“這會(huì)正是飯點(diǎn)，不如小的在臨門(mén)一角給桑公子擱上屏風(fēng)，那里正對(duì)著山石子，卻也清凈?！?/br>
    小齊哥這頭說(shuō)著，那邊伙計(jì)已將個(gè)臨時(shí)的小間給隔了出來(lái)。

    桑羅山略看了一眼，下意識(shí)皺了眉，轉(zhuǎn)眼間池小秋囑著人一壁抬了轉(zhuǎn)角處一人高的青花大瓷瓶，一壁再抬了半截的竹籬笆。

    忙前忙后只想讓他有個(gè)稱意座兒，他心里頭一軟，緩了臉色又頷首一回。

    這便是愿意了。

    池小秋心下略松，就活動(dòng)開(kāi)來(lái)，小齊哥接著她眼色，便點(diǎn)頭。

    他兩個(gè)打這眉眼官司正落在桑羅山眼里。

    “池姑娘，今早送的那螃蟹…”

    池小秋本來(lái)已經(jīng)將螃蟹的威脅忘在腦后，這會(huì)接了桑羅山忽然一問(wèn)，懵了片刻，為了不必再賠上錢(qián)，便脫口而出。

    “小店恰做了二色蟹rou圓子，不如公子盛上一碗來(lái)嘗嘗？“桑羅山一怔，帶出一絲笑。

    這姑娘果真是個(gè)饞嘴的，這才多大會(huì)功夫？螃蟹便成了圓子。

    池小秋見(jiàn)他竟真的沒(méi)再追究下去，大喜，看他隨意點(diǎn)了幾樣吃食，便道：“我前日和公子說(shuō)過(guò)，今天這頓飯便是我池小秋請(qǐng)了的，店里還有十幾樣酒，盡管喝個(gè)夠！”

    外頭鬧鬧嚷嚷，池小秋捋了袖子要往廚下來(lái)做菜，桑羅山看了招呼他的伙計(jì)一眼，不動(dòng)。

    “池姑娘，桑某能往廚下一觀否？”

    池小秋一愣，這可太不合規(guī)矩了。

    她又看看桑羅山，見(jiàn)這大家子出身的人仍舊淡然自若，并沒(méi)有“提的要求有些令人為難很不好意思”的覺(jué)悟，只能點(diǎn)了頭。

    她還沒(méi)自負(fù)到，認(rèn)定這桑公子入廚下，是為一窺她的廚藝。畢竟她上回往桑府里去，二門(mén)里的小廚房里頭特有的私家手藝，也有自己的絕活。

    池小秋一邊飛快切著菜，余光瞟著負(fù)手而立的桑羅山，心里嘀咕：難道他是為了親自看看，自家的螃蟹真正是死是活？

    桑羅山要的那幾樣菜是她早便做熟了的，切炒溜蒸便盛出盤(pán)來(lái)，不過(guò)片刻，已放了一整托盤(pán)。

    這之間，桑羅山不曾動(dòng)上一動(dòng)，只是時(shí)而能從背后覺(jué)察出的目光，讓她稍有些不自在。

    “這便好了，桑公子可有要吃的酒？”

    池小秋自覺(jué)這趕客出廚已經(jīng)是十分委婉了，桑羅山卻不覺(jué)，他稍稍昂首，定定看著一處。

    “那便是姑娘送與家母的斗草簽？”

    池小秋循著望去，原是她擺在高高立柜最上首的斗草簽，讓桑羅山看個(gè)正著。

    這簽子她原是放在房中，又因在廚下的時(shí)候多了，又讓她拿了過(guò)來(lái)，生怕別人不小心碰掉了，才墊腳高高擱在了最頂上。

    她還未說(shuō)話，桑羅山便已經(jīng)一探手，將那簽筒拿到了手里。

    “這簽子似與家母手中不同，非一人之工?！?/br>
    他抬手方要抽一支出來(lái)，卻讓一股大力橫奪過(guò)來(lái)。

    當(dāng)真是奪，氣力猛得他毫無(wú)還手余地。

    桑羅山怔然抬頭，便見(jiàn)著池小秋已難掩不悅的臉色。

    “桑公子，這飯?jiān)俚缺銢隽?，不如你先往外間坐上一坐？”

    這么一眨眼的功夫，那簽筒已經(jīng)被池小秋籠在袖中，一只手掩得密實(shí)，另一手輕松托了大盤(pán)子出去，竟將他撂在里頭。

    方才池小秋拿得雖快卻比不上他的眼快，那簽子諸般樣式與送到桑府的那個(gè)一模一樣，但顯然，池小秋留在身邊這個(gè)線條更為流暢，以刻刀為筆，一氣呵成，才有這樣的生動(dòng)細(xì)膩。

    若是沒(méi)猜錯(cuò)，池小秋手里這個(gè)，才是最先做出的那個(gè)。

    桑羅山吃了兩口菜，嚼不出其中滋味，倒是小齊哥送來(lái)的那一壇木樨花酒，其中透出辛辣合了心意。

    他灌上一氣，忽然一笑，跟小齊哥道：“詩(shī)趁酒興，店里這酒甚好。”

    小齊哥為甚上酒，等的便是這句話，忙將鋪好的筆墨都上來(lái)。

    桑羅山筆墨淋漓，待最后一筆揮就，心中驀然暢快。

    不知待那刻簽人回來(lái)，見(jiàn)墻上的詩(shī)又多出一張，是何滋味？

    桑羅山心中一聲冷哼。

    第112章 縐紗餛飩 …

    凡做食店的， 拼的就是店內(nèi)食客。對(duì)門(mén)店里，來(lái)往之人日漸冷清，可總能拖著最后一口氣，如同開(kāi)了最后一架子荼蘼， 透著將死的熱鬧。

    池小秋店里店外， 心里心外裝得事兒多了。小齊哥自守著墻上兩幅字兒，和背后新上簽子，就能賺進(jìn)大把黃白之物。池家食鋪里個(gè)頂個(gè)忙得前腦勺打后腦勺，誰(shuí)還有空管旁人去！

    所以池小秋是讓漸多的涼轎布轎引得星點(diǎn)目光而去的，旁家所進(jìn)食客多是七八尺后生，便有姑娘婦人家， 也多是拖朋引伴， 歇幼帶老的。

    從沒(méi)像這家一般一致。

    都是嬌滴滴一條血紅唇， 俏生生顧盼含情目，衣裳不好生穿，偏往下使勁拉， 露著一長(zhǎng)截脖頸，左扭身往周遭拋了許多眼神， 才擰動(dòng)腰肢款款進(jìn)店里。

    等來(lái)了許多個(gè)， 都是一般風(fēng)情，池小秋終于有些疑惑了。

    “這都是住哪里的？”

    小齊哥心里明白口上難說(shuō)：“都是不大正經(jīng)人家，東家莫要多看，免得污糟人眼?！八砸苫蟮目?，便見(jiàn)一兩男子喝得醉醺醺出門(mén)來(lái)， 兩只手各摟著一個(gè)，池小秋霎時(shí)便知曉了。

    她狠狠往清平食肆門(mén)口啐了一口，以示難掩于心的輕蔑。

    “呸！”

    一個(gè)食肆不想著在飯食上頭出奇制勝精益求精，卻總是走些歪門(mén)邪道，真是豬油蒙心。

    兩家離得甚近，總有食客兩邊吃的。

    雖說(shuō)一家吃的是正經(jīng)飯食，另一家不知吃的是甚，池小秋還是跟小齊哥叮嚀。

    “以后外頭的活計(jì)就讓成哥他們哥幾個(gè)出去，惠jiejie就只在廚下幫忙罷。”

    中橋這邊住得多是做些散活手藝的普通人家，本來(lái)無(wú)論是樓子里還是“半截門(mén)”的都該大大方方在曲湖邊招徠大主顧，便是私娼家也不敢這么招搖過(guò)市。

    這清平食肆眼見(jiàn)著開(kāi)不長(zhǎng)了，卻還弄出恁般惡心事體。

    小齊哥深以為然，店門(mén)打開(kāi)迎四方客，對(duì)門(mén)不知引了多少蒼蠅，卻也沒(méi)有拒人的道理，惠姐待在廚下自然最是穩(wěn)妥。

    將將中秋，來(lái)定宴吃酒的人愈發(fā)多了，池小秋備菜做飯，早上頂著星辰，闔門(mén)時(shí)分透白曉天跟草葉尖上寒霜一個(gè)顏色，晚上踏著半圓月亮，四下里只有一兩聲狗吠，嫌她吵了自己睡覺(jué)。

    到了廚下，又是一番汗流如雨，滿腦門(mén)上滾著也不敢自己擦，生怕落進(jìn)盤(pán)盞鍋灶里頭。

    這般忙亂，自沒(méi)人注意惠姐往哪里去了，也顧不得誰(shuí)往外誰(shuí)在里的話來(lái)。

    便是再忙的時(shí)候，小齊哥也得守在堂前院里，便再?zèng)]人端菜也使不得——那不是掌柜的該做的活！

    不然若有人打了貴客眼，急要人來(lái)描補(bǔ)，他趕不上怎么處！

    一會(huì)兒得幫著人多人少的客調(diào)個(gè)座，看這七巧桌怎么拼法，是夠用還是不夠用；一會(huì)兒見(jiàn)誰(shuí)慢了手腳，桌上等得不耐，就得往廚后頭趕緊說(shuō)了，能上一道是一道。

    就這么方方前堂窄窄后院，他來(lái)回挪騰一個(gè)時(shí)辰，比翻上一座山還累，腿腳酸，嘴皮干，終于能得閑時(shí)候，忖著拐角地稍站一站，就見(jiàn)這白日里睡夢(mèng)里想著的纖纖身影，正靠著柱子。

    “你怎的往后院來(lái)了？”

    小齊哥本是隨口一言，等轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，卻見(jiàn)惠姐抖得像風(fēng)吹枯葉，臉色蠟黃，眼里頭噙不住淚，大顆大顆往下滾，濕了滿頸子。

    小齊哥慌了心神，又是擰帕子，又是拿溫存話慢慢問(wèn)，惠姐只是一徑抽泣，捂著臉不做聲。

    這般哭看得人意也悶心也碎，小齊哥低頭見(jiàn)她左肘曲著，一只手狠命揉搓另一只，冷水從頂門(mén)心下灌，色變怒道：“是哪個(gè)欺負(fù)你？”

    惠姐哭得越發(fā)凄慘，小齊哥也不再問(wèn)她，將她扶了往院里半月洞旁倒座房里先坐著，不過(guò)挨個(gè)問(wèn)了兩三人，就知道方才惠姐往哪里去送湯了。

    “你可聽(tīng)見(jiàn)什么動(dòng)靜？”

    興哥兒也忙得眼暈，只是茫然搖頭，另一只插嘴：“惠姑娘出來(lái)時(shí)臉色不好看?！?/br>
    小齊哥只打了一盆溫水，過(guò)來(lái)給惠姐擦臉，問(wèn)她一句：“是回章亭里頭那個(gè)姓李的？”

    惠姐先點(diǎn)頭，見(jiàn)他臉比打了霜的棗子還紅，暗彤彤的，兩眼噴出火來(lái)，便拉他搖頭：“原沒(méi)怎么著，到底是客…”

    饒是這樣，花朵般姑娘頭一遭碰見(jiàn)這事，讓人抓了手不放，嘴上不干不凈，聽(tīng)得惠姐又羞又怒，使勁掙了才得出來(lái)。

    小齊哥豁得站起，奔了兩步，又停在當(dāng)?shù)?，眼重重一闔一張，心里有了主意，拍了拍惠姐手心：“我自有主意，不連累東家?！?/br>
    悄悄喚機(jī)靈些的興哥到前堂支應(yīng)片刻，小齊哥徑將菜端了過(guò)去，也不走遠(yuǎn)，就站在亭子邊上，冷眼看為首的李生。

    他到這會(huì)兒還只四五分酒意，牛皮卻吹得破了天，小齊哥聽(tīng)得這宴是他請(qǐng)的，冷冷一笑。

    這桌大抵都是明面上一捧一抬，暗地里多的架橋撥火。小齊哥就趁著他一頭吹噓一頭半醉的時(shí)候，出言激上一兩回。

    “要說(shuō)北橋的方家齊家都往小店里來(lái)吃過(guò)，旁的菜倒也罷了，只海參魚(yú)翅這幾樣，做得真?zhèn)€叫絕?！?/br>
    禁不住旁人攛掇，李生喝得半醉，便揮手讓拿單來(lái)，將那幾道都加上。

    小齊哥還要當(dāng)眾澆他臉面：“吃到如今，席面也快上完了，那幾道菜一樣賽一樣貴，少了也不夠分，大官人何必要趕這個(gè)熱鬧？”

    他閱人多了，不過(guò)兩回就看出這是個(gè)趁酒逞威風(fēng)的，越是有人要壓著，疑心他銀錢(qián)底氣，他便越是要顯擺一番。

    小齊哥苦勸一回，李生便越性要點(diǎn)一回，四下里人都圍來(lái)喝彩鼓噪，伙計(jì)早將亭邊門(mén)都扣上，以免擾了別桌。

    最貴的酒，最貴的湯，最貴的菜。

    二十兩，四十兩，六十兩，八十兩…

    小齊哥退后一步，見(jiàn)一桌子人將那價(jià)值百金的珍饈都倒進(jìn)肚中，杯盤(pán)狼藉，便是想賴也賴不成，冷冷一笑。

    直到廚下池小秋遣了人來(lái)說(shuō)道：“讓他別點(diǎn)了，廚下已將食材用完了。 ”小齊哥便知今兒店里賺他的錢(qián)，算是賺齊全了。

    他給旁邊打了個(gè)眼色，自己退了出去，專往柜臺(tái)邊等著。

    池小秋扔了圍裙，從廚下出來(lái)時(shí)，看見(jiàn)的便是這么一副混亂景象。

    問(wèn)話的人噴著酒氣，臉脹成豬肝色：“爺吃了什么天鵝蟠桃，能吃下一百三十兩的席面！”

    小齊哥淡淡拱手：“大官人你點(diǎn)的，都是小店的珍品，一筆筆帳就在此中，盡可查看。想大官人財(cái)豐底厚，也不在乎這千八百兩?！?/br>
    李生酒醒了一半，將賬面算了幾遍，沒(méi)什么破綻，瞪向旁邊小廝：“給錢(qián)！”

    小郎為難道：“大爺，還差著多呢！”

    這一場(chǎng)席面，李生本是想爭(zhēng)個(gè)面子，結(jié)果卻當(dāng)了自己一身天馬皮袍子，另有同行人幫著三五兩碎銀子湊起來(lái)，這才算結(jié)了場(chǎng)賬。

    池小秋直等到人都散去，才納罕問(wèn)他：“哪兒來(lái)這么多點(diǎn)海參的？”

    這樣的食材她往日都甚少見(jiàn)，還是薛師傅道，貴的賤的山上的海里的，諸般食材都需見(jiàn)識(shí)一下，池小秋才趁著年節(jié)買(mǎi)上一些，價(jià)錢(qián)疼得她心滴血，不道才這會(huì)兒就賣個(gè)精光。