[洪荒]山海開發(fā)商_分節(jié)閱讀_158
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吳力遞上餐巾紙,理所當然地說:“果然夏總也覺得太便宜了吧?我認為至少應(yīng)該在主廚說的價格上再翻一倍?!?/br> 原天之味眾廚師紛紛認可地點頭。 夏云霄:這特么…… 黑店嗎? 他忙不迭叫停,“我的意思是,姜主廚,你說這個價格會不會貴了點?” “貴???” 吳力等人以為自己聽錯了。 姜子文表情嚴肅,“米其林三星吉兆料理每人每餐平均花費3000元多,還吃不飽。我們餐廳各方面完勝吉兆,還附帶強大食療功效,且包食客吃飽,價格最高也才2300塊錢不到,哪里貴了?” 夏云霄:…… 他說的好有道理,我竟然無從反駁。 思考良久,夏云霄道:“你看啊,我們現(xiàn)在的價格,早餐是80,午餐和晚餐都是100塊。要從這個價位忽然上漲到一兩千,恐怕有些顧客心理上接受不了。” 姜子文皺起眉頭,思考片刻,說:“夏總的擔(dān)憂也有道理。要不然再加入單人套餐?套餐包含一主食,兩葷一素一湯一果盤。定價488。” 夏云霄:…… 吳力在旁邊說:“夏總,您可能不知道,之前在天之味,一盤醇品玉蘭都要賣128?!?/br> “醇品玉蘭是?” “筍條,十根。這么大?!眳橇ωQ起小拇指比了一下,強調(diào):“還相當受顧客歡迎?!?/br> 夏云霄:#¥%*…… 尼瑪照那個做法,一顆竹筍至少能做兩盤,那就是256塊??? 他忽然覺得自己從前是不是賣的有點兒虧? 糾結(jié)片刻,夏云霄拍板。 “行吧,就按照你們說的定價來。不過,為了給眾食客一個緩沖期,明天的三餐先做個新品嘗鮮價,半價優(yōu)惠吧。從后天起,餐廳正價收費?!?/br> “姜主廚提到的套餐,也加上。餐廳面積大,拿出一個扇區(qū)作為套餐專區(qū)吧。另外,今晚會試菜對吧?” 姜子文:“是的?!?/br> “成品做好之后,VR視頻拍給我,我把它放到宣傳片里面去?!?/br> “好的?!?/br> 等他們把種種細節(jié)確定完畢,已經(jīng)接近晚上九點。 天之味餐廳。 白宏宇和鄭美韶坐在辦公室內(nèi),查看今日的監(jiān)控畫面。 鄭美韶看了半晌也沒看出個所以然,不耐煩了,“那些人到底來沒有?” 白宏宇目不轉(zhuǎn)睛盯著投影中的倍速播放,“我只知道一共是七個人,但具體是哪些人,那邊的人不敢透露?!?/br> “今晚來吃飯的有七人團嗎?” 白宏宇搖頭,“有六人的,八人的,就是沒有七個人的。” 高主廚交代好明天的采買事宜,走進來了,見他們還在看,不由得扶著啤酒肚笑了笑,擠出碩大的眼袋。 “不用擔(dān)心,上星是肯定沒問題的?!?/br> 白宏宇趕緊收起監(jiān)控畫面,迎上去,感激地說道:“真是太感謝您了,高先生,如果不是您趕來救場,今晚真不知道該怎么辦了?!?/br> “小事,小事。如果沒有其他問題,我先走了?” “好的,明天見。” 高主廚提起包,心情愉悅地離開。