若不是這般，窮的只剩下書的青陽書院，就只能啃書吃老本了。

    柳仲謙在莊園里給大家上了一堂農(nóng)業(yè)課，大家聽的還是津津有味的，對一些農(nóng)作物也新奇的很。

    林明誠是很喜歡這個時代的食物的，純天然，無污染，無公害，吃的爽口也放心。

    這會他們?nèi)メ烎~，去挖藕，去摘果子，摘菜洗菜，殺雞拔雞毛，殺魚去鱗，大家都是親自動手的。

    四大公子還想讓身邊的下人幫忙，柳仲謙更希望他們感受一下自己動手的樂趣。

    雖說君子遠庖廚，但野外生存技能還是要有的。

    雖然莊園這里，比叢林野外之地好多了，不用大家涉險。

    四大公子，離開仆從，動手能力最差。

    柳文澤和柳文翰還好一些，明顯是經(jīng)常來的。

    而林明誠和林三郎林老五林拴子他們倒還好，到底是農(nóng)家出身的，沒吃過豬rou也見過豬跑，所以動手起來也像模像樣的。

    最讓人意外的卻是段瑾瑜，他讓下人采摘荷葉，又挖了泥，挖了坑，殺雞拔毛，把內(nèi)臟處理干凈后，段瑾瑜就在大家的眼前展現(xiàn)了什么叫做泥包荷葉雞。

    林明誠對這個熟悉了，叫花雞，他們以前去野炊的時候也做過，還有一種是土窯雞。

    “段兄，你這雞做的能吃嗎？”公子梁看著段瑾瑜的動作一臉便秘的樣子，只覺得段瑾瑜在毀食物。

    公子容和公子李，公子徐也是如此，看著段瑾瑜拿著荷包把雞給包起來，然后在外層抹下了泥，這還不算，還把雞放到坑里埋著，這是要做什么。

    “你們可以嘗嘗。”段瑾瑜淺淺一笑，他是跟任俊杰學(xué)的，這味道確實不錯的。

    于是林明誠和林三郎還有林老五他們?nèi)タ持褡幼鲋裢诧垼@竹筒飯在農(nóng)家還是經(jīng)常能吃到的，鄉(xiāng)下的竹子也是最多最常見的。

    柳仲謙和青玄子不插手，他們和幾個秀才舉人樹下下棋品茶，偶爾遠遠地看著林明誠他們這邊微微一笑。

    青玄子朝著柳仲謙道：“

    第50章 君子遠庖廚？

    真放心把食物交給他們做？”

    “唔，試試吧，他們也難得動手，讓他們嘗嘗自己做的食物，從前我的恩師也是如此教我的，你看我燒雞燒魚味道也不錯吧?！?/br>
    柳仲謙的恩師就是前山長，可以說他的恩師對他影響很大，不然柳仲謙也教不出一群閑云野鶴、縱情山水的弟子學(xué)子了。

    青玄子認可的點了點頭，這確實讓人意外。

    青玄子以前也常年在外行走，野外烤魚烤rou這是他們學(xué)以致用，也受用終身的技能。

    但青玄子以前吃的粗糙，初時也并不覺得如何，可柳仲謙一手烤rou的技能比他還強，就讓青玄子意外了。

    這會林明誠他們砍了竹子，然后洗干凈，又用開水來把竹子煮過，才淘米放到竹子里去煮。

    烤魚的烤雞的，做魚的，做鴨湯的，蒸雞的，炒菜的等等，今日的午餐都是他們自己動手的。

    “噗，這湯怎么這么腥?！?/br>
    “啊，呸呸呸呸呸……好咸?！?/br>
    這是什么狀況都有，即使有下人提點著，甚至在一旁邊幫忙，但公子哥們做一餐真不容易。

    為了怕這一餐真的浪費食物，林明誠只好像個小蜜蜂一樣，這邊看看，那邊嘗嘗。

    除了竹筒飯和叫花雞的味道還不錯，其它的差強人意。

    而段瑾瑜的叫花雞最讓人驚喜了，他們每人做一道菜，但份量也不敢做多，也怕不好吃。

    這會嘗了段瑾瑜的叫花雞，個個都要學(xué)著做，待柳仲謙過來的時候，看到個個撥開火堆，從泥里挖出一個個泥團不由挑了眉。

    “這是做什么？”柳仲謙意外極了。

    “祖父，等會讓你見識一下從泥里烘出來的美食。”這會柳文翰都忍不住得意了。

    林明誠也做了兩個，這會一敲開泥，扒開荷葉，露出里面色澤棕紅，油潤光亮的雞，整一個雞香濃郁，鮮香撲鼻。

    “好香啊。”林三郎也忍不住陶醉了。

    大家也是如此，這會都露出了期待之色。

    “好家伙，你們都把這園子里的雞給抓完了吧。”柳仲謙見個個泥團一扒開，里面都是一只只雞，有的是金黃的，有的是棕紅的，看起來令人食欲大振。

    大家都笑了，林明誠朝著柳仲謙道：“師傅，這只是你的?！?/br>
    “這是四郎做的？”柳仲謙訝異了。

    “正是呢，師傅好好嘗嘗?！绷置髡\對自己做的叫化花雞還是自信的。

    青玄子他們也是驚訝不已，這樣的吃法還是非常的少見的，得知是段瑾瑜先做出來的，大家更是驚奇不已，也不明白勛貴世家出身的段瑾瑜怎么想到這樣的方法來做雞的。

    段瑾瑜道：“也是偶然見別人做過，就記住了?！?/br>
    這會柳仲謙和青玄子他們都坐下來嘗，剛剛好每人一只叫花雞，就這么吃著，感覺還真不賴。

    柳仲謙他們意外極了，雖然覺得應(yīng)該會好吃，卻沒有想到雞rou酥嫩，味道口感都極好的。

    林明誠很遺憾遺憾的表示，下次要做香辣味的。

    能吃辣的一聽，都紛紛覺得不錯，下頓正好可以嘗試。

    今日大家都不想離開莊園了，吃了午餐，還還想留著吃晚餐，甚至還想晚上留在這里住著。

    莊園這里，有這么多好吃的，大家這會吃叫花雞，眼里就朝著果園看著，想著一會去摘什么果子吃了。

    柳仲謙默默地吃完，感覺吃著竹筒飯，啃著叫花雞，這滋味真是太好了，他擦了擦嘴朝著大家道：“今日浪費了不少食物，吃飽了，菜園里、果園里也該澆澆，魚塘的魚也要喂……。”

    林明誠他們才知道，柳仲謙剛剛這么縱容他們浪費糧食，現(xiàn)在該是干活，體會食物來之不易的時候了。

    林明誠吃的小肚子鼓鼓的，其它人也是如此，之前的魚湯雖然有腥味，但重新放了姜，加了點醋，什么腥味也沒有了。

    吃飽喝足后，接下來就是大半天的勞累了，林明誠年紀小，大家照顧他，所以干的活輕松一些。

    段瑾瑜這些公子哥不想服輸，若是以前的段瑾瑜肯定不會干這些，也不愿意干，但重生之后，不管是心態(tài)變化很大了。

    而四大公子幾個，看到段瑾瑜都干了，他們好意思偷懶嗎。

    至于林三郎和林老五林拴子他們最是老實了，叫干什么干什么，絕不會嬌氣，更不會偷懶。

    不過大家都氣喘吁吁的，而且今日的天氣很好，陽光也充足的很，大家汗流夾背，也曬的臉紅紅的。

    到了晚飯時，就不用他們動手了，柳仲謙親自下廚，給他們做了一桌好吃的。

    “師傅，世人不是都說君子遠庖廚嗎，您怎么也下廚了？”林明誠覺得自己是不是帶了偏見了，認為古代的男人都不怎么下廚，特別是文人。

    在這里他看到很多都是廚娘，而且家里也都是婦人女子進廚房，男人很少下廚的，甚至廚房都很少進。

    現(xiàn)在看著柳仲謙那不輸人的廚藝，林明誠驚訝不已，誰能說他師傅不是君子。

    看來古代文人，也并非每個人都拿這句話做標(biāo)榜。

    第51章 柳元朗歸來

    君子遠庖廚, 這句話出自孟子。

    原話是，“君子之于禽獸也，見其生, 不忍見其死；聞其聲, 不忍食其rou。是以君子遠庖廚也?！?/br>
    孟子這句話的意思是, 他對齊宣王不忍心殺牛的評價。其用意是贊揚齊宣王的仁慈之心。

    但后人在解讀之中，歪曲理解了他的原意, 認為做大事的君子和堂堂男子漢應(yīng)該遠離殺生做飯的地方，在庖廚里忙活的人不應(yīng)該是君子。

    因為廚師大多是屠夫，要殺雞殺鴨的, 不是君子應(yīng)該做的, 而女人才是廚房的主人。

    君子應(yīng)該衣冠楚楚, 面含情眼含笑，手里拿的是書, 嘴里說的是四書五經(jīng), 不是屠夫那樣粗衣油垢，眼有兇光，手里拿著刀子的。

    于是，君子是斯文人, 屠夫是粗俗人, 斯文與粗俗就這樣很簡單的區(qū)分了出來。人們向往斯文人, 對粗俗者不屑一顧。

    所以，遠庖廚者定是君子。

    在現(xiàn)代，自然不會還有人認為君子遠庖廚, 現(xiàn)代越來越多的男人會做飯，甚至非常的普遍。

    而柳仲謙這一下廚，讓林明誠意外的同時，心里又有些高興。

    如果世人都認為君子遠庖廚，林明誠除非哪天位高權(quán)重，不然未必能扭轉(zhuǎn)世人的想法和偏見，但柳仲謙下廚，那就代表也不是所有的古人都把這句話奉為君子的守則的。

    好似下廚就不是君子了。

    “先師曾有言，治大國，如烹小鮮，真正的君子從不拒絕下廚。國以糧為本，民以食為天，我們只是凡俗之人，不管是何身份，也首先是個人，是人就不能餓肚子，是人也離不開食物。做出入口的食物怎么會是下賤之事?！?/br>
    柳仲謙說著，便想起了從前之事，當(dāng)即笑道：“便是文林書院的山長，也有一手好廚藝?！?/br>
    大家瞪大了眼睛，特別是林明誠，他這么問，也是一個試探，不過得到的答案卻非常的滿意。。

    中華上下五千年，下廚的男人也是有的。

    比如，商宰相伊尹就曾是廚師出身，也是最早的道家人物之一，更是中華廚祖。

    而業(yè)余的廚子也是有的，像蘇東坡和袁枚，這也都是才子。

    只是柳仲謙會下廚，季有德也會下廚，林明誠倒是有些意外了。

    柳仲謙這會興致很好，說起了他們當(dāng)年的事情，他和季有德這些臨揚考生進京考試的時候，途中就發(fā)現(xiàn)了山體滑坡，季有德和柳仲謙滑倒的時候，兩人掉進了一個獵人的陷阱里，幸運的躲過了一劫，卻也受傷了。

    他們帶的仆人都死了，甚至趕考的同伴也沒了，活下來的也只有他們兩人。

    冬日里，柳仲謙和季有德被困在山里，叫天天不應(yīng)，叫地地不靈，在陷阱里呆了一天兩夜，又冷又餓，身上又疼。

    他們兩都是臨揚望族子弟，自從仆從成群養(yǎng)尊處優(yōu)，哪里受過這樣的罪。

    在覺得自己快死的時候，終于老獵人來看陷阱了，他們因此獲救。

    他們在老獵人的木屋里養(yǎng)傷，可才沒兩日，老獵人打獵的時候遇到了狼群，雖然從狼群里逃出來了，但也一身是血重傷倒在家門口。

    柳仲謙和季有德把老獵人抬回屋里，沒有了老獵人照顧，一切都得靠他們了，甚至他們還得照顧老獵人。

    吃喝拉撒，全要親力親為，他們甚至都不會做吃，連生火都不會，全是老獵人教他們的。

    所以這一年，柳仲謙和季有德錯過了考試，甚至冬天都在山里過的，冷的直哆嗦。

    老獵人是在冬天，下雪的時候離世的，柳仲謙和季有德在雪地里埋葬了老獵人。

    這一個冬天，他們饑寒交迫，也幸得在冬天之前，老獵人讓他們存糧，教他們?nèi)绾巫鱿葳宀东C，如何在附近摘野菜曬干，采蘑菇。