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把酒話桑麻_分節(jié)閱讀_189

    因?yàn)橐庸た壗z,以及存放貨物,孟初晞在桑園附近建了倉庫,要完工了。貨物就是她們的財(cái)產(chǎn)絕不能有失,所以孟初晞很重視這個(gè),羅武最近幾乎整天都在監(jiān)工。

    在作坊和倉庫都建好后,正如孟初晞所言把周清梧的嫁妝都貼進(jìn)去了,就剩下不足一百貫現(xiàn)銀了。

    不過周清梧也不心疼,因?yàn)槭聦?shí)證明這兩樣?xùn)|西非常有用??壗z進(jìn)行的如火如荼,因?yàn)槭穷^一遭,孟初晞和周清梧幾乎是輪流在那邊看著,提點(diǎn)那些短工做的不好的地方。

    而孟初晞也動(dòng)了些小策略,保質(zhì)保量驗(yàn)收合格,會(huì)有賞銀。損壞如果太多,工價(jià)就會(huì)被壓低,如此一來質(zhì)量倒是不錯(cuò),那些繅絲婦女干勁十足,遠(yuǎn)超過周清梧原本預(yù)計(jì)的。

    這半個(gè)月是最忙碌的時(shí)候,孟初晞最初收絲都要親力親為,紡車那邊,繅絲都需要她和周清梧去,以至于格外忙碌勞累。

    于是在三月初,孟初晞?wù)辛藘蓚€(gè)有經(jīng)驗(yàn)的管事,專門負(fù)責(zé)幫忙處理這兩個(gè)流程。人都是四十歲左右的年紀(jì),孟初晞出的工錢不低,目的就是把她親自物色的兩個(gè)年輕的人帶出來,以后生意大了總要人頂上。

    羅武成長(zhǎng)的很快,雖然還不能完全達(dá)到孟初晞的要求,但是桑園那邊孟初晞已經(jīng)不需要太過cao心,小事羅武完全可以解決,出了問題他也能及時(shí)反饋過來,忙活了一陣后一切總算理順了,算是有條不紊了。

    兩個(gè)人放松下來后在家休息了一天,三月份桃花都開了,家里院子中種的花草都長(zhǎng)得很好,坐在院子里看著,格外愜意。

    在院子里的爬架上,周清梧挖回來兩株金銀花,現(xiàn)下已經(jīng)吐了新葉,再過一個(gè)月這圍墻上都能開滿金銀花了,那兩株薔薇如今也長(zhǎng)的很好,爬上了外圍圍墻。

    “映山紅都開了,蘭花應(yīng)該也差不多了,家里的蘭花不知道今年會(huì)不會(huì)開?!?/br>
    周清梧給她倒了茶,比劃道:過幾日回去看看,剛好可以找一下蘑菇。

    孟初晞眸子一亮:“是去找茅草菇?”

    周清梧點(diǎn)頭,想了想比著:找一些給你做糯米飯。

    這是孟初晞的最愛,有機(jī)會(huì)她還是想讓她嘗嘗,今年日子雖好了,可是孟初晞反而比以往更辛苦,勞心勞力的。看了看不遠(yuǎn)處的雞,家中雞蛋已經(jīng)吃不動(dòng)了,拿去賣了不少。雞暫且不缺,可以殺了雞燉湯給孟初晞補(bǔ)身體。

    孟初晞可沒想到周清梧謀劃著向雞動(dòng)手了,只是忽然聽到了家里雞咯咯的叫聲,急促而響亮,便說了句:“今天又有雞下蛋了?”

    周清梧點(diǎn)頭:家中蛋攢了不少,明天我拿去賣了,放久了都?jí)牧恕?/br>
    雞蛋算是普通人家最能接受的補(bǔ)品,三文錢一枚還是買的起的。所以但是不愁賣。

    只是,孟初晞想了想,突然開口問周清梧:吃過變蛋嗎?

    周清梧一愣搖了搖頭:什么叫“變蛋”?

    孟初晞想了想這時(shí)候大衍王朝應(yīng)該是沒有這東西得,心里頓時(shí)有些興奮,她都忘記了,這不是無意提到雞蛋多了,她都沒往這上面想。

    于是她興致勃勃給周清梧解釋:“變蛋就是用石灰粉和草木灰一起把雞蛋裹起來,等到一定時(shí)間后,蛋清凝結(jié)變成有彈性的模樣,味道特別好,和雞蛋完全不一樣,而且很耐放?!?/br>
    周清梧有些茫然,孟初晞笑道:“等我做出來你試試,我先去買石灰粉?!?/br>
    說做就做,周清梧看著她站起身火急火燎就出去了,不由失笑。她突然想著,其實(shí)孟初晞去開酒樓也不錯(cuò),新菜色特別多,還有那些小吃的。想著自己都抿嘴笑了起來,然后想著孟初晞要草木灰,看了看外面,她搖了搖頭,她想做自己就只能幫忙了。

    尋了稻草周清梧準(zhǔn)備去給孟初晞燒草木灰了。

    等到孟初晞回來時(shí),就看到周清梧在篩草木灰,頓時(shí)撲哧笑了出來:“好乖啊?!?/br>
    周清梧別了她一眼,低哼一聲繼續(xù)自己的活。孟初晞低頭親了她一口,在她紅著臉嗔怪時(shí)走進(jìn)了廚房。

    變蛋需要選擇放了一段時(shí)間的雞蛋,而且不能有縫隙,不然會(huì)壞的。

    石灰粉加入涼水拌勻再放入草木灰,為了味道好一點(diǎn),孟初晞在里面加了鹽和香料,調(diào)成糊后把雞蛋裹好,再纏上一層木屑,放在陰涼地存放就好了。

    “這個(gè)放十天左右,就可以吃了。涼拌最棒的,很好吃。”

    周清梧好奇撥了撥,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    這兩天水轉(zhuǎn)大紡車正式投入了生產(chǎn),孟初晞和周清梧一起去現(xiàn)場(chǎng)看著,當(dāng)水輪轉(zhuǎn)動(dòng)的那一刻,兩人幾乎屏住了呼吸,看著蠶絲被捻上后,蠶絲被拉伸卷起來,三十二根絲分成紗源源不斷被纏繞起來,非常順利。

    春蠶絲量比秋蠶多了一倍,可也不過幾天就解決了。

    而想要把這大批絲織成絹賣出去,孟初晞得親自去蘇州府同那邊的商家商討。計(jì)劃是由鐘樓作為介紹人,去那邊簽合約。因此,這次孟初晞要跟著商船去蘇州。

    得知這個(gè)消息周清梧有些舍不得,家里不能不留人,而且孟初晞也不想帶著她去蘇州府,她肯定要和孟初晞分開。

    這次去時(shí)間趕,而且走水路一路飄搖,滋味可不舒服。去那邊她還要和人接洽,孟初晞怕帶著周清梧又要讓她受累了。

    和周清梧說了后,她點(diǎn)了點(diǎn)頭,但是卻不大放心地叮囑:一定要照顧好自己。

    孟初晞笑了起來:“沒事的,蘇州府不遠(yuǎn)我去了辦完事立刻就回來了。唔,等我回來,變蛋就可以吃了,你一定要乖乖在家,我和羅武說了,我不在家的這幾天你就住在桑園,那里有人守著會(huì)安全很多,不然我不放心,嗯?”

    被她絮絮叨叨一通囑咐,周清梧忍不住笑了起來,連連點(diǎn)頭:知道了。你一個(gè)人在外面,才要小心。