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筆趣閣 - 歷史小說 - 丫丫是美食家族的小閨女在線閱讀 - 第61節(jié)

第61節(jié)

    好比胡叔給她爺爺和她提供最好的食材一樣,如果她爺爺和她沒有這個本事做好這個食材,相當于最好的食材浪費了,胡叔能不心疼嗎?肯定不會再給她爺爺和她最好的食材原料了。

    “這么說,這些外國人,不太相信我們國家的酒店懂酒?”韋鈺瑩和余婷婷聽完龔夏雅說的話,有些明白了說。

    其實這不是理所當然的嗎?他們國家剛開放了多少年,酒店這門服務(wù)行業(yè)更是在近些年才開始大力發(fā)展和國際接軌的。老外初期看不起這個國家的品味,挺正常的。別忘了,當初她爺爺給外國貴賓做菜,外國貴賓當場給她爺爺難堪的多的是,用外國的菜來取笑國內(nèi)的廚師什么都不懂不懂世界名菜?,F(xiàn)在不過是依樣畫葫蘆,這些老外認為國人不懂世界名酒。

    三個女孩子邊聊邊把行李拿出來,收拾衣服洗漱品的時候,順便四處觀望欣賞這酒店里的客房。

    客房打掃得很干凈,東西樣樣齊全,樣樣很新,沒人用過的樣子。一切看起來賞心悅目。墻上甚至掛了裝飾畫。幾個女孩子看著都很高興。

    等會兒夏實秋那熊娃子和白羽軒都打電話過來找她們了,問她們?nèi)コ晕顼垺_@不知不覺,一早上都過去了,都沒來得及進去滑雪場看看。只能等吃完午飯再去逛了。

    剛好,白羽軒奉從自己爺爺?shù)拿钜フ疫@里的廚師長。一行人陪著白羽軒,到了酒店的廚房外面。衛(wèi)大廚聽說師傅的天才孫子來了,馬上從廚房里頭跑出來和白羽軒說話:“羽軒,聽你爺爺說,你和你朋友來玩的?!?/br>
    這?白哥哥不是說是來找衛(wèi)大廚的嗎?

    白羽軒回頭一看一群小伙伴臉上質(zhì)疑的神色,急忙說道:“都是一樣的。”

    反正,這人就是要來滑雪場,其他人總算是聽明白了,一個個笑而不語。白哥哥是這樣,憨憨的,說謊話總是被揭穿,想裝不憨都很難。

    衛(wèi)大廚對他們說:“現(xiàn)在餐廳應該還沒有開始可以進食午餐。要是餓的話,你們要不先去酒吧那邊點一點點心?不喝酒那里也可以點點心吃的,有果汁飲料。”說著,怕他們不認識路,衛(wèi)大廚親自帶他們過去酒吧。

    酒吧比餐廳提早開門,是幾乎二十四小時提供服務(wù)。去到那,果然看到一些無聊的人坐在酒吧里頭點酒聊天。有老外,也有國人在,人還挺多??赡芤驗槎际堑谝惶靵淼交﹫?,個個像他們一樣在酒店里整裝待發(fā)當中。

    龔夏雅他們很快看到了馬克他們一家人。

    “給我來一杯do?!瘪R克對酒吧后頭的小哥說。

    do是什么?酒吧小哥愣了愣,大概在想這老外說的莫非不是英文是其它外語?有什么酒叫做do的?

    站在龔夏雅他們身邊的衛(wèi)大廚見到這一幕,瞬間神經(jīng)緊繃了起來。這個點酒的客人顯然不太一般。他們酒店酒吧的服務(wù)員和調(diào)酒師好像都還沒有反應過來。

    “沒有do的話,給我來一杯香檳?!爆旣惿徸叩秸煞蛏磉厡瓢煞?wù)員說。

    一聽香檳,這些酒吧服務(wù)員終于回神過來了。香檳是很容易懂的詞匯,普通人都知道。很快的,一杯香檳放到了瑪麗蓮和馬克夫婦面前。

    這對夫婦并沒有拿起香檳酒杯,而是問:“可以看看你剛剛給我倒的香檳那瓶酒嗎?”

    按照他們的要求,酒吧服務(wù)員把香檳酒瓶拿到了馬克和瑪麗蓮面前。

    一看到那酒瓶子,馬克和瑪麗蓮都皺起了眉頭:“你們確定你們拿的是香檳嗎?”

    不是香檳嗎?

    衛(wèi)大廚忍不住了,趕緊走過去。他是廚師長,酒吧一樣是他負責管理的業(yè)務(wù)范圍,要是酒吧出了問題他要負主要責任的。

    見到衛(wèi)叔叔異常的神色,白羽軒不由跟著緊張,邁開腳步想著能不能幫上忙,走上兩步突然想到什么,回頭看向龔夏雅。

    接到白哥哥求助的眼神,龔夏雅二話不說走過去。去到那里,先解釋do的問題,因為眼看衛(wèi)大廚也不知道。

    “do是西班牙法定產(chǎn)區(qū)特級葡萄酒。”

    只能說這對老外夫婦確實是故意來刁難下人的。一般國內(nèi)調(diào)酒師學習紅酒都是從最知名的學起,而世界上最知名的紅酒當然是產(chǎn)自法國。可實際上,整個世界上供應的紅酒,除了法國,意大利和西班牙的紅酒一樣挺出名的。

    竟然是西班牙葡萄酒。衛(wèi)大廚和一幫酒店服務(wù)生調(diào)酒師都很驚訝。

    然而最驚訝的人要數(shù)刁難人的馬克和瑪麗蓮,這家老外看著龔夏雅,想著電梯里龔夏雅的人說身份是電廠員工的孩子。這個國家電廠員工的孩子這么厲害了?

    第40章

    只看對面這兩個老外的表情, 衛(wèi)大廚都知道龔夏雅說的都是對的了,連忙讓那服務(wù)生把香檳酒瓶拿過來再給龔夏雅過目。

    龔夏雅仔細辨別了下香檳酒瓶上的標簽,說:“確實不是香檳, 這只是普通的有汽葡萄酒。法國人規(guī)定,只有他們指定產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的香檳酒可以叫做香檳。當然, 這瓶酒也不差,是盧瓦爾河谷起泡酒,法語又叫做克雷芒。一聞,都可以聞出豐富的果味和花香, 是值得收藏的一款好酒,可以存放 20 年以上?!?/br>
    聽完她這番話,馬克和瑪麗蓮皆略感尷尬??梢? 他們的找茬碰上了硬釘子了, 正告失敗。這個國家連一個普通電廠員工的小女孩都能分辨出香檳和克雷芒,讓他們再也不敢小看這個國家的人了。

    站在自己mama和爸爸身后的雙胞胎兄弟鄧肯和吉耶為父母有些不服氣,向?qū)γ娴凝徬难潘麄兎旁挘骸澳銈儾粫强戳藰撕灢胖朗鞘裁淳瓢桑肯胫朗鞘裁淳?,喝酒的時候是不看酒瓶標簽的,你們知道嗎?”

    那是有錢人品酒的游戲, 龔夏雅當然知道。

    和她在一起的余婷婷和韋鈺瑩卻是緊張起來,能察覺得出對面這些老外把找茬的目標轉(zhuǎn)移到龔夏雅身上了。白羽軒和夏實秋一同沉了臉。

    “給我們幾杯酒, 不要告訴我們是什么酒。酒倒進杯子后拿布蓋上,等我們聞完酒再揭開布,看是什么酒。同時再給我們兩塊布,我們要蒙住眼睛來聞酒?!编嚳蠈瓢傻姆?wù)生說完, 向龔夏雅他們那邊一挑眉,“你們要不要試試?”

    對于自己哥哥開啟的瘋狂游戲,雙胞胎姐妹莎莎英格麗和杰西瑪?shù)倌? 都紛紛大聲鼓起掌來,吹起了口哨。馬克和瑪麗蓮對自己的兒子十分有信心,露出微笑。這有利于他們更進一步搞清楚這個國家的人是否真的有品味。

    與此同時,剛才兩方爭執(zhí)的一些動靜已經(jīng)引起了酒吧里其他顧客們的注意。這些顧客們再聽見鄧肯的游戲,一個個跟隨著起哄起來。這些看戲準備湊熱鬧的人,大多是老外。誰讓老外比國人更喜歡泡酒吧。也可以看出這次滑雪場招待的貴賓老外可能占了大多數(shù),想對外擴展市場居多。國人消費能力有待提高。

    這么多人,一會兒吹哨,一會兒鼓掌,一會兒逼逼聲叫著,讓人感覺是在給某方施加壓力。

    酒吧的服務(wù)生和衛(wèi)大廚根本沒法拒絕鄧肯的要求,因為鄧肯的要求并沒有超出酒店對客戶提供服務(wù)的范疇。酒店理應滿足鄧肯的正常需求。

    衛(wèi)大廚無奈中,服務(wù)員被顧客的起哄聲圍住攻擊下,只能把一瓶瓶好酒拿過來。顧客中,有一個大胡子金發(fā)的白人男性,走到酒吧前面說:“我來,我來挑酒,這樣才顯得公平?!?/br>
    這些人卻是會生怕酒店方造假,是幫龔夏雅他們贏嗎?一聽老外口中nongnong的言外之意,余婷婷鼓起了腮幫子。韋鈺瑩氣得夠嗆??善齻冋鏇]有這個能力。估計只能是倚靠龔夏雅一人了。

    白羽軒卷起袖管,準備走上去迎戰(zhàn),喊:“我來!”

    “白哥哥。”龔夏雅立馬伸手攔住他。她知道,憑白哥哥的能力是不可能贏過鄧肯的。白哥哥擅長的是國菜國酒,洋酒如果白哥哥能行,剛才也不會求助于她了。這回一旦輸了,丟的遠不止是他們自己的臉,包括酒店方的,包括他們國人的臉。

    白哥哥很有勇氣,但是,她不愿意看到白哥哥因此輸了以后愧疚一輩子。

    meimei眼里透露出來的堅定眼神,讓白羽軒在心里吸了口氣。平心而論,他確實是不怕輸,但是輸了的話,丟的這臉不是他能擔負得起的了。meimei所顧慮的也沒有錯。

    “白哥哥。我們要團隊作戰(zhàn)?!饼徬难诺吐曊f。

    意思是如果她不行,敗了,至少他在后頭看著還有沒有法子可以挽救。他或許比不起她的能力,沒有能力贏得了對方,可是,他和衛(wèi)大廚認識,可以及時在后方觀察情況給衛(wèi)大廚信息,看看能不能怎么挽回局面,這才是他應該發(fā)揮作用的地方。

    meimei這么一說,本來無論如何都打算拼死一戰(zhàn)的白羽軒冷靜了下來,打消了自己先上的主意。

    龔夏雅做好了準備,轉(zhuǎn)身走向吧臺。

    在她身后,夏實秋的雙眼望著她的背影,眉頭簇緊,放在口袋里的兩只手早已捏成兩個拳頭。

    酒吧服務(wù)生拿來了兩條紅布。

    雙胞胎姐妹莎莎和英格麗站出來,給龔夏雅的雙眼蒙上紅布,一邊在龔夏雅嘴邊咕噥著:“你還真勇敢,敢挑戰(zhàn)我們哥哥鄧肯。你都不知道他是什么人?!?/br>
    不管是什么人,敢看輕小看她的國家,龔夏雅肯定是當仁不讓的,和爺爺一樣不反擊到徹底不算數(shù)。另一條紅布由余婷婷和韋鈺瑩拿著,給鄧肯的雙眼蒙上。蒙上紅布的鄧肯裝模作樣地搖晃著腦袋,向龔夏雅那邊挑釁說:“用不用我先讓你一瓶?你錯一次,可以不算數(shù)的??茨隳昙o也比我小?!?/br>
    “不用?!饼徬难怕曇衾锿钢F定道。

    “真不用?”鄧肯嘟噥嘟噥,應該是想她這么個小姑娘膽子還真大。

    第一瓶酒,各倒兩杯,放到了鄧肯和龔夏雅面前。兩人不喝,沒得看,只能靠聞酒香來判別是什么酒。

    品酒,一是看,二是聞,三是喝。現(xiàn)在剔除前后兩者,只留中間的聞來辨別酒。這個難度,光是讓人想象都覺得難以想象。能做到的人應該算是奇跡吧,很不可思議。

    現(xiàn)場圍觀的觀眾一層一層的,把鄧肯和龔夏雅圍在了中間。不少人伸著脖子墊著腳尖觀望著,好像在看表演臺上的魔術(shù)師表演似的。

    所有人都認定了,如果這兩人真能靠鼻子聞出來,不用說,這兩人肯定是酒鼻子了,天生和酒綁在一起了。對這點,無疑鄧肯的家人都對他非常有信心。莎莎和英格麗信心滿滿地說著:“鄧肯從小和我們一起都是在葡萄園里長大的。釀酒用的材料是什么味兒我們都知道?!?/br>
    源頭的味兒都能一清二楚,怎么會怕聞錯味。

    “你們的人呢?”挑釁的聲音出自莎莎,對著龔夏雅那邊的人。

    余婷婷毫不示弱,一嘴巴駁回去:“我們雅雅不用生在葡萄園里,她天生就是最厲害的?!?/br>
    韋鈺瑩等其他人聽著余婷婷說這話的勇氣,說真,要不是龔夏雅之前打過這些老外一次臉了,還真得被對方哄堂大笑。

    果然是,觀看的觀眾們都嘰嘰喳喳,明顯光是兩個比賽選手各自的后援隊提供的證詞來看,莎莎這邊更勝一籌,有理有據(jù)多了。

    現(xiàn)場居然有人當場擺起賭局來了,堵誰最終會贏。愛玩的老外們紛紛拿出紙票子,有美元英鎊等。

    暫時看兩邊選手的賭注,押鄧肯贏的幾乎是壓倒性的。押龔夏雅贏的,寥寥無幾。別看龔夏雅剛才好像說明白了香檳等酒類知識,但是那個終究只是常識性的常識。馬克和瑪麗蓮能提出這樣的問題說明了他們家族和家里的孩子都對酒類十分之懂。

    當然不能讓meimei未開局先輸給對方氣勢了。白羽軒走過去,把自己的錢包直接押在自己身上。他后面的夏實秋走上來后押上了自己手腕上的表。

    做莊的那人見到他這塊鉆石名表,驚一下:“你確定?這是限量版的吧?”

    好個熊娃子,平日里戴的都是這么可怕的?白羽軒、余婷婷和韋鈺瑩都驚訝地看一看熊娃子夏實秋的臉。

    夏實秋一如既往淡漠的表情:“對。等會兒我又得戴回去了。”

    另一邊押鄧肯贏的老外被他傲慢無禮的話給氣著了,一個個效仿他撥下名表和名牌首飾甚至名牌包,非要和他賭到底了。

    真是有錢人的游戲。余婷婷和韋鈺瑩心里感嘆著。韋鈺瑩想著自己家自己媽愛炫耀都恐怕玩不起這場賭局。有錢人果然還分等級的。

    再看酒吧前面的兩位選手。兩人分別拿起高腳杯,放到鼻子面前聞一下后,兩人的動作卻是十分相似,分別輕輕搖晃搖蕩酒杯,是想讓酒液散發(fā)出更底層的香氣出來,更好辨別。

    話說,這酒香光是紅酒香,都是非常復雜的組成。有動物氣味,這通常是陳年老酒的rou味和脂肪味。有芳香植物的香氣,有燒焦氣味化學氣味這些是屬于酒的釀造工藝中,花香氣和果香顯得酒特別神秘??傊?,是內(nèi)行人都幾乎難以分出來。

    周圍旁觀的觀眾越看越跟著選手緊張,跟著吞口水了。

    兩位選手在晃完酒杯又聞了聞以后,蒙著布的眼睛下拿筆在答題紙上寫下了自己聞的酒名。

    答案即將揭曉。

    酒瓶蓋著紅布擺在兩酒杯面前,當著現(xiàn)場所有觀眾,沒得作假。紅布一揭開,露出了酒瓶的名字,再和兩位選手寫的答題卡一對。

    全場嘩然。

    “太厲害了吧。居然都對了!”

    一個個驚叫著。

    聽到自己meimei弟弟訝異的聲音,鄧肯急急忙忙拿開自己眼睛上的布,一看,自己的答案和對方的答案是一致的,寫著:意大利的布魯奈羅。

    這令他雙眼一瞪,完全不敢相信。

    之前只以為這小姑娘只知道酒酒酒可能是看書看得多背出來的緣故,畢竟酒瓶上的標簽只要會認,絕對不會錯??烧撊绾纹肪疲@小姑娘八成是沒有這個資源的。電廠員工的孩子怎么可能有資源經(jīng)常品酒,像他這樣經(jīng)常聞酒香的資歷。所以,他一開始就認定自己必贏不可。

    這個小姑娘真的是不止懂得西班牙葡萄酒,連意大利著名的布魯奈羅都能聞出來。不過,既然說了著名的,也就是說這酒還是比較好聞有特征的。意大利的布魯奈羅的櫻桃香,是一個顯著特征沒錯。

    “再來一杯,來一杯難的!”鄧肯大聲喊道。哪怕他寫的答案是對的,可是對面的龔夏雅也對了,令他感到了羞恥,沒法接受。

    衛(wèi)大廚等酒店工作人員本來因為龔夏雅寫對了很高興,想著哪怕龔夏雅是蒙對的也好,總算有臺階可以下了。哪里想到這老外還是不服氣。

    這下,衛(wèi)大廚都有些生氣了,好,這下來個最難的。

    鄧肯自己把紅布給蒙上自己的眼。對面的龔夏雅根本沒有把紅布拿下自己的眼睛面前過,因為她早就察覺到,自己一旦沒輸,對方絕對沒有那么容易投降。她爺爺說的對,對付老外,不打痛對方人家根本不會認你贏。

    衛(wèi)大廚背身拿起覆蓋了紅布的兩瓶酒,倒酒后,把兩杯酒放到了兩位選手面前。

    觀眾們光是看到他這個動作都很興奮不已。

    這是混合酒?這兩人能再聞出來那絕對是神了。

    四周的寂靜,讓鄧肯的眉頭皺了皺,有感覺到自己要聞的第二杯酒不太平凡。不過沒關(guān)系,他一定可以聞出來的。于是,他再次自信地拿起高腳杯,放到自己鼻頭面前聞著。這一聞,他的眉頭時而緊時而松,隨之,他的嘴角彎了起來:“我明白了。”

    聽見他這話,莎莎他們非常昂奮,是欲鼓掌歡呼勝利了。