第44節(jié)
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顧以南道:“吃多了油炸食物的不好?!?/br> 顧奶奶在心底嘆了口氣,什么都不能吃,人生還有什么意義? 趴在地上的小黃眼巴巴的望著豆渣餅,奶奶不能吃給我吃呀! 顧奶奶看著嗷嗷叫的小黃:“那你給兩個(gè)小黃吃,小黃都望半天了。” 顧以南看了眼小黃,“好吧,給小黃吃?xún)蓚€(gè)。” 小黃張嘴含著豆渣餅就跑回自己窩里慢慢品嘗去了,沒(méi)給顧奶奶一個(gè)眼神。 顧奶奶嘆了一聲,這白眼狼! 顧以南給小黃分了豆渣餅之后,又把排骨和五花rou拿了出來(lái),切好后加入雞蛋、淀粉、鹽、花椒粉等,攪拌均勻后開(kāi)始炸酥rou,之前炸的酥rou都吃光了,現(xiàn)在就重新再炸五斤。 顧以南一邊炸,奶奶就在一旁偷吃,時(shí)不時(shí)的點(diǎn)頭點(diǎn)評(píng)一句:“炸得好?!?/br> “奶奶。”顧以南十分無(wú)奈的看著一只手還能偷吃得這么歡暢的奶奶,怎么還跟一個(gè)小孩兒似的? “就吃最后一塊?!鳖櫮棠滩亮瞬磷彀?,然后裝作若無(wú)其事的說(shuō)道:“你繼續(xù)炸,炸好了還得備其他的菜呢?!?/br> 往年都是顧奶奶準(zhǔn)備飯菜,今年奶奶手傷了緣故,便只能由顧以南來(lái)做了,新晉掌廚覺(jué)得家里只有她和奶奶兩個(gè)人,沒(méi)必要做太多,但上任掌廚不同意,非說(shuō)過(guò)年必須得菜多rou足,來(lái)年才能不缺糧。 顧以南只能順著奶奶,按奶奶的要求來(lái)做菜,等將所需的備菜準(zhǔn)備齊全后已是滿臉油光、渾身油煙味。若是夏星看見(jiàn)了必定笑翻了,說(shuō)她已從小仙女兒變成油膩大嬸兒了。 雖說(shuō)備好了菜,但她們這里是中午過(guò)年,所以第二天需要早早的起床做菜,顧以南簡(jiǎn)單的吃過(guò)早飯之后便拿出昨日做的豆腐,切成小塊,簡(jiǎn)單的煎成兩面金黃后用來(lái)做‘豆腐包子’,有些地方又叫懷胎豆腐、rou餡豆腐夾,叫法各不相同。 ‘豆腐包子’做法很簡(jiǎn)單,用小刀在豆腐中間劃一道口子,然后將調(diào)好的rou餡灌進(jìn)去便好了,等全部灌好后再用來(lái)做菜。其實(shí)也可以不用煎豆腐塊,只是稍微煎一下可以讓豆腐不容易破,吃起來(lái)也會(huì)更香一些。 做好‘豆腐包子’后,顧以南又用剩余的rou餡做了蛋餃,等全部做好以后和早就準(zhǔn)備好的香腸、臘rou、粉蒸rou、酥rou圓子、咸燒白、甜燒白等一起上鍋蒸。 除開(kāi)這些菜以外,顧以南還按奶奶的吩咐做了涼菜和熱菜,熱菜必備有紅燒雞rou、紅燒魚(yú),另外還有一鍋豬蹄骨頭海帶蘿卜湯。 雖然看著種類(lèi)挺多的,但顧以南怕吃不完,所以每一份都做得比較少,剛好夠兩人的分量,也不擔(dān)心浪費(fèi)。 等到全部做好已經(jīng)中午十二點(diǎn)了,這時(shí)候村里陸陸續(xù)續(xù)的響起了鞭炮聲,鞭炮聲昭示著各家各戶(hù)的過(guò)年飯正式開(kāi)始了。 等吃過(guò)午飯,下午村民們便會(huì)互相串門(mén),等到傍晚又各自歸家,吃過(guò)晚飯邊一家子守在電視前看聯(lián)歡晚會(huì)。 隨著聯(lián)歡晚會(huì)的播放,手機(jī)不時(shí)的震動(dòng)了起來(lái),很多常聯(lián)系的不常聯(lián)系的人發(fā)來(lái)的祝賀語(yǔ),內(nèi)容大同小異,一看就是粘貼復(fù)制群發(fā)的。 顧以南挑著回了幾個(gè),然后繼續(xù)陪奶奶看電視,奶奶倒是看得目不轉(zhuǎn)睛,她則看得有些乏味的倚靠在沙發(fā)上,托著腮望著院子外面,一排一排的白色光亮,像星星一閃一閃的,有幾分浪漫。 顧以南拿起手機(jī)拍了張照片,發(fā)到了朋友圈,說(shuō)了一句新年快樂(lè)。 夏星很快評(píng)論了她:“親愛(ài)的新年快樂(lè)?!?/br> 評(píng)論了之后夏星又給顧以南發(fā)了微信,“也在陪奶奶看電視?” 顧以南說(shuō)是,“新年快樂(lè)?!?/br> “同樂(lè)同樂(lè)?!毕男墙o顧以南發(fā)了一張窗外的雪景,“看我今天堆得的雪人,可不可愛(ài)?” 顧以南看著照片上巨胖的雪人,違心的說(shuō)挺可愛(ài)的。 夏星又說(shuō):“真羨慕你那兒,冬天不用掃雪?!?/br> 顧以南笑著回她:“可是我這里沒(méi)有暖氣,全靠一身正氣抵御寒冷?!?/br> 夏星想到網(wǎng)上的段子:“取暖基本靠抖是嗎?” 顧以南倒是不靠抖取暖,她直接開(kāi)了空調(diào)取暖。 看到她一本正經(jīng)的回復(fù)說(shuō)靠空調(diào)群暖,夏星笑得倒在沙發(fā)上,惹得夏家爺爺奶奶叔叔阿姨們紛紛回頭看她,擔(dān)心她突然發(fā)羊癲瘋了。 夏星收了收腿,坐正了身體:“我就看到一個(gè)段子......” 手機(jī)又響了一下,顧以南看了看,發(fā)現(xiàn)宋淮給自己發(fā)了一句新年快樂(lè)。 顧以南唇角微微上揚(yáng),原來(lái)做老板的也要靠手機(jī)來(lái)經(jīng)營(yíng)關(guān)系?還挺敬業(yè)的,“宋先生,新年快樂(lè)?!?/br> 坐在冷清空曠大房子里的宋淮看著顧以南秒回的信息,沉重寂寞的心情莫名輕快了兩分,“顧小姐也新年快樂(lè)?!?/br> 顧以南對(duì)宋淮的印象挺好,再加上奶奶換醫(yī)院的事情以及寄蔬菜的事情,最近兩人聯(lián)絡(luò)得多了一些,“顧先生吃過(guò)年夜飯了嗎?” “吃過(guò)了。”宋淮每年都是一個(gè)人過(guò)年,中午保姆阿姨做好了飯菜就回家過(guò)年了,他晚上就隨意吃了一些便打發(fā)了。 顧以南看著對(duì)方這么直男的回答,一時(shí)不知該說(shuō)繼續(xù)說(shuō)什么,要不是知道對(duì)方一直很清冷,她會(huì)以為對(duì)方很敷衍不愿意與她多說(shuō)。 這時(shí),村子里有幾戶(hù)人家放起了煙花,焰火絢爛,美輪美奐。 大概是煙花太美,讓顧以南心情不錯(cuò),她想了想又回了宋淮一句:“外面在放煙花,煙花很好看?!?/br> 宋淮抬頭看向玻璃窗外,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也能看見(jiàn)物業(yè)放的煙火秀,此刻他也覺(jué)得普普通通的煙花比他想象的更好看一點(diǎn),“好巧,我這里也在放煙花?!?/br> 顧以南抿了下唇,笑了笑:是挺巧的。 第49章 等過(guò)完年, 隨著村民們陸陸續(xù)續(xù)的離開(kāi),村子逐漸恢復(fù)了往日寧?kù)o。 清風(fēng)徐徐,陽(yáng)光明媚, 顧以南坐在梨樹(shù)下吹著風(fēng), 聽(tīng)著林間的鳥(niǎo)鳴聲,整個(gè)人都昏昏欲睡了。 顧奶奶走到梨樹(shù)下,就看到躺在躺椅上昏昏欲睡的孫女,“想睡就去屋里睡去?!?/br> 顧以南睜開(kāi)眼,逆著光看著奶奶,“奶奶快坐,躺著好舒服?!?/br> “是怪舒服的?!鳖櫮棠套跇?shù)蔭里的躺椅上,“這才二月就這么暖和了,等到六七月還不知有多熱?!?/br> “你趕緊把菜苗都育好, 等再暖和一點(diǎn)就可以種了, 早些種能早點(diǎn)吃上?!?/br> “等菜種到了我就開(kāi)始種。”顧以南從網(wǎng)上買(mǎi)了各種蔬菜種子和花種, 這兩天就能送到了。 顧奶奶又催著顧以南去, “那你再把苗床弄一弄,等種子到了就直接撒進(jìn)去” “我等一會(huì)兒就去。”等到太陽(yáng)躲進(jìn)云層后,顧以南便去了菜地, 菜地在摘完之后便用小型農(nóng)用翻土機(jī)翻了一遍,現(xiàn)在只需要將里面的泥塊敲碎就行了。 顧以南制作苗床的時(shí)候, 顧奶奶也沒(méi)閑著,拿著一把鐮刀在路邊上挖折耳根,初春的折耳根很嫩,拿來(lái)涼拌很好吃,就是有點(diǎn)難挖。 黃婆婆朝顧奶奶走過(guò)來(lái):“你在挖折耳根呀?要吃去我家地里挖,我去年種了一分地的折耳根呢?!?/br> “我就挖一點(diǎn)來(lái)涼拌, 要不了多少?!甭愤吷线@么多,顧奶奶哪里好意思去別人家地里挖呢?“怎么想到過(guò)來(lái)了?” 黃婆婆過(guò)來(lái)的確是有事,“我過(guò)來(lái)找你來(lái)著?!?/br> 顧奶奶坐在干凈的石頭上,“什么事呀?” 黃婆婆看了眼離得不遠(yuǎn)的顧以南,“你們?nèi)ツ瓴皇怯肿饬巳畞?lái)畝地嗎?光南南一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)吧?” “我有個(gè)親戚他們今年不想出去打工,打算留在家,想問(wèn)一問(wèn)南南你這里需不需要幫忙?” “可是幫我干活的話工資不高,而且種地也挺累的?!爆F(xiàn)在加上租的地,差不多一共要種五十畝,光靠顧以南和奶奶兩個(gè)人肯定種不完的,所以她最近也在物色能干活的人。 “他們以前也是去工地上給人搬磚,那活兒可比種地累。”黃婆婆見(jiàn)有戲,立馬說(shuō)道:“現(xiàn)在他們家里的孩子都大學(xué)畢業(yè)了,也有穩(wěn)定工作了,孩子都勸說(shuō)他們就不要去工地上干苦力了,怕在工地上出事兒?!?/br> “再加上前些年太累了,這兩年時(shí)不時(shí)的去趟醫(yī)院,所以他們就想在家種點(diǎn)地,順便再找點(diǎn)輕松一點(diǎn)的活兒賺點(diǎn)錢(qián)養(yǎng)活自己就行了。”黃婆婆竭力說(shuō)著她親戚的好:“南南你放心,他們都是吃苦耐勞的,決定不是偷jian?;娜??!?/br> 能去工地上干活兒的人肯定不會(huì)偷jian耍滑,這一點(diǎn)顧以南還是清楚的,她想了想說(shuō)行:“現(xiàn)在我們這邊幫忙干農(nóng)活兒統(tǒng)一的價(jià)錢(qián)是一百塊錢(qián)一天,但我沒(méi)時(shí)間幫做飯招待他們,吃飯和住宿就由他們自己解決,到時(shí)候按一百二來(lái)算?!?/br> “黃婆婆你可以和他們說(shuō)一下,如果可以的話明天就來(lái),如果不行的話就算了。” 顧奶奶對(duì)黃婆婆說(shuō):“對(duì),你得和他們說(shuō)清楚。這點(diǎn)工錢(qián)肯定比不上去外面打工賺的錢(qián)多。不過(guò)我們地里的活兒應(yīng)該是一直都有,忙完了地里的活兒到時(shí)候肯定還有果林的活兒,” 黃婆婆知道這周?chē)际沁@個(gè)價(jià),沒(méi)什么大異議:“那我這就給他們打電話?!?/br> 本來(lái)顧以南以為他們不會(huì)來(lái),結(jié)果等到第二天早上的時(shí)候,黃婆婆就領(lǐng)著他們過(guò)來(lái)了,一共四個(gè)人,兩男兩女,分別是夫妻。 其中姓張的一對(duì)夫妻是黃婆婆的親戚,另一對(duì)姓馬的則是同村的,兩個(gè)家庭的情況差不多,以前都靠著在工地打工供孩子念書(shū),現(xiàn)在孩子們都能賺錢(qián)了,肩膀上的擔(dān)子也輕松了一些,他們便決定回到家里務(wù)農(nóng)。 家里有糧食有蔬菜,吃穿都不愁,唯一擔(dān)憂的是沒(méi)有進(jìn)項(xiàng),所以才想找個(gè)種地的活兒,雖說(shuō)工資不高,但一個(gè)月能全部攢起來(lái),一年也得好幾萬(wàn)了。 幾人都比較拘謹(jǐn),看得出都是老實(shí)本分的,顧以南朝幾人點(diǎn)點(diǎn)頭,“工資和餐食的問(wèn)題黃婆婆都和你們說(shuō)清楚了吧?” 四人點(diǎn)頭:“說(shuō)清楚了?!?/br> 張叔說(shuō):“我們家離得不遠(yuǎn),騎個(gè)車(chē)十幾分鐘就到了,回家吃飯就行。” “那行,那就從今天開(kāi)始吧?!鳖櫼阅辖o幾人拿了鋤頭等工具,然后領(lǐng)著幾分去了自己租的地,去的時(shí)候她發(fā)現(xiàn)張叔他們都佝僂著背,看得出早些年是累太狠了。 “到了?!鳖櫼阅现钢枰瓑ǖ耐恋?,“你們先幫忙將里面的雜草清理干凈,另外再翻一遍,等菜苗育出來(lái)之后就可以種了?!?/br> 顧以南將一些自動(dòng)化的工具也搬了出來(lái),“這里有翻土機(jī),你們也可以隨便用?!?/br> 張叔:“好,我們這就干。” 幾人說(shuō)干就干,從干活的姿勢(shì)就看得出幾人都是有經(jīng)驗(yàn)的種地人,顧以南心底松了口氣,自己可算是解脫了:“中午太陽(yáng)太大了,你們可以晚一點(diǎn)涼快的時(shí)候再過(guò)來(lái)?!?/br> 鄉(xiāng)下地方天朗氣清,紫外線也強(qiáng),若是頂著太陽(yáng)曬一會(huì)兒,身上就會(huì)曬紅,嚴(yán)重的還會(huì)曬脫一層皮。 幾人憨厚的說(shuō)他們到時(shí)候帶上帽子就會(huì)好一些。 請(qǐng)人幫忙做活兒之后,顧以南就不必整日守著田間轉(zhuǎn)悠了,多了許多時(shí)間做自己的事兒。 顧以南開(kāi)始聯(lián)系設(shè)計(jì)師幫自己改造小院,改造小院必須找有資質(zhì)的建筑設(shè)計(jì)師,但網(wǎng)上能找到的靠譜的不多。 猶豫了一下,她找了宋淮幫忙:“宋先生你可認(rèn)識(shí)靠譜一點(diǎn)的建筑師?” 自從過(guò)年那日互道新年快樂(lè)之后,兩人聯(lián)系的頻率高了一些,所以在表叔和夏星表示不認(rèn)識(shí)相關(guān)人員后,顧以南只能問(wèn)一問(wèn)自己唯一認(rèn)識(shí)的這個(gè)有錢(qián)人了。 宋淮問(wèn)她:“你要建房?” 顧以南回答:“不是,只時(shí)想要改建一下老院子?!?/br> 宋淮喝了杯水,“有現(xiàn)在院子的圖嗎?” “我拍一下給你看?!鳖櫼阅吓艿皆鹤娱T(mén)口,拍了一張小院的布局圖給對(duì)方,“房子建了很久,但是奶奶舍不得推掉它,所以我想能不能在保留原有結(jié)構(gòu)的同時(shí),讓這種院子多一些現(xiàn)代風(fēng)格?” 宋淮看著這座掩映在大梨樹(shù)下的小院,原來(lái)她生活在這樣一處院子里,也不知道小時(shí)候有沒(méi)有天天往梨樹(shù)上爬? “是不是有點(diǎn)難?不知道有沒(méi)有設(shè)計(jì)師愿意接?”顧以南知道許多設(shè)計(jì)師寧愿自己重新設(shè)計(jì),也不愿意在原有基礎(chǔ)上改建,局限性太多,挑戰(zhàn)也很多。 “不難?!彼位葱闹杏辛舜蛩?,“方便的話給我看一下內(nèi)部結(jié)果嗎?另外量一下梁高和周邊尺寸。” 顧以南看著就宋淮的回話,愣了愣,“宋先生會(huì)設(shè)計(jì)?” 宋淮專(zhuān)門(mén)學(xué)過(guò),“會(huì)一點(diǎn)?!?/br> 顧以南想到宋淮好像挺忙的:“那會(huì)不會(huì)太麻煩你了?” 宋淮說(shuō):“不忙,沒(méi)事?!?/br> 身側(cè)的安助理無(wú)意中瞟到了宋淮的手機(jī)內(nèi)容,看著自己抱著的一沓文件,氣得快要腦抽血了,老板你好不容易來(lái)一趟公司,就不要摸魚(yú)了!好不好??!