第116章 虎皮鳳爪【四更】
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涂絨絨把米和水都加進去之后就蓋上鍋蓋,啟動了煮飯功能之后就拍拍手道,“營養(yǎng)劑很好喝啊,為什么我不能喝?” “而且營養(yǎng)劑也很方便啊?!蓖拷q絨煮飯了以后就準備去打開自己之前腌了酸筍的大缸,搬到了新家之后當初在港口那邊做的東西全都搬過來了,酸筍缸也是一樣的。 涂絨絨一邊打開酸筍缸一邊說道,“營養(yǎng)劑這么方便的東西,在打仗或者是冒險做任務(wù)的時候都很方便,所以啊,我為什么要排斥它?” “雖然說我會做這些華夏美食,可是并不代表我討厭營養(yǎng)劑啊。”涂絨絨打開了酸筍缸的蓋子,一股難以言喻的味道席卷而來。 【咳咳咳咳咳……這是什么味道?】 【這是什么?為什么突然覺得呼吸困難?】 【酸酸臭臭的,這是什么?】 【我好像看到了竹筍,這是不是主播之前腌的酸筍?】 【酸筍?】 【啊,不說我多忘了還有酸筍了?!?/br> 【當初我跟主播一起學(xué)做酸筍的,結(jié)果我忘了,到現(xiàn)在都沒有想想起來我家里還腌了酸筍了?!?/br> 【啊啊啊啊啊是酸筍啊,我都忘記了?!?/br> 【對啊對啊,沉迷主播的其他美食,都把酸筍給忘記了?!?/br> 涂絨絨打開了酸筍缸的蓋子之后就從旁邊拿了個籃子,掏了一些酸筍出來,攪動過后酸筍的缸里的味道更加的讓人感覺窒息了。 【咳咳咳……怎么辦,酸筍的味道是這個樣子的嗎?】 【沒有多么的臭,可是總覺得聞到這個味道會嗓子澀澀的?!?/br> 【嗚嗚,酸筍真的好吃嗎?為什么感覺不太像的樣子?】 涂絨絨掏了幾把酸筍出來之后就蓋上了缸的蓋子,好笑地說道,“酸筍的味道還是很不錯的,只不過是這些水的味道有點難以言喻而已?!?/br> 涂絨絨端著籃子去水缸那邊打水洗了幾遍酸筍,她要把那股澀味給洗掉,洗了幾遍之后她還繼續(xù)把酸筍泡在清水里。 “今天我們來做酸筍魚?!蓖拷q絨說道,然后才想起來她好像還沒有準備魚啊。 “算了,我又忘記準備食材了?!蓖拷q絨無奈地說道,“那么我們還是準備其他的菜先?!蓖拷q絨把酸筍繼續(xù)泡在盆里,然后準備做其他的菜。 “那我們就先做其它的吧,我們先來做虎皮鳳爪。”涂絨絨說著就從空間里拿出了一盆的雞爪出來。 “虎皮鳳爪是一道色香味俱全的地方名肴,屬于粵菜系。皮酥rou嫩,色澤飽滿,特別誘人,家常下酒小菜。rou掌豐厚,鮮香味辣,越嚼越香,越嚼越有勁?!?/br> 最近一直在吃雞,然而涂絨絨卻把雞爪給留下來了。 涂絨絨看著自己盆里的雞爪,感覺好像不太夠的樣子,因為雞爪真的不算多的,算起來也才二十多對雞爪,她覺得她自己啃能夠啃很多的雞爪,再加上粉絲們的話,她覺得二十對左右的雞爪真的不夠。 “我要做虎皮鳳爪,所以你們要吃嗎?如果你們不吃的話我就用這些做了,如果你們吃的話我再準備一下其它的材料?”涂絨絨端著裝著雞爪的盆舉了舉問道。 【啊啊啊啊啊虎皮鳳爪?為什么是雞爪?】 【我以為你說的鳳爪是真的鳳凰的爪子!】 【原來你們把雞爪叫做鳳爪的嗎?】 【虎皮鳳爪好吃嗎?】 【主播做的肯定都好吃,所以女神我要十個,我定下了,十個!】 【前面的你好jian詐,竟然一下子就要十個,我們呢?沒看到在線多少人嗎?】 涂絨絨看著大家激動的樣子,再看看在線人數(shù)現(xiàn)在已經(jīng)十萬了,這個數(shù)字還在慢慢地上升,涂絨絨也很淡定的說道。 “既然你們要吃的話,那我就再去跟賞金獵人賣一些野雞?!蓖拷q絨無奈地說道,“希望賞金獵人們把野雞處理好的時候沒有把雞爪也給砍掉了?!?/br> 涂絨絨換了打開了自己的光腦,從直播模式改成多頻模式,然后打開了星網(wǎng)下單,她一口氣買了三十只野雞,全都是賞金獵人們處理好的。 涂絨絨一邊下單一邊說道,“說真的,在線的觀眾里有沒有打算搞養(yǎng)殖的?” “你們看啊,現(xiàn)在越來越多的人開始做美食了,各種rou的需求量也慢慢地增加。你們看看,我現(xiàn)在就需要這么多只的雞,以后肯定也是有人或許要更多的雞rou、豬rou、牛rou、羊rou之類的,你們真的不考慮一下高養(yǎng)殖嗎?” 【女神你說的很有道理,我考慮考慮。】 【我家是開農(nóng)場的,我爸種了不少的水果,女神說的養(yǎng)殖我很有興趣?!?/br> 【養(yǎng)殖啊,養(yǎng)雞還是養(yǎng)豬?】 【咦,女神你什么時候做做牛rou或者羊rou啊?我想嘗嘗它們的味道?!?/br> 【養(yǎng)殖嗎?好像很不錯的樣子啊?!?/br> 【養(yǎng)殖啊,為了能夠供應(yīng)女神,我可以去搞養(yǎng)殖啊?!?/br> 【女神,我覺得我可以的,我可以搞搞養(yǎng)殖。】 【為了女神,我也可以養(yǎng)養(yǎng)豬什么的。】 為了要雞爪來做虎皮鳳爪,涂絨絨一口氣買了二三十只雞,這會兒賞金獵人那邊也已經(jīng)把涂絨絨買的三十只雞送來了。 星際快遞,速度超快的。 涂絨絨把已經(jīng)拔毛也已經(jīng)把內(nèi)臟給處理干凈的雞給拿出來,她看著粗略的處理的內(nèi)臟想了想就把所有的內(nèi)臟都放在一起了,等她什么時候想吃了再把這些雞雜給做了。 涂絨絨把這些雞的雞爪給砍下來,把雞頭也給砍下來,雞頭她放在了一個盆里準備下次可以處理干凈這些雞頭鹵一下,味道應(yīng)該還不錯。 涂絨絨把雞頭和雞爪全都弄下來,然后就把雞rou給裝起來了,她打算下次開直播的時候把那些雞rou全都做成了炸雞送給觀眾們。 現(xiàn)在的話,她就不做了。 涂絨絨把雞爪剪去指甲,放到清水盆里搓洗,洗干凈了以后撈起來放到籃子里備用。 燒火鍋中放水,水還是冷水的時候就把雞爪給放進去,加入2姜片,大火兩分鐘。兩分鐘后,把雞爪給撈出來用冷水漂洗好,再晾干表面水分。 涂絨絨換下了剛剛煮雞爪的鍋,準備了另一口鍋。鍋里放油,油熱了以后放入雞爪;把鍋蓋蓋上,中火炸,把雞爪炸至金黃色撈出來泡在冷水中。 雞爪需要泡2小時,所以涂絨絨就準備出去抓魚了。