第69章 虧大發(fā)了
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此言一出,包括沈采萱在內(nèi)的二房其他人都很心動(dòng)。 然而,其他人都還沒來得及開口,鄭永維就開始潑冷水了:“開酒樓?我勸你們還是算了吧。咱家在溫陽開了好幾十年酒樓,不說把酒樓經(jīng)營(yíng)的多么多么好,但多多少少積累了一些經(jīng)驗(yàn)。 “可你們看,這家府城分號(hào),咱家前前后后投入了多少錢和精力,到頭來全打了水漂!不瞞你們說,這家分號(hào)經(jīng)營(yíng)三年,最終以一千兩的低價(jià)拋售,這中間,咱家差不多虧損了一千兩! “在開酒樓方面,你們一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有,怕是還不如咱家。咱家開酒樓都虧成這樣了,換成你們……” 盡管鄭永維沒好意思把話說完,但他話里隱含的意思,沈采萱一家全都聽懂了。 蘇氏膽子小,第一個(gè)退縮了:“要不就別開酒樓了,咱直接把酒樓租出去,收租金吧?這么大的酒樓,估計(jì)租出去,能得不少錢呢!就算咱家分家沒分到地,有了這筆進(jìn)項(xiàng),咱以后過日子也不用發(fā)愁了。” 嘖嘖,這是要混吃等死的節(jié)奏啊! 沈采萱雖然沒有什么大志,但事業(yè)心多多少少還是有一點(diǎn)的,蘇氏所說,顯然與她的人生規(guī)劃不符。 沈采萱正色道:“娘,這些錢過日子夠了,可要想救回人不知在何處的我大姐,恐怕有些不夠呢?!?/br> 包括蘇氏在內(nèi)的二房其他人聞言,皆是心頭一凜。 “坐在家里收租金怎么行?生意該做還是要做的。”沈采薇略一沉吟,誠(chéng)心求教道,“鄭二哥,我看這家酒樓蠻好的,怎么就做不下去了呢?” “看著再好有什么用?關(guān)鍵得有客人上門??!”鄭永維一臉無奈,“府城現(xiàn)成的酒樓不好找,當(dāng)初咱家找來找去,只找到了這家位于街尾的。原想著吧,這條街人來人往的,街尾就街尾,只要口碑打出去了,想必客人也不在乎多走幾步路,到時(shí)候不愁沒有客人上門。 “結(jié)果呢,或許是溫陽的口味偏咸,這兒的人吃不慣咱鼎豐樓的菜,好不容易把客人招攬上門了,客人吃了一回就沒有下回了,咱鼎豐樓的口碑始終打不出去。平日里,從早到晚,要是能有十個(gè)客人上門,就算不錯(cuò)了。唉,生意那叫一個(gè)慘淡哪!” 沈采薇想到什么就說什么:“客人吃不慣溫陽菜,那就換個(gè)廚子嘛,換個(gè)擅長(zhǎng)做本地菜的大廚不就得了?” “擅長(zhǎng)做本地菜的大廚,哪里是這么好找的?咱家前前后后找了好幾個(gè)頗有名氣的廚子,都不合適。老實(shí)說,咱鼎豐樓雖然在溫陽很出名,可一出溫陽,就沒什么人知道了。一家不出名的酒樓,地方還有些偏,真正有能耐的大廚哪肯來這兒呢?” 沈采薇聞言,不禁有些發(fā)愁:“你們鼎豐樓都請(qǐng)不到大廚,料想咱就更加請(qǐng)不到了……” 忽而,沈采薇靈光一閃,看向沈采萱:“四娘,要不也別花錢請(qǐng)大廚了,就由你來掌勺吧?” 沈采萱神色一僵,尬笑道:“掌勺這事兒,千萬別指望我!別看我心里存了好多方子,可實(shí)際上,我只會(huì)背書,根本不會(huì)運(yùn)用?!?/br> 沈采萱想了想,決定把球踢給蘇氏:“娘,你的手藝不是蠻好的嘛?要不這樣,我背方子,你照著方子下廚。往后這個(gè)大廚,就由你來當(dāng)吧!” “?。俊碧K氏嚇到了,連忙擺手道,“我那點(diǎn)手藝,做做家常菜還行,哪夠資格當(dāng)酒樓的大大廚?這,這不是在開玩笑嘛!” 確實(shí),給家人做飯和給客人做飯——?jiǎng)e看都是做飯,但這里面的差別大了去了。 讓蘇氏這么個(gè)家庭主婦貿(mào)貿(mào)然跑來酒樓掌勺……講真,這有點(diǎn)扯。 如此看來,開酒樓不是想開就能夠開的,還得從長(zhǎng)計(jì)議才行。 逛完酒樓,抬頭一看天色,只見西邊晚霞紅遍,原來已經(jīng)到了傍晚時(shí)分。 都這個(gè)時(shí)候了,要是乘車回去,估計(jì)得到半夜才能抵達(dá)溫陽。 這世上可以沒有路燈,一到晚上,官道上黑漆漆的,趕夜路存在一定的危險(xiǎn)性。 為了安全起見,他們一行人決定在府城留宿一晚,次日再走。 雖說酒樓里有好多空房間,奈何里面只有一張小床——酒樓正常營(yíng)業(yè)的時(shí)候,里面存放著不少物資,必須安排伙計(jì)值夜,這張小床就是給值夜的伙計(jì)休息用的——且床上沒有被褥枕頭,根本睡不了人。 于是乎,他們一行人只得就近找了一家客棧住下。 吃罷晚飯,沈采萱撇開鄭永維,將家人叫到了她的房間。 “要是我沒記錯(cuò)的話,伯祖父一家就住在府城吧?”沈采萱提議道,“來都來了,咱明兒個(gè)去探望一下伯祖父和伯祖母,問候過二老再走吧?” 沈采萱口中的伯祖父就是沈壽海的哥哥沈壽山。 沈壽山和沈壽海并非青州本地人士,兄弟倆祖籍幽州。 四十多年前,天下大亂,偏生這個(gè)時(shí)候幽州又出現(xiàn)大旱,民不聊生。 無奈之下,兄弟倆的父母只得帶著幾個(gè)孩子遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),另謀生路。 卻不想,一家子中途失散,走到青州的時(shí)候,就剩下了兄弟倆,其他家人都不知飄零到了何處。 當(dāng)時(shí),沈壽山十三歲,沈壽海更小,年僅八歲。 這么小的兩個(gè)孩子,要想在人生地不熟的青州活下去,絕非易事。 萬幸的是,兄弟倆遇到了好心人。 在好心人的幫助下,沈壽山帶著沈壽海來到溫陽,給某個(gè)大戶人家當(dāng)長(zhǎng)工。 那戶人家相當(dāng)寬厚,眼見沈壽山勤勞肯干,到了他十八歲那年,就把家中的一個(gè)丫鬟許配給了他,并幫助他在望山村安家落戶。 那丫鬟姓林,林氏勤勞賢惠,還會(huì)一手好繡活。 在林氏的幫襯下,沈壽山從無到有,漸漸把日子過了起來,置辦了田產(chǎn),還攢下了一筆積蓄。 到了沈壽海十六歲那年,林氏幫小叔子認(rèn)真張羅了一門親事,并主動(dòng)提出分一部分家私給小叔子。 如此一來,曾經(jīng)棲棲遑遑、居無定所的沈壽山和沈壽海都擁有了自己的家庭,過上了安穩(wěn)踏實(shí)的幸福日子。