劉麗似乎在苦思冥想，作為明星吃的東西肯定會比一般人多，不過壞處是，吃得好東西多了也一時想不起具體的。

    小椿新入廚師行業(yè)，在學(xué)徒階段，跟著師傅學(xué)習(xí)需要時間，也是沒有能一下子想起這玩意兒是什么。

    眼看三位廚師嘉賓都不知道淡菜，反而是年紀最小的龔夏雅一下子已經(jīng)回答出來。韋淑琴和劉導(dǎo)演的心里頭可想而知。

    晚一步到達的方老先生儼然不清楚之前發(fā)生的事情，趾高氣揚地給其他人做指導(dǎo)道：“這是淡菜，閩南海邊一帶常見的一種貝類食材?！?/br>
    聽這方老先生的話是搶先一步做這個節(jié)目的權(quán)威，韋淑琴肯定不服氣。論學(xué)歷修養(yǎng)，她勢必是全場人最高的，立馬走出來搶話道：“他說的話不太準確。淡菜是加工后的產(chǎn)品。這個東西準確的學(xué)名叫做貽貝。貽貝的營養(yǎng)價值非常之高。每百克鮮貝rou含蛋白質(zhì)十克以上，干制的淡菜蛋白質(zhì)含量高達百分之五十九。含有多種維生素和微量元素以及人體必需的氨基酸，飽和脂肪量低，不飽和脂肪量高，被稱為海中雞蛋。”

    不愧是大學(xué)教授，話里滿滿都是學(xué)術(shù)派的干貨。

    現(xiàn)場所有人舉手鼓掌。

    啪啦啪啦鼓掌聲中，方老先生臉上不是太高興了，有些悶。不過，雖然他看起來超越不了韋淑琴，超越那邊那個看起來年紀小小的女學(xué)生是可以的。

    接到對面老先生作家瞟過來的輕蔑眼神，龔夏雅十分氣質(zhì)地回以微笑。

    儼然，這場比賽還沒開始之前美食嘉賓之間已經(jīng)拉開了較量。三位廚師嘉賓旁觀后心里頭有了底。想要贏，想要在電視屏幕前獲得觀眾們最喜歡的廚師獎項，必須討好最有話語權(quán)的美食嘉賓，那肯定是韋淑琴了。

    開播的時間要到了，劉導(dǎo)演舉著話筒喊工作人員各就各位。九十年代了，伴隨技術(shù)的發(fā)展，直播節(jié)目日漸受到工作人員和觀眾的歡迎。直播節(jié)目反映真實性，讓工作人員感到刺激，觀眾們感受真切。所以此次飲食節(jié)目第一期打算采用直播形式進行嘗試，如果反應(yīng)好，接下來的幾期同樣采用直播模式。

    燈光組準備，攝影組架好了攝像機鏡頭。嘉賓們做最后出場階段前的整理，整理衣服，發(fā)飾，以及口袋里的小抄？

    見女影星劉麗偷偷在上臺之前摸到了韋淑琴的身邊，小聲問著：“韋老師，久仰您的大名了。我個人非常非常崇拜您。您在大學(xué)講的課我都聽過?！?/br>
    是嗎？韋淑琴露出幾分明白了對方意思的笑意。一個當(dāng)紅女影星天天拍戲上節(jié)目都排不開時間，怎么可能到她大學(xué)里聽她講課。對方如此拍她馬屁只有一個原因。上節(jié)目，誰不是為了更好地增加自己的名氣名聲。當(dāng)紅女影星一樣。如果能在飲食欄目中表現(xiàn)出色，代表著她劉麗不僅拍戲行，做法也行，可以被譽為親民全能的當(dāng)紅女神了。這樣升級的明星形象，誰會不想要。

    劉麗討好她是想拿到在這個節(jié)目取勝的勝利法寶。

    “韋老師，您看，要不下次方便，您家里是在——”劉麗大膽地再試探一句。

    有個當(dāng)紅明星來拍自己屁股，韋淑琴當(dāng)仁不讓，道：“現(xiàn)在節(jié)目要開播了，你還是先關(guān)注眼前的節(jié)目，做好節(jié)目內(nèi)容，不能辜負電視臺和劉導(dǎo)演的期待?！?/br>
    “對，我也這么想?！眲Ⅺ愸R不停蹄地點頭附和，生怕韋淑琴改變主意。

    “關(guān)于淡菜這東西，貝類，肯定是腥味比較重?！?/br>
    哦，像魚一樣腥味重。所以，劉麗問：“是不是用點姜蒜去腥？”

    “一點點姜和蒜是去不了貝類的腥味的?！表f淑琴說到這里，眼睛給對方瞟一瞟，暗示。如果再說下去講得太明白，她也怕后來如果有人知道說她給劉麗特殊指導(dǎo)，說她接受劉麗的受賄是不行的。

    劉麗接過她的眼神暗示，看到了餐臺另一邊擺放的調(diào)料醬里頭那瓶鮮紅的辣椒醬，登時恍然大悟，雙手向韋淑琴鞠個躬：表示十分感謝！

    韋淑琴嘴角噙著微笑走開。

    再說另外兩名選手。那王伯早發(fā)覺劉麗去找韋老師了。他這后腳跟著去找韋老師顯得慢了半拍，沒法和劉麗競爭。于是，他轉(zhuǎn)身去找方老先生了。

    方先生或許比不上韋淑琴，但絕對比那個孩子好。王伯到了方老先生那兒，也是暗地里一番追捧對方：“方老師，我很久以前已經(jīng)拜讀過你寫出來的大作。您寫的每篇文章都是妙筆生花。我讀了又讀，讀了很多遍的。”

    一看這人來找自己都知道是怎么回事，方老先生眉眼間掛起一抹傲冷。想必這些人提前來和美食老師打招呼，不說是不是來請教美食知識的，最少可以拉攏美食專家，到時候打分環(huán)節(jié)可以讓專家偏站自己一點。

    由于與韋淑琴已經(jīng)形成競爭關(guān)系了，方老先生想想該扶持自己的人，因此對王伯說：“淡菜嘛，屬于海產(chǎn)品。海產(chǎn)品要吃個鮮味，他們海邊漁民做這個菜，大抵是清蒸，保持味道的鮮美?！?/br>
    原來是這樣。王伯露出明白了的大寫表情，向方老先生表達萬分謝意，并表示肯定按照方老先生教授的法子好好做菜。

    至于最后那位小椿廚師，眼看另外兩人都去找老師暗地里請教方案，他這完全是落伍了。余下的最后一位老師，那個十幾歲的小姑娘，不能稱為老師吧。他只能尷尬地對著食材自己想方設(shè)法了。

    嘉賓們陸續(xù)出現(xiàn)在了攝像機鏡頭里邊，各就各位。主持人上臺，拿著話筒，開始逐一介紹現(xiàn)場嘉賓，與此同時，為了不浪費既定的節(jié)目時間。三位廚師嘉賓已經(jīng)是邊在自我介紹及主持人現(xiàn)場講解的情況下，打開了爐灶，生起爐火。

    “今天，我們嘉賓們將給電視機前的觀眾朋友們演示我們節(jié)目的第一道菜。這道菜的主食材，是我們節(jié)目組在我們國家南方海邊努力為嘉賓們找來的美味食材，叫做淡菜。”主持人拿起一盤淡菜，放在攝像機面前給電視機前的觀眾們觀看，“這東西該怎么做呢？我們先問問三位我們節(jié)目組特別邀請過來的美食家。他們其中有著名的大學(xué)教授營養(yǎng)學(xué)家，韋淑琴老師。有寫過我們國家飲食文化的大文學(xué)家方老師。還有一位——”

    鏡頭從韋淑琴，再到方老先生，根據(jù)主持人的介紹，分別做了一定時間的拍攝停頓，讓電視機前的觀眾可以仔細端詳這兩位行業(yè)大佬的尊容。最末鏡頭一轉(zhuǎn)，掃過龔夏雅的身影，一片模糊狀。主持人完全來不及介紹龔夏雅是誰，鏡頭過去了。

    劉導(dǎo)演在攝像機后頭指揮著這一切，趕緊切，別浪費鏡頭。

    要說今天守在電視機面前觀看飲食節(jié)目的人絕對不少。一是，電視臺有對新上映的專欄節(jié)目做前期宣傳的影響，每種新的節(jié)目一上來，第一期肯定關(guān)注度最高。況且這欄目甚至打上了欲與外國美食節(jié)目互相較量的旗號。

    家庭主婦看，行業(yè)內(nèi)的大佬專家從業(yè)人員，肯定更要看。

    白羽軒和自己爺爺白玉堂，一早來到龔家準備和龔家人一起觀看龔夏雅第一次上電視?？上淼臅r候，meimei已經(jīng)被電視臺的人接走了。這是白羽軒心頭的遺憾。聽說meimei出發(fā)前，穿了很漂亮的衣服準備上電視機。

    龔家里，早就準備好了電視機準點打開，開播。為此，龔夏文和龔夏武以及小雷雷，三兄弟都搬了小板凳齊齊坐在了電視機前面。白羽軒來了以后，再加了一只小板凳。

    龔奶奶看看準備看電視的孩子們，回頭看看自個兒呆著的自家老頭子。龔老爺子心里頭糾結(jié)得很呢。一方面想看，一方面又唯恐。

    白玉堂走來會龔老爺子，說：“大師兄，您不看電視？”

    龔老爺子抬頭瞧他一眼，有些有氣無力。

    “大師兄莫非后悔讓雅雅去上電視了？”

    后來龔老爺子是一想，讓個孩子拋頭露面算什么事。可問題人家領(lǐng)導(dǎo)說要為國爭光，他只能犯嘀咕了。

    知道自己大師兄心里頭在猶豫什么，白玉堂給龔老爺子寬心道：“這個時代變了。大師兄你也經(jīng)常說這個話，說要與時俱進。孩子去鍛煉鍛煉不是好事嗎？反正我知道大師兄從來都沒有指望過雅雅經(jīng)過上電視出名?！?/br>
    這家伙以為他是怕小孫女上了電視不出名嗎？不，剛好相反。龔老爺子內(nèi)心里哭笑不得。對自己孫女的實力他這個御廚老爺子是非常清楚的。

    “聽說——”白玉堂摸著下巴，“今天要和雅雅一塊上節(jié)目的都是有頭有臉的大人物。什么大學(xué)營養(yǎng)專家，寫美食書的大作家。雅雅和他們在一塊也能互相學(xué)習(xí)吧?！?/br>
    “嗯。”龔老爺子對這句話表示贊成。

    白玉堂看了看龔老爺子臉上那絲微妙的表情，心里吃一驚：大師兄難道是認為營養(yǎng)專家和美食作家有可能向龔夏雅學(xué)習(xí)？

    雖然他白玉堂也承認龔夏雅那小姑娘算是個天才了，可到底和營養(yǎng)專家美食作家有一定的理論水平差距吧。譬如他們這些師兄弟，論做菜可以，但是寫起文章發(fā)論文肯定不行的。而公眾，認的是專家，不是誰更會做菜。

    躊躇間，另一個房間里他那個和龔家孩子們一塊看電視的孫子，突然焦急地大呼一聲：“怎么回事！”

    混蛋混蛋！這個鏡頭是怎么回事。要拍到meimei的身影時一下子過去了。meimei連個全影都沒有拍上，meimei的臉在電視機里都只露了個模糊的一掃而過。

    白羽軒等得要氣死了。

    龔夏文和龔夏武也是皺起眉頭，他們本來還想著或許mama跟著meimei去，能在電視機里順便看到mama的身影?，F(xiàn)在一看，真是別想了。

    小雷雷最坦率，說道：“他們騙人的。說了讓丫丫jiejie去吃吃喝喝，丫丫jiejie吃吃喝喝時最好看了，可是他們沒有拍丫丫jiejie吃吃喝喝?！?/br>
    聽到孩子們的牢sao，龔奶奶摸摸鼻頭，感覺蠻正常的。電視臺哪有可能在一堆專家和小孩子中間選擇一個小孩子來拍。自己兩個兒媳婦要去湊這個熱鬧，應(yīng)該是湊空了。所以說年輕一輩根本不懂。

    電話鈴鈴響。龔夏文站起來幫長輩接電話。對面?zhèn)鱽硇芡拮酉膶嵡锏穆曇簟?/br>
    “她上電視了嗎？”

    “好像看到了一點。你看到了嗎？”

    “我和我mama都在看?！?/br>
    因為不確定電視機里是否出現(xiàn)了龔夏雅的身影，他mama催促他打個電話看看是不是龔家真讓孩子去上電視了。對于龔老爺子答應(yīng)了讓龔夏雅上電視的事情，夏家人只能想著：或許龔家人傻人有傻福了。

    這節(jié)目壓根不關(guān)系實力的事情，只關(guān)系算計不算計。

    龔夏文告訴兄弟：“我meimei真的是去了電視臺，我mama和大嬸陪著她去的。”

    有大人陪著去，應(yīng)該還好。夏實秋嘆口氣。

    難得聽到一回這個傲氣的熊孩子嘆息的聲音，龔夏文有些懵：“怎么了？”

    “沒什么。有事聯(lián)系。”說完，夏實秋掛了電話。

    夏太太坐在電視機前，緊張到揪起膝蓋上的裙子了：“這老半天的，怎么都沒有拍到雅雅？”

    “他們不喜歡拍她吧?！毕膶嵡锓凑X得自己都能看出來，可見他爸爸和他小叔那天在書房里的憂慮和擔(dān)心是對的。

    “不喜歡拍她？為什么找她上節(jié)目？”夏太太自己問著自己。

    肯定是，為了讓她當(dāng)綠葉唄。綠葉要怎么當(dāng)，當(dāng)然是要找準時機，讓她最丑的那一面露出來時候拍。想想真特么的惡心呢。

    他這個熊娃子都沒有想到大人世界里竟然會有這么黑暗的一面。

    夏太太看兒子默不作聲，明顯一樣想到了什么，對著電視機里頭出現(xiàn)的嘉賓面孔，仔細地回想著：“你爸爸好像提過，說那個朱鈞秀談的生意，你爸爸不爭，但是有另幾家在爭。這個韋家，莫非是韋老師的家里頭？”

    夏實秋直點頭：當(dāng)然有這個可能了！

    一旦龔夏雅在這個節(jié)目里頭出丑，相當(dāng)于那天朱鈞秀請薩費爾吃的一餐毫無價值。薩費爾吃的是不好的廚師做出來菜品，說出來會被人笑話，連累到王子皇室的名聲的話，所以，這樁和朱鈞秀簽下的生意單子可能會發(fā)生改變。

    按照這個思路來想，不能否認朱鈞秀的競爭對手想在這個節(jié)目里動手算計。

    他小叔說的沒錯：某人是白癡，硬是給對手創(chuàng)造機會。

    夏實秋眼睛眨了眨。

    “等等等等，我看見雅雅了！”夏太太高喊一聲。

    電視機里總算出現(xiàn)了龔夏雅整張臉的面孔。觀眾們都很稀奇，這個節(jié)目里竟然有個少女做嘉賓。

    本來要喊切鏡頭的劉導(dǎo)演發(fā)現(xiàn)自己沒法喊切，因為攝影師都沒法聽從他的命令。

    這一切是怎么發(fā)生的呢？這要追溯到，攝像機一直在三位廚師做菜的鏡頭以及韋淑琴和方老先生講美食的鏡頭之間來來去去。確實是龔夏雅被忽略到完全出現(xiàn)不了在電視機鏡頭里頭的角落里去了。

    韋淑琴和方老先生由于各自選擇了選手，在節(jié)目開始播送不久立馬起了爭執(zhí)。

    “淡菜腥味重，劉麗女士用的辣椒醬來掩飾腥味，是很妙的方式。不僅淡去了腥味，而且提了鮮度?！?/br>
    “說的亂七八糟的。辣椒醬一放，味覺全都是辣氣，什么鮮味都嘗不到了。你可以去問問海邊漁民，誰會用辣椒醬來炒淡菜。淡菜一炒，水分也沒有了，還能鮮？”

    兩位美食嘉賓，你一眼，我一眼，你一句，我一句。

    觀眾們看得如云似霧。

    電視臺主持人說了，說兩位都是行業(yè)大佬，那么他們該聽誰的話。

    灶臺那邊，劉麗和王伯各自根據(jù)導(dǎo)師暗地里的指示，分別采取了炒和蒸的方式。小椿站到了一邊，慢慢地清洗著淡菜，暫時想不出怎么做的情況下更傾向于先觀察其他競爭對手。

    女影星劉麗本身有漂亮的優(yōu)勢，于是一直占據(jù)到了鏡頭的主力。攝影師也喜歡拍攝她姣好的面孔，再搭配食材，一幅幅賞心悅目的美女配美食的美麗畫面，應(yīng)該能吸引住觀眾們的注意力。

    只看主持人的時間幾乎都站到她灶臺前，劉麗更是顯得信心滿滿，發(fā)揮越發(fā)自信而隨意。打開瓶蓋，辣椒醬直接往炒鍋里一倒，嗆人的辣椒煙氣猛地躥了出來。臺上登時一片煙霧彌漫。

    ”咳咳咳！“主持人捂住嘴巴都沒法掩飾住咳嗽了。

    煙霧去到臺下周圍，劉導(dǎo)演攝像師跟著掩嘴。

    劉麗愣了，慌亂間，她不知道怎么辦，于是手慌不擇路地調(diào)節(jié)起了爐火，想著是不是爐火大小的問題。

    嘩！火光一串，如火龍一般從炒鍋里驟然飆了出來。

    “啊啊??！”劉麗扔了手里的鏟子，雙手捂住臉尖叫后退。

    她左右兩邊的王伯和小椿傻了眼，緊跟劉麗后頭扔鏟子扔勺子盆子。聽他們自己后來說，他們其實是被劉麗的尖嗓子嚇到居多。

    美食嘉賓席那排，韋淑琴的嗓子張開跟劉麗發(fā)出高八度的叫喊。方老先生被驚到從椅子上爬下來，雙膝蓋發(fā)軟，臉色蒼白，步履蹣跚，踉踉蹌蹌先鉆桌子底下去躲避火情。

    現(xiàn)場其他工作人員同樣一片雞飛狗跳：“起火了，起火了！”

    劉導(dǎo)演一下子沒有反應(yīng)過來。他身邊的攝影師拔腿就跑，主持人在臺上亂躥。混亂中，唯獨攝像機沒動，全景鏡頭幾乎全方位記錄了場上嘉賓的表現(xiàn)。

    說時遲那時快，一個身影飛速地沖過去，拿起桌上的炒鍋蓋，往火焰上一蓋，宛如帽子戲法一樣，火焰消失了。

    這一幕，在電視機屏幕上或許只閃了大概三十秒到一分鐘?？稍谟^眾的印象里遠遠不止，可能是一輩子的記憶了。