用美食征服游戲世界 完結(jié)+番外_分節(jié)閱讀_39
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“今天準(zhǔn)備做什么美食?”莫一銘笑著問道。 “你猜猜看?!背桕栃χf。 莫一銘看了看桌子上擺放著一大盆泡發(fā)的腐竹,想了想說道:“燜腐竹?” 楚凌陽搖了搖頭。 “清炒腐竹?”莫一銘又說道。 楚凌陽依舊搖頭。 “紅燒腐竹?”莫一銘撓了撓額頭。 “做出來的樣子倒是有點(diǎn)像紅燒腐竹,不過不是?!背桕栃χf。 “那是什么?”莫一銘問道。 “我先不說,你先看我做,看看等下你能不能猜出來?!背桕栒f道。 “行!”莫一銘點(diǎn)頭。 楚凌陽笑著伸出手從盆子里將提前一天泡發(fā)好的腐竹撈出來,然后用清水洗凈,再全部切成絲。 緊接著,他起鍋熱油,把腐竹倒進(jìn)鍋里炸至金黃變硬。 “炸腐竹?這是哪一道菜來著?”莫一銘思考起來。 楚凌陽笑了笑,沒有說話,繼續(xù)做菜。 腐竹都炸好之后,他又另起一鍋,把姜絲、蒜瓣、花椒粒放進(jìn)去爆香。 爆香之后,他把姜絲和蒜瓣這些調(diào)味料撈起來,只留下散發(fā)著香辣味的辣油。 然后他又往鍋里加入干辣椒和炸好的腐竹絲,用大火翻炒后加入醬油、孜然、料酒、白芝麻,接著充分拌勻后繼續(xù)加入適量的水,開小火熬干。 等到鍋里的水都熬干之后,楚凌陽再抓上一大把辣椒面往鍋里一撒,快速攪拌均勻。 “這……這難道是……辣條???”莫一銘一臉驚奇地看著鍋里的美味問道。 “嘿,總算是看出來啦?”楚凌陽笑了。 “你……你還會做辣條吶?”莫一銘驚喜地看著他。 “我之前一直以為辣條是用機(jī)器做的,而且辣條的原料不是面粉嗎?”莫一銘好奇地問。 “既可以用面粉,也可以用腐竹,不過用面粉的話,沒有機(jī)器幫忙,做起來會很麻煩,用腐竹就容易多了?!背桕柦忉尩馈?/br> “沒想到你居然還會做辣條。”莫一銘又感慨道。 “我之前做了那么多菜也沒見你這么驚喜?。 背桕栃α诵φf。 “因?yàn)槲乙恢倍颊J(rèn)為你的廚藝很厲害啊!所以你會做那么多的菜不是很正常的事嗎?”莫一銘說道。 “所以我做那么多菜還不如這辣條來得吸引人吶?”楚凌陽開玩笑道。 “不一樣,不一樣,菜是菜,辣條是辣條,不一樣?!蹦汇戇B連擺手說道。 看出他特別感興趣,楚凌陽立刻夾了一條腐竹辣條遞給他:“行了,快嘗嘗看吧!看看好不好吃?!?/br> “你做的肯定好吃!”莫一銘斬釘截鐵地說。 楚凌陽笑了笑,這算不算情人眼里出西施吶? 莫一銘張開嘴將那條腐竹辣條叼進(jìn)嘴里咀嚼起來。 猛然間,一股香辣的氣息在口腔里炸了開來。 莫一銘只覺得舌頭上每一個(gè)味蕾都被喚醒,一股熱氣在口腔里不斷醞釀,然后瘋狂地往腦門上頂。 “呼……”他深深地呼了一口氣,緩解嘴里的火辣氣息。 不過因?yàn)閷?shí)在是太辣了,他覺得嘴里就跟火燒似的。 “水,水,水……”莫一銘不斷地扭動舌頭,臉上已經(jīng)被辣氣逼得通紅。