豬rou！林慧娘的眼睛亮了亮。

    三家感情好，向來同氣連枝，只是林慧娘剛換了個芯兒，她面對林康的好意還不能那么快坦然的接受，只是現在林家的情況容不得她不好意思。她一邊把那塊野豬rou接過來，一邊就把自己的打算跟林康說了：

    “三哥，我想去集市上賣吃食，好賺些錢，一方面給我娘請個大夫，再就是嫂子的情況你也知道。”見林康點點頭，她接著道：“只是我不太清楚有沒有什么規(guī)矩，三哥，你了解嗎？”

    “大丫頭，你想賣什么啊？”

    “草帽餅。三哥你中午就在我家吃，我正好要做出來試試，如果可以的話，咱倆一起去賣，賺的錢平分?！?/br>
    林康搖搖頭，“不行，一九分，我一。我也沒能幫上什么忙，你要賺錢給二伯娘和二嫂用，我咋好意思用她們的錢??！”

    見他神色堅定，林慧娘這會兒也沒說什么，反正現在說再多也沒用，還是等到時候賺了錢再說。

    “三哥，我先去做飯，你要不要回家跟三叔三嬸說一聲？”

    林康摸摸頭，露出一個憨厚的笑容來：“那我先回趟家，一會兒我再過來?！?/br>
    送走了林康，林慧娘就鉆進了廚房開始準備午飯。

    她準備今天主食就做草帽餅，再用薺菜熬一鍋湯出來，如果可以，還可以和草帽餅搭著一起賣，現在天還冷，能喝上一碗熱騰騰的湯，很能讓人滿足。

    說干就干，林慧娘把野豬rou先放到了案板上，準備用這些rou煉些豬油出來，她記得之前有聽人說過，草帽餅如果用豬rou，餅會更加酥脆，而且這豬油還能放著，時不時放上一點，就是吃野菜，也能更香一些。

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    第五章 草帽餅

    煉好了豬油，林慧娘將之盛到了一個碗里，她舀了一瓢面粉倒在一個小盆里，往里加了適量的溫水和鹽，和成稍硬一些的面團后，放到一旁餳著。

    餳面餅的這一會兒，她又去和油餅。將面放在另一個小盆內，同樣是加適量的鹽，只是這次沒用加水，而是加了一些煉好的豬油拌成了軟酥。

    在等著面團餳好的時間里，她去把薺菜擇了擇，等面團餳好了，她將餳好的面團搓成條，揪成不大的面劑，又用手按了一下，之后用搟面杖搟成長方形的薄片，然后把軟油酥均勻抹上去。

    抹好之后，她兩只手拿住上端橫頭，一反一正地反復折疊到頭為止，抻長后再從左向右翻過來面朝上，再從左向右盤起，直到餅劑呈草帽狀，盤好之后，她把餅劑放到一旁餳著。

    餳好之后，林慧娘把餅劑翻過來，稍微按了一下之后，用搟面杖搟成了圓餅。

    所有的餅劑都搟好之后，她去點火，這個時代根本沒有用來烙餅煎東西的平底鍋，她只能將就著用，不過好在她在老鄉(xiāng)家里用過這種土灶烙餅，知道用土灶烙餅、炸丸子的重點在于控制好火候。

    她把鍋燒七至八成熱時，先刷了一層油，然后把餅小心翼翼地托下鍋，之后便開始烙餅了。

    期間她一個人兩邊跑，怕灶膛里沒柴火了，她不時往里面添上兩根，還要給餅翻面，直到餅兩面出金黃色、呈丁字形花時，她才把烙好的這一張餅從鍋鏟鏟出來。

    她剛把餅盛出來，轉頭就見門口趴著門框的幾個人：上到最大的林康，下到最小的林安，再加上一個林麗娘，三個人還按著個頭兒排好了順序，個頭最矮的林安在最下面。

    見林慧娘發(fā)現了，林康尷尬地摸摸鼻子，生硬地轉移話題：“大丫頭，這個就是你說的那個什么草帽餅了嗎？好香啊！”

    林慧娘無奈地點點頭，“對，三哥，你不嫌燙的話就先把這個拿出去分著吃了吧，其他的很快就好?！?/br>
    林康就等她這句話，他高興地應著，也不嫌燙，大手拿著就出去了，林慧娘在廚房里還聽得到他興高采烈的聲音：“來來來，二丫小弟，咱們分著吃了！”

    她聽著，嘴角微微揚了起來，她搖搖頭，又往鍋上刷了層油，把第二個餅劑也放到了鍋里。

    院子里，林康撕下一塊，只是餅太過酥脆，他剛開始撕，就有外面那一層焦皮兒往下掉，等他把這一塊撕下來，地上已經落了細細的一層，林麗娘姐弟倆看著滿臉的心疼。

    “二丫，先給你，慢著點兒哈，燙?！绷挚蛋阉合聛淼倪@一塊遞給了林麗娘，又撕了一塊遞給林安，然后他才挑著一邊兒咬了一大口。

    “唔！”餅太燙，燙的林康一張英氣的臉都猙獰了。他斯哈斯哈地吸著氣，嘴里那一塊終于沒那么燙了。

    他這副糗樣看得林安姐弟倆笑了起來。

    不過燙歸燙，卻是真香真好吃?。×挚的樕系莫b獰褪去，換上了享受。

    他家父母都在，父親又時常回到山上去打，而他家里又只有他一個人，因此他家里要比林慧娘家過的舒服多了，但即便如此，他長這么大，也還從未吃過這么香、這么好吃的餅。

    三人分吃著一張餅，很快便吃完了，末了，林安和林麗娘兩人還珍惜地舔了舔手指上沾上的油，林康則是溜進了廚房，對林慧娘道：“大丫頭，我覺得你這個餅肯定會有很多人來買的！明天咱們便去嗎？”

    林慧娘一邊烙餅一邊回他：“能盡快便盡快。三哥，你再跟我說說，咱們去賣東西，去哪兒較好，還有要交什么錢嗎？”

    “錢是要交的，可以選擇每天交一次，一次十錢，也可以半個月交一次，一次一百五十，去哪兒賣的話，我覺得鎮(zhèn)上就挺好的，離家也近一點。”林康說著，眼睛卻是巴巴地盯著林慧娘的動作，他咽了咽口水，催促道：“大丫頭，好沒好啊？”

    林慧娘好笑道：“急什么，好了也不給你們吃，等一會兒我煮了湯，大家一起吃?！?/br>
    聽林慧娘這么說，林康只能蔫蔫的應了一聲。

    他轉身要出去，卻被林慧娘叫住給自己燒火，她不時便說上一句“火小點兒”，或者是“再添幾根柴”，把頭一次干這活兒的林康折騰得滿頭大汗。

    幾張餅都烙好了，林慧娘快刀把洗好的薺菜切碎，然后趁著油鍋加點鹽翻炒幾下，便往鍋里加上了水。

    她把林康叫起來，“我來吧，三哥，你拿幾張餅給爺爺大伯他們送去，等你回來咱們就能吃飯了?！?/br>
    林康應了一聲，拿上幾張餅快速地走了。

    等他回來，正好趕上吃飯。

    錢氏扶著大肚子小心地從屋里出來，看到剛進院子的林康便笑著招呼道：“康子來了？”

    “哎，二嫂你慢點兒?！绷挚蹈阱X氏身邊，他是男人，不好跟錢氏接觸，只能微微張開雙手，隨時防備著意外發(fā)生。

    兩人走進廚房，錢氏又笑著問林慧娘：“大妹，我在屋里便聞著味兒了，你這是弄得什么啊，這么香？”

    “嫂子，我烙的草帽餅，餅很酥，你吃的時候小心點兒，我去給咱娘送去。”她說著，拿了一張餅，又端了一只盛了薺菜湯的碗給趙氏送去，廚屋里，林康幫幾人把碗都端過來，他又去拿了筷子，來不及坐下便端起自己的碗喝了一口。

    趙氏臥房內，林慧娘把碗放到炕桌上，將餅放到了搭在碗沿上的筷子上，轉身去扶趙氏起來，“娘，過兩天我預備和三哥一起去鎮(zhèn)上賣這個餅，賺了錢便給你請個大夫?！壁w氏現在作為一家之主，她還是要跟趙氏說一下自己的打算才好。

    趙氏咳嗽幾聲，說道：“給我請什么大夫，你給我抓點藥就行了。錢給你嫂子留著，她也不知道什么時候生，就是我這一把老骨頭給你們幫不上忙。”

    “娘，大夫是必須要請的，只有你身體好了，才能幫嫂子帶帶孩子、也幫幫我cao勞一下家務不是？”她說著，給趙氏遞了毛巾擦手，看趙氏開始吃了，她才端著盆子出去。

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    第六章 開張

    吃過飯，林康便帶了三張餅回家去了，林慧娘則是準備擺攤要用的東西。

    首要的面粉，她已經跟林康說過了，林康當即拍著胸膛同意了。除此之外還有柴火，家里柴火也不太多了，這個要等林康再回來，他們一起去山腳撿樹枝。

    她準備用薺菜湯配著草帽餅一起賣，這便需要兩口鍋了，只是林家只有一口大鐵鍋，十分不方便攜帶，林慧娘本來盤算著再買兩口小鍋，只是她剛到這個世界，還有太多不清楚不了解的東西，得先問問林康才行。

    林慧娘暫定的計劃是后天開始賣餅，如果順利，今天一下午便能準備好，那便從明天開始，反正她家里是急著用錢的，早一天便能多賺一天的錢。

    林康從家里回來后，兄妹二人便帶上工具去撿樹枝了，至于兩個小孩兒，則被她留在了家里，雖然他們兩個也能幫上忙，但家里一個將要臨產的孕婦，一個臥病在床的婦人，沒有個人在家里看著她實在不放心。

    大林村臨著一座名叫懷陽的山，懷陽山并不高大，但是山上卻有很多樹木，有喬木也有灌木，村里人每年冬天缺了柴火，都會到山上來撿一些干枯的樹枝，或者是砍一些低矮的小樹，大家都不多砍，因此山上的生態(tài)還沒怎么破壞。

    林慧娘一邊跟著林康往懷陽山走，一邊聊著天，多是林慧娘在跟林康問一些這個時代的問題，好在原主本身便很少出去大林村，對于林慧娘的問題，林康也沒生疑，他只當meimei是太擔心。

    山腳下的樹枝已經被旁人撿了個一干二凈，兄妹二人只好往上走。兩人往上走了沒多遠，地上便是隨處可見的樹枝，兩人當即便停下來，開始撿樹枝。

    兩人忙活了大半個下午，才把樹枝捆在了一起，被林康背著，二人一邊往回走林康一邊說道：“等賣的錢多了，大丫頭你就去買些碳來用，用著比樹枝方便多了?！?/br>
    “我也是這么想的，只是買碳也需要錢啊?！闭f著，林慧娘嘆了口氣，“對了哥，我想買兩口小一點兒的鍋，有賣的嗎？”

    “擺攤用嗎？”見林慧娘點頭，林康說道：“我也不太清楚，改天我?guī)阋黄鹑タ纯?，暫時就先用著我家的，我家里正好多一口，另一口去借大伯家的，他們家也有兩口鍋呢。”

    林慧娘想了想，同意了林康的話。主要是先不說錢，就是她現去買，也不一定就有賣的，有倒好了，若是沒有，得師傅現打又得等上幾天才行。

    兩人下了山，把柴火在廚房里放好，便去林大雄家里借鍋了。

    炊具和原料準備妥當，就剩怎么把這些東西帶到鎮(zhèn)上去了，對此，林康慷慨獻出了自家的驢車。雖然占地面積大了些，但林慧娘只好先將就著用，不然她也不知道要怎么做。

    第二天天還未亮，林慧娘就爬了起來，她先給家人做好了飯悶在鍋里，等林康來了，便一起趕著驢車往鎮(zhèn)上去了。

    他們到的早，街上還沒有幾家攤子，但是林慧娘知道有些人會占個固定地方，他們問了問其他人，最后在靠近角落的一個位置停了下來。

    兩人支好鍋，林慧娘便開始和面了。

    這時，天已經蒙蒙亮了。室外天冷，餳面用的時間更長，林慧娘早早便開始把和好的面放到一旁餳著，見著不遠處賣包子的大叔已經開始上鍋蒸了，林慧娘便讓林康開始點火。

    餅好熟，野菜湯難熟，先燒著水，等一會兒有人來了，湯正好可以喝。

    野菜湯燒著，林慧娘見面也餳得差不多了，便開始烙餅。

    這個小鍋她cao作著更方便，她便把燒湯的活兒交給了林康，自己一個人烙餅。

    她先點著了火，略微燒了一會兒，等鍋熱了，她往鍋里刷了一層薄薄的菜籽油，然后把一個餅劑子放了進去。

    過上一小會兒，她便給餅翻個個兒，隨著餅越來越熟，勾人的香味也漸漸地傳了出去，就連那個賣包子的大叔聞到，也不由得過來買了一張餅。

    街上的行人聞到這香噴噴的味道，不免有停下來問上一問的：“小姑娘，你這餅怎么賣的？”

    “整張餅五錢一張，若是切開只要一塊的話，便是一錢一塊，大叔，您要什么樣的？”林慧娘笑著問道。

    五錢不貴，素餡的包子一個還一錢呢，不過這餅看著就很大，聞著還這么香，五錢也不算貴。男人想著，看了看林慧娘比劃的一塊，他皺著眉想了會兒，最后發(fā)現還是整張餅要實惠一點，便要了一整張，“你這餅看著怪稀奇的。”他還從來沒見過這種長得跟個帽子似的餅。

    聞言，林慧娘笑道：“這餅叫草帽餅，您看是不是像個草帽子？”她一邊說著，一邊把包好的餅遞給男人，“大叔，我這兒還有熱騰騰的野菜湯，只要一錢一碗，您要不要來一碗暖暖身子？”她看了看男人的打扮，又推銷道。

    男人是去做工的，頂著料峭寒風從家里出來，身上也不熱乎了，聽了林慧娘的話，他點點頭，又了一碗湯。

    他付了錢，林康連忙盛好一碗湯遞給他，他就守著驢車開始吃了。

    這餅一吃進嘴里，男人就滿足地喟嘆一聲，他本來以為聞著就夠香的了，沒想到吃起來更香！而且隱約還有點葷香，這葷香可是要比菜籽油要香得多，男人也顧不得燙，大口地吃了起來，時不時再端起碗喝上一口熱湯，一口熱湯下肚，他整個人便暖了起來。

    有人看到他吃的這么香，便也跟林慧娘賣餅，這會兒人多，她忙著烙餅，林康便接過來了收錢的活兒，一張餅新出鍋，林慧娘便切開了分給了幾個只要一塊的人。

    這草帽餅看著一張挺大的，但其實卻不是實的，看著一塊便能吃飽，其實撐不到下頓飯便餓了。林慧娘知道這一點，其他人可不知道，有覺得自己飯量大的買了一張，覺得自己飯量小的就只買了一塊。在就地吃起了餅的客人的宣傳下，來買的人更多了，兄妹倆忙活的熱火朝天，在這初春的清晨硬是忙出了一頭的汗。

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    第七章 免費勞力（捉蟲）

    第一天出攤，林慧娘和林康兄妹倆早早地便收攤了。

    生意太好，以至于他們帶來的面粉和野菜全都用完了，兩人實在是沒料想到生意會這么好，便只能先跟排著隊卻沒能買的上餅的人道了歉，并保證明日一定會來，這些人才陸陸續(xù)續(xù)地散了。

    “大丫頭，生意可真好??！”林康抹了把額上的汗，憨笑著對林慧娘說道。

    林慧娘點點頭，把裝銅錢的袋子往林康面前送了送，“三哥，咱們先數數錢，若是錢多，一會兒便先去買面粉，明日要多帶些才行?！?/br>