第391章為什么和平時(shí)差不多
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看著外面亮起來的天色,帶著寒意的北風(fēng)呼呼地刮著,柳青青低喃一聲。 “只怕這兩天又得有雪了。” 起了北風(fēng)容易凍住大地,烏云若聚,下雪的機(jī)會就大了。 “就算今天下雪,后天出門也走得驢車,除非這場雪連下三天一直不停?!?/br> 喬喻凌垂眸安慰小媳婦。 他們也就正月初二要出行,其他時(shí)候,呆在家里就行了。 不過再下場大雪也好,還能再打一次獵,待到立春之后,依照規(guī)矩,可是要封獵的。 倆人說著話就去了廚房,今天吃什么都是柳青青早就安排好的。 洗漱之后,就做了紅棗百合雞蛋羹,把小弟小妹也喊了起來。 吃了早飯就做紅豆糕、福祿餅,做為新年糕點(diǎn)。 之后把年飯食材拿出來,化凍的化凍、下刀的下刀,都準(zhǔn)備好了,這才休息。 喬喻凌則帶著柳誠趕著驢車去河邊運(yùn)水,小妹在家喂雞、喂兔子。 柳青青看著肥兔子總在想,它們的生存力可真強(qiáng),身為野兔,竟然在家養(yǎng)環(huán)境中生活得這般安逸,而且很健康。 既然這幾只兔子過得好好的,她自然不敢提出殺了吃的話。 中午,有的人家年飯?jiān)纾阍缭绶牌鹆四觑埍夼凇?/br> 柳青青本來就沒什么事兒,又有四口大鍋、兩口平底鍋,比別人家更容易。 不過她不趕時(shí)間,慢悠悠地忙著。 除了紅豆糕和福祿餅,她又?jǐn)偭藥讖埞鸹灣鰜?,煎得薄薄脆脆的,給大家當(dāng)上午的零嘴吃。 然后做了年飯菜,有八菜一湯一果盤,將八仙桌擺得擠擠的。 四人四方,和平時(shí)到也沒什么差別,原本對年飯有期待的小弟小妹,不禁露出思索的表情。 為什么覺得和平時(shí)差不多呢? “因?yàn)槟銈兘鼇砘锸骋恢边@么好,吃的也多是這差不多的菜,自然覺得沒什么差別了。” 柳青青聽他們在那兒嘀咕,便笑著解釋。 “也對,除了福祿餅是第一次吃,紅豆糕咱們常吃?!绷\一聽連連點(diǎn)頭。 “還有這些菜,紅燒rou、酸菜魚片、小炒rou、臘rou、烤鴨、雞湯、清炒臘菜,桔子,都是早就吃過的?!?/br> “紅薯也吃過,紅薯絲沒吃過!”柳芽兒在一旁補(bǔ)充。 “不錯(cuò),你們都說得很對,但這是你們過上了好日子,才會都吃過?!?/br> “咱們村很多人家,許多菜都沒吃過,或者不常吃,好不容易過年了,這樣的菜,可都?xì)g喜著呢?!?/br> 柳青青微笑看著小弟小妹,他們雖然疑惑,但并未覺得不稀奇就不想吃,或者露出不開心的表情。 他們只是純粹在疑惑這樣的念頭。 “知道了jiejie,我們不會因?yàn)楝F(xiàn)在日子好了,就嫌?xùn)|嫌西,不知米糧珍貴的?!?/br> 柳誠立刻聽明白了jiejie的用意,連忙說道。 “你們知道就好,要時(shí)常憶苦思甜,不要忘了自己曾經(jīng)吃過的苦,要珍惜現(xiàn)在的好日子,要感恩現(xiàn)在擁有的一切,做一個(gè)善良的人?!?/br> 柳青青趁機(jī)教導(dǎo),說得小弟小妹表情認(rèn)真地連連點(diǎn)頭。 喬喻凌端著酒杯,卻有些無奈。 平日小媳婦時(shí)常抓住機(jī)會就教育弟妹,他很欣賞、很敬佩,可今天是吃團(tuán)圓飯哪。 好在這樣的教育課只上了一會兒,大家立刻投入到吃飯中。 除了柳誠點(diǎn)出的那些菜式,今天還有一個(gè)蒸臘腸。 小腸都用來做臘腸了,今天才沒有鹵腸下酒。 而臘腸算是今天第一次上喬家飯桌,小弟小妹伸筷子的次數(shù)也就多了起來。 在柳青青提醒他們不要挑食之后,才又吃起其他的菜。 這也是柳青青事先提防了,就怕大家覺得菜式一樣,失了過年感覺,才留了兩道菜的吃法,一直沒有拿出來過。 但還是聽到了小弟小妹疑惑的聲音,她表示很無奈。 不知道大戶人家在今天這樣的日子里,又會準(zhǔn)備多少道平日沒吃過或少吃的菜式? 但她沒辦法呀,她做得出來,食材不夠豐富、桌子也擺不下啊。 到了晚上,她直接端出鴛鴦火鍋,燉了羊rou,放了中午留出來的魚片、大白菜,還有切得厚厚的玉米。 再煎了兩份牛排切成小塊,拿盤子裝了,用水焯過的紅、白蘿卜丁點(diǎn)綴在盤中。 再加上中午吃剩下的菜,也沒準(zhǔn)備飯或面食,就讓大家吃完菜,除了那道紅燒魚,還有半條留著,頭尾也在。 火鍋有放辣也有清湯,小的們一會兒在辣湯里撈菜、一會兒又舀了清湯來喝,吃得不亦樂乎。 比中午時(shí)還起勁,因?yàn)榛疱佉仓皇沁@個(gè)冬天才開始吃起來的。 小弟小妹先吃撐了,就去院子里散步消食,柳青青陪喬喻凌喝酒。 有男人不時(shí)調(diào).教,她的酒量見長。 或者說,她已經(jīng)適應(yīng)了這里的酒,體質(zhì)上強(qiáng)了些。 畢竟這里的酒,論度數(shù)純度,沒有她以前世界里的好,也沒有那么豐富。 她心里期待著,來年秋天收葡萄后,要做出美味的葡萄酒。 后期因?yàn)楹图榫茦呛献饔淇?,她還提醒了對方,多種些葡萄,準(zhǔn)備釀酒。 不過怎么釀法,她說要一萬兩銀子,不然不教,到時(shí)她釀出來的酒,再一壇一壇賣與他們好了。 最后,王小六當(dāng)面求了喬喻凌,喬喻凌和柳青青說了好話,以五千兩的價(jià)賣掉了方子,就等明年一試身手了。 不過,這筆錢還沒有給,因?yàn)榫茦钦f一次支出太多,得等年后,至少春暖花開生意好時(shí),再來支付。 也因此,柳青青的方子早就寫好,卻也還沒有給對方。 對方不急,她當(dāng)然也不急,釀酒也沒有那么快。 今年已經(jīng)賺了三千兩,明年若再賺五千兩,加上吉祥山莊的收入,明年吃團(tuán)圓飯時(shí),她就得是萬兩戶了吧? 想到這里,柳青青滿心愉快,不知不覺就陪喬喻凌多喝了兩杯。 驚覺頭有些暈乎時(shí),立刻放下酒杯,將剩下的半杯酒遞到他面前。 “我喝不了了?!彼切∨?,可不用講那么多面子,喝不了就不喝了。 喬喻凌輕笑著,看她小臉嫣然的嬌俏模樣,心情也很愉悅。 柳青青煮了醒酒茶,也有提神的作用,自己泡了一杯喝了,繼續(xù)陪著喬喻凌。