第88章 高湯米粉【四更】
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涂絨絨把農(nóng)業(yè)機(jī)器人收割的小麥?zhǔn)樟嘶厝?,她?zhǔn)備烘干了以后磨成粉。 涂絨絨也只是拿了大概一兩百斤的麥子回去,擁有空間的她直接把麥子裝起來就帶著涂圓圓回家了,準(zhǔn)備讓涂澈處理一下。 等涂絨絨這邊回去到那邊,等涂澈把麥子給烘干了磨成粉都已經(jīng)是上午八點(diǎn)半左右了。 涂絨絨很無(wú)奈,她今天起得挺早的,自家meimei六點(diǎn)左右的時(shí)候就起床了,她也大概是這個(gè)時(shí)候起床的,所以一早上的時(shí)間都過去兩個(gè)多小時(shí)了,她還沒有把早餐給準(zhǔn)備好。 幸好涂澈之前給涂圓圓準(zhǔn)備了牛奶讓她墊墊肚子了,不然的話小崽崽肯定是要餓壞的。至于涂澈,他就是沒有餓的時(shí)候,吃飯只是因?yàn)橄矚g美食而已。 涂絨絨? 涂絨絨這會(huì)兒喝了一杯牛奶也準(zhǔn)備墊墊肚子,一會(huì)兒做油條和包子的時(shí)候還得花不少時(shí)間呢,所以她就不要逞強(qiáng)空肚子干活了。 涂絨絨這邊把食材準(zhǔn)備好的時(shí)候,那邊粉絲們也已經(jīng)收到了涂澈發(fā)貨的蜜汁rou脯了。 【不知道該說什么,一份蜜汁rou脯才五片?!?/br> 【一份才五片rou脯,而我吃了一包又一包,我買的一百份感覺不夠吃tat】 【蜜汁rou脯好好吃,有點(diǎn)yingying的,沒有東坡rou和紅燒肘子軟嫩的感覺,可是甜甜的好好吃?!?/br> 【蜜汁rou脯好好吃,這個(gè)不當(dāng)飯吃,就是看主播的直播的時(shí)候吃非常的合適?!?/br> 【對(duì)對(duì)對(duì),蜜汁rou脯感覺就是休閑的時(shí)候吃的,非常適合一邊看電影一邊吃?!?/br> 【嗚嗚嗚,你們這些炫耀鬼,欺負(fù)我沒有搶到蜜汁rou脯是不是?】 涂絨絨將面粉取出來不少,她準(zhǔn)備了幾斤面粉,打算一會(huì)兒多做一點(diǎn)包子,給粉絲們發(fā)發(fā)福利,就當(dāng)是她這個(gè)主播寵粉吧。 涂絨絨把涂澈拿去磨好的面粉放在盆里,然后加水和面。 涂絨絨是有酵母的,所以她在面粉中加了酵母,然后加溫水開始和面。 “今天我們本來是打算做油條的,但是我想了想可以做油條也可以做包子,反正面粉挺多的,順便也做包子吧?!蓖拷q絨一邊和面一邊跟觀眾們說道。 “當(dāng)然,之所以會(huì)突然要做包子也是因?yàn)槲蚁氤粤?,我想吃包子所以就打算做了?!蓖拷q絨繼續(xù)說道。 “來,這個(gè)是面粉,就是剛剛的小麥去殼之后磨成的粉末,因?yàn)槲疫@個(gè)是粗磨的,所以顏色有點(diǎn)米黃的感覺,不是沒有去殼干凈。” “這個(gè)是干酵母,酵母菌知道吧?這是酵母菌做的,這是用來發(fā)酵的,發(fā)酵之后面團(tuán)可以膨脹,非常適合包包子?!?/br> “我們加了酵母粉,又加了溫水和面。” “水要一點(diǎn)點(diǎn)的加,不然多加了水之后你又要多加面粉讓它不至于那么稀,然后又是加水又是加面粉的,不小心就會(huì)把面團(tuán)越和越多?!?/br> “然后呢,面團(tuán)揉到這個(gè)程度就差不多了,面團(tuán)光滑,裝著面團(tuán)的盆也光滑,手上也沒有沾多少面粉這樣的狀態(tài)就好了?!?/br> 涂絨絨把面團(tuán)和好了以后就蓋上濕布醒面,“這個(gè)呢,不知道你們有沒有保鮮膜,沒有保鮮膜我們就用這樣的濕度的紗布蓋著醒面?!?/br> 蓋上濕布之后涂絨絨又在盆里蓋上了蓋子,然后對(duì)著觀眾們說道,“醒面需要半個(gè)小時(shí)或者一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,這個(gè)說實(shí)話今天真的有點(diǎn)晚了?!?/br> “本來說好的要做早餐的,結(jié)果我覺得等包子和油條做好之后,我們就可以直接吃午飯了?!蓖拷q絨聳聳肩膀道。 “所以呢,早餐的話我就準(zhǔn)備做點(diǎn)米粉墊墊肚子就可以了,不然的話可能撐不到中午吃飯。”涂絨絨把面團(tuán)放著醒面,就準(zhǔn)備簡(jiǎn)單燙點(diǎn)米粉吃。 “澈叔,咱們肯定是不能餓著肚子到中午,所以我們做點(diǎn)米粉吃就好了吧?中午再吃油條包子了?!蓖拷q絨對(duì)已經(jīng)回來照顧涂圓圓的涂澈說道。 “行,反正你是廚師,你說了算?!蓖砍盒呛堑?。 涂絨絨無(wú)奈地開始準(zhǔn)備煮米粉,有些米粉她是曬干了的,可是她還是有準(zhǔn)備沒有曬干的米粉放在自己的空間里的,所以只需要燙一燙就可以吃了。 涂絨絨準(zhǔn)備湯底,她之前就已經(jīng)吊了高湯的。 涂絨絨之前買水豚豬的時(shí)候就已經(jīng)把大部分的骨頭給留下來了,她用豬骨頭和雞骨架吊高湯,吊了好幾天了。 現(xiàn)在這會(huì)兒倒是方便了,可以直接用高湯做米粉吃。 涂絨絨用高湯煮了湯底,然后燙了青菜,加了幾片rou脯進(jìn)去一起煮,再加點(diǎn)rou茸什么的,然后把湯連同配菜打出來,把米粉燙一燙就放進(jìn)去。 “米粉做好了,我們先吃米粉吧?!蓖拷q絨給涂圓圓和涂澈盛了一人一碗,只是涂圓圓的碗比較小,涂澈的碗比較大而已。 涂絨絨她自己也盛了一碗米粉吃了起來,雖然說她剛才已經(jīng)喝了牛奶了,可是她還是覺得吃東西才有飽腹感,喝牛奶沒有飽腹感,很容易餓。 【好久沒有吃到米粉了。】 【主播好久都沒有做米粉了,我好想念啊?!?/br> 【其實(shí)我本來也想學(xué)主播做米粉的,可是我沒有做到……】 【嗷嗷嗷,這次的米粉好好吃,跟之前的那個(gè)雞湯米粉不一樣的味道。】 【這是什么湯?好香啊,還有蜜汁rou脯在里面,還有這些rou茸,好好吃?!?/br> 【米粉好好吃,米粉的味道真是太讓人懷念了?!?/br> 【系統(tǒng):‘夜色’給主播‘絨絨’送了女王斗篷*1】 【系統(tǒng):‘花蔓蔓’給主播‘絨絨’送了女神王冠*1】 【系統(tǒng):‘華天月下’給主播‘絨絨’送了守衛(wèi)騎士*1】 【米粉好好吃,我更加的期待油條包子了。】 涂絨絨一邊吃米粉一邊看著觀眾們送禮物還有他們的發(fā)的彈幕,隨口感謝道,“感謝‘夜色’送的女王斗篷、感謝‘花蔓蔓’送的女神王冠、‘華天月下’送的守衛(wèi)騎士……感謝‘絨絨女神的老公’送的至尊權(quán)杖?!?/br> “這個(gè)id昵稱……我不承認(rèn)啊?!蓖拷q絨笑著說道。 【女神你放心,你是屬于大家的,不是那個(gè)不要臉的家伙的?!?/br> 【對(duì)對(duì)對(duì),女神是大家的,那個(gè)自稱你老公的絕對(duì)是找死?!?/br> 【女神么么噠,女神我永遠(yuǎn)愛你?!?/br> “嗯,米粉真的好吃,我也是有好多天沒有吃了,這會(huì)兒再次吃到還是有種驚喜的感覺?!蓖拷q絨一邊吸溜吸溜的吃米粉,一邊說道。 【嗚嗚嗚,女神又在用美食勾搭人?!?/br> 【嗚嗚嗚,美食的誘惑,我承受不住tat】 【女神,就算你這么惡劣,我還是愛你的……所以,米粉可以給我一份嗎?】 【女神,給我吃一口……】