裴琰腳都踏出去了，聽(tīng)到易晃的話(huà)，反而頓住了，“算了?！?/br>
    他驚覺(jué)自己對(duì)這女子投放了太多的目光。

    易晃無(wú)知無(wú)覺(jué)道：“有時(shí)候我還挺佩服盧姑娘的，她身上有股不屈不撓的韌性，跟尋常女子不同?！?/br>
    “她自是與眾不同?！迸徵p聲說(shuō)。

    盧青桑寅時(shí)就起來(lái)熬粥，一共準(zhǔn)備了四種粥，青菜粥、紅豆甜粥、香菇瘦rou粥、海鮮粥。

    她用的是黏性更好的粳米，粳米淀粉含量豐富，煮出來(lái)的粥很粘稠，口感綿軟，香菇瘦rou粥、海鮮粥中加上胡椒粉增加口味的層次感。

    為了提鮮，她甚還在其中加了雞湯，青菜粥與紅豆粥主打平價(jià)款，剩下兩種價(jià)格上肯定要貴一些。

    裴琰因?yàn)橐M(jìn)宮的原因，起得也很早。他的口味還是以清淡為主，盧青桑準(zhǔn)備的早飯是白粥與蒸包。

    倒是易家兄弟被咸香的粥吸引住了目光，一個(gè)要吃香菇瘦rou粥，一個(gè)要吃海鮮粥，紛紛掏出錢(qián)來(lái)要給盧青桑，盧青桑不肯收。

    裴琰道：“你不收他們不敢吃。”

    易晃苦著臉說(shuō)：“大人在此，作為下屬肯定要奉公守法呀，盧姑娘求你收錢(qián)吧。”

    按成本價(jià)收錢(qián)都不行，易家兄弟按照標(biāo)價(jià)給了錢(qián)，還問(wèn)盧青桑要不要幫她把東西運(yùn)過(guò)去。

    盧青桑拒絕了。

    在京城居住就是這么方便，挑夫或者騾車(chē)都是現(xiàn)成的，很多人靠幫人運(yùn)送東西謀生。盧青桑很容易就找到了人幫她運(yùn)送東西，因?yàn)榫嚯x近，十五文錢(qián)就搞定。

    作者有話(huà)要說(shuō)：　　做小生意不是那么容易滴，小盧~

    晚安，明天見(jiàn)。

    第16章 （捉蟲(chóng)）

    清晨的鐘樓街已經(jīng)熱鬧起來(lái)了。

    賣(mài)小食的人不少，包子面條燒餅油條都有人賣(mài)，賣(mài)粥的倒沒(méi)什么人，這也是盧青?？疾爝^(guò)才決定賣(mài)粥。

    她找了一處柳蔭下把攤子擺起來(lái)，左邊是挽著竹籃賣(mài)饅頭的老太太，右邊則是賣(mài)燒餅的大叔。

    她是故意選了這一處，包子燒餅配上粥才是一頓豐盛的早飯。

    鐘樓街附近七個(gè)坊，居民多，而且離安定門(mén)很近，離進(jìn)入皇城上朝的北安門(mén)更近，地理?xiàng)l件優(yōu)越，人流密集。

    乍然看到一個(gè)年輕貌美的小娘子過(guò)來(lái)賣(mài)粥，周遭的人投來(lái)不少異樣的目光。

    盧青桑鎮(zhèn)定地點(diǎn)火生爐子。

    賣(mài)包子的老太太看她年紀(jì)跟自己的孫女差不多，好意提點(diǎn)她，“姑娘，早飯就是要吃的飽，一整天才有力氣做工，饅頭油餅頂餓，湯湯水水的粥吃起來(lái)不方便，也不頂餓，還容易上恭房，誰(shuí)吃那個(gè)？”

    盧青桑笑道：“多謝大娘您的提點(diǎn)，我看這里賣(mài)粥的人少，就想著賣(mài)粥了，總有人買(mǎi)罷?！?/br>
    鐘樓街不算短，只這一會(huì)兒的功夫，街道白線(xiàn)以?xún)?nèi)幾乎都滿(mǎn)是賣(mài)吃食的小販。

    盧青桑一眼望過(guò)去光賣(mài)包子饅頭的就有七八家，賣(mài)面條的也有好幾家，更不論其他，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

    老大娘說(shuō)的有道理，但是除了那些追求飽腹的人，總有一些人是追求口味的，她要做的就是這部分人的生意，她看了一下也有賣(mài)粥的，但都是賣(mài)其他吃食搭著賣(mài)白粥。

    說(shuō)是白粥，其實(shí)米粒稀少，也就比米湯稍微好一點(diǎn)。

    盡管每桶粥上都貼了標(biāo)簽，但是也有很多不識(shí)字的人，最重要是臉皮不能太薄，需要招攬客人，盧青桑學(xué)著人家吆喝。

    “青菜粥、紅豆粥、香菇瘦rou粥、蛤蜊蝦仁粥，又香又糯，好吃的粳米粥！”

    畢竟是漂亮小娘子，站在那里就很容易吸引人，不然也不會(huì)有什么豆腐西施之類(lèi)的。

    很快就有人過(guò)來(lái)問(wèn)，一聽(tīng)說(shuō)價(jià)格，當(dāng)即皺了眉頭，“怎么這么貴？那邊李老頭賣(mài)的粥一文錢(qián)就可以喝一大碗?！?/br>
    盧青桑的定價(jià)：青菜粥與紅豆粥五文錢(qián)一碗，香菇瘦rou粥八文，海鮮粥十文。

    用的是比較好的粳米，而是用料足，米粒粘稠，而且里面還加了雞湯提味，肯定要比一文錢(qián)的米湯貴啊。

    她耐心地解釋?zhuān)侨诉€是大聲嚷了幾聲太貴了，轉(zhuǎn)頭去別的攤子上花五文錢(qián)賣(mài)了一個(gè)燒餅。

    有些觀望的人一聽(tīng)這人說(shuō)太貴了，又是新面孔，不能確定值不值這個(gè)價(jià)錢(qián)，觀望了一陣，四散開(kāi)了。

    大半個(gè)時(shí)辰過(guò)去了，她只賣(mài)了兩份紅豆粥出去。

    這不行啊，得想個(gè)營(yíng)銷(xiāo)手段。

    雖然貴了點(diǎn)，但這里是京城，有錢(qián)人還是比較多的，只要好吃，總會(huì)有人買(mǎi)。

    余媽挎著菜籃子出來(lái)買(mǎi)菜，特地過(guò)來(lái)看看盧青桑，問(wèn)她生意怎么樣？

    盧青桑努努嘴，“賣(mài)的不好，蛤蜊蝦仁粥一份都沒(méi)賣(mài)出去?！?/br>
    余媽眼珠子四脧，建議：“不如降價(jià)？”

    降價(jià)是不可能降價(jià)的，不然她以后就不用賣(mài)粥了，而且也不能虧本啊。

    盧青桑招招手，“余媽?zhuān)腋阏f(shuō)……”

    她在余媽耳邊輕聲耳語(yǔ)一陣，然后掏出五百文錢(qián)給余媽。

    余媽疑惑道：“能行嗎？”

    盧青桑：“死馬當(dāng)作活馬醫(yī)。”

    余媽半信半疑挎著菜籃子走了。

    約莫兩刻鐘后，斷斷續(xù)續(xù)的有人過(guò)來(lái)盧青桑的粥攤，有個(gè)大嬸買(mǎi)了碗皮蛋瘦rou粥，嘗了一口，贊不絕口：“好吃！有雞rou的香味，姑娘，你在里頭加雞湯了嗎？”

    盧青桑笑道：“大娘您嘗出來(lái)啦，我拿老母雞熬足了一夜，然后煮粥時(shí)放了雞湯?！?/br>
    大嬸咂摸道：“除了雞湯，還有一股特別的香味，里頭還放了什么？”

    這回盧青桑不肯說(shuō)了，她笑瞇瞇道：“這是我家祖?zhèn)魑宕拿胤?，大嬸，好吃您就多吃點(diǎn)，謝謝捧場(chǎng)！”

    她在里頭放香料了，這當(dāng)然不是什么秘密，但是為了制造噱頭，秘方什么的總是讓人更加好奇些。

    “原來(lái)是祖?zhèn)鞯拿胤桨??！?/br>
    大嬸嘖嘖兩聲：“姑娘好心思，肯下足料，你們看著瘦rou粒也大?！彼淹攵私o其他人看，“八文錢(qián)挺劃算的，粥稠得很，味道也好！”

    大嬸的表演很自然，而且真實(shí)。余媽找的人不錯(cuò)。

    聽(tīng)著大嬸這么說(shuō)，立刻有人說(shuō)：“給我來(lái)一碗海鮮粥！”

    “我要青菜粥！”

    “紅豆粥！”

    喝粥的人都贊不絕口。

    人都有從眾心理，見(jiàn)哪處攤子排隊(duì)人多，總以為好吃一點(diǎn)，也要去看看。

    一時(shí)之間盧青桑的攤子圍著的人越來(lái)越多。

    真金不怕火煉，實(shí)打?qū)嵉挠昧?，火候又足，沒(méi)有偷工減料，盧青桑自然不怕被人挑剔不好吃。

    不到一個(gè)時(shí)辰，她的四桶粥都賣(mài)光了，有來(lái)晚了的人沒(méi)有買(mǎi)到，遺憾地問(wèn)：“姑娘，明天還來(lái)這里賣(mài)嗎？”

    盧青桑靈機(jī)一動(dòng)，道：“賣(mài)，還是這里，只是為了保證粥的口味，每種粥一天只賣(mài)五十份，賣(mài)完了就沒(méi)有了，您可以早一點(diǎn)過(guò)來(lái)?！?/br>
    就這么一連五日，盧青桑都照今天的辦法來(lái)，她的粥攤的名號(hào)終于打出去。有些人家還特意遣了管家過(guò)來(lái)賣(mài)粥。

    這點(diǎn)與現(xiàn)代很像，除了少數(shù)達(dá)官貴人家里有廚子，大多數(shù)百姓家都是要靠自己做飯，外面的早餐重油重調(diào)料，香得很，花十幾文錢(qián)就可以搞定，方便又快捷，因此人們大多愿意在外面過(guò)早。

    不愁人流，再加上適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)手段，盧青桑的生意好起來(lái)，到第四、五天時(shí)，雖然還找了托，但是這些托的用處已經(jīng)不大了。

    饑餓營(yíng)銷(xiāo)，一天五十份，很多人搶著買(mǎi)。這些托只是適當(dāng)增加人氣。

    余媽幫盧青桑算賬，“姑娘，你這五天已經(jīng)白花出去二兩銀子，本錢(qián)掙回來(lái)了嗎？”

    當(dāng)然還是賺錢(qián)的。

    盧青桑心里有數(shù)，找了紙筆算賬，看具體掙了多少。

    前兩天的粥至少有四分之一都是她叫得托給買(mǎi)走了，后面三天好多了。按五十份來(lái)算，都賣(mài)完，一天可賣(mài)一千四百文錢(qián)，一兩銀子差不多一千文錢(qián)。

    換算下來(lái)，相當(dāng)于每天能掙一兩六錢(qián)銀子，而成本控制在五錢(qián)銀子以?xún)?nèi)。各種扣除，最后掙了三兩銀子。

    盧青桑舒心地笑了，仿佛美好的生活在眼前招手。

    余媽幫了她不少忙，她給余媽包了個(gè)紅包。余媽不肯收，盧青桑笑道：“余媽?zhuān)@幾天麻煩你了，拿著給小孫子買(mǎi)零嘴兒吧?！?/br>
    這一天她臉上都帶著笑，晚上更是做了豐盛的一餐飯。

    易晃打趣道：“青桑妹子想來(lái)掙了不少錢(qián)?！?/br>
    盧青桑笑：“我掙得都是辛苦錢(qián)，比不得易二哥?！?/br>
    易晃名義上是裴琰的隨從仆人，實(shí)際上早已是良民，現(xiàn)在也是在錦衣衛(wèi)當(dāng)差。

    她親手給易晃斟了一杯酒，舉杯道：“這一杯敬二哥，真是多虧了你?！?/br>
    街頭巷角，總有些游手好閑地潑皮無(wú)賴(lài)，他們見(jiàn)盧青桑孤身一個(gè)年輕漂亮的小娘子，就算不搗亂，在口頭上總要調(diào)戲占便宜。

    易晃知道后，故意穿著錦衣衛(wèi)的衣服在盧青桑攤子這里晃了好幾回，還逮住一個(gè)潑皮教訓(xùn)了一番，揚(yáng)言小娘子是他妹子，要是再敢亂來(lái)，少不得抓他們?nèi)ュ\衣衛(wèi)詔獄喝茶。

    這么一嚇唬，再?zèng)]人敢去盧青桑那里搗亂。

    經(jīng)過(guò)這事兒，兩人親近了許多，盧青桑直接喊易晃“二哥”，易晃則喊她“妹子”。

    兩人你來(lái)我往，易焦在一邊“咳咳”，給弟弟使眼色。

    易晃沒(méi)注意，問(wèn)：“哥，你嗓子不舒服啊?！?/br>
    盧青桑表示關(guān)懷：“易總管，等會(huì)兒我給你燉個(gè)川貝雪梨膏，潤(rùn)嗓子的?！?/br>
    兩個(gè)呆子！

    易焦嘆氣：“我沒(méi)事，大人——”

    裴琰打斷他的話(huà)：“吃飯罷?！?/br>
    被遺忘的裴大人……

    裴大人神色淡淡的，“最近宮里的事情多，我每天要進(jìn)宮，易晃你幫忙看著點(diǎn)。”

    盧青桑突然覺(jué)得有點(diǎn)對(duì)不住裴大人，裴大人才是真正的金主老大，剛才她與易晃說(shuō)得熱火朝天，裴大人會(huì)不會(huì)覺(jué)得被冷落了，畢竟他才是主人。

    不過(guò)，裴大人肯定不是這么小心眼的人！