“大家撕的時候要撕的小塊一點(diǎn)，越小出膠越多，這樣煮出來的銀耳羹才夠糯。”

    【小考拉：咦，怎么這個東西還要剪掉一部分的嗎。現(xiàn)在洗干凈了看著白白的還怪可愛的怎么回事，主播的手也很好看啊！】

    確實(shí)，少年的手指瑩潤白皙，指甲泛著淺淺的有光澤的粉，撕扯潔白軟嫩的銀耳動作看起來賞心悅目的。

    再過一遍水，渝汐就把它們加入適量的清水盡數(shù)倒入磁力煲中，調(diào)好火候。按照以前，這個銀耳得先燉個把小時才能進(jìn)行下一步，不過用現(xiàn)在新科技廚具，時間就可以大大縮短了。

    在這段時間，渝汐就開始處理蓮子。

    【污鴉鴉：來了來了，這種又苦又澀的小東西！】

    渝汐見了有點(diǎn)驚訝，說：“怎么會苦呢，蓮子可是很好吃的，是不是沒有去芯啊。”

    【污鴉鴉：去芯？】

    很多彈幕都接著紛紛表示了對這個詞語的不解。

    渝汐哭笑不得，這得是對食材了解淺薄到什么地步才會連這個也不知道啊。

    “就是這樣?！庇逑褍墒值拇竽粗负褪持笇?zhǔn)白白嫩嫩的蓮子中間的縫隙一壓，潔白的蓮子rou攤開，露出里面一小塊綠色的蓮芯。

    他輕松地把蓮芯取出來丟掉，“這樣處理，蓮子就不會苦了。其實(shí)不丟掉它拿來泡茶也不錯，對身體很好的，不過我討厭吃苦，就算了?！?/br>
    【小考拉：居然還有這種說法？我以前都不知道，天，我居然對這個直播產(chǎn)生了一點(diǎn)好奇。】

    他把蓮子也洗干凈，揭蓋倒入磁力煲里。本來應(yīng)該加點(diǎn)百合會更好的，可惜他現(xiàn)在窮光蛋一個，吃不起豪華版銀耳羹。

    燉煮期間，渝汐開始處理蝦。

    他買的是最便宜的斑節(jié)蝦，這是唯一一個出現(xiàn)在最低價區(qū)的rou類。渝汐有點(diǎn)奇怪，蝦那么好吃，怎么會那么便宜呢。

    正這么想著，【你眼里有星星：撲面而來的腥味！我要窒息了！】

    渝汐拿把更小一點(diǎn)的剪刀利落的剪掉蝦的頭部，干脆的剝?nèi)ノr殼。

    【污鴉鴉：這是在干什么，好臟！】

    渝汐沒在意，怕臟還做什么飯，接著迅速把蝦全部處理完然后放到案板上。鋒利的刀尖一劃，開背、剔蝦線、扔掉，一氣呵成。

    這一利落漂亮的食材處理動作對渝汐而言簡直就像吃飯喝水一樣簡單，無他，手熟爾。他一邊快速地翻轉(zhuǎn)小銀刀嘴上一邊隨意地說著：“乖乖，不動不動哦，一下子就好了。”

    觀眾：……人言否？

    觀眾被這一系列扒皮抽筋的做法驚住了，他們只看過別的主播買切好的rou直接烹飪，像渝汐這種直接在直播間直播殺生、順帶超度的烹飪法還是頭一次見。

    小菜見手藝，滑蛋蝦仁這種越簡單的菜，越要比別人做的好吃越不容易。

    但渝汐對自己的手藝還是很有自信的，他擠干蝦仁過多的水份開始腌制蝦仁。他依次加入鹽、糖和適量料酒，再徒手將蝦仁和醬料攪拌均勻，攪拌至蝦仁到黏手狀態(tài)，就加入生粉鎖住醬料，再次攪拌均勻。

    最后淋上少許的油增香，渝汐沒找到保鮮膜，就拿來了個保鮮的密封罩子給罩上，讓其靜置入味。

    【污鴉鴉：果然還是嘩眾取寵，這種食材根本不可能好吃啊！雞蛋和蝦都那么腥。難道還能負(fù)負(fù)得正？】

    突然磁力煲就發(fā)出噗噗噗的聲音，是銀耳羹煮開了，渝汐走上前揭開蓋子，一股濃郁的甜香彌漫開來，瞬間蓋住廚房里所有的殘留腥氣。

    彈幕突然沉默。

    只有渝汐用他清越的嗓音在說話：“這時候就可以轉(zhuǎn)成文火慢熬了?！?/br>
    他在咕嚕咕嚕冒著小泡的羹里撒入幾粒備好的枸杞和兩塊半個拳頭大的黃.冰糖，用勺子攪拌至冰糖融化，熄火，拿出一只玻璃小碗盛至八分滿。

    晶瑩剔透的銀耳煮出了很多膠質(zhì)，潔白圓潤的蓮子瓣和橙紅色的枸杞粒點(diǎn)綴其上，在燈下閃閃發(fā)光。

    “先涼一會，現(xiàn)在大家先不要吃，太燙了。”

    話音剛落，就有一條彈幕刷過去——

    【小考拉：我屮艸芔茻?。?！好燙！好好吃，這是什么神仙料理！我上頭了！】

    渝汐：“……”這屆觀眾太難帶了。

    其他觀眾嗅著空氣中的清甜香氣，也紛紛忍不住上前嘗試。

    一入口，第一反應(yīng)是燙舌的，還來不及吸氣，一陣直沖大腦的甜蜜香氣就帶著guntang的溫度盈滿口腔鼻腔。