季善冷哼著打斷了沈恒：“你這不是本末倒置，丟了西瓜撿了芝麻嗎？不怪爹娘發(fā)現(xiàn)后就不許你再抄了。我跟你說(shuō)，你趁早打消了這個(gè)念頭啊，你如今唯一的任務(wù)，便是好好學(xué)習(xí)，好好備考，至于銀子的事兒，我不會(huì)讓自己辛苦的，笨人才賺辛苦錢(qián)呢，我這樣的聰明人，當(dāng)然是用……”

    點(diǎn)了一下自己的腦袋，“我當(dāng)然是用這里賺錢(qián)了，總之你明兒就知道了。好了，我做飯去了，爹和三哥只怕快回來(lái)了，總不能讓他們辛苦一天回來(lái)，卻還要等上半日才能吃飯?！?/br>
    說(shuō)完便出了房間，往灶房去了，路氏臨去前把沈九林和沈樹(shù)溫氏這些天的一日三餐都托付給了她，她當(dāng)然得讓大家吃飽吃好，不負(fù)路氏所托才是。

    余下沈恒還想再說(shuō)：“季姑娘……”，見(jiàn)季善已經(jīng)頭也不回的走遠(yuǎn)了，只得把余下的話(huà)都咽了回去，眉頭卻是皺得更緊了。

    他要怎樣才能賺來(lái)銀子，讓季姑娘少cao心受累呢？當(dāng)真是百無(wú)一用是書(shū)生?。?/br>
    次日早起跑完步，又用過(guò)了早飯，季善便催著沈恒換了衣裳，二人一道出了門(mén)，直奔鎮(zhèn)上而去。

    等快到鎮(zhèn)上時(shí)，季善方與沈恒道：“我們直接去上次你指給我看過(guò)的那家最大的酒樓吧。”

    沈恒也不是笨人，看了一眼自己手上提的籃子，“季姑娘是打算，把這皮蛋賣(mài)給聚豐樓？”

    季善笑著看了他一眼：“說(shuō)對(duì)了一半，剩下一半待會(huì)兒你就知道了，走吧。”

    沈恒想著馬上就要知道了，便也不追問(wèn)她了，引著她繼續(xù)往前，很快便到了聚豐樓外，這才與季善道：“大姐夫就在里邊兒當(dāng)賬房，要不我們先去跟大姐夫打個(gè)招呼，或者請(qǐng)他幫忙引薦一下大掌柜？”

    也省得回頭事情沒(méi)辦成，季姑娘大失所望，有個(gè)熟人能幫忙引薦說(shuō)項(xiàng)一下，好歹總能多兩分把握。

    季善因?yàn)樯蚬鹩竦木壒?，如今?duì)柳志也是殊無(wú)好感，聞言因道：“還是別麻煩大姐夫了，說(shuō)到底還得咱們的東西好，酒樓也確實(shí)愿意買(mǎi)下，不然弄得他們買(mǎi)也不是，不買(mǎi)也不是，豈不是給大姐夫添麻煩？我們直接去見(jiàn)大掌柜吧，等事情辦成了，要是大姐夫得閑，再去打招呼也不遲。”

    沈恒一想也是，遂點(diǎn)頭道：“那好吧，我們直接去見(jiàn)大掌柜吧，這會(huì)兒還不到飯點(diǎn)兒，應(yīng)當(dāng)能見(jiàn)到他?！?/br>
    兩人于是進(jìn)了聚豐樓的大門(mén)。

    就見(jiàn)寬闊明亮的大堂里只得兩個(gè)小二在懶懶的擦桌子椅子，再就是柜臺(tái)后有一個(gè)小二正打盹兒，顯得整個(gè)酒樓都有些冷清。

    但季善是遠(yuǎn)遠(yuǎn)見(jiàn)過(guò)聚豐樓快到飯點(diǎn)兒時(shí)，是如何客人如織的，當(dāng)時(shí)還曾暗暗感嘆過(guò)，果然到了哪里，有錢(qián)人都是存在的，舍得吃的人更是從來(lái)不缺，自然不會(huì)因?yàn)檠巯逻@表面的冷清，便小瞧了聚豐樓。

    沈恒已走到柜臺(tái)前，在問(wèn)那個(gè)打盹兒的小二了：“小二哥，我想請(qǐng)問(wèn)一下，你們大掌柜現(xiàn)下在不在？我們有一件很要緊的事，要當(dāng)面兒與他說(shuō)，煩請(qǐng)?zhí)嫖覀兺▊饕宦??！?/br>
    那小二睜開(kāi)惺忪的睡眼，看了一眼沈恒，又看了一眼季善，見(jiàn)二人穿得都還算體面，沈恒還穿的是長(zhǎng)衫，關(guān)鍵二人還都長(zhǎng)得難得一見(jiàn)的好，漂亮的人誰(shuí)又不愛(ài)呢？

    忙起身笑道：“不知二位找我們大掌柜有什么要緊事兒，這會(huì)兒他老人家還沒(méi)來(lái)酒樓，要不二位等等？”

    沈恒點(diǎn)頭笑道：“好啊，那我們就等等吧，有勞小二哥了?！?/br>
    那小二便指了一旁的空椅子與二人道：“不如二位去那邊坐著等吧，反正這會(huì)兒還沒(méi)到飯點(diǎn)兒?！?/br>
    沈恒笑著再次向他道了謝，與季善到一旁的空椅子上落了座，耐心等起大掌柜來(lái)。

    等了不多一會(huì)兒，卻是沒(méi)等來(lái)大掌柜，反而先等來(lái)了柳志，彼此都打上照面了，沈恒與季善自不可能再為了避嫌，便當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)柳志，或是彼此不認(rèn)識(shí)。

    只得起了身，上前幾步，笑著給柳志打招呼：“大姐夫?！?/br>
    柳志比起他們，就要意外得多，聽(tīng)見(jiàn)二人叫他，才回過(guò)了神來(lái)，點(diǎn)頭道：“四弟、四弟妹，你們?cè)趺丛谶@里，是來(lái)找我的？”

    難不成是來(lái)找他借銀子的？

    可能性非常大啊，丈人家才分了家，老四又肩不能挑手不能提，季氏更是連根針都沒(méi)帶到沈家的……他才不會(huì)借呢，明擺著rou包子打狗的事兒，他除非傻了才借，都到這地步了，也就只他丈人和丈母娘才會(huì)以為他們兒子還能中了！

    季善見(jiàn)柳志一臉掩飾不住的不高興，就跟他們是來(lái)找他討債似的，搶在沈恒之前開(kāi)了口：“我們是來(lái)找聚豐樓大掌柜的，倒是沒(méi)想到會(huì)遇上大姐夫，真是挺巧的哈。”

    也省得某棵好性?xún)旱男“撞艘粋€(gè)不小心，又被欺負(fù)了，她這個(gè)人什么都好，就是護(hù)短。

    柳志越發(fā)意外了，“你們找我們大掌柜能有什么事兒？大掌柜忙得很，只怕沒(méi)空見(jiàn)你們，還是早些回去吧，別在這兒白耽誤時(shí)間了?！?/br>
    季善小小的翻了個(gè)白眼兒，假笑道：“我們找大掌柜當(dāng)然有正事，大姐夫肯定也忙得很，就忙您自個(gè)兒的去吧，不用管我們了。”

    沈恒也道：“是啊，大姐夫且忙自個(gè)兒的去吧，才這位小二哥說(shuō)了，大掌柜應(yīng)該很快就能到了，我們等著便是了?！?/br>
    柳志余光忽然看見(jiàn)了放在沈恒和季善方才坐的椅子旁的籃子，想到路氏娘家便曾鎮(zhèn)里縣里各處去兜賣(mài)山貨，固然據(jù)說(shuō)大部分時(shí)候都賣(mài)了好價(jià)錢(qián)，可到底吃了多少白眼兒，到底是怎么把自己的臉?lè)诺降厣先稳瞬忍さ模椭挥新芳业娜俗约翰胖懒恕?/br>
    難道今日老四與季氏也是打算來(lái)聚豐樓賣(mài)東西，以臉面換銀子使嗎？

    他可好歹是個(gè)讀書(shū)人……

    那他們丟的可就不僅僅是他們自己的臉，還有他的臉了，不行，他絕不能任由這樣的事情發(fā)生，不然以后他還有什么臉面再待在聚豐樓！

    柳志想到這里，深吸了一口氣，沉聲道：“老四，這不是你們胡鬧的地方，快回去。胡三兒，是你給他們說(shuō)的大掌柜很快就到嗎，大掌柜一天天那么忙，哪有空什么人都見(jiàn)，仔細(xì)回頭大掌柜罵你，還不把人送走呢？”

    胡三兒聞言，訕笑道：“大掌柜自來(lái)好性?xún)海瑧?yīng)該不會(huì)罵我吧，何況兩位客官還說(shuō)是有要緊事求見(jiàn)大掌柜，那我肯定不能誤了兩位客官和大掌柜的事兒啊……倒是沒(méi)想到，這位相公竟是柳賬房的小舅子，真是好生俊俏，那大掌柜看在柳賬房的面兒上，也不可能罵人了撒?！?/br>
    一面說(shuō)，一面沖另兩個(gè)店小二擠眉弄眼，早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)柳賬房家那位小舅子連考了兩次秀才都不成，新近更是嚇得直接病倒，差點(diǎn)兒人都沒(méi)了，卻不想，竟生了這樣一副好模樣兒，還真是可惜了。

    但他媳婦兒倒是真漂亮，怕是全鎮(zhèn)都找不出第二個(gè)有她漂亮的了，隨便娶個(gè)媳婦兒回家沖喜都能娶到這樣兒的，考不中秀才又算得了什么！

    不過(guò)柳賬房是怎么回事兒，對(duì)自家小舅子這么不客氣，別說(shuō)替他們?cè)诖笳乒衩媲耙]說(shuō)項(xiàng)了，分明一副等不及趕他們走的樣子，就不怕回頭他老婆知道了，擰他的耳朵呢？

    柳志只是聚豐樓的賬房，與眾小二之間是沒(méi)有直接主從關(guān)系的，自然小二們也都不怕他。

    可柳志自己不這樣想，他因?yàn)樵诰圬S樓當(dāng)賬房，可是在本家岳家和所有親朋面前，都備受尊敬的，這會(huì)兒見(jiàn)胡三兒竟對(duì)自己嬉皮笑臉的，一點(diǎn)不尊敬，自謂當(dāng)著沈恒和季善的面兒大掃了面子，臉色便立時(shí)越發(fā)難看了。

    正要說(shuō)話(huà)，就聽(tīng)得一個(gè)小二叫道：“大掌柜，您來(lái)了。”

    眾人忙都往門(mén)口看去，果然就見(jiàn)一個(gè)穿著體面，體型富態(tài)，滿(mǎn)臉和善卻滿(mǎn)眼精光的中年男子走了進(jìn)來(lái)。

    胡三兒立時(shí)迎上前笑道：“大掌柜，這位相公和他娘子說(shuō)是有要緊事要見(jiàn)您，等了您已經(jīng)有一會(huì)兒了。對(duì)了，這位相公還是柳賬房的小舅子呢，還真是挺巧的?！?/br>
    柳志簡(jiǎn)直想啐胡三兒滿(mǎn)臉，好容易才克制住了，也上前兩步笑道：“大掌柜，我這小舅子向來(lái)胡鬧管了，您一天天這么忙，我知道肯定是沒(méi)空搭理他們的，您放心，我這就讓他們走啊……老四，還愣著干什么，帶了你媳婦兒快走啊，一天天凈會(huì)添亂！”

    季善也想啐柳志滿(mǎn)臉了。

    這特么跟沈桂玉還真是破鍋配破蓋，天生一對(duì)呢，他們找的是大掌柜，這聚豐樓也不是他家開(kāi)的，他說(shuō)到底也不過(guò)一個(gè)打工的，干他屁事兒呢？

    沈恒先還想著讓柳志幫忙替他們引薦說(shuō)項(xiàng)呢，他不拖他們后腿就是好的了！

    季善因看向柳志，皮笑rou不笑道：“大姐夫，我們說(shuō)了不是找您，而是有正事兒找大掌柜，怎么到了您這兒，就不問(wèn)青紅皂白，便成了我們胡鬧、凈添亂了呢？就算我們真的是胡鬧添亂，也得我們把我們的來(lái)意與大掌柜說(shuō)了后，由大掌柜來(lái)定我們是不是胡鬧添亂啊，您這也太鐵面無(wú)私了哈?！?/br>
    說(shuō)完當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)柳志一下子漲成了豬肝色的臉一般，徑自看向大掌柜笑著福了一福，道：“大掌柜您好，我們夫婦特意求見(jiàn)您，是真有一件很重要的事，不知大掌柜可愿意一聽(tīng)？”

    沈恒見(jiàn)狀，忙也笑著給大掌柜行了個(gè)禮，道：“大掌柜，學(xué)生和內(nèi)子有禮了。”

    大掌柜能做到聚豐樓的大掌柜，自來(lái)信奉的便是“和氣生財(cái)”，縱沈恒與季善都面目可憎，一看就不是善茬兒，既找上了門(mén)來(lái)，他也得和和氣氣，先禮后兵。

    何況夫妻兩個(gè)還都生得難得一見(jiàn)的好，說(shuō)話(huà)行事也是文雅有禮，尤其沈恒還穿的是長(zhǎng)衫，那便是個(gè)讀書(shū)人了，大掌柜自然更不會(huì)什么都還沒(méi)弄清楚，就小看了他們，或是對(duì)他們不客氣。

    因也抱拳先給二人回了禮，方笑道：“不知相公尊姓大名？鄙人也有禮了?！?/br>
    沈恒笑道：“不敢當(dāng)，小姓沈。知道大掌柜貴人事忙，那學(xué)生便開(kāi)門(mén)見(jiàn)山了，內(nèi)子曾無(wú)意聽(tīng)說(shuō)過(guò)一種新型的蛋，叫皮蛋，也可以叫松花蛋，不

    知大掌柜可聽(tīng)說(shuō)過(guò)？所以日前試著做了一下，不想竟真做了出來(lái)，想著大掌柜見(jiàn)多識(shí)廣，指不定曾聽(tīng)過(guò)吃過(guò)，今日才會(huì)特地送來(lái)，請(qǐng)大掌柜嘗嘗，不知大掌柜可愿意賞這個(gè)臉？”

    大掌柜聽(tīng)了二人的來(lái)意，心里約莫有數(shù)了，看來(lái)這是打算換點(diǎn)銀子使使，他們酒樓因?yàn)槭擎?zhèn)上最大最好的酒樓，一年下來(lái)抱同樣來(lái)意，拿了山貨或是自己打撈的魚(yú)蝦鱔類(lèi)來(lái)的人不要太多。

    不過(guò)這叫什么皮蛋，也叫松花蛋的東西他倒是真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，遂笑道：“承蒙沈相公看得起，鄙人自然很愿意一嘗，只不知東西在哪里？”

    季善聞言，忙到椅子前把裝蛋的籃子提了過(guò)來(lái)，然后伸手取了一個(gè)皮蛋出來(lái)，笑道：“大掌柜，這便是外子說(shuō)的皮蛋了，能勞煩您請(qǐng)哪位小二哥去后廚打兩盆干凈的水，再拿一個(gè)空碗來(lái)嗎？”

    大掌柜見(jiàn)季善手里的皮蛋被一層谷殼包裹著，倒是勉強(qiáng)看得出來(lái)是個(gè)蛋的形狀，卻著實(shí)沒(méi)什么出彩之處，心下便有些意興闌珊了，還當(dāng)今日真能發(fā)現(xiàn)什么好東西，回頭好在大爺面前露一回臉呢，現(xiàn)下看來(lái)怕是不可能了。

    嘴上卻是笑道：“自然可以，沈娘子稍等。胡三兒，聽(tīng)見(jiàn)沈娘子方才的話(huà)了沒(méi)，去吧?！?/br>
    胡三兒便應(yīng)聲而去了，很快便按季善的要求打了水，拿了空碗回來(lái)。

    季善這才笑著與大掌柜道：“大掌柜，我馬上要?jiǎng)兤さ傲?，它們的味道有些刺鼻，可能乍一聞的人聞不慣，但聞久了就習(xí)慣了?！?/br>
    大掌柜笑道：“沒(méi)關(guān)系，我們酒樓每樣新菜品推出之前，也得一次次的嘗試，慢慢的適應(yīng)，沈娘子只管剝便是了?！?/br>
    季善笑著應(yīng)了“是”，到桌前剝起皮蛋來(lái)，很快那特有的刺鼻的味道，便在大堂里彌漫了開(kāi)來(lái)，讓大家都不由自主的皺緊了眉頭，捂住了鼻子，只除了沈恒和大掌柜。

    沈恒是之前就聞過(guò)吃過(guò)皮蛋了，自然不至于再跟其他人一樣失態(tài)，大掌柜卻是經(jīng)過(guò)見(jiàn)過(guò)的多了，這點(diǎn)味道算得了什么？

    反倒上前幾步，離桌子更近了，笑著與季善道：“這味道的確有些刺鼻，不過(guò)沒(méi)想到這蛋剝出來(lái)后，還挺有賣(mài)相的，沈娘子才說(shuō)它們也可以直接吃，就跟咸鴨蛋一樣，那兩者的做法，是不是有共通之處呢？”

    季善偏頭一笑，“這個(gè)就是秘密了，暫時(shí)不能告訴大掌柜哈。大掌柜請(qǐng)看這里的花紋，像不像松花？所以才得名松花蛋?！?/br>
    大掌柜經(jīng)她一提醒，這才看見(jiàn)她剝出來(lái)的五顆蛋上都有花紋，襯得本就晶瑩剔透的蛋越發(fā)的好看了，終于升起了幾分真正的興趣，笑道：“原來(lái)如此，沈娘子可真是好精妙的心思。那這蛋就這樣直接吃嗎，我現(xiàn)在能?chē)L嘗嗎？”

    季善笑道：“能直接吃，只是直接吃味道很沖，最好還是加工一下再吃比較好。大掌柜，我能借一借你們的后廚嗎？很快的，半炷香的時(shí)間都用不了，就可以做好了。”

    “自然可以?！贝笳乒裼种噶撕齼海澳銕蚰镒尤ズ髲N吧，就說(shuō)我的話(huà)，讓其他人都出去，以免打擾了沈娘子。沈娘子，我們后廚一應(yīng)作料都是齊全的，你需要什么，盡管用便是了?！?/br>
    季善見(jiàn)大掌柜一派大氣坦蕩，心下暗暗佩服，不怪能管理這么大個(gè)酒樓，的確有過(guò)人之處，只她現(xiàn)在還不確定事情最后能不能如自己所愿發(fā)展，當(dāng)然不宜讓人知道她怎么加工皮蛋。

    遂謝了大掌柜的好意，“您老考慮得真是周全，那請(qǐng)稍等片刻，我很快就能回來(lái)了。”

    隨那胡三兒去了后廚。

    沈恒見(jiàn)狀，跟大掌柜打了聲招呼后，忙也跟了上去，畢竟是陌生的地方，他實(shí)在不能放心讓季姑娘離開(kāi)自己的視線(xiàn)范圍以?xún)?nèi)。

    余下柳志留也不是，走也不是的，心里快要慪死了，季氏做的那什么蛋臭成這樣兒，還好意思來(lái)聚豐樓賣(mài)，沒(méi)見(jiàn)大掌柜早已滿(mǎn)臉的不耐煩了嗎？等著待會(huì)兒被當(dāng)叫花子一樣，隨便給個(gè)三瓜兩棗的就打發(fā)出去吧，真是倒霉催的，害他今兒也跟著丟臉丟定了！

    季善隨胡三兒一進(jìn)聚豐樓的后廚，便在心里“哇”了一聲，這樣鍋瓢刀叉都齊全的地方，這樣一應(yīng)作料都齊全的地方，真是讓她乍見(jiàn)之下，很難不生出熟悉感和親切感來(lái)??！

    但她很快便斂住了心神，眼下她可還有正事要辦，萬(wàn)不能給誤了。

    季善遂手腳麻溜的開(kāi)始忙活起來(lái)，除了昨兒在家時(shí)那些作料，因見(jiàn)聚豐樓的案板上有香油，又滴了些香油在上面，便算是大功告成了。

    這才發(fā)現(xiàn)沈恒一直在門(mén)口等著她，不由笑道：“你怎么也來(lái)了后廚，你不是該留在前面，跟大掌柜好生聊天呢？”

    沈恒道：“我不放心你一個(gè)人，所以跟來(lái)了。好了嗎？”

    季善心情其實(shí)有一點(diǎn)不好的，聞言卻霎時(shí)變得暖暖的起來(lái)，點(diǎn)點(diǎn)頭，“好了，我們走吧?！?/br>
    兩人一前一后回了大堂里，就見(jiàn)柳志正賠笑著與大掌柜說(shuō)話(huà)兒，“……我這小舅子一向被家中老人寵得有些天真，于人情世故上更是絲毫不通，時(shí)不時(shí)的就會(huì)給家里添亂，如有得罪之處，大掌柜千萬(wàn)不要與他一般見(jiàn)識(shí)?！?/br>
    季善忍不住又是一個(gè)白眼兒，低聲與沈恒道：“這不是姐夫，是仇人吧？”

    沈恒臉色也有些不好看，大姐夫當(dāng)著聚豐樓的人這樣說(shuō)他，讓聚豐樓的人都怎么想，不是擺明了不將大姐放在眼里，不將他們沈家放在眼里嗎？他就算再對(duì)他不滿(mǎn)，不能私下說(shuō)么？

    片刻，沈恒才低應(yīng)了一句：“沒(méi)事兒，以后少往來(lái)也就是了?！?/br>
    季善“嗯”了一聲，臉上已換了笑容，一面往前一面道：“大掌柜，我做好了，您嘗一嘗吧?！?/br>
    大掌柜早不耐煩與柳志說(shuō)話(huà)兒了，沒(méi)見(jiàn)過(guò)他這樣拆自家人臺(tái)的，好歹也是他的小舅子，他不說(shuō)幫著說(shuō)好話(huà)兒，至少也別拖后腿吧？可見(jiàn)為人真不怎么樣；

    也沒(méi)見(jiàn)過(guò)他這樣不會(huì)看人臉色的，沒(méi)發(fā)現(xiàn)他壓根兒不想跟他多說(shuō)呢？虧得是做賬房，日日都待在后面，不然不定得得罪多少客人！

    見(jiàn)季善與沈恒終于出來(lái)了，忙笑道：“我早等不及想嘗嘗了，真是辛苦沈娘子了……喲，切開(kāi)之后這樣一擺，更好看了呢，‘色’這一點(diǎn)是完全夠格兒了，就是不知道吃起來(lái)是什么味道了。”

    一面說(shuō)，一面已舉起筷子，夾起了一瓣皮蛋，先放到鼻間聞了聞，確定加了作料后，的確沒(méi)那么刺鼻，更容易讓人接受后，才放進(jìn)了嘴里。

    季善和沈恒自大掌柜舉了筷子起，便一直目不轉(zhuǎn)睛看著他，滿(mǎn)心的緊張。

    待大掌柜伸筷子夾第二瓣皮蛋時(shí)，二人才禁不住對(duì)視一眼，都松了一口氣，就像沈恒昨兒一樣，若不是好吃，大掌柜怎么可能再伸筷子夾第二瓣？

    果然大掌柜咽下第二瓣皮蛋后，再看向季善的目光已經(jīng)大不一樣了，“沈相公，沈娘子，不如我們坐下來(lái)慢慢兒說(shuō)？沈娘子，我想知道這皮蛋除了這樣涼拌，還沒(méi)有其他吃法？”

    季善待沈恒坐了，自己才也坐了，笑道：“自然有的?？梢园哑さ扒谐尚《海輗ou一起熬皮蛋瘦rou粥，香甜可口，養(yǎng)胃養(yǎng)身；也可以做湯，什么三鮮湯、什錦湯之類(lèi)的都可以加，又是另一番風(fēng)味。它們還有藥用的功效，可以潤(rùn)喉、清熱、醒酒，總之益處多多?！?/br>
    大掌柜聽(tīng)得若有所思，片刻后才看向胡三兒幾個(gè)，“你們也都嘗嘗沈娘子做的這皮蛋吧，再去個(gè)人，把董大廚請(qǐng)來(lái)?！?/br>
    胡三兒幾個(gè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞言，都垮下了臉來(lái)，“大掌柜，我們實(shí)在聞不來(lái)這個(gè)味兒啊……”

    “是啊大掌柜，我們都是賤皮子，吃不了這樣的好東西，還是請(qǐng)董大廚來(lái)嘗吧，我這就給您叫人去??！”

    說(shuō)完便你爭(zhēng)我搶的跑起來(lái)，最終還是一個(gè)高個(gè)子的店小二仗著腿長(zhǎng)，搶得了先機(jī)，先去了后邊兒。

    剩下胡三兒與另一個(gè)店小二沒(méi)能搶過(guò)，只得苦著臉又回來(lái)了，兩臉賠笑：“大掌柜，我們真不嘗了吧？”

    那個(gè)味兒真的太沖、太難聞了，就算沈娘子已經(jīng)放了作料，加工過(guò)了，一樣難聞得緊啊，也不知大掌柜是怎么吃下去，還說(shuō)好的，他們真是寧死也不要吃哪怕一口！

    大掌柜好氣又好笑，罵道：“你們還真是賤皮子，好東西擺你們面前也不會(huì)吃，不肯吃，回頭等樓里幾百文甚至幾兩銀子賣(mài)時(shí)，你們可想吃都沒(méi)的吃了，不吃拉倒，虧的可不是我！”

    又笑向季善道：“沈娘子千萬(wàn)別與他們一般見(jiàn)識(shí)，東西是好東西，吃著也是真好，是他們實(shí)在沒(méi)那個(gè)口福?！?/br>
    季善笑道：“蘿卜青菜各有所愛(ài)本就是再正常不過(guò)的事兒，大掌柜言重了?！?/br>
    正說(shuō)著，一個(gè)與大掌柜差不多年紀(jì)的中年男子自后堂走了出來(lái)，大掌柜立時(shí)笑著沖他招手，“老董，快來(lái)嘗嘗好東西。”

    季善只看了對(duì)方一眼，便差點(diǎn)兒忍俊不禁笑出聲，這位董大廚長(zhǎng)得還真的是很大廚，讓不認(rèn)識(shí)的人一眼見(jiàn)了，也能將他的職業(yè)猜個(gè)八九不離十呢！

    董大廚身形雖圓滾滾，動(dòng)作倒是很靈活，眨眼間已到了桌前，鼻子則一直在抽抽，“這什么味兒呢，乍一聞很沖鼻，多聞兩下就發(fā)現(xiàn)還挺好聞的，就跟湘南的臭豆腐，徽州的臭鱖魚(yú)一樣，……是這盤(pán)里的東西發(fā)出的嗎？這什么呢，我嘗嘗?！?/br>
    說(shuō)著也不管盤(pán)子旁邊的筷子誰(shuí)吃過(guò)，直接撈起來(lái)便夾了一瓣皮蛋放入口中，等閉上眼睛品了良久后，才睜眼驚喜的與大掌柜道：“老葉，你打哪兒弄來(lái)的這東西呢，怎么做的？很不錯(cuò)啊，我正發(fā)愁臘月里老太太七十大壽，咱們天泉聚豐樓拿不出新菜獻(xiàn)上呢，沒(méi)想到得來(lái)全不費(fèi)功夫！”

    葉大掌柜見(jiàn)董大廚說(shuō)著，又夾了一瓣皮蛋放進(jìn)嘴里，捋須笑道：“我也是這么想的，之前每年都是咱們天泉聚豐樓在十幾家酒樓里墊底兒，今年總算可以揚(yáng)眉吐氣一把，就算拔不了頭籌，好歹也可以在大爺面前露一回臉了?！?/br>
    以聚豐樓的規(guī)模，自然不可能只在清溪一個(gè)小鎮(zhèn)上有店面，事實(shí)上，加上天泉縣城里的總店，光天全縣都得五六家聚豐樓，而天泉聚豐樓又只是整個(gè)聚豐樓的一小部分，它的總店在府城，生意早就做到整個(gè)會(huì)寧府人盡皆知了。

    葉大掌柜與董大廚也并不是長(zhǎng)期都在清溪，他們一年里一半的時(shí)間都坐鎮(zhèn)縣城的聚豐樓，剩下的時(shí)間則輪流到下邊兒鎮(zhèn)上的五六家分店坐鎮(zhèn)，倒不是今兒竟能有意外的收獲。

    葉大掌柜心里很快有了主意，因笑著與沈恒季善道：“不知沈相公沈娘子剩下的時(shí)間可得閑，不若我們后堂里細(xì)談去？”

    問(wèn)的是沈恒與季善，看的卻是季善，因?yàn)樗缈闯鰜?lái)，這夫妻兩個(gè)當(dāng)中做主的是季善了，何況皮蛋既是季善做出來(lái)的，當(dāng)然得與她談一應(yīng)細(xì)節(jié)了。

    這正是季善想要的結(jié)果，她前后費(fèi)了這么多神，目的不就是能與葉大掌柜‘細(xì)談’，談成一筆雙方都滿(mǎn)意的生意嗎？

    一直懸著的心至此也總算落了大半回去，知道事情至少已成七成了，因看了一眼沈恒。

    沈恒便笑道：“我們夫婦正好得閑，很愿意與大掌柜去后堂細(xì)談。”

    葉大掌柜遂吩咐胡三兒等人：“都忙自個(gè)兒的去吧，胡三兒，沏壺好茶，再上些好點(diǎn)心到后堂花廳里……柳賬房還愣著干什么，這兒沒(méi)你的事兒了，忙你的去吧?！?/br>
    待眾人都應(yīng)聲散了后，才笑著與董大廚一道，引著沈恒與季善去了后堂的花廳。

    四人很快分賓主落了座，待胡三兒上了茶和點(diǎn)心來(lái)后，葉大掌柜便開(kāi)門(mén)見(jiàn)山問(wèn)起季善來(lái)：“沈娘子這皮蛋我們都覺(jué)著特別好，若我們想買(mǎi)下沈娘子的配方，以后只我們聚豐樓獨(dú)家使用，沈娘子多少銀子愿意賣(mài)？”

    季善心里一“咯噔”。

    其實(shí)她一開(kāi)始想的便是賣(mài)方子，一次性得一筆銀子，省得長(zhǎng)時(shí)間勞心勞力，細(xì)水長(zhǎng)流什么的，她是真沒(méi)那個(gè)時(shí)間和精力；皮蛋味道那么沖，普通人輕易也接受不了，等她能走上正軌，看見(jiàn)銀子，還不定得幾年后去了。

    卻不想葉大掌柜竟也與她想到了一塊兒去，她若不賣(mài)方子，固然一開(kāi)始得加倍辛苦，也賺不了銀子，然一旦等她走上了正軌，那銀子不說(shuō)嘩嘩而來(lái)，至少絕對(duì)不會(huì)少。

    那聚豐樓想要以此賺銀子，葉大掌柜和董大廚想要以此在他們家大爺和老太太面前露臉，亦不可能了，到處都能買(mǎi)到的東西，又還有什么可新奇的！

    可見(jiàn)葉大掌柜有多精明，又有多深謀遠(yuǎn)慮，就這么一會(huì)會(huì)兒功夫，便已連幾年乃至更久以后的事都想到了。

    季善忙暗暗打起了警惕，一臉驚訝的道：“大掌柜為什么想到要買(mǎi)我的方子呢，這皮蛋做起來(lái)還是挺瑣碎的，不若以后聚豐樓每次要多少，都提前通知我，我做好了給你們送來(lái)便是了，不就既可以讓酒樓賺錢(qián)，我也能賺點(diǎn)養(yǎng)家糊口的辛苦錢(qián)了嗎？”

    葉大掌柜聞言，倒是沒(méi)有多想，只當(dāng)季善壓根兒沒(méi)想過(guò)賣(mài)方子，畢竟這年頭只要會(huì)一門(mén)手藝，就能一輩子不餓肚子，這筆賬但凡有點(diǎn)腦子的人都會(huì)算。

    因笑道：“聽(tīng)沈娘子的談吐，怕是讀過(guò)書(shū)的吧？沈相公更是孟夫子的高徒，應(yīng)當(dāng)都知道有句話(huà)叫‘物以稀為貴’才是。若沈娘子的皮蛋賣(mài)得遍清溪，乃至遍天泉都是，那聚豐樓還賺什么呢？同樣的，沈娘子怕也賺不了多少，畢竟鴨蛋三文錢(qián)就能買(mǎi)兩個(gè)，就算做成皮蛋，只怕至多也就能賣(mài)五文錢(qián)兩個(gè)，沈娘子卻又得勞神又得費(fèi)力的，結(jié)果到頭來(lái)，一百個(gè)鴨蛋也就賺了一百文，得一千個(gè)皮蛋才能賺一兩銀子，還沒(méi)除去包皮蛋的那些材料的本錢(qián)和前后折騰的時(shí)間，且還得一千個(gè)皮蛋都順利賣(mài)了出去，沈娘子是聰明人，這筆賬不至不會(huì)算吧？”

    頓了頓，繼續(xù)道：“可沈娘子直接把方子賣(mài)給聚豐樓就不一樣了，那樣你一次就能得到一大筆銀子，不論是買(mǎi)地也好，供沈相公念書(shū)也好，得到豐厚的回報(bào)都在轉(zhuǎn)眼之間；同樣，聚豐樓也能因物以稀為貴，細(xì)水長(zhǎng)流的賺銀子了。如此雙贏的事，沈相公沈娘子又何樂(lè)而不為呢？”

    董大廚在一旁笑道補(bǔ)充道：“當(dāng)然，方子賣(mài)給我們之后，沈娘子仍然可以自己在家做皮蛋吃的，只不能用來(lái)賣(mài)，也不能告訴旁人做法。再就是以后沈相公沈娘子到我們聚豐樓來(lái)吃飯，一律都算半價(jià)，怎么樣？”

    季善聽(tīng)得滿(mǎn)臉的猶豫與掙扎，一副拿不定主意的樣子，“這、這……麻煩大掌柜容我再想想啊……辛苦肯定是辛苦的，這年頭想賺銀子做什么能不辛苦呢，可賣(mài)方子就算能拿到一大筆銀子，那也是一時(shí)的，過(guò)兩年花完了便什么都沒(méi)有了，還是得長(zhǎng)長(zhǎng)久久才是啊……”

    看向沈恒：“相公，你怎么說(shuō)？”

    早被她暗暗叮囑過(guò)能不說(shuō)話(huà)就不說(shuō)話(huà)，只隨機(jī)應(yīng)變?nèi)ε浜纤纳蚝阋?jiàn)問(wèn)，也是一臉的為難，“這……我也不知道，但事不過(guò)三，我年后再下場(chǎng)，肯定就能中、中了……”

    言下之意，只要他中了，自然什么都有了，也不用再擔(dān)心什么以后不以后了。

    葉大掌柜與董大廚聽(tīng)得這話(huà)，對(duì)視一眼，都看到了對(duì)方眼底的喜色。

    隨即由董大廚笑著再次開(kāi)了口：“沈相公沈娘子，我們是真的很誠(chéng)心想買(mǎi)你們方子的，這樣吧，我們出二十兩銀子，都能買(mǎi)幾畝好田地，夠一家人開(kāi)銷(xiāo)兩三年的了，不知沈相公沈娘子可愿意？”

    “二十兩銀子？”季善怔了一下，才笑得有些勉強(qiáng)的道：“別說(shuō)我壓根兒沒(méi)想賣(mài)方子了，就算真要賣(mài)，也不可能這么點(diǎn)兒銀子就賣(mài)啊，二十兩銀子聽(tīng)起來(lái)多，真要花起來(lái)，夠干什么的，我家相公光買(mǎi)筆墨紙硯，每次都沒(méi)少于過(guò)一二兩的，您這也太、太……”

    后面的話(huà)沒(méi)說(shuō)完，卻足夠董大廚與葉大掌柜明白了，又是一個(gè)對(duì)視。

    看來(lái)賣(mài)還是想賣(mài)的，只是覺(jué)得二十兩太少了，不愿意賣(mài)而已，那事情便大有回轉(zhuǎn)的余地。

    董大廚因笑著又道：“這生意本來(lái)就是談出來(lái)的，買(mǎi)賣(mài)雙方討價(jià)還價(jià)更是雙方的權(quán)利和自由，所以沈相公沈娘子有什么想法，大可直接說(shuō)出來(lái)，凡事都可以商量的?！?/br>
    葉大掌柜也笑道：“是啊，這里也沒(méi)有旁人，沈相公沈娘子大可暢所欲言，就算最后事情沒(méi)成，咱也買(mǎi)賣(mài)不成仁義在不是？以后二位來(lái)咱們聚豐樓，照樣可以給你們半價(jià)的。”

    季善就越發(fā)猶豫了，“這、這我真的不想賣(mài)方子，可二位長(zhǎng)輩方才說(shuō)得也極有道理，我家相公年后又得下場(chǎng)了，我得照顧他，也的確沒(méi)那個(gè)時(shí)間和精力……可二十兩真的太少了，我舍不得……”

    葉大掌柜笑著接道：“那沈娘子想要多少？盡管說(shuō)出來(lái)便是，我們看看能不能達(dá)成共識(shí)，若能達(dá)成，當(dāng)然最好，若不能，咱們又再商量嘛?！?/br>
    季善看了一眼沈恒，終于咬牙開(kāi)了口：“那我就直說(shuō)了啊，若有不當(dāng)之處，還請(qǐng)二位長(zhǎng)輩多多包涵。我想要，想要五十兩才賣(mài)……”

    五十兩？

    葉大掌柜與董大廚都不用看彼此，也能猜到對(duì)方此刻的想法了：這個(gè)價(jià)高了！