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筆趣閣 - 歷史小說 - 炊金饌玉不足貴在線閱讀 - 第48節(jié)

第48節(jié)

    高溪午順著她發(fā)抖的食指看過去,恰看著空空如也的杯盤,這才知道池小秋方才說的“甚是客氣”是何意思!

    高溪午冷笑道:“娘這句小妖精不知說的是誰(shuí)?原不過是我托了池家姑娘他哥哥,與我每日補(bǔ)課業(yè),這會(huì)娘這般待人家,正好,我這書也不必讀了!”

    高溪午徑直將隨身攜的書袋甩在地上,揚(yáng)長(zhǎng)而去。

    他這般委屈模樣倒是哄住了高家太太,她怔怔然楞在當(dāng)?shù)?,旁邊的柱子趁此推波助瀾:“太太這般疑心哥兒,倒是寒了哥兒的心,太太瞧瞧,這些日子哥兒可是不眠不休讀書來(lái)著,累得寫字手都要打顫,太太瞧!”

    高家太太將書袋里那厚厚一摞作業(yè)翻了一遍,疑惑道:“若他想讀書,再好的先生,咱家能請(qǐng)不來(lái)?倒去托個(gè)小兒去補(bǔ)課業(yè)?”

    “太太難道沒聽過,一窩的鳥兒爭(zhēng)食吃?正是年紀(jì)相仿,彼此合得來(lái),這才激得哥兒用起功來(lái)?!?/br>
    高家太太不由心疼道:“這般說來(lái),倒是我的不是了!”

    過得一會(huì),高溪午看著流水價(jià)送來(lái)的晚飯,便知他娘這一關(guān)過了。

    從此,再也無(wú)人疑心他為何每天在外徘徊到大晚上才回家。

    故作惱怒的高溪午,忍不住躲在被子里悶聲笑起來(lái)。

    “高家太太可曾為難你?”

    “何曾為難來(lái)?”池小秋對(duì)高家太太印象很好。

    甫一聽著又有人請(qǐng)她過府,池小秋只當(dāng)自家手藝越來(lái)越好,又有個(gè)人家請(qǐng)她過來(lái)。

    可這高家卻不一樣,竟是請(qǐng)了她來(lái)嘗菜的!

    高家太太話里十分高傲,可是行動(dòng)卻十分體貼,讓自家院子里的小廚房做了許多菜出來(lái),挨個(gè)請(qǐng)她吃,一邊道:“我家這廚子手藝不好,比不得池姑娘,竟引得我那混賬小子,三天兩頭過去叨擾池姑娘!”

    若是臉皮薄的,聽她說的如此明顯,早就臊紅了臉,可池小秋專注地看著這桌上飯菜,一臉躍躍欲試的模樣。

    這滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊蛔雷樱山z毫沒有“手藝不好”“吃得簡(jiǎn)薄”的意味。

    池小秋看著其中一碟子拌芹菜,明明是尋常做法,都是用開水汆過,只等方熟,還綠瑩瑩的時(shí)候,便起鍋裝盤,所加調(diào)料,一向都是陳醋姜絲,最后滴上幾滴麻油提香。

    可高家這盤菜,中間還加了些別的,高太太見她定定盯著這些菜,心中得意。

    也好讓這橋頭廚娘長(zhǎng)長(zhǎng)眼界,莫要以為就憑著自家那兩手,就能攀上溪哥兒!

    “給池姑娘搛上兩筷子碧玉絲!”

    池小秋一愣,才知道這名兒叫的是那盤子芹菜,細(xì)細(xì)嘗了一口,仔細(xì)辨認(rèn)。

    韭菜去了根,又切成小截子,雞煮爛了拆成絲,白蘿卜切片斬絲,還有一個(gè)是什么呢?

    清甜脆爽,絲毫沒有土腥味,池小秋迅速翻過這個(gè)月份所有的時(shí)鮮,并無(wú)能對(duì)號(hào)入座的一種。

    忽然,她一省,竟是冬日才有的荸薺!

    也不知是怎么養(yǎng)來(lái),竟在夏日里頭看見了。

    池小秋不由感慨,舉目四望,各色吃食無(wú)一不透著精致,擺放的宛如一幅畫般。

    尤其是梅花湯餅,原以為不過是普通搟作的面皮,用模子倒扣出五瓣白梅花式樣,布在雞汁清湯之中,十分好看。

    可等到池小秋吃到口中,才知道這面大概也是浸了白梅茶水,竟是一股梅香味道。

    靈臺(tái)漸漸清晰,池小秋覺得,自己好像摸到了這樣文人菜色的一條路子。

    高家太太與她說了些什么,池小秋都沒仔細(xì)聽,只是嘗著一道道菜做法之時(shí),不好太過疏忽這愛說話的太太,便禮貌應(yīng)上幾句。

    “真好!”

    “太太說的在理!”

    “好吃!”

    高家太太說到后面,見池小秋始終泰然自若,連臉紅也不曾,倒安心享用起飯食來(lái)了。

    明明是一頓鴻門宴,氣倒的卻是布局的人,而那來(lái)赴宴的呢?

    早吃得肚兒溜圓,心滿意足了!

    實(shí)在忍不過,高家太太忍不住話露鋒芒:“也不知池姑娘用了什么法子,能留著我家溪哥兒整日往你那里去!”

    “誰(shuí)?”池小秋細(xì)想想,忽然想著高溪午與這家一個(gè)姓兒,恍然大悟:“原來(lái)太太便是高兄弟的娘!”

    高家太太:……

    裝傻不是!

    池小秋頓時(shí)熱絡(luò)許多:“倒沒什么,他不過是常來(lái)我家討些吃食,太太別客氣!”

    要走之前,她還十分貼心叮囑:“以后太太想要人說話,便可叫了我過來(lái)。聽高大哥說,我做的菜他合家都喜歡,什么時(shí)候你想吃了,我便登門來(lái)與太太送吃食說說話?!?/br>
    嘖嘖嘖,可憐見的,只怕是像徐三姑娘一般,身在深宅大院,卻每日寂寞無(wú)人閑話,她做晚輩的,便多做些又何妨。

    高太太愣是讓池小秋這看似耀武揚(yáng)威的話,氣得噎在那里,只得看她腳步輕快走了。

    鐘應(yīng)忱沒忍住,低頭默默一笑。

    這總是拐彎抹角說話的,自也有好處。

    只要最后受氣的,不是池小秋便好。

    池小秋心里盤算半天,跟鐘應(yīng)忱開了口:“好兄弟,你不是會(huì)畫畫?”

    鐘應(yīng)忱一怔,點(diǎn)頭。

    “也能教我畫上幾筆?”

    看了這高家的菜,池小秋忽然覺得,這好吃的菜,若是也能好看起來(lái),也當(dāng)真是個(gè)賞心悅目的事情。

    便如同鐘應(yīng)忱一般。

    街上已經(jīng)有人叫賣起了梅子,好似燦金的顏色潑在圓滴滴的果子之上,慢慢滴落下來(lái),凝成上圓下尖圓嘟嘟一團(tuán),蒂頭還帶著葉子,看著便是剛摘了不久的??斓狡咴?,鮮藕上了市,比別地慣常的要早上一月,洗凈了淤泥,現(xiàn)出白生生胖乎乎小兒手臂般,一截截安放在籃子中。

    只看著這些時(shí)新,池小秋不禁摩拳擦掌,一種全新的,從未有過的嘗試,逐漸在她心里成形。

    第54章 石榴粉果

    把藕削去外面那一層微黑的皮, 再在水中泡上片刻,里里外外都洗凈了,生怕一不注意就漏了哪一塊泥渣子。

    池小秋將那幾截藕從水里拿出來(lái)的時(shí)候, 白嫩中透著粉, 便是生著咬上一口也使得, 是一種水盈盈的清甜香氣。但這回,池小秋想要嘗試一下另一宗做法。

    她把藕一剖兩半, 眼睛量了一下大致尺寸,刀咔嚓咔嚓便把一段藕切作小截, 砂器表面凹凸不平, 帶著天然的紋理,池小秋便把一截截細(xì)藕在上面擦,直到顯出一粒粒圓潤(rùn)小巧的模樣, 忽聽得門外有動(dòng)靜。

    高溪午解決了他娘, 便又大搖大擺登門過來(lái),大手一揮, 柱子領(lǐng)著一大堆的東西跟在后面, 一聲令下,便運(yùn)進(jìn)來(lái)一籮筐的東西。

    鐘應(yīng)忱剛冷了臉, 卻見池小秋早已經(jīng)歡天喜地,眼睛發(fā)亮地去撿視里頭的東西。

    諸般菜鮮齊備,品相又好,竟有許多眼下并不應(yīng)季的菜蔬, 此刻卻出現(xiàn)在了籮筐里!

    “這怎么種來(lái)?”

    高溪午見池小秋喜歡,也十分得意:“有的是北邊南邊送來(lái)的, 有的是在莊子里新種出來(lái)的,我娘說要給你賠禮, 便都拿過來(lái)了。”

    打蛇打七寸,池小秋見著食材便走不動(dòng)道,正疑惑著高家太太為何待她如此之好,便聽高溪午指天發(fā)誓跟他們倆保證。

    “從此后,我娘再也不會(huì)為難你們了!她還讓我好生跟著鐘兄弟學(xué)學(xué),莫要再亂跑了!”

    池小秋實(shí)在不忍高家太太被這般誤會(huì),剛為她辯解兩句,便見高溪午一副大受感動(dòng)的激動(dòng)模樣,好似走進(jìn)迷途犯了罪惡的游子被溫暖召回,眼含熱淚道:“小秋妹子,怎能有你這般大度之人!”

    池小秋:……

    行叭,咱也不能攔著別人硬塞東西不是!

    不能白白生受東西。池小秋正發(fā)愁染色的東西,恰從中間看見了十幾棵碩大渾圓的紅頭菜,頂著一蓬翠色葉子,十分可愛,不禁一樂,拽出來(lái)一個(gè)道:“正好,你回去時(shí)幫我?guī)┡汗厝ソo你家太太嘗,算是回禮啦?!?/br>
    搞定了池小秋,高溪午可憐巴巴看向鐘應(yīng)忱:“鐘兄弟…”

    池小秋興高采烈抬著籮筐往廚房走,鐘應(yīng)忱目光落在她身上,面色稍霽:“這會(huì)的事便算過了?!?/br>
    高溪午剛松一口氣,再聽著下一句,如同進(jìn)了冰窖。

    “再有下次,我便登門與高家老爺好生分說一番,下學(xué)尚早,為何你每日都要拖到戌時(shí)才登我家的門?!?/br>
    中間那么長(zhǎng)的時(shí)間,都去做什么了?

    高溪午冷汗直冒,盯著鐘應(yīng)忱,不知該作何反應(yīng),只能訕笑著,語(yǔ)無(wú)倫次道:“那個(gè)…我…”。

    方才洗藕的盆里沉了不少湖泥,鐘應(yīng)忱仔細(xì)洗著盆:“你做什么與我無(wú)關(guān),還是那句話,莫要拖我家進(jìn)去,尤其是——”

    鐘應(yīng)忱偏頭往廚房處一望,池小秋在里頭忙活,哼著不成調(diào)的歌。高溪午忙點(diǎn)頭,壓低嗓子道:“鐘兄你放心,我干的是正事…”

    “與其上我家換新衣服,不如專備了一套,出門時(shí)穿。”

    哪里有在書房念了一天書,袖上半點(diǎn)墨痕不見的?

    高溪午大悟,難怪這兩天柱子看著他時(shí),滿是疑惑。

    池小秋把紅頭菜削做小塊,放在碗里咚咚咚搗了起來(lái),湯汁流出,渣子用細(xì)棉布再次濾過,費(fèi)了一個(gè)半紅頭菜,終于得了大碗的菜汁,殷紅如血,比胭脂還要鮮艷。

    藕圓子一小粒一小粒泡進(jìn)去,高溪午愣頭愣腦道:“直接用胭脂膏子染不就成了?”

    池小秋一激靈,忽想起滿樹的石榴花,似乎用來(lái)染色也可。

    上了色的藕圓都盛進(jìn)碗中,捧著碗的手稍一動(dòng),一顆顆藕圓便像石榴籽一般晃來(lái)滾去,調(diào)好的綠豆粉色澤青綠,高溪午道:“你要做個(gè)石榴?”

    池小秋無(wú)暇理他,綠豆粉皮將石榴籽包在里面,精心捏作外頭青皮的模樣,最后拿剪子修了修蒂頭,入鍋蒸出來(lái),便是幾個(gè)活靈活現(xiàn)的青皮石榴。

    池小秋的歡欣,如投石入湖時(shí)飛濺出的朵朵水花,透亮又毫無(wú)遮掩,看得人心情也不由大好。

    池小秋做了兩籠,一籠交代高溪午帶回家去,一籠拾出來(lái)兩個(gè),打算給徐家三姑娘帶了去。

    鐘應(yīng)忱止住她要裝飯入籠的手,另拿了一個(gè)給她,道:“也該換個(gè)食盒了?!?/br>
    快到了徐家三姑娘的生日,宴上諸事都在籌辦之中,可三姑娘房中卻陰慘慘愁慌慌的。

    秋云耷拉著眉眼,蹭上前去問李mama:“太太…也知道了?”

    “姑娘的消息日日都要往太太處報(bào),你知道的,太太難道就不知道?”

    這可是大事,誰(shuí)也不敢欺瞞,李mama受了徐家太太劈頭蓋臉一頓罵,自然看秋云也不順眼。

    她陰陽(yáng)怪氣道:“我平日只管教姑娘規(guī)矩,飲食作息卻都是姑娘掌著,聽說上午秋云姑娘集了一房的人過來(lái)查問,還驚動(dòng)了二房的人,不知可查出了是誰(shuí)沒有?”

    哪里能查出來(lái)?太太早已下了死命令,誰(shuí)敢頂風(fēng)作案!秋云剛冷了臉問一聲,便跪了滿屋子的人,一齊哀哀道:“姑娘也不能冤枉人,咱們上頭還有老子娘,誰(shuí)敢做出這等事來(lái)?”

    三姑娘的房中翻了個(gè)遍,連個(gè)點(diǎn)心渣子都看不見,給到三姑娘的飯食都有幾重人盯著,一日少似一日,餓得三姑娘學(xué)規(guī)矩的時(shí)候手軟腳軟,差點(diǎn)暈倒在地上。

    都已經(jīng)緊到這個(gè)份上,不過這些天,三姑娘竟還多了幾斤!