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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 汴京珍饈娘子(美食)在線閱讀 - 第17節(jié)

第17節(jié)

    第28章

    薛盈回到自己房?jī)?nèi), 喝了點(diǎn)粥后,因十分疲憊,倒下就睡了。可白天發(fā)生的事太多, 偏偏又睡不實(shí)。林娘子鄙夷不屑的眼神、王娘子看似真誠(chéng)的笑臉輪番出現(xiàn)在腦中, 直到天明才打了個(gè)盹。等再次醒來(lái), 天已大亮了, 肚子也餓得咕咕叫了。

    鄭良說(shuō)今天她不用當(dāng)值, 那么干脆給自己做點(diǎn)好吃的吧。每每心情不好的時(shí)候,薛盈都會(huì)選擇做飯,自己動(dòng)手烹飪美食、品嘗美食, 倒也能減輕不少煩惱。

    薛盈決定做釀魚, 那是自己兒時(shí)最喜歡的一道菜。

    取新鮮鯽魚刮鱗去腮,腹部開小口取出內(nèi)臟。沖凈抹干后,抹上少許鹽和酒腌制一刻。

    將羊rou切丁,蔥姜切碎,起鍋燒熱后加入菜籽油, 再將蔥姜羊rou倒入, 只聽得刺啦一聲響,rou香混著蔥香撲鼻而來(lái)。

    等到羊rou八成熟的時(shí)候, 薛盈便將餡料塞在魚腹內(nèi),開始準(zhǔn)備烤魚了。

    為了練習(xí)廚藝, 薛盈居所內(nèi)一應(yīng)廚具都是全的。她將炭爐點(diǎn)燃,在魚身刷上用醬油和醋調(diào)成的醬汁,又刷上一層菜籽油, 放在鐵絲蒙上燒烤。沒(méi)過(guò)多久,魚身表面變成了金黃色,有魚油滋滋地冒出來(lái), 混著醋和蔥的香氣,薛盈覺得自己更餓了。

    她又將魚翻了一個(gè)面,等另一面也烤熟,便可以吃了,正巧這時(shí)米飯也蒸好了。

    魚rou甫一入口,薛盈的眉頭便舒展開來(lái),還是自己記憶中的味道。釀魚的表皮焦香,帶著誘人的煙熏味,魚rou充分吸收了料汁,細(xì)膩入味。最妙的是魚腹內(nèi)的羊rou,在火力烘烤下油潤(rùn)適口,讓魚rou在鮮香之外,又添了幾許甘腴的味道。薛盈不由感慨,怪不得魚和羊湊在一起是鮮字呢。

    這樣一條釀魚,無(wú)疑是米飯的殺手,不大一會(huì)兒功夫,薛盈碗中的米飯便見了底,自己做的釀魚,已經(jīng)和當(dāng)初爹爹做的一樣好吃了。

    她又想起了在眉州舅舅家寄居的日子,爹爹在集市上買了一只精致的竹馬,木刻的馬頭,后面還裝了兩個(gè)輪子,薛盈正玩得開心,卻見比她大三歲的表哥走過(guò)來(lái),冷笑道:“你這玩具又是從那里偷來(lái)的?”

    薛盈倔強(qiáng)地抬起頭:“我才沒(méi)有偷,是爹爹給我買的?!?/br>
    表哥嗤笑道:“姑父那里有錢給你買這些,定是你偷我的?!闭f(shuō)完一把把竹馬搶了過(guò)來(lái)。

    薛盈急得眼淚快掉下來(lái):“你還給我?!?/br>
    表哥沖著她得意洋洋地笑:“偏不給!小叫花子?!?/br>
    薛盈忍無(wú)可忍,心中冒出一股戾氣,三步并作兩步上前,用力將竹馬搶了過(guò)來(lái),一把將表哥狠狠推到在地。

    表哥驚呆了,薛盈又瘦又小,以往見到他都像老鼠見貓一樣避開,沒(méi)想到今天膽子這么大,力氣也這么大,畢竟是個(gè)孩子,他當(dāng)場(chǎng)便哭了出來(lái),邊哭邊道:“臭丫頭,你等著,我告訴娘好好收拾你?!?/br>
    到了晚間,爹爹回來(lái)了,一進(jìn)房便訓(xùn)斥她:“大姐兒,好好的你又招惹那活閻王做什么,你舅母沖我念叨了半天,臉色很不好看。你去給表哥道個(gè)歉吧?!?/br>
    薛盈表示不服:“明明是他先搶了我的玩具,我為什么要道歉?”

    爹爹不做聲了,半響方道:“大姐兒,人在屋檐下,不得不低頭?!?/br>
    她偏偏聽不進(jìn)去,爹爹急了,拿出竹尺來(lái)抽她的手心,邊打邊問(wèn):“知錯(cuò)了沒(méi)有?”

    薛盈偏偏固執(zhí)地?fù)P起頭,一聲也不吭,爹爹打了十幾下,看到她的手心都紅了,忽嘆了口氣,扔下竹尺走了。等爹爹走了,薛盈才覺得手心特別疼,眼淚一下子就涌出來(lái)了。

    一連好幾天,薛盈都沒(méi)有再理爹爹。直到一天晚上,爹爹做了釀魚。那是她最愛吃的菜,她不爭(zhēng)氣地拿起筷子嘗了一口,忽見爹爹沖著她笑了。

    她不好意思地放下筷子,卻聽爹爹柔聲對(duì)她道:“前幾日的事是爹爹不對(duì),我已經(jīng)謀劃好了,過(guò)幾日我們?nèi)ゾ┏?,不在這里看親戚臉色了?!?/br>
    薛盈高興地跳起來(lái):“真的嗎?我早不想在舅舅家住了?!?/br>
    “騙你做什么?去京城爹爹開瓠羹店養(yǎng)活你,不讓你再受一點(diǎn)委屈。”爹爹摸摸她的頭:“快把飯吃了吧。你呀,脾氣也太倔了些,爹爹那樣用力打你,你偏偏不肯認(rèn)錯(cuò),若是早些松口,也不會(huì)吃那么多苦頭?!?/br>
    那一條釀魚真是無(wú)上美味,只是自己如今再也見不到爹爹了,想到這里,薛盈抑制不住地哭了起來(lái)。

    偏偏在這時(shí),李維推門走了進(jìn)來(lái),薛盈萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到他會(huì)來(lái)這里,也萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到自己這么狼狽的時(shí)候遇到他,一時(shí)竟呆住了,就這樣掛著眼淚愣愣地看著他。

    李維也覺得這情形有些尷尬,輕輕咳嗦一聲道:“這是做什么,我聽聞薛娘子昨日臨危不懼,口口聲聲說(shuō)林娘子沒(méi)資格審問(wèn)自己,怎么今日反又膽小哭了起來(lái)?”

    這可真是丟人丟大發(fā)了,薛盈慌忙擦掉眼淚道:“婢子才不是因?yàn)樽蛱斓氖驴?,是想起了從前的事?!?/br>
    李維不置可否,默默遞給她一方手帕:“去把臉擦一擦,很臟?!?/br>
    薛盈再一次大窘,慌忙接過(guò)手帕胡亂擦拭了幾下,抬眼看上面有明顯的碳灰,糟糕,定是剛才烤魚時(shí)不小心蹭上的,自己這一次在李維面前,是絲毫沒(méi)有什么形象了。

    李維卻不以為意,沉聲問(wèn)道:“這琉璃盞一事……”

    李維話還沒(méi)說(shuō)完,薛盈便道:“阿郎,這琉璃盞不是我偷的。”

    李維忽然笑了:“我知道?!?/br>
    李維這樣篤定的回答,倒叫薛盈有些意外,一時(shí)不知該如何接下去。卻聽他又問(wèn):“想不想知道是誰(shuí)陷害你?”

    薛盈脫口問(wèn):“是誰(shuí)?”

    李維淡淡道:“大廚房的王娘子。那個(gè)曲水紋漆盒,是她在潘樓附近的溫州漆器鋪里買的?!薄?/br>
    果然還是她,薛盈只覺異常失望,喃喃道:“果然是知人知面不知心,她沒(méi)有直接理由害我,背后必定有人指使。”

    “這個(gè)我知道,已經(jīng)讓人去查了?!?/br>
    薛盈嘆息一聲:“我入府這些日子,一向與人為善,也沒(méi)得罪了誰(shuí),怎么還是有人揪住我不放?”

    李維掃了她一眼,沉聲道:“薛娘子還是閱歷不夠。這些年我在府衙辦案,這樣的事見多了,究其原因,無(wú)非是愛恨貪嗔癡五個(gè)字。尋常百姓為了爭(zhēng)一塊地,親兄弟尚且鬩墻,動(dòng)輒死十幾條人命,何況偌大的李府?這世間最難測(cè)的,就是人心?!?/br>
    薛盈沉默了,她認(rèn)真看了李維一眼,輕聲道:“謝謝阿郎肯相信我?!?/br>
    李維愣了愣,想要再說(shuō)些什么又忍住了,半響方道:“你放心,這件事我一定會(huì)一查到底,給你一個(gè)交待?!?/br>
    說(shuō)著,李維把那曲水紋漆盒遞給她,咳嗦一聲道:“對(duì)了,為了引蛇出洞,這琉璃盞我對(duì)外宣稱是賞給你的,你先收著吧?!?/br>
    薛盈不由愣住了,回過(guò)神來(lái)忙道:“無(wú)功不受祿,這么貴重的琉璃盞,婢子實(shí)在不敢收,還請(qǐng)阿郎自己留著吧。”

    李維眉頭一皺道:“給你你就收著,那來(lái)的這么多話?!?/br>
    薛盈見他臉色已是沉了下來(lái),暗想自己畢竟要指望李維替他伸冤,實(shí)在不敢得罪這尊大神,忙道:“那我就先收著,等查出背后搗鬼之人,我再把物歸原主。”

    李維卻恍若不聞,隨即起身道:“我有事先走了,你可以休息幾天,不必當(dāng)值了?!?/br>
    薛盈忙起身相送,誰(shuí)知因?yàn)檫@兩天進(jìn)食太少,猛一起身頭便有些發(fā)昏,竟是直直地向李維倒了過(guò)去。

    這可不行,自己這衣服幾天沒(méi)換了,再加上剛剛烤了魚,一股煙熏火燎的味道,而且還蹭了碳灰。想當(dāng)初與李維初遇時(shí),只是不小心濺到他袖子上一點(diǎn)醋,他便大為不悅,當(dāng)場(chǎng)便換了一套公服,這一回,自己絕對(duì)不能再犯同樣的錯(cuò)誤了。

    想到這里,薛盈索性橫下心來(lái)用盡全力向旁邊一傾,恩,寧可就這樣摔在地上,也不能撞到李維身上,她覺得自己這一回終于做出了正確的選擇。

    誰(shuí)知半途中,一雙有力的手臂把她拉住,她竟然直挺挺地倒在李維懷中,皂角香混合著沉水香撲面而來(lái),夾雜著青年男子特有的氣息,薛盈覺得一陣恍惚,一時(shí)又愣在那里。

    李維也明顯愣了一會(huì)兒,才緩緩將她放開,皺眉問(wèn):“怎么這么不小心?”

    雖是他一貫責(zé)備的話語(yǔ),說(shuō)出來(lái)卻一點(diǎn)也不嚴(yán)厲。這,跟自己想象的不大一樣呀??磥?lái)還是李嘉說(shuō)的對(duì),李維面上雖然清冷,內(nèi)心還是比較和善的,終是不忍自己摔個(gè)狗啃泥吧。想到這里,薛盈忙道:“婢子無(wú)事,只是起猛了,頭有些暈?!?/br>
    李維沉吟片刻道:“還是找個(gè)大夫來(lái)看看吧?!?/br>
    薛盈忙推辭:“婢子身體一向很好,想是這兩天飲食作息不正常,睡一覺就好了,實(shí)在不必請(qǐng)大夫。”

    “明天我讓鄭良領(lǐng)大夫過(guò)來(lái)?!崩罹S不再理他,抬腿向房外走去。到門口又停下腳步,回望她道:“本以為你是聰明人,如今看來(lái)也糊涂。我是一家之主,這次的事,你該第一時(shí)間給我傳個(gè)消息的,找三娘根本沒(méi)用?!?/br>
    第29章

    李維房?jī)?nèi),鄭良揮退眾人低聲道:“阿郎,背后指使的人查出來(lái)了。”

    “哦?!崩罹S沉聲問(wèn):“是誰(shuí)?”

    鄭良走上前,對(duì)著李維耳語(yǔ)了幾句,李維一開始還面無(wú)表情聽著,后來(lái)便漸漸皺起眉頭。

    “去把陳管家請(qǐng)來(lái)?!崩罹S吩咐道。

    陳管家甫一進(jìn)房,便發(fā)現(xiàn)李維神色有些不對(duì),心情十分忐忑,只得垂手靜待他問(wèn)話。

    李維把手里的書擲下,沉聲問(wèn):“自爹爹去世以后,你便是府里的管事,你可知為何?”

    “小的愚鈍,請(qǐng)阿郎明示?!?/br>
    李維淡淡道:“因?yàn)槟阒?jǐn)慎,知道深淺輕重,絕不會(huì)妄傳謠言、搬弄是非,也知道誰(shuí)是這府上當(dāng)家作主的人,絕不會(huì)做出趨炎附勢(shì)、賣主求榮的事。”

    李維的父親李佑在世時(shí),林氏母子得寵,亦有不少下人見風(fēng)使舵,對(duì)李維和太夫人多有慢待。也幸虧陳管家心腸厚道,沒(méi)有跟著眾人一起落井下石,所以老太爺去世后,李維才提升他做了管家。

    但李維主事后,當(dāng)即處置了一批人,雷厲風(fēng)行的手腕陳管家是親見過(guò)的,想到這里,他背后不由冒出一陣?yán)浜埂?/br>
    李維看他的神色,便知道他聽懂了自己的意思,冷聲道:“你也知道,我眼里是容不得沙子的人。別的也罷了,但府上的人必須忠心,絕不能背地受人指使,干些見不得人陰污勾當(dāng)。你回下去查查府里的下人,有不妥當(dāng)?shù)?,立即攆出去。”

    鄭良在一旁出言提醒他:“大廚房的王娘子是江娘子引薦到府上的,琉璃盞一事是她有意陷害薛娘子,此人無(wú)論如何留不得了?!?/br>
    “是?!标惞芗掖藭r(shí)徹底醒悟過(guò)來(lái),阿郎此次是想要借琉璃盞一事,好好整頓府里下人。那江娘子也是,阿郎是什么樣的人?居然敢往府上塞人,塞人也罷了,還指使王娘子陷害薛盈,此事鬧大了,依阿郎的性子,還能討到他的好不成?

    想到這里,陳管家也顧不得午睡了,召集手下管事的挨個(gè)詳查府上下人的底細(xì),但凡李維母舅家引薦的,全都清退了,另外還辭退了幾個(gè)來(lái)歷不明的。整個(gè)一中午,李府被弄得雞飛狗跳。

    太夫人一向有午睡的習(xí)慣,今日卻被擾的睡不著。待晚上用飯的時(shí)候,特地將陳管家叫過(guò)來(lái):“這一中午雞飛狗跳的是怎么回事?我聽春菊說(shuō),府上攆走了一批人,他們可犯了什么錯(cuò)處?”

    李維給太夫人夾了一筷菜,囑咐道:“這筍干倒是很清淡,只是難克化一些,娘娘嚼爛了再咽。”一面掃了陳管家一眼道:“你先下去,這里我和太夫人解釋?!?/br>
    此次清理難免會(huì)有人不服,陳管家正發(fā)愁如何回話呢,聞言如釋重負(fù),忙一溜煙地走了。

    李維這才緩緩道:“兒子如今是京城的父母官,手中有了權(quán),少不得專有一起小人刺探兒子的情況,若是刺探日常喜好也就罷了,可府衙的公務(wù)很多原屬機(jī)密,若也叫別有用心的人刺探了去,這事情就嚴(yán)重了。所以府上那些來(lái)歷不明的下人,兒子便做主攆了出去。若是打擾了娘娘午休,兒子在這里一并賠罪了?!?/br>
    此時(shí)房中還有江芷蘭和李嘉陪著太夫人一起用飯,李嘉就罷了,江芷蘭只覺如芒在背,頭也不敢抬,一粒一粒地吃著碗中的米飯,只覺得食不下咽。

    太夫人本是淡泊的人,平日不怎么對(duì)府中庶務(wù)cao心,且一向信服年少成才的兒子,聽他說(shuō)的這么嚴(yán)重,便覺得有理,也懶得再問(wèn)許多,轉(zhuǎn)而笑道:“大哥兒在朝廷的差事最重要,又何需賠罪。按說(shuō)府上這么多人,也是該好好整頓一下了。”

    李維應(yīng)了聲是,轉(zhuǎn)頭看向江芷蘭,她倒是還算鎮(zhèn)定,依然低頭吃飯,好像此事與她無(wú)關(guān)一般。

    李維內(nèi)心冷笑一聲,陪太夫人用完晚飯,便借口處理公文去了書房。誰(shuí)知江芷蘭也跟了過(guò)來(lái),低聲道:“表哥,我……”

    李維打斷她淡淡道:“我聽說(shuō),舅舅喜遷揚(yáng)州知府,不日即將赴任,你也該回去看看才是?!?/br>
    李維說(shuō)到這里,江芷蘭的眼眶已經(jīng)濕了:“表哥這么說(shuō),應(yīng)該是非常厭棄我,想要趕走我吧。其實(shí)我這么做,也是出于一片癡心,表哥真的不懂我的心嗎?”

    李維的目光依舊清冷:“如果憑著自己的癡心就能陷害無(wú)辜的人,這癡心不要也罷?!?/br>
    江芷蘭的聲音已是帶了怨毒:“表哥難道真的為了區(qū)區(qū)一廚娘,就要趕我走?”

    李維的目光已經(jīng)不帶任何溫度:“此事與薛娘子無(wú)關(guān)。你是娘娘的娘家人,應(yīng)該知道我們母子從小的經(jīng)歷,也該知道我最厭惡內(nèi)宅婦人那些見不得人的陰私手段。你這么做,又與當(dāng)初的林支婆有什么區(qū)別?”

    說(shuō)完這句話,李維也懶得再理江芷蘭,頭也不回地去了。

    薛盈房?jī)?nèi),陳娘子對(duì)她說(shuō)明王娘子的情況,嘆息道:“前天一早,王娘子便被攆出府了,江娘子也回舅老爺府上了?!?/br>
    薛盈心里亂亂的,說(shuō)不出是什么感覺,又有一絲疑惑:“江娘子和我無(wú)冤無(wú)仇,為什么要指使王娘子陷害我?”

    陳娘子壓低了聲音道:“這話也就是咱么私底下說(shuō)說(shuō),江娘子是個(gè)有手腕又心量窄的人,八成是覺得你廚藝好,太夫人和小娘子都喜歡,所以有些嫉妒吧?!?/br>
    “這也不對(duì)啊,我廚藝再好,也不過(guò)一個(gè)下人罷了,于她能有什么威脅?!毖τX得這個(gè)理由不通,皺眉思索了許久,只覺得頭大如斗,索性搖搖頭不再想下去。

    陳娘子忽得一拍腦袋道:“你看看我,來(lái)這里盡說(shuō)些別人的事,正經(jīng)事反而忘了。有一件喜事:我那不成器的兒子從杭州販來(lái)的生絲,前日已經(jīng)全部賣出去了,足足賺了二千貫錢。這還多虧了薛娘子給我們母子二人指路,我這棺材本算是賺足了。一早我們說(shuō)好的,這些錢對(duì)半分,明天我讓他給你一千貫。你有這些錢,也不用在府里苦熬著,可以繼續(xù)經(jīng)營(yíng)瓠羹店了。”

    聽到這話,薛盈頓時(shí)愁悶全消,拍手笑道:“這可真是太好了??磥?lái)我擴(kuò)張瓠羹店的錢終于有著落了?!?/br>
    送走陳娘子后,薛盈暗暗盤算,自己在李府幫廚一年,年底算上賞錢薪金可以有二百貫,再加上賣生絲賺的一千貫,這一千二百貫錢足夠她租下隔壁的鋪?zhàn)?,再?qǐng)個(gè)幫傭了。

    薛盈正想得出神,不留神外間天色已暗下來(lái),原來(lái)是今冬第一場(chǎng)雪緩緩飄落,先時(shí)不過(guò)星星點(diǎn)點(diǎn),其后卻如撒鹽飄絮一般,漸漸密了起來(lái),青磚灰瓦都染上了淡淡的銀色,她欣喜地想:下初雪的時(shí)候,最適合吃梅花湯餅了。