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權(quán)正清也算是自食其果的嘗到了這種被推離的滋味,他的心里有些失落,他覺(jué)得自己有時(shí)候其實(shí)挺做的,人家對(duì)他熱情的時(shí)候吧,他忽然感到倦怠,想要保持距離,人家跟他保持距離了吧,他又覺(jué)得難受了。 他不知道這份難受到底是出于自尊心還是出于感情,所以他沒(méi)有主動(dòng)去改變兩人之間的這種關(guān)系,而是選擇了旁觀與沉默。 偌大的客廳里只剩下林巧巧一個(gè)人在廚房忙碌的聲音,她將那些復(fù)雜的思緒抹去,專(zhuān)心做起了手頭上的零食。作為一個(gè)偶爾喜歡自己動(dòng)手的吃貨,面對(duì)食物的虔誠(chéng)還是要有的。 因?yàn)闀r(shí)間有限,只能做一些出成品比較快的零食,正好早市中的豬rou和大棗品質(zhì)都很好,她便決定做兩種前世的網(wǎng)紅零食mdash;mdash;蜜制豬rou脯和心太軟。 蜜制豬rou脯關(guān)鍵是那種似膠非膠的質(zhì)感,所以在烤制時(shí)間以及蜂蜜和糖的用量上一定要有一個(gè)精準(zhǔn)的把控,這一點(diǎn),對(duì)于上輩子經(jīng)常在家研究這些小配方的林巧巧來(lái)說(shuō),自然是不成問(wèn)題的,更何況這份秘方還是出自一位云南老鄉(xiāng)民之手,那可正經(jīng)是穿了幾代人的東西呢。 心太軟則是用小糯米團(tuán)取代紅棗核的一種點(diǎn)心,因?yàn)榕疵讏F(tuán)是軟的,所以有才的人就給它取了這個(gè)形象又有趣的名字,這道點(diǎn)心里,林巧巧沒(méi)有放糖,因?yàn)榧t棗和糯米粉本身就帶有一定的甜味,加糖難免會(huì)掩蓋住食材本身的味道,這樣反而不美。 時(shí)間自忙碌中流逝,九點(diǎn)鐘的時(shí)候,已經(jīng)有節(jié)目組的工作人員陸續(xù)起身了,而林巧巧也已經(jīng)完成了全部點(diǎn)心的制作,這一回,她一共制作了二百多張豬rou脯(切割后的)和三百多個(gè)心太軟。 此時(shí),她已經(jīng)用從禮品店買(mǎi)來(lái)的糖紙將這些零食全部包裝完畢,正在將它們以?xún)蓮堌irou脯和三個(gè)心太軟的搭配裝進(jìn)一個(gè)比豬rou脯略大一些的長(zhǎng)方形小禮盒中。 她的跟拍攝影師剛好這個(gè)時(shí)候拎著攝影機(jī)過(guò)來(lái)了,她隨手便塞給他一盒,小小手信,不要嫌棄,感謝您這兩天對(duì)我的照顧。rdquo; 大早晨起來(lái)就收到了禮物,攝影師很開(kāi)心,他將攝像機(jī)小心的放在腳邊,然后才滿心期待又愉悅的打開(kāi)了禮盒,雖然他已經(jīng)看到了林巧巧的包裝過(guò)程,但這一份畢竟是屬于自己的,他就感覺(jué)它和其他的lsquo;妖艷賤貨rsquo;都不一樣。 打開(kāi)盒子往手心里一倒,三顆被包裝成糖果模樣的心太軟滾了出來(lái),兩張薄薄的被紙質(zhì)糖紙包裹得像一張小信封的豬rou脯則卡在了盒子里。 攝影師先是打開(kāi)了心太軟,因?yàn)樘羌埐煌该鞯脑?,他以為那里面包裹的是糖,沒(méi)想到竟然是顆夾著白心的大棗,這是你自己做的?rdquo;他來(lái)的時(shí)候她已經(jīng)收拾好了廚房,除了灶臺(tái)上還冒著米粥香氣的那口鍋,還真看不出來(lái)這廚房有使用過(guò)的痕跡,所以他還以為這些都是她在外面買(mǎi)的現(xiàn)成的東西呢。 嗯,是我自己做的,你嘗嘗好不好吃。rdquo;林巧巧一邊繼續(xù)裝盒,一邊笑著回應(yīng)攝影師的問(wèn)話。 攝影師一聽(tīng)手里這奇怪的大棗出自林巧巧的妙手,立馬對(duì)它的味道更加的期待與好奇起來(lái),他將大棗送入口中,糯米軟糯微甜,紅棗原汁原味,食材最原始簡(jiǎn)單的口味,混合在一起就成了一種稱(chēng)心又適口的簡(jiǎn)單美味。 當(dāng)被蒸過(guò)的含帶著一絲水分的紅棗皮被咬破,里面果rou的味道瞬間充盈在口齒之間,再往下咬卻是略有些彈性但很軟糯的糯米團(tuán),整顆棗吃下去,是一種從味覺(jué)到口感的享受。沒(méi)有什么太驚艷的味道,但就是好吃,吃完還想再吃的那種好吃。 攝影師表示還想再來(lái)一顆,低頭一看,手里只剩倆了,一個(gè)盒子里只有三個(gè)嗎?rdquo;不夠吃啊不夠吃!手里這倆忽然就有點(diǎn)舍不得吃了。 聽(tīng)出他語(yǔ)氣里的失落,林巧巧順手又遞給他一盒,自己人,怎么也得特殊照顧一下,嘴里則是笑著回應(yīng)道,每天三顆棗,青春永不老嘛!rdquo; 這小詞兒拽的,給攝影老大哥給逗笑了,雖然知道三顆棗的威力未必就有這么大,但這個(gè)得到內(nèi)含著祝福的禮物的心情是真的美好。 他將林巧巧新遞過(guò)來(lái)的盒子裝進(jìn)工作服的口袋,然后抽出了豬rou脯,一邊打開(kāi)包裝一邊問(wèn)道,那個(gè)大棗的點(diǎn)心學(xué)名叫什么?rdquo;以后吃不到他興許還能出去買(mǎi)買(mǎi),畢竟就大棗和糯米,味道應(yīng)該沒(méi)差。 那個(gè)叫心太軟。rdquo;眼看打包盒只剩下一小半,十點(diǎn)之前她應(yīng)該可以全部完成,心里有了底,林巧巧小小放松了一下身體,一邊活動(dòng)了一下酸痛的手臂,一邊回復(fù)著攝影師的問(wèn)話。 心太軟,這名字還挺形象挺有意思的,攝影師笑了笑,不經(jīng)意的將豬rou脯塞入了口中,那rou脯一接觸舌頭,味覺(jué)傳遞給大腦的強(qiáng)烈驚艷感讓他瞬間收回了放在心太軟身上的思緒,全神貫注的品嘗起口中的美妙滋味。 這豬rou脯未免也太好吃了吧!蜜膠質(zhì)的口感,薄薄的一層rou片,甜中帶咸的熏烤滋味,刺激著人的口水不斷的分泌,裹挾著rou脯釋放出的美妙滋味一起咽下喉嚨,嚶嚶嚶,這回連一片rou脯都舍不得一口氣吃完怎么辦?!糙漢攝影師大哥看著手中已經(jīng)被他咬了一半的豬rou脯,惋惜著那一口還沒(méi)來(lái)得及仔細(xì)品味便已然逝去的美味,心里莫名的涌起了一片滄桑。 終于,在距離十點(diǎn)還有二十分鐘的時(shí)候,林巧巧完成了所有的包裝工作,她分出一半,向著已經(jīng)開(kāi)機(jī)了的鏡頭的方向推了推,對(duì)著鏡頭說(shuō)道,這些是給你們準(zhǔn)備的,你們自己拿去分。rdquo;轉(zhuǎn)而又問(wèn)道,話說(shuō)這個(gè)時(shí)間,你們應(yīng)該都已經(jīng)起來(lái)了吧?rdquo;