于此，梁老板已經(jīng)相當(dāng)知足了。

    再說(shuō)了，他和西門(mén)吹雪現(xiàn)在可是生活在同一片天空下，這是多少劍神粉絲們想都不敢想的事。

    四舍五入就是他倆已經(jīng)同居了??！

    綜上所述，梁老板對(duì)如今這個(gè)狀況十分滿(mǎn)足。

    佛系追星就是他本人。

    不過(guò)粉絲本人是心滿(mǎn)意足了，愛(ài)豆卻好像注意到了某項(xiàng)技能點(diǎn)點(diǎn)滿(mǎn)的小粉絲。

    不知是不是真的因?yàn)榱喝缸鲲執(zhí)贸?，還是由于一些其他的原因，西門(mén)吹雪并沒(méi)有與小老板江湖不見(jiàn)。

    這不，昨日早上剛剛分開(kāi)，今天晚飯又被安排上了。

    本質(zhì)上還是很單純的小老板被莊主大人一句“來(lái)吃飯”就哄著了，甚至不再追究后者再次出現(xiàn)在外人免進(jìn)的后院。

    廚藝再次被劍神認(rèn)可，美滋滋。

    西門(mén)吹雪是寒暑不侵不錯(cuò)，但是他做的菜不是。有些食物涼了后味道會(huì)大打折扣，因此梁三愿還是將西門(mén)吹雪迎到了大廳里一個(gè)偏僻的角落坐下。

    大廳現(xiàn)在的人不多，除了西門(mén)吹雪外僅有五人兩桌。

    梁三愿問(wèn)道：“您想吃些什么？”

    西門(mén)吹雪沒(méi)有去拿一旁的菜單，只是道：“你做的就好。”

    梁三愿應(yīng)了一聲，走了兩步又轉(zhuǎn)過(guò)身，問(wèn)道：“您可有什么忌口？”

    西門(mén)吹雪搖了搖頭：“并無(wú)?！?/br>
    “請(qǐng)您稍等片刻?！绷喝嘎冻鲆粋€(gè)笑臉，接著掀開(kāi)簾子出了大廳，走進(jìn)廚房。

    直到梁三愿的身影徹底消失，西門(mén)吹雪才收回了目光。他看著剛送上來(lái)的茶壺，猶豫了一下，沒(méi)有喚伙計(jì)換成清水，而是倒了一杯熱氣騰騰的小老板自制茶水，端起來(lái)靜靜品著。

    雖說(shuō)凡事都應(yīng)講究先來(lái)后到，但人的心終歸是偏的。沒(méi)有先做已經(jīng)報(bào)上來(lái)的那桌菜，梁三愿準(zhǔn)備先把莊主的晚飯做好了。

    梁小老板邊做著準(zhǔn)備工作，邊搖頭晃腦地感嘆：哎，都怪美色誤人啊……

    他翻了翻今日送來(lái)的食材，決定為西門(mén)吹雪炒兩個(gè)菜，麻婆豆腐和紅燴牛腩。

    先做rou菜。

    梁三愿將切好的牛腩洗凈，放入鍋中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫，牛rou撈出瀝干備用，湯水盛出備用。

    接著，他在鍋中倒油，放入冰糖，小火熬至冰糖融化變黃，再將牛rou倒入，翻炒均勻。至牛rou均勻的沾上焦糖后，加入蔥姜蒜及干辣椒和香葉，倒入少許生抽和老抽，翻炒片刻后加料酒去腥提鮮。

    經(jīng)過(guò)短時(shí)間的翻炒，牛rou已出香味。梁三愿將牛rou倒入砂鍋，加入之前剩余的湯水，大火煮開(kāi)后換小火慢燉。

    在此期間，他另起一鍋。鍋中倒油加熱后，先放洋蔥絲煸香，接著加入切好的土豆和胡蘿卜，翻炒片刻后加入番茄，番茄炒至紅油，將這一鍋蔬菜倒入牛rou湯鍋中。

    梁三愿拿勺子將二者微微攪拌，繼續(xù)蓋上砂鍋鍋蓋進(jìn)行燉煮。

    這道紅燴牛腩基本完成，只要再燉煮片刻就可出鍋。他正好利用這個(gè)時(shí)間將麻婆豆腐做了。

    麻婆豆腐是川菜中經(jīng)典的經(jīng)典，又因做法簡(jiǎn)單、食材簡(jiǎn)單，而深受大眾歡迎。

    梁三愿從一旁被濕布遮蓋的大盆里切下一塊兒豆腐。這豆腐是今日采購(gòu)的新鮮豆腐，雪白水嫩，滿(mǎn)是豆子的香氣。

    他在鍋中倒油，油熱后加牛rou沫，炒熟盛出備用。

    梁三愿用熱油將豆瓣醬和豆豉醬煸香，后加水，放入花椒粒、辣椒粉和胡椒粉，小火燒煮片刻，加入炒好的rou沫。

    接著，他在鍋中放入切成小方塊的豆腐，微火慢燒，幾分鐘后倒入水淀粉，小火煮開(kāi)后盛出，裝盤(pán)撒上一小把蔥花即可。

    火紅熱辣的豆腐上點(diǎn)綴著細(xì)碎的青白色，煞是好看。

    這道菜雖制作簡(jiǎn)單，但由于豆腐易碎，要保持它的完整性，因此動(dòng)作一定要輕，烹飪時(shí)小火最佳。

    這盤(pán)小小的豆腐色澤紅艷，麻辣味厚，酥燙細(xì)嫩，咸鮮而香，讓人升起了無(wú)限食欲。

    麻婆豆腐做好了，紅燴牛腩也正好可以出鍋了。

    梁三愿打開(kāi)了砂鍋鍋蓋，先撒入一點(diǎn)鹽進(jìn)行調(diào)味。