以上是我的清明節(jié)，因?yàn)槲一匾惶思?，大概五六百，吃土人民?fù)擔(dān)不起，唉，苦逼。

    清明節(jié)假期的第一天，想家。

    清明節(jié)假期的第二天，想家。

    清明節(jié)假期的第三天，想家。

    然而我筆下的小寶貝們，非常開心，想想也是有些小嫉妒呢。

    四月清明祭祖節(jié)，焚香點(diǎn)蠟青團(tuán)見(見，通現(xiàn))。

    老少齊聚飛紙鳶，攜手嬉笑把家還。

    當(dāng)花奶奶提醒幾個(gè)小孩清明節(jié)到了的時(shí)候，王亭是震驚的，他萬萬沒想到，換了個(gè)世界，居然還有這個(gè)節(jié)日，畢竟都換了一個(gè)歷史。由于太過驚訝，于是王亭當(dāng)場就問了出來。

    花奶奶愣了一下，表示她并沒有想過這個(gè)原因。大概是蠢作者智商不夠，腦洞外出踏青祭祀祖先去了，于是她完全沒想到這種不合理之處。但是，這終歸也是對(duì)家的念想，過過清明也是好的。

    他們先上了墳，焚香祭了祖，然后讓李鐵匠做了紙鳶，放風(fēng)箏玩。

    然后清明那天，花奶奶就說要做青團(tuán)了，讓幾個(gè)小孩當(dāng)場蹦了起來。他們都非常非常喜歡青團(tuán)這種食物，青色的皮，薄薄的，甜甜的，還有青草味兒，非常非常的清新。里面的餡也很好吃，一頓可以吃好多。

    王亭家在江南一帶，那邊清明有一種風(fēng)俗就是吃青團(tuán)。這種青團(tuán)是一種用草頭汁和面做成的類似包子的食物。

    那種草的名字，在王亭的家鄉(xiāng)用方言來說就是簡單粗暴的青，因?yàn)檫@種草是青色的。不過他至今不明白這種草的學(xué)名是啥，但其實(shí)不知道也沒什么大不了。畢竟沒有人會(huì)在吃東西的時(shí)候，把食材的祖宗十八代都刨根問底的追究出來，只要知道這東西能吃就行了。

    不過，他倒是聽說有的地方會(huì)用艾草做青團(tuán)。不知道，艾草是不是就是所謂的青，他想過，但沒追究。

    #論青團(tuán)的制作流程#

    第一步:先找到青

    青是一種小小的，軟綿綿，毛絨絨的草。一團(tuán)團(tuán)的，要摘最頂端的，被其他葉子包圍的那部分，這部分最嫩，最多汁，還很香。

    于是當(dāng)花奶奶宣布要準(zhǔn)備做青團(tuán)的時(shí)候，一群吃過青團(tuán)，并且非常喜歡吃青團(tuán)的小崽子就被帶動(dòng)了興致，連平時(shí)表情少的可憐的陸津都忍不住翹起嘴角。

    幾個(gè)小娃娃就各自拎著一個(gè)小籃子，排成一排，一蹦一蹦的跟著花奶奶屁股后頭，走在小路上，去尋找目標(biāo)植物。當(dāng)然，肯定不可能所有小孩子都蹦蹦跳跳的，大家一定明白的。

    路上遇到村民，幾個(gè)小孩就伸出手，笑呵呵的打招呼?；棠萄凵駵厝岬念I(lǐng)著路，也時(shí)不時(shí)打聲招呼。

    其實(shí)大片大片的田里都長了青，但是農(nóng)民靠田吃飯，雖然，這些農(nóng)民，咳，總是不好毀了人家的田。于是只好找一處沒人要的田，去摘青。

    小孩子們到了目的地，開始摘青。他們起初都挺有興致的，但還沒摘到籃子的三分之一，就開始偷懶了。

    最后堅(jiān)持下來的居然只有兩個(gè)女孩子!花奶奶看著提著籃子蹲在田坎上聊天的三個(gè)小鬼頭，忍不住翻了個(gè)白眼。

    其實(shí)摘青花不了多長時(shí)間，也就一個(gè)時(shí)辰的功夫，五小籃一大籃就滿了?；ɡt月和花淮谷摘滿了自己的一小籃后，還去幫了花奶奶采摘。讓花奶奶直呼貼心小棉襖。

    其余三個(gè)小男孩在看到花奶奶快滿的籃子和已經(jīng)滿了的小姑娘的兩個(gè)籃子，感覺自己的自尊心收到了踐踏，于是飛快的動(dòng)了起來。

    那三位女士摘好了也沒有打算去幫忙，笑呵呵的拿出小零食在幾個(gè)小伙伴忙碌的背景下，聊起了天。

    清明特別篇之制作青團(tuán)第一步，圓滿完成:

    青:5(小)x1(大)籃getradic;

    疲憊哀怨的小男孩x3 getradic;

    悠然自得自帶小零食的女士:小孩x2,大人x1 getradic;

    第二步:和面團(tuán)

    這和面團(tuán)就是要把青汁和糯米粉加在一起和面，然后弄成青色的面團(tuán)子。當(dāng)然，不是簡單的這么一說，就可以的，這里邊可有講究。

    首先先把青放入鍋中，煮黃。有條件可以放一些蘇打粉，這樣子可以讓面團(tuán)團(tuán)更綠，做出來的成品會(huì)好看些，不過雖然不傷身體，但不要多加啊。

    之后，撈起青，用清水洗一遍。接下來就是榨汁了。榨汁方法很多，對(duì)現(xiàn)代人來說最常見，最方便，最輕松的就是用榨汁機(jī)榨汁。

    第二種方法，有些累，手酸。因?yàn)槟阋檬侄?，人工榨汁?/br>
    第三種方法，非常累，也非常需要力氣，一般都是男人做的。也是王亭記憶力，揮之不去的快樂記憶。

    大家知道石臼嗎是一個(gè)兩件套的工具，一個(gè)石錘加一個(gè)很深的，上大下小的無底倒圓臺(tái)型和正圓臺(tái)型組合而成。這這種東西網(wǎng)上一查就能看到，但是當(dāng)然不會(huì)那么小。這東西有半人高，最高處直徑有二十公分寬。

    幾乎每個(gè)農(nóng)村都會(huì)有這種東西。過年或者清明，收成好些的村民就會(huì)打打牙祭，祭祭自己和家人的五臟廟就會(huì)和有石臼的人家借，然后用它來搗搗麻糍或者青團(tuán)。

    第三種榨汁方法就要靠這種叫石臼的東西。

    把撈起來的青倒進(jìn)石槽里，然后壯年男子擼袖子，掄起石錘，砸!