第5節(jié)
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好不容易在河邊的土壩上找到一個(gè)像是地鼠挖的坑洞子,這會(huì)兒迎面走來(lái)了兩個(gè)大孩子,系著紅領(lǐng)巾,應(yīng)該是小學(xué)五六年級(jí)的孩子。 劉大衛(wèi)和龔夏文看到有大孩子來(lái),不由緊張起來(lái)。 果然是大孩子聽(tīng)說(shuō)他們這幫小的要烤地瓜,一番嘲笑:“憑你們能烤成地瓜?不如分一半給我們,讓我們幫你們烤?!?/br> 分一半,對(duì)方兩個(gè)人分三個(gè)地瓜,他們一幫小的十幾二十個(gè)人才一共六個(gè)地瓜,還怎么吃。這明擺是大孩子欺負(fù)年紀(jì)小的娃子。 劉大衛(wèi)和龔夏文恨恨的,不想搭理他們。 “我賭你們一定烤不成!”大孩子把雙腿分開(kāi)一站,好比山里的大王一樣囂張地叫喊。 龔夏文的手摸摸臉上的汗,劉大衛(wèi)和其他孩子的目光全落在他腦袋上了。 “你行不行?”劉大衛(wèi)心里沒(méi)有底氣。因?yàn)樗闯鰜?lái)了,龔夏文一直在聽(tīng)自己兩歲半的meimei說(shuō)話。 龔夏文只能承認(rèn):“丫丫會(huì)烤?!?/br> 嗎呀!劉大衛(wèi)瞪個(gè)眼,現(xiàn)在居然是要一個(gè)兩歲半的孩子幫他們烤地瓜嗎? 對(duì)面的兩個(gè)大孩子已經(jīng)笑彎了腰,準(zhǔn)備看他們的笑話。 龔夏文白凈的臉皮紅了紅。 不給哥哥添麻煩的龔夏雅,從大哥背上滑下來(lái),兩條小短腿蹲在了地坑面前準(zhǔn)備親自當(dāng)大廚。她要好好幫大哥完成任務(wù),不能讓哥哥被人嘲笑。要讓這群熊娃子知道,他們沒(méi)資格嘲笑她大哥。 “丫丫,我?guī)湍恪!饼徬奈恼褡髌鹁?,幫meimei堆積樹(shù)葉。龔家老二龔夏武也跟著幫忙。 龔夏雅的小手將樹(shù)葉一片一片,仔細(xì)疊放在地坑的上面,作為烤架的最底層。上面放上要烤的地瓜,再覆蓋上一層樹(shù)葉,插上枯枝。 拿起火柴盒,嚓,點(diǎn)亮一根火柴,燃點(diǎn)幾片樹(shù)葉扔進(jìn)去。 火苗嗖的在坑里燃起來(lái)時(shí),一群孩子們發(fā)出哇的驚呼聲。 瞧這火燒的多亮,像是照亮了半邊天,在河面上都能落下一片紅亮的影子。 要知道,人類所有好吃的美食都離不開(kāi)火的加成。 火燒得越漂亮,證明出爐的美食肯定越好吃。 兩個(gè)大孩子壓根兒沒(méi)有料到這幫小屁孩竟然能把火升起來(lái),給愣住了。 龔夏雅心無(wú)旁騖,白凈的小手有條不紊地?cái)[弄枯枝, 坑里的火苗是越燒越旺,非常好看。 所有孩子看傻了眼。 “好了?!碑?dāng)?shù)ㄈ绶鸬呐晞澠瓶諝鈺r(shí),所有孩子從空氣里聞到了那陣陣芬芳撲鼻的香味。 這香味,是好比百花齊放的春天,讓他們精神一振,口水直流。 不用說(shuō),光聞這個(gè)香味兒都知道——好吃! 燒好的地瓜,被龔夏雅小手里的枯枝從坑里挑出來(lái)。龔夏文想幫meimei忙發(fā)現(xiàn)都幫不上,不由想起之前爸爸和meimei的對(duì)話。那會(huì)兒,他們mama都不相信meimei說(shuō)的她自己能烤地瓜。 龔夏文嘴里吸一口口水,如今他聞著meimei烤出來(lái)的地瓜,快忍不住了。 “烤熟了沒(méi)有?”兩個(gè)大孩子不甘心地喊話。 熟?當(dāng)然熟,不止熟了。瞧瞧這地瓜燒的外表全是烏黑的脆皮,只要吃過(guò)烤地瓜的孩子都知道,燒得越焦,里頭越香。 劉大衛(wèi)撿起其中一個(gè)地瓜,燙手得很,他抓不住,于是拿出帶來(lái)的筷子,叉一下地瓜里頭。 冒出來(lái)的地瓜rou,金黃金黃的,好比鮮美的蟹rou一般。 小娃子們一片全是吸口水的聲音:想吃! 兩大孩子這下子傻了:一群小屁孩不需要他們倆,竟然自己烤好地瓜了。 劉大衛(wèi)見(jiàn)打敗了大孩子,不禁得意忘形,用手指住龔夏雅說(shuō):“丫丫,以后我要娶你當(dāng)媳婦。我奶奶說(shuō)了,娶媳婦要娶會(huì)做飯的,才不會(huì)餓肚子?!?/br> 什么? 龔夏文大吃一驚,回頭望向大放厥詞的劉大衛(wèi)。 熊娃子說(shuō)的話,龔夏雅自然沒(méi)有擱在心頭上,只是沒(méi)想到自己二哥動(dòng)作迅速之快。 眼瞅著和其他孩子搶地瓜的龔夏武,突然一撒腳丫子折了回來(lái),沖到劉大衛(wèi)面前雙手一推,把劉大衛(wèi)直接推倒在了地上。 被五歲的龔家老二按倒,一屁股著地的劉大衛(wèi),臉上面子全沒(méi)了,眼眶一紅,哇哇大哭。 很快的,劉奶奶帶著孫子氣沖沖上龔家告狀來(lái)了,說(shuō):“我孫子給你們家孩子地瓜吃,結(jié)果你們家孩子把我們家孩子推倒了,你們做家長(zhǎng)的打算怎么辦?” “這?”田愛(ài)芳看向兩個(gè)兒子,不相信自己家孩子會(huì)欺負(fù)其他小朋友。 再說(shuō)了,劉大衛(wèi)不是比她兩個(gè)兒子都年紀(jì)大嗎? 龔夏文和弟弟嘟起嘴巴對(duì)mama說(shuō):“劉大衛(wèi)說(shuō)要搶丫丫給他當(dāng)媳婦。” 誰(shuí)?是誰(shuí)要搶他們家的女兒?田愛(ài)芳望回劉奶奶。 未想劉奶奶臉皮厚著呢,甩著腦袋說(shuō):“你們家女兒真給我孫子當(dāng)媳婦又怎樣?不是挺好的嗎?我家那條件,我孫子這條件,多少人趕著上我們家推薦他們家女兒?!?/br> 劉家是這個(gè)胡同里條件算是最好的一戶人家了。 田愛(ài)芳怒紅了臉和脖子,沖劉奶奶噴一臉口水:“你以為你們家有幾個(gè)臭錢了不起嗎?給我滾!” 那是,別看龔家現(xiàn)在暫時(shí)好像經(jīng)濟(jì)困難,可祖上是有名的大廚,據(jù)說(shuō)給帝皇當(dāng)過(guò)宮廷御廚的。 李嬸回頭把這事兒給夏太太一說(shuō)。 夏太太喝著茶水,嘴角的笑意儼然是早有所料。 這個(gè)小西施,果然是人見(jiàn)人愛(ài)。別看劉奶奶嘴硬,其實(shí)心底里也知道龔夏雅若進(jìn)了他們劉家的門,絕對(duì)是他們劉家賺了。 要她說(shuō)吧,反而是她家的兒子—— 夏實(shí)秋一把冰臉繼續(xù)繃緊著呢:什么?那個(gè)敢欺負(fù)他的兩歲小丫頭片子竟然有男孩子搶了? “現(xiàn)在丫丫是要上學(xué)了嗎?”夏太太問(wèn)。 李嬸道:“沒(méi)有,不到年紀(jì)。她跟著爸爸去擺地?cái)偭?。?/br> 第6章 說(shuō)到煎餅果子,必須先提起煎餅。煎餅出自山東,山東煙臺(tái)幫在北平開(kāi)了許多飯館,北平菜里頭,少不了煎餅這玩意兒。因此,煎餅果子在北平的街頭同樣能見(jiàn)到,只是沒(méi)有山東和天津多見(jiàn)。 那么,煎餅果子究竟起源于哪里,現(xiàn)階段眾人比較認(rèn)可的是在天津,然而說(shuō)天津人沒(méi)有和山東人借鑒煎餅的做法是肯定說(shuō)不過(guò)去的。 一樣美食,地方爭(zhēng)論究竟屬于誰(shuí)的名菜,是常有的事。 龔力偉準(zhǔn)備做煎餅果子時(shí),想著自己老父親龔老爺子在電話里的念叨,應(yīng)該是老人家善意的提醒,心里頭有些猶豫不決。 煎餅果子早不是天津人一家在做了,全國(guó)各地遍地都有。因而,各地的煎餅果子是各自發(fā)揚(yáng)光大,根本不需要瞅天津人的臉色。 出自天津正宗的煎餅果子,應(yīng)是綠豆面攤餅,加上萬(wàn)年不變的幾樣佐料,油條,豆腐乳,蔥末,即可。 其它地方的人,把綠豆面變成黃豆面黑豆面也美其名曰為自己獨(dú)創(chuàng)的煎餅果子。里頭夾的東西更是五花八門。油條變香腸,豆腐乳變豆腐絲,口感豐厚,可味道是夾七夾八的,說(shuō)不清究竟是屬于什么味。 爸爸要出門做煎餅果子了。龔夏雅對(duì)著鏡子用自己的小手摸摸麻花辮子。mama給她扎的,她怕不夠整齊,偷偷拿起mama的小梳子再梳梳發(fā)尾。出門當(dāng)爸爸的小幫手賣東西,首先在形象上不能給爸爸抹黑了。 田愛(ài)芳望到女兒自己梳頭發(fā)的樣子,手捂著嘴巴一笑:沒(méi)想女兒兩歲半居然也懂得愛(ài)漂亮。 相比之下,兩兒子老樣子,大兒子上了學(xué)好些,知道衣服要穿整齊。二兒子幼兒園都沒(méi)上,小手在自己小臉蛋上四處亂摸像只小黑貓。 其實(shí),等家里環(huán)境好些,龔力偉和田愛(ài)芳是有打算把小的孩子送去幼兒園的。為此,李嬸從夏太太那邊托來(lái)話說(shuō),說(shuō)夏家可以資助他們家孩子上學(xué)。 如果非伸手向他人要錢,龔力偉也可以向老家里要,龔老爺子尚有幾個(gè)錢的。所以,他婉拒了夏太太的善意。 只能說(shuō),這對(duì)夫婦從不喜歡麻煩他人。 “爸爸?!饼徬难虐炎约捍虬绲谜R齊走出來(lái)找爸爸。 龔夏武轉(zhuǎn)頭看到meimei干凈的樣子時(shí),再瞅一瞅自己臟兮兮的兩只小手,那是剛玩過(guò)泥沙沾上的。 “還不快過(guò)來(lái)洗手?!?/br> mama一招呼,龔夏武跑去了洗手池。 龔力偉這邊收拾妥當(dāng)了,抱起走過(guò)來(lái)的女兒,有點(diǎn)心疼地說(shuō):“跟爸爸出去賣東西很辛苦的?!?/br> 在爸爸懷里的龔夏雅搖搖小腦袋:不辛苦不辛苦,有爸爸做的美味可以吃。 哈哈。龔力偉樂(lè)了,手指點(diǎn)點(diǎn)女兒這個(gè)小吃貨的小鼻梁。 見(jiàn)時(shí)間差不多,龔力偉帶小兒子和小女兒出發(fā),大兒子則是上學(xué)去了。田愛(ài)芳要去鞋廠。 推著做煎餅果子的小推車,父子三人一路是要走到人流量大的地方才有生意。附近是有個(gè)集市比較多人,只是唯恐做小吃的很多難以出頭。 走了一段路,龔力偉回頭看看兒子和女兒都流了汗,心里一疼,沒(méi)有再找其它地方。算了,這里生意難做就難做,好過(guò)讓兩個(gè)小孩跟自己四處奔波。 在路口處停好小推車,支起掛有賣煎餅果子的招牌,把爐子點(diǎn)著,放上平底鍋先預(yù)熱,隨時(shí)準(zhǔn)備放油放面攤餅。 等了會(huì)兒,集市里人是多,人來(lái)人往車水馬龍,可是,沖他們龔家攤位看一眼的路人寥寥無(wú)幾,更別說(shuō)愿意走來(lái)他們面前詢問(wèn)的。 龔夏武和meimei并排坐在爸爸安排的小板凳上,一雙小眼珠可以望到對(duì)面一排好吃的。左右都是好吃的。有小孩子最喜歡的冰糖葫蘆串兒,有他們之前剛剛偷吃的烤地瓜。 想到烤地瓜,龔夏武舔舔小嘴巴,轉(zhuǎn)過(guò)臉對(duì)meimei龔夏雅說(shuō):“沒(méi)你烤的好吃?!?/br> 二哥生性不愛(ài)說(shuō)話,居然能直接開(kāi)口夸她。龔夏雅眨眨水靈靈的小眼珠沖哥哥張開(kāi)小乳牙,笑瞇瞇的。 沒(méi)顧客,龔力偉摸摸后腦勺,問(wèn)兒子和女兒:“你們餓嗎?” 龔夏武和龔夏雅配合爸爸,張大小嘴巴答:“餓?!?/br> 龔力偉受到兒子女兒鼓勵(lì),精神重振,重新點(diǎn)燃爐子,摩拳擦掌給兩個(gè)孩子做鍋煎餅試手。 “想吃什么夾料的?”龔力偉問(wèn)孩子們。由于龔老爺子的嘮叨,他是把所有原材料都準(zhǔn)備齊全了。既有天津正宗的那幾樣,也有各地雜七雜八的。 龔夏武伸伸小舌頭。 龔夏雅看看二哥的表情,幫著二哥說(shuō):“爸爸,哥哥要吃有rou的?!?/br> 大口的rou,吃著口感最滿足了。 “好,好?!饼徚?duì)于貪吃的二兒子笑不攏嘴,再問(wèn)小女兒,“你呢,丫丫,要吃什么,爸爸都給你做。” 龔夏雅走到爸爸身邊,墊著小腳尖望著爸爸在平底鍋上攤開(kāi)的面餅。 要說(shuō)這個(gè)煎餅果子最誘人的地方,肯定是這個(gè)面餅。不然,為何山東人說(shuō)是可以搶天津人的煎餅果子說(shuō)是出自山東的了。所以一個(gè)煎餅果子好吃不好吃,最重要看這個(gè)煎餅做得怎樣。