祁子嘉雖然沒參加過(guò)這種比賽，但是他自小到大經(jīng)歷過(guò)這種事情還挺多的。他外公是一位很有威望的大廚，他跟在旁邊真是沒少看。

    反觀馬老師那邊卻沒有這種意識(shí)。

    第一道芝士焗菌菇端上去后，很快就上了第二道牛排。三位評(píng)委開始吃芝士焗菌菇還微微點(diǎn)頭，可看到第二道牛排眼神就有些不同了，對(duì)那道烤到外表酥皮焦黃里面牛排卻帶著血水，彼此交換了個(gè)眼神，只是勉強(qiáng)嘗了一口。

    而祁子嘉這邊第二道則是豉汁鳳爪。顏色金黃誘人，蒸得熱氣騰騰的香味四溢。

    這實(shí)在是很有沖擊力，尤其是前面一道蘿卜糕三位評(píng)委就很喜歡，清淡清甜綿軟且越嚼越香。這讓三人對(duì)這一道菜都期待了起來(lái)。

    “這是什么菜？”

    “三位大師，這道叫做豉蒸鳳爪?！逼钭蛹喂Ь吹匾恍Υ鸬馈?/br>
    “哼，不知道有些人按的什么心。居然用這些被摒棄不用的部位做成食物給三位大師品嘗？”

    “食材不分高低貴賤?！逼钭蛹蔚亻_口。

    “食材和人一樣，分高低貴賤的！”馬老師冷笑。

    “那，馬老師是高的還是低的，是貴的還是，賤的？”祁子嘉瞥了對(duì)方一眼，“在我這里只有能吃和不能吃的?！?/br>
    “就算你不嫌棄這些東西，這種都是骨頭的東西適合給三位大師吃么？讓三位大師當(dāng)中啃骨頭？你未免太兒戲了吧！”

    祁子嘉一笑，并沒有說(shuō)話。

    三位評(píng)委卻各自?shī)A起一塊鳳爪入口，輕輕一咬心里頓時(shí)一驚。

    這鳳爪，他們其實(shí)也是吃過(guò)的。但是這么軟爛綿香，一吸就就脫骨的鳳爪，他們可是沒吃過(guò)的。尤其是那味道咸中帶鮮，有明顯的豉香味，更讓他們意猶未盡。

    祁子嘉這一鍋其實(shí)做了不少，每位評(píng)委面前其實(shí)也就一份，大概一個(gè)半的鳳爪，剩下的都還在鍋里。

    祁子嘉將這些鳳爪分在一次性小盤子里，吩咐幾個(gè)學(xué)生給嘉賓席也送一些品嘗一下。

    喬君自然是其中之一，滿臉驚艷地品嘗著鳳爪。

    后面藍(lán)喬嘴唇抿得緊緊的，身上散發(fā)著寒氣。祁御干咳一聲，忍不住朝著黃景那邊靠靠。大冬天的，誰(shuí)要挨著個(gè)制冷器。

    祁子嘉這個(gè)做法，很收買人心的。不少人都在那里吃得津津有味，馬老師那邊的小記者很是酸澀地對(duì)著觀看的網(wǎng)友吐槽對(duì)方收買人心。馬老師那種高檔的食材根本不可能人手一份，這是作弊。那種廉價(jià)的食材哪里能和高檔牛排相提并論了！

    不過(guò)還是吩咐人將剩下的牛排切成小塊分給嘉賓們。結(jié)果適得其反，那小小一塊，賣相味道又都不怎么樣，嘉賓們有的嘗一口就放棄了，有的看都沒看一眼。這一幕越發(fā)讓馬老師憤憤不平起來(lái)。

    兩道菜上完就是最后一道主食了。

    馬老師蒸了一鍋米飯又精心烹飪了一份什錦炒飯，原本普通人都能吃得起的平價(jià)飯食被他做成了豪華料理。

    雞蛋、胡蘿卜、青豆等全都換成了高檔食材，龍蝦丁、海參段、咸蛋黃、火腿方rou切?！脰|西是非常多，樣子也看著挺好看，每一粒都在發(fā)亮。

    這是馬老師在家準(zhǔn)備了很久的，就準(zhǔn)備在這個(gè)場(chǎng)合大顯身手。若是能得三位大師評(píng)委一兩句好的點(diǎn)評(píng)，他的聲望還能再次攀升。

    不過(guò)三位大師只吃了一勺，就放下了餐具，反而看向祁子嘉的方向，“你的作品呢？”

    “準(zhǔn)備好了?！比葜喽松蟻?lái)，放到了三位大師面前。

    前面已經(jīng)上了兩道小菜，再加上馬老師那邊的菜，以這幾位的年紀(jì)一定會(huì)覺得膩的。

    所以祁子嘉臨時(shí)將原本要做的艇仔粥改成了菜脯粥。

    菜脯就是腌制的蘿卜干，祁子嘉趁著天冷白蘿卜又便宜也做了一批菜脯。不過(guò)今天熬粥的用的卻不是祁子嘉腌制的，他做的要等很久之后才能吃了。他今天用的是上次買香油的那個(gè)商家送的。

    和祁子嘉自小吃的菜脯不太一樣，但是也能用。

    這一碗菜脯粥端上去，看起來(lái)賣相實(shí)在不怎么樣。

    馬老師當(dāng)下就不屑地笑了，他旁邊負(fù)責(zé)直播的小記者更是在一旁偷偷跟網(wǎng)友吐槽起來(lái)，網(wǎng)上一片嘲諷之聲。

    就連祁子嘉的學(xué)生都面面相覷，有些不理解祁子嘉的做法。明明艇仔粥更有賣相更好吃，怎么忽然變成了做這種里面有黑乎乎東西的粥的？

    “這是什么？”

    “菜脯粥?！?/br>
    三位大師也沒吃過(guò)這東西，不過(guò)出于對(duì)祁子嘉前面兩道菜的信任，還是舀起一勺嘗了嘗。

    入口微咸隨后是鮮甜，一口粥下肚口中殘余的是清香?？梢豢谥嘞露?，同時(shí)嘴里剛才的油膩一掃而盡。