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筆趣閣 - 都市小說 - 食槿生香:養(yǎng)個憨憨當(dāng)丞相在線閱讀 - 第57章 考核

第57章 考核

    由槿和張虎剛好在同一組的最后兩個,張虎還挺慶幸,如果中間再多一個人,他們剛好就隔開了。

    一進(jìn)場考官就給他們講述考核規(guī)則,怎么說呢,由槿還挺意外的,沒想到第一場考核的方式,跟她剛給張虎出題的方法差不多。

    考場中間有個很深的大盆,大盆里放滿了竹簽,每人考試的時候抽三個竹簽,將每個竹簽上寫的菜按自己的理解說一遍。

    不在乎就是講講這道菜的特性、口感、做法了。

    這樣的考試有點像現(xiàn)代的筆試,不過這一場考試,也有一定的運(yùn)氣在里面,因為每個竹簽上寫的東西不一樣,有容易的也有簡單的。

    也有可能有的人抽到的剛好是自己擅長的,而有的人抽到的人,卻是很少見的,那難度自然加大。

    一個一個開始,由槿是第九個,前面八個人……嗯,過了四個,1:1的比例,好像還可以。

    到由槿的時候,她抽到了黎蒿、姜、孜然粉。

    前面考完的八個人也沒有離開考場,就在現(xiàn)場待著,當(dāng)考官一報出由槿抽到的三個菜簽時,在場的人都不由得同情的看向了由槿。

    過了的人則是慶幸自己沒抽到這幾個,因為或多或少都有一個他們不知道的,這個時代姜是奢侈品,大戶人家才有的,很多人根本沒見過,這讓他們怎么說。

    而且這個時代的信息很不全,純植物類或者蔬菜類的書籍少之又少,能過考核的人,都恨不得將手藝死死的拽在手里,誰會這么想不開專門編本書講這些啊。

    張虎也是擔(dān)憂不已,姜就夠難了,還有孜然粉……

    “黎蒿,又名蔞蒿,蘆蒿,柳蒿,菊科蒿,具有祛風(fēng)濕,健脾胃,化痰,促食欲,強(qiáng)健身體的作用,是美容護(hù)膚食療保養(yǎng)的重要原材料。嫩莖涼拌或炒食,清涼可口,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,黎蒿炒臘rou更是經(jīng)典的吃法,讓人口齒生香!”

    “姜,植株喜歡溫暖、濕潤的天氣,耐寒和抗旱能力較弱,只能無霜期生長,遇霜植株會凋謝,受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力,另外姜還有……”

    “至于孜然粉……”

    由槿一拿到自己抽到的菜簽,便侃侃而談起來,這種考核對她來說真是再簡單不過,她可是連本草綱目都背過。

    其中姜說的是最多的,姜雖然不會直接用來做菜,但是它的功效和作用極其多,由槿不光一點點指出來,還將它的出處一一道來,用現(xiàn)代的話來說就是你說它有什么作用,你必須找到論據(jù)證明,不能光靠你說。

    由槿說的足夠仔細(xì),不說現(xiàn)場的考生,就連在場的四位考官都驚呆了,這么多年他們遇到過無數(shù)考生。

    可是像由槿這樣的……還真是少有,說話都不帶停頓一下,而且姜的有些說法,在場的考官甚至都是第一次說,倒是由槿報出來那些引證,他們都聽過。

    等由槿說完,現(xiàn)場一片安靜,由槿狐疑,難不成說得不夠好?

    “請問各位考官,我過了嗎?”

    由槿不知道他們評判的標(biāo)準(zhǔn)是什么,但是看前面幾人的表現(xiàn),她覺得自己應(yīng)該能過的。

    “過了!不錯。”

    考官還是比較矜持的,即使由槿的表現(xiàn)異于常人,但是這還是第一場考核,比較簡單,會出色一點也正常,所以大家雖然驚艷,卻也能接受。

    由槿開心的接過通過的牌牌,給了張虎一個鼓勵的眼神。

    張虎是這組最后一個考生,他抽到的三個菜簽分別是大蒜,紅薯,茭白。

    前面兩個都很普通,一般人都說的出來,但是茭白……

    張虎看到自己的菜簽時,頓時就愣了,接著便是后怕,茭白,如果不是剛剛他跟由槿閑聊了兩句,他這次考試第一輪就要被刷。

    張虎忍不住給了由槿一個感激的眼神,由槿也沒想到會這么巧,張虎居然抽中了茭白。

    都是緣分,由槿鼓勵張虎就按她說的說。

    很快張虎就說完了。

    考官們也很驚訝,不為別的,而是這茭白,是京城里新傳來的一種吃食,豫縣這邊雖然也有野生的,但是目前還很少人知道它能吃,怎么吃。

    沒想到眼前的漢子看著跟個土包子似的,還接觸過這么時興奮東西。

    本來這次考核這個菜種是不應(yīng)該出現(xiàn)在這里面的,但是可能是下面的人疏忽了,也不知道這小子是運(yùn)氣好還是不好。

    最后,由槿這組考核的人過了六個,馬上進(jìn)入下一輪。

    第二輪跟第一輪就不一樣了,第一輪一個考場有十個人,但是第二輪,每次考場只進(jìn)一個人,考場也是隨機(jī)分配的。

    不知道是不是緣分,由槿這次還跟張虎一個考場,兩人一前一后排隊等著進(jìn)入考場考試,由槿好奇的張望著考場外面張貼的告示。

    “劉道吉……”

    當(dāng)看到考官介紹那一欄的時候,由槿忍不住念出了一個名字。

    “由兄,你還會識字?。磕銊倓傉f的是誰?是……劉……劉……”

    張虎是不認(rèn)識字的,看著告示上白紙黑字,他頂多就覺得好看,這會見由槿還認(rèn)識字,他覺得稀奇。

    不過更讓他稀罕的是,劉道吉居然是他們的考官?

    “怎么了?這個人有什么問題嗎?他是我們這個考場的考官啊,第一輪考核里面的考官也有他啊?!?/br>
    由槿指了指面前的考場,不知道為什么張虎聽到劉道吉的名字后神色這么……一言難盡。

    “你是說,剛剛我們就見過他了?”

    張虎有些目瞪口呆,劉道吉啊,那可是劉道吉??!他居然兩場考試都是他監(jiān)考!

    “對啊,具體是誰我沒注意,你怎么了?”

    見張虎嘴唇輕顫,由槿不由狐疑,這個劉道吉是什么大人物不成?

    “你居然不知道劉道吉?”

    相比于考官是劉道吉,張虎更加驚訝的是由槿居然沒聽過劉道吉這個人,他第一次知道,居然有參加廚師考核的人不認(rèn)識劉道吉……

    “不知道啊,我應(yīng)該知道他嗎?”

    由槿一臉的無辜,這人來頭很大嗎?