“你才是撲棱蛾子, ”說錯話的人被虎撲，被“大蛾子”翅膀左右開弓砰砰砰捶胸口，光捶還不解氣，“大蛾子”叭叭叭開始報(bào)菜名，“老派、新派川菜我都擅長, 八寶鍋珍、三絲春卷、燈盞回鍋rou、沙姜白斬雞……不說動手做, 不重樣的光名字我都能念一晚上, 今天你得罪我了……”

    廖營長不怕死的把人得罪到底，食指勾起放在頭頂, “你跟蛾子比, 就差兩根須須?！?/br>
    “大蛾子”收起翅膀不打了，雙手抄胸，一臉憤恨, “我會的菜，以后一口也不做給你吃?！?/br>
    “小氣包, 現(xiàn)在你也沒做幾口給我吃啊。我實(shí)在猜不出來, 你行行好告訴我吧?！绷翁A假裝投降。

    只得了個后腦勺，“不說。”

    “我錯了, 哪有你這么漂亮可愛的蛾子啊，你比最美麗的蝴蝶還美麗?！?/br>
    廖營長的好話還是管用，薛妙轉(zhuǎn)過頭, 小眼神帶著矜持的自傲, 一字一頓公布答案, “我是飛、升、的、灶、神?！?/br>
    廖藺：“……”

    見過臉大的沒見過臉這么大的, 真長見識，“你問過人家灶王爺意見了嗎？不經(jīng)人家同意，就搶人家差使，還有就你這轉(zhuǎn)圈圈飛升方式，旋啊旋的，不等升上天，半道就能把自己轉(zhuǎn)迷糊，小心掉下來一頭栽到鍋底坑?！?/br>
    某人還沒過夠自夸的癮，不理自家男朋友的奚落，“這是東方說法，你還可以稱我東方塔利亞，塔利亞知不知道？希臘神話里管宴饗的女神?！?/br>
    廖藺被某人臉皮所折服，笑著逗她，“女神，你真牛，你都是神了，那我呢？”

    “你不是蔥神嗎？不愛當(dāng)？那我再想想，”有了，薛妙笑得不懷好意，“秦漢以前的五祀，除了灶神之外，還有井神，這個倒過來念是神經(jīng)不好聽；門神，你不夠兇神惡煞，嚇唬不住宵小，也不行；中溜神是土地神，你當(dāng)也不合適，我覺得最后一個最適合你……”

    “什么？”

    “廁神。”

    “……”

    薛妙越想越覺得合適，嘿嘿嘿樂個不停，“我，灶神，管進(jìn)口，你，廁神，管出口。咱倆一進(jìn)一出，配合得多么相得益彰?！?/br>
    “……有膽子你別跑，你給我站住。”

    “不跑等著被你打屁股啊，我才沒那么傻，廁神再見！”

    灶神給男朋友封了神，開心地回去繼續(xù)管理灶臺。玉米吃了一段時間了，她又把目光轉(zhuǎn)向其它雜糧，地瓜數(shù)量最多，不太好放，吃多了還燒心，留一部分熬粥時用，薛妙不嫌麻煩，帶領(lǐng)大家磨漿，濾粉，做地瓜粉，做好后曬干能放很久很久，地瓜粉晶瑩剔透，口感筋道，跟他們常吃的米粉口感很不一樣。無論是做酸辣粉，還是燉菜時當(dāng)配菜都特別相宜。

    還有地瓜以外的雜糧，考慮到大家最近上山作業(yè)的時候比較多，最好吃干的，吃干的最好吃餅。大中華是主食王國，大餅?zāi)艹猿鰺o邊的創(chuàng)意，新下來的小麥，磨成面，各種餅狀物，單餅、大饃、烤馕隨便吃，想吃小麥現(xiàn)在只能在夢里吃，還得回到雜糧上，薛妙要給大家攤雜糧煎餅。

    跟農(nóng)墾團(tuán)機(jī)修班借來一張暫時派不上用場的鐵板，刷洗多遍再加熱消毒，用來攤煎餅很合適，玉米、綠豆、蕎麥等雜糧磨成糊，面糊配比，還有水的比例不同，攤成的煎餅的口感就不一樣。

    有的人喜脆，里外全脆，咬起來嘎巴香，有的人喜歡有嚼勁的，越嚼越有味道。薄煎餅直徑超過三十公分，可以久存，一次性多攤些，攤好了對折兩次摞成一摞，隨吃隨拿，方便得很。

    最簡單的吃法，刷上自制的醬料，再卷根大蔥，沒rou也香辣刺激。煎餅在魯南一帶最流行，吃法也最多樣，薛妙想到了最營養(yǎng)的一種，現(xiàn)在雨季結(jié)束，地里的家種蔬菜蓬勃地冒了頭，切了韭菜還有其他的蔬菜回來，沒來得及腌的鴨蛋，磕些個炒碎，還有自制的地瓜粉，泡發(fā)好切小段，活在一起當(dāng)餡料，裹在煎餅里重新回鍋煎，有主食，有菜，一套雜糧菜煎餅進(jìn)肚子，一頓飯也就解決了。

    想到煎餅?zāi)头?，廖藺他們出任務(wù)時也可以帶著吃，上回在花壩公社買的咖啡豆也處理好了，薛妙又收拾了自己做的醬，魚干，炒的豆子，一并帶過去，給炊事班講解雜糧煎餅的n種卷法。

    廖藺見薛妙帶了咖啡，先熟門熟路地給自己泡了杯提提神，樊志這個吃貨見了眼饞，“我也想喝?！?/br>
    “屎黃屎黃的你能喝下去？”小氣巴拉的廖營長惡心自己的通訊員。

    樊志捂嘴欲嘔，薛妙笑死了，碧哥惡心人的業(yè)務(wù)真熟練，果然不負(fù)廁|神的|名號。

    她也不能落后，來之前，特意把莧菜汁兌到面糊里，做成的煎餅跟樊志曾經(jīng)偷吃的象糞紙顏色一樣，粉紅粉紅的。

    亮起一張餅，薛妙臉上的表情跟廖營長一個樣，對樊志說：“有沒有想到什么？要不要嘗一嘗?。俊?/br>
    樊志臉皺成個苦瓜，小母雞竟然變成了黃鼠狼，這兩人是惡魔嗎？

    惡魔情侶惡心完人，開始認(rèn)真研究煎餅的吃法?，F(xiàn)在飯都吃不飽，壓縮餅干這種軍糧還沒完全普及，廖藺很快認(rèn)識到煎餅的好處，這種東西帶到潮濕的雨林里，密封好不會輕易壞掉，有了它，他們出任務(wù)時不用埋鍋造飯，吃飯問題能解決大半，讓樊志去叫展東升，還有三個連的連長、班長都過來聽聽。

    薛妙被大家圍了一圈，開口說道：“煎餅想必大家都不陌生，北方的煎餅以小麥為主，我們南方大米多，也能攤成餅皮卷東西吃，都屬于煎餅，但大米做的煎餅軟，不好存放。也是因?yàn)樽罱婕Z不夠，我們農(nóng)墾團(tuán)換了些雜糧，有人提了一句老家的雜糧煎餅，做完后，我才意識到我們忽略了這種食物的價(jià)值……”

    薛妙撕了煎餅給大家嘗后，接著給大家卷煎餅吃，她今天帶過來的是夏天時用采來的西瓜做的西瓜醬，西瓜醬帶點(diǎn)甜，涂在煎餅上卷了點(diǎn)芥菜絲，簡簡單單一裹，咸、甜、脆、勁道，味覺和口感復(fù)雜，大家都愛極。

    “這是簡單的吃法，再來個稍微不簡單的，我們這里溪流多，小雜魚多，玉米煎餅配雜魚最好，還有我們這里知了也不少，卷烤知了吃也很香?！毖γ钸呎f邊動手把雜魚干混合了一點(diǎn)醬料用玉米煎餅卷好，遞給大家嘗，眾人紛紛點(diǎn)頭，確實(shí)好吃。

    卷蔬菜、卷黃豆，最后還有最高級的，用蒜末跟雞蛋炒成蛋米卷煎餅，那味道更絕。

    大家吃得過癮，口有點(diǎn)干，一人又喝了杯咖啡。展東升高興地表示，“這么常見的吃食，為什么我們就沒想到呢？我決定，以后煎餅、大醬和咖啡就作出任務(wù)的標(biāo)配?！?/br>
    薛妙只是提出自己的想法，部隊(duì)的炊事員們更加了解戰(zhàn)士們出任務(wù)時的需求，過后他們會接著改良，做出更好的符合野外需求的補(bǔ)給食品。

    大家很感激薛妙，二連長對薛妙豎起大拇指，“小嫂子，光一張煎餅就能吃出這么多花樣，你真厲害。”

    薛妙看了廖藺一眼，不客氣道：“我的煎餅?zāi)芫硪磺??！?/br>
    眾人也都看向廖藺，你媳婦真是不謙虛啊。

    廖藺眼里帶笑，心說，我媳婦都自封灶神了，能謙虛才怪。

    隔周放假時，薛妙和廖藺來到小石洞里改善生活，私密場合，薛妙不用藏著掖著，拿出自己在福德居里烤的鴨子，還有薄如蟬翼的春餅，給廖藺卷烤鴨吃，蔥白、甜面醬、帶皮鴨rou，卷成小卷，廖藺一口一個，一會功夫半只烤鴨下肚。

    喝了一口鴨架湯，廖藺面上帶著滿足，“你這鴨子烤得真好，鴨皮脆而不膩，鴨rou有種果木香?！?/br>
    薛妙斜睨他一眼，“這時候你應(yīng)該發(fā)表這樣的感想——跟灶神媳婦在一起，果然過的是神仙日子?！?/br>
    “……”

    薛妙說完掏出一張比春餅大的白色餅狀物，拿出把剪刀，在上面剪了幾個眼?？吹昧翁A很是納悶，“你在弄什么？”

    薛妙笑：“我從不說大話，我的煎餅?zāi)芫硪磺??！?/br>
    “弄這么多眼，你卷菜不得漏了？”

    “誰說我要卷菜了，我要卷你的凍豆腐臉。”

    “……”

    薛妙催促，“趕緊吃，把油嘴擦擦，我給你敷我的煎餅面膜。不好好捯飭一下，等將來你媳婦我還是豆腐西施一朵花，你徹底從凍豆腐垮成豆腐渣，你好意思跟我一起出門嗎？”

    “……現(xiàn)在就開始嫌棄我，看來你有顆出墻的心。”

    ……

    在去蓉城之前的這一個月里，薛妙徹底跟煎餅對上了。粗糧跟細(xì)糧要搭配著吃，北方的雜糧煎餅吃完，接著吃南派煎餅，絲娃娃。

    大米面烙成薄薄一張小餅，各種蔬菜來個一二十種，切得極細(xì)，紅白黑黃放在一起，很是好看，酸酸辣辣的蘸水和糊辣椒是絲娃娃的靈魂。跟北方的煎餅的大塊頭不同，絲娃娃這種南方的素春卷清秀細(xì)致，酸辣爽口，脆嫩多嬌。

    廖藺晚飯后找顧宇寧談事情，談完事情專程過來感謝薛妙，“大汪他們試驗(yàn)過，把煎餅烙得干一些，卷起來封在粗竹筒里，在林子里放了半個月都沒壞，我要代表出任務(wù)的戰(zhàn)士們感謝你。你不知道，上次我?guī)ш?duì)出來得久，帶的干炒米最后都發(fā)霉了，最后在俘虜?shù)膫}庫里找了些補(bǔ)給才沒餓肚子，你確實(shí)做了件大好事?！?/br>
    薛妙聽了很高興，大眼睛彎起，“我還是不夠用心，也才想這些，以后我一定認(rèn)真鉆研，給你們多研發(fā)些野外補(bǔ)給食物?！?/br>
    “我對你有信心，你不是灶神嗎？”廖營長打趣。

    薛妙聽了直搖頭，“我錯了，我膨脹了，不該自稱灶神。”

    廖藺挑眉，“不當(dāng)灶神，你想當(dāng)什么？”

    薛妙目視前方，一副慷慨激昂，“梁啟超先生說過，俠之大者，為國為民，俠之小者，為友為鄰。我現(xiàn)在只能為我男朋友，為鄰居做點(diǎn)事，只是個小俠，不過，我有顆當(dāng)大俠的心，行俠仗義，為民除害?！?/br>
    “你要當(dāng)大俠？”小媳婦總是能給人帶來驚喜和樂趣，廖藺啼笑皆非，“我現(xiàn)在就能給你封個俠。”

    “女俠不行，要帶封號的?！?/br>
    “當(dāng)然帶封號，我覺得你是……煎餅俠?！?/br>
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