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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 把酒話桑麻在線閱讀 - 把酒話桑麻_(kāi)分節(jié)閱讀_106

把酒話桑麻_(kāi)分節(jié)閱讀_106

    周清梧看到了一些她很中意的植物,在田邊的壩上特別多,于是她指了指那不起眼的紫色小花,抬了抬下巴。

    孟初晞蹙眉唔了一聲,“剛剛還夸我,現(xiàn)在就來(lái)考我了?”

    周清梧笑著擺手。這花草自然也難不倒孟初晞,記得小時(shí)候在鄉(xiāng)下上學(xué),回去路上都是這種小花,還有一種和它長(zhǎng)得很像的植物,大小幾乎差不多模樣也像,不過(guò)花是白色的。他們會(huì)揪一把拿去“斗花”,這小花下面有一個(gè)凸出來(lái)的花托,勾在一起一扯,花就會(huì)被扯掉腦袋,留下來(lái)的就算贏。

    紫色的名叫紫花地丁,性寒味微苦,有清熱解毒的功效,外敷還可以治跌打損傷、癰腫、毒蛇咬傷,是一味很好的中藥材。

    這里也能看到那種白色的,這并不是紫花地丁而是叫七星蓮,非常美的名字。它藥性和紫花地丁類(lèi)似,但是還有一種功能是治療咳嗽,同樣也可以煲湯涼拌,也是一味食材。

    聽(tīng)著孟初晞?wù)f完,周清梧忍不住給她豎大拇指,果然她什么都知道。她比了比:等回去我們采一些,曬干了可以賣(mài)。

    孟初晞?lì)h首,溫笑道:“好?!?/br>
    第61章

    心情好做事也舒坦,移栽的禾苗基本上都活了,根也穩(wěn)固了,是時(shí)候上桿子了。

    地之前除過(guò)草翻過(guò)一次,削尖的竹子用力一壓就能插穩(wěn),所以下樁速度很快,這片地也不大,很快就都立好了。

    在把草繩系上牽起來(lái),這個(gè)爬架就算大功告成了。四月下旬太陽(yáng)曬久了隱約有些灼熱了,孟初晞抬頭看了看天,擋了下陽(yáng)光,臉頰曬得有些發(fā)紅了。

    周清梧看到了,忙走過(guò)去比劃:你去陰涼地方躲躲太陽(yáng),我去挖就好。

    孟初晞沒(méi)說(shuō)話,直接收拾東西拉了周清梧一起,坐在了桑樹(shù)下面。

    “你又不是鐵打的,好不容易養(yǎng)白了可不能再曬成黑丫頭了?!泵铣鯐勑χ{(diào)侃,惹得周清梧低頭仔細(xì)瞅自己,看了看手再看看孟初晞,比了比,她的確沒(méi)有孟初晞白,當(dāng)下微微苦了臉抿了抿唇。

    孟初晞把她小表情看得清楚,低頭偷偷笑著。坐在桑樹(shù)下,她抬頭看著桑葉,桑樹(shù)已經(jīng)開(kāi)花了。毛茸茸的花一些是綠色團(tuán)聚在一起,還有一些略帶白色,花穗下垂。

    她抬頭看時(shí)周清梧也跟著瞅著,她也發(fā)現(xiàn)這花形狀不同,和孟初晞在一起后她習(xí)慣性發(fā)問(wèn):桑樹(shù)花為什么長(zhǎng)得不一樣,是分雌雄么?

    孟初晞看著她的手勢(shì),解釋?zhuān)骸笆前?,那綠色朝上圓潤(rùn)些的是雌花,以后要變成桑葚的,那白色朝下的就是雄花。今年花掛的不少,這么大的桑樹(shù),可以結(jié)不少果子,等再過(guò)一個(gè)月,就可以吃桑葚了?!?/br>
    桑葚周清梧吃過(guò),成熟的桑葚是黑色的,汁水多,特別甜,很好吃。想到這她也滿是期待。

    “喜歡吃嗎?”孟初晞看著她問(wèn)道。

    周清梧點(diǎn)了點(diǎn)頭,孟初晞嘴角上揚(yáng):“我也喜歡,到時(shí)候可以吃個(gè)夠,多的還可以釀酒,桑葚酒滋補(bǔ)爽口,到時(shí)候我給你釀?!?/br>
    周清梧驚詫地睜大眼睛:你還會(huì)釀酒?

    孟初晞點(diǎn)了點(diǎn)頭,她從小就喜歡鼓搗各種東西,曾經(jīng)在生物課本上就看過(guò)釀酒的方法,而且家里爺爺身體好時(shí)自家經(jīng)常釀酒,她跟著學(xué)了不少,做果酒還是可以的。

    你怎么什么都會(huì)呢?周清梧又在那感嘆,在她眼里孟初晞就像神一樣。

    孟初晞笑著在她腦門(mén)彈了一下,起身道:“去挖草藥了,現(xiàn)在拍我馬屁可不管用的?!?/br>
    周清梧摸了摸額頭,跟在她身后嘴角梨渦就沒(méi)有消失過(guò)。這一片紫花地丁和七星蓮都很多,不過(guò)兩人沒(méi)有都挖凈,這些東西得留一些結(jié)種子,這樣明年還能繼續(xù)長(zhǎng)。

    等到回家已經(jīng)快到晌午了,草魚(yú)養(yǎng)了兩天了,中午孟初晞準(zhǔn)備做一道酸菜魚(yú),然后再把七星蓮洗一些拿來(lái)涼拌,讓周清梧試一試這野菜。

    家中周清梧早就在過(guò)冬時(shí)腌制了一壇酸菜,越過(guò)冬天至今還沒(méi)開(kāi)過(guò)壇,孟初晞在那里殺魚(yú),周清梧去開(kāi)壇取了酸菜,在一邊洗菜。

    酸菜腌得很好,梗子成了黃色,葉子微微發(fā)暗,酸味撲面而來(lái)。但是菜整個(gè)完好,色澤味道都很正,非常成功。

    兩人分工合作,很快就把要做的食材整理妥當(dāng)了。老習(xí)慣,周清梧生火孟初晞做菜。草魚(yú)不小一頓肯定吃不完,孟初晞決定只取一半。

    周清梧看著孟初晞下刀在魚(yú)頭下面劃一刀,手指在里面找了找揪住什么東西后,右手刀在魚(yú)身上拍打,很快一條白色的線從魚(yú)身上被抽了出來(lái)。

    周清梧看得目瞪口呆,這怎么和變戲法一樣,她站起身仔細(xì)看,孟初晞把這白線放在一邊,瞥了眼周清梧彎唇解釋道:“這是魚(yú)腥線,是魚(yú)用來(lái)感知外界水流狀態(tài)的器官,和外界相通所以一些腥味很容易附著在里面,抽掉后可以減輕魚(yú)腥味?!?/br>
    說(shuō)罷她又在另一邊劃了一刀示意周清梧去看,果然有一個(gè)白點(diǎn),如法炮制魚(yú)腥線也被抽了出來(lái),周清梧真是開(kāi)了眼,她從來(lái)不知道這個(gè)事。

    另一邊孟初晞利落一刀落下,斬掉魚(yú)頭。草魚(yú)魚(yú)頭小,不適合單獨(dú)吃,切開(kāi)后可以留著熬湯底。

    孟初晞處理魚(yú)的手法和周清梧看到的截然不同,他們做魚(yú)都只是把魚(yú)切成段直接燉煮,而孟初晞卻是自魚(yú)尾開(kāi)始把魚(yú)rou完完整整剔了下來(lái)。斜刀切片,一片片晶瑩的薄片整齊堆放在一起,而骨也被切成一小段擺好。

    她動(dòng)作十分熟練,一會(huì)兒就全部處理完畢了,加料腌制后只等著下鍋?zhàn)霾肆恕?/br>
    周清梧一直覺(jué)得看孟初晞做菜就是一種享受更是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了,她也不打擾孟初晞,就是目不轉(zhuǎn)睛盯著,毫不掩飾心里的驚嘆和欣賞。