只能打了個電話找人。

    好不容易找到人了,劉依然才知道,劉依婷是看到今天特價的水果太多了,就忍不住去挑水果去了。

    蘋果香蕉桃子西瓜……

    購物籃都被劉依婷挑的水果給裝滿了!

    買這么多水果沒關系,反正她們家會吃水果,水果看著很多的樣子,但是她們一家人吃的話,幾天就能吃完了。

    滿滿一籃子的水果,再加上一只豬蹄,劉依然姐妹兩這次來超市,也不過是七十塊錢。

    其中豬蹄和西瓜是大頭,兩個都是二十多塊錢,其他的蘋果香蕉桃子,雖然看起來多,但是單價便宜,最后也花不了多少錢。

    算是滿載而歸吧。

    材料買到了,終于可以做了。

    劉依婷吃著香蕉,在網(wǎng)上找了烤豬蹄的菜譜,給她姐當個語音小助手。

    “要先把豬蹄清洗干凈去掉豬毛。”劉依婷念菜譜就念菜譜吧,她還不好好念,老喜歡加點自己的小意見,“姐,我們買回來那只豬蹄他有沒有毛?。坑械脑捘憧傻霉胃蓛粢稽c啊,要是吃的時候吃到豬毛,那很惡心的?!?/br>
    事情不做,就一個勁兒地羅里吧嗦,這要是動畫,劉依然腦門上都能蹦出十字青筋了。

    她一拍菜刀,“你再廢話的話就自己弄!”

    弄不了就別廢話!

    好的,劉依婷選擇不廢話,繼續(xù)當自己的語音小助手,“豬蹄去完毛之后要洗干凈,切成小塊,冷水下鍋,加入生姜和黃酒,大火煮開,撇去浮沫?!?/br>
    “……”

    劉依婷之前還以為烤豬蹄就是很簡單地把豬蹄放在烤網(wǎng)上烤就行了,結果沒想到烤豬蹄這么復雜的。

    要先鹵熟了,然后放在火上面烤。

    講道理,既然都已經(jīng)鹵熟了,撈出來直接吃不好吃嗎?

    為什么還要放在火上烤?

    劉依婷就很不能理解。

    不過菜譜上那么寫,她照做就行了。

    豬蹄去毛,然后焯水,這兩個步驟對于劉依婷,劉依然來說,毫無難度,但是接下來的鹵豬蹄部分……

    什么八角香葉桂皮啦……

    劉依婷和劉依然這兩個基本不下廚房的,她們知道這些東西長什么樣,可是東西放哪來著?

    她們家確定有這些嗎?

    這就涉及到劉依然的知識盲區(qū)了。

    不過莫方,這兩人搞不定,不還有她們媽嗎?

    最后還是劉依婷和劉依然兩人的老母親出馬,總算是把豬蹄給它鹵好了。

    鹵好之后就能拿來烤了啊。

    需要木炭和烤架,劉依然和劉依婷這對廢柴姐妹花用求助的眼神看向了她們的老母親。

    老母親表示你看我也沒有用,我們家沒有這種東西。

    外頭買也買不著。

    怎么辦?

    烤豬蹄不做了嗎?

    豬蹄都鹵好了呢!

    最后老母親給了個辦法,用平底鍋煎吧。

    劉依婷還想嘰嘰歪歪的,一個是烤,一個是煎,這能一樣嗎?

    就算真的沒有烤架,至少也得用烤箱吧!

    老母親:沒有烤箱那種東西!

    要么用平底鍋,要么就直接吃!

    老母親下了最后通牒,劉依婷只能慫慫地選了平底鍋煎。

    順帶著還安慰了一下自己,烤的和煎的其實也差不了多少,那韓國烤rou說是烤rou,但是實際上不還是用平底鍋煎的嗎?

    劉依婷在網(wǎng)上搜索到了平底鍋版烤豬蹄之后,終于開始了。

    又是好一頓折騰,總算是端出來一盤像模像樣的烤豬蹄,當然,蔥花香菜芝麻是點睛之筆,絕對不能少的。

    沒有這三樣的烤豬蹄,看起來賣相不大好,但是加了這三樣之后。

    劉依婷自信地想,她這烤豬蹄,光從賣相上,和鹿哥做的也差不了多少了!

    賣相當然是差不了多少了,你這只豬蹄都被香菜蔥花給擋住了,能看個鬼哦!

    劉依婷自信滿滿地咬了一口……

    然后表情就變了。

    咬著這口rou,吐也不是,咽也不是,閉著嘴巴動了幾下,然后吐出來一塊肥rou。

    “這也太肥了吧!”劉依婷欲哭無淚。

    這就是她花了那么多大洋,然后又花了快一天的時間做出來的東西嗎!

    劉依然則是早有心理準備。

    所以在吃到肥rou的時候,只是把豬蹄給吐了出來,沒有像劉依婷那樣的不能接受。

    她早知道烤豬蹄很肥的。

    這么肥的rou,她們兩吃不下去,難道要丟掉嗎?

    有點浪費啊。

    她們兩的老母親是絕對不會允許她們這么干的。

    其實她們兩做得也不是特別差,只不過和她們想象中的味道差距有點大,一時之間不能接受而已。

    老母親就嘗了一口,其實還可以。

    畢竟有她這個大廚在旁邊把控著,不會出現(xiàn)那種腥臊味什么的……

    還是可以吃的。

    既然劉依婷和劉依然兩個人不吃,那就留下來,晚上加道菜吧!

    丟了太浪費了。

    對于老母親的決定,劉依婷劉依然沒敢有半點意見,不過私下里,他們討論了一下關于鹿哥做的烤豬蹄的味道。

    劉依然是覺得,烤豬蹄就是烤豬蹄,就算鹿哥的手藝再好,也沒有能力把肥rou變成瘦rou,所以他的烤豬蹄肯定是不好吃的。

    但是劉依婷對鹿哥就是有一種莫名的信任,她覺得就算肥rou是變不了瘦rou的,但是肥rou也是有辦法變得好吃的??!

    劉依婷還記得小時候mama炸豬油的時候,炸出來一碗的豬油渣,她和劉依然兩個人都很喜歡吃啊。

    既然肥rou能變得好吃,那就說明鹿哥的烤豬蹄一定也很好吃。

    這個邏輯真的,就連劉依然這個語文老師都看不下去了!

    這里面有什么必然的聯(lián)系嗎?

    沒有!

    除非讓她吃到真的很好吃,不油不膩的烤豬蹄,不然劉依然是不會相信的!

    一說到這個,劉依婷就沒辦法了。

    讓劉依然吃到鹿哥特制烤豬蹄,劉依婷想吃都吃不到呢,怎么可能讓劉依然吃到?

    鹿哥家的烤豬蹄,看來是要成為這兩姐妹有一個無解的爭執(zhí)了。

    在這兩姐妹因為烤豬蹄吵架的時候,鹿白正在拆自己的生日禮物。

    李思睿送給鹿白的,是他自己做的一張生日賀卡,雖然不值錢,但飽含心意,陳銘嘉送給鹿白的,是一幅畫,畫的是四個好朋友,許樂送給鹿白的,是一個動畫人物的鉛筆盒。

    這種鉛筆盒最近在他們班特別流行,大家都有。

    然后就是姜小黑和鹿恬他們送給鹿白的禮物,一雙旱冰鞋。

    在鹿原野家,其實沒有特別給鹿白玩旱冰鞋的地方,硬要說的話,鹿原野家的三樓和四樓,都沒有怎么裝修,空間看著還是很大的。

    鹿白要是在里面玩的話,也是可以的。

    家附近的話,雖然有很寬敞的馬路,但是馬路那種危險的地方,是不能讓小孩子在那邊隨意的玩耍的。

    鹿恬之所以送這份禮物,主要是想到當初鹿原野發(fā)的,一家人去公園的視頻。

    雖然家附近沒有玩旱冰鞋的地方,但是公園廣場上,地方特別大,鹿白玩旱冰鞋,帶好護膝護腕還有安全帽,就沒問題了。

    鹿原野發(fā)的那個視頻,時間已經(jīng)過去很久了,鹿恬萬萬沒有想到,鹿原野每天按時打卡去公園,就是為了減肥。

    而現(xiàn)在,肥已經(jīng)減完了,這去公園的熱情,一天比一天少。