第二百一十章 斗酒
孟銀先是愣住,過了好一會兒,他終于明白楊沒的意思,旋即就爆發(fā)出一陣大笑。 “我不在省城好多年,現(xiàn)在省城的年輕一輩都已經(jīng)這樣猖狂嘛?居然還敢跟我叫板,真是不知道天高地厚?!?/br> 然而楊沒像是壓根沒把對方放在眼里:“好漢不提當(dāng)年勇,只有沒什么作為的人才喜歡把過去的事情掛在嘴邊,我不跟你廢話,只是你剛才說,這酒不行?” 楊沒一邊說,一邊把手里的酒瓶揚一揚,瓶子里面有點泛棕色的酒液貼著瓶壁晃動起來。 孟銀臉上滿是傲然的神色:“不錯,在我看來就是差到極點。” “不行也有很多方面,到底是口感還是工藝,或者你純粹說的就是年份?你不能拿高價位的名酒來跟樣酒比,不是嗎?” “你還知道釀造工藝?那你也應(yīng)該明白傳統(tǒng)工藝下,很難把這些酒做到高度,所以需要人工二次篩留,但是這些酒卻沒有這道工序,所以度數(shù)很低,入口還很刺激,不是垃圾是什么?” 孟銀明顯是懂行的人,單從他剛才分析的那些方面來看,今天紫云的這些樣酒也確實有點上不得臺面。 “有些人明明不懂,卻偏偏喜歡稱行家,看來你對品酒會上的樣酒有很大的誤會,也罷,讓我今天給你講講。”楊沒嘴角微微一上揚,拿起服務(wù)生盤子里的小杯子。 “今天這些樣酒本就是讓大家嘗一個味道,主要是分辨一會兒要參與競拍的三種酒的成分,所以并不是用來喝的。” 楊沒端起小杯子,輕輕抿一口之后,回味一下,又拿起另一個黑色的小容器,將酒液吐出。 “看見沒?這才是正確的方法,只嘗材料,避免酒精過度的影響,正因如此樣酒都是沒經(jīng)過二次篩留的,畢竟連酒封都沒打上,一看就是近年份準(zhǔn)備封藏的半成品?!?/br> 楊沒一邊解釋,一邊指著不遠處的小酒車,眾人順著他手指的方向看過去,果然發(fā)現(xiàn)酒車確實是整個搬運,并沒有封存。 “巧言令色,你這分明就是顛倒黑白?!泵香y感覺臉上有點掛不住,大聲爭辯。 “分明就是你小人之心,主家已經(jīng)充分替你考慮,避免貪杯,但是你非要拿一個樣酒說事,擺明惹事,只是惹事也罷,我看你也沒有品嘗得了名酒的舌頭?!?/br> 其實孟銀對于酒之一道還是有自己的鉆研,不過是沒有想到會在小問題上翻車,公司之間的恩怨今天可以暫時放到一旁,他個人的名譽卻必須爭回來。 “小子,未必你在酒上的鉆研就很精深?” 楊沒仍然不忘繼續(xù)嘲諷:“至少我心里很清楚自己的斤重,不會像某些人,一瓶不響半瓶咣當(dāng)?!?/br> “孟某自問浸yin此道多年,看來今天要讓小輩好好見識一下酒文化的博大精深,你可敢跟我比試一場?” 看孟銀的意思,竟然是打算直接無視主家,要在這個場子上直接比試,囂張的態(tài)度可見一斑。 楊沒下意識偏頭看了一眼祁偉,卻發(fā)現(xiàn)對方眼神里面充滿關(guān)切,并沒有覺得眼下事件稍有難堪。 只要主家沒有異議,那么事情cao作起來倒也不難。 “沒什么好怕的,想怎么比都行,只有一點,如果你輸了,就必須為你剛才的行為,跟紫云道歉?!睏顩]說著,還朝祁偉拱拱手。 如此明顯的出頭,祁偉自然感動,雖然沒有說話,但是情緒早已表達在眼神里面。 而另一頭,孟銀也很是驕傲地揚起頭:“別說道歉,要是我輸給你,從今以后我都不踏進紫云的門。” “好,那就一言為定,說吧,你想怎么個比法?” “雙方輪流出題,與酒相關(guān),三局兩勝?!泵香y的話不多,但是大家都能明白他的意思。 “我沒意見,那么出題的順序呢?” 孟銀嘴角一咧:“一方出題,另一方選擇文斗和武斗,這樣一來也方便許多。” “既然你這么說,我讓你一手,你先出題。”楊沒大方地一揮手。 本來是禮讓,但是孟銀卻并沒有客套的打算,因為今天他還有重要的任務(wù),必須趕緊搞定眼前這個年輕人。 于是孟銀大聲說:“我出得第一題,是關(guān)于酒的品種?!?/br> 楊沒一聽便明白,直接回答:“關(guān)于這題,我選擇文斗?!?/br> “好!那我就不客氣,來人,把我車后的藏酒拿上來!”孟銀也是毫不含糊,一揮手就吩咐下屬取酒。 片刻之后,酒被取來,在眾人驚訝的注視中,被一一擺放在桌子上,一眼看去竟然有十?dāng)?shù)種之多。 大家驚訝的不只是品類繁多,還有那些酒的品質(zhì)也并不差,行家一看就知道,隨便拿出一瓶都是市面上送禮的上選,可見孟銀確實是酒之一道的行家。 圍觀人群的議論,似乎又讓這個孟二爺找到一點自信,他一臉嗤笑看著對面的少年。 “我這里名酒很多,也不欺負你,我選十個,分別倒一點在杯子里,放在瓶子前,瓶子和杯子中間放好隔板,你品嘗一個就在隔板上寫一個名字,只要說對一半,就算你贏?!?/br> 楊沒本還以為會是什么樣的難題,一聽竟如此簡單,不禁哈哈大笑:“這就是你要出的題目?” 對方這笑容很明顯有點傷到孟銀的自尊心,他有點慍怒:“年輕人不要太猖狂,你能喝出來再說!” 楊沒毫不在意地一揮手:“閑話不多說,我們馬上開始!” 服務(wù)生很快就把酒都倒好,然后用一塊大隔板隔起來,現(xiàn)在楊沒眼前就只有十個盛放著不同酒液的杯子。 他很是淡然地走到桌子前,伸手就拿過第一杯酒,放在鼻子下聞一聞之后,輕輕抿一口。 “嘖,這酒一入口就有如此重的殺伐氣息,中勁十足,沿著喉嚨下去就好像一團火直抵胸腔,可以振蕩兩次,不用說肯定是將,軍紅,而且是四十年的陳釀,好收藏!” 他說著就在隔板上寫下酒名,而此時站在隔板對面的人,已經(jīng)開始驚呼起來。