第21節(jié)
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第24章 24、一品鍋(入v) 這段時(shí)間天氣變化得有些快, 臨近晌午,容妤她們剛走到半道, 天空中竟淋淋漓漓的下起了小雨, 等好不容易回到店里,衣裳差不多已經(jīng)半濕。 “掌柜的, 您可回來了, 小少爺都等好久了,一直眼巴巴瞧著呢。”英娘撐著傘在門口等著,瞧見容妤回來, 趕緊迎了上去, 看著那頭正嘎巴嘴嚼著黃瓜的大青騾,有些吃驚,“掌柜的, 您買了一頭騾子?” 乖乖,知道掌柜的出門就沒有空手而歸的時(shí)候,可這也太大手筆了吧, 滿車的東西加上這頭騾子, 少說也得有十幾二十兩銀子吧。 就算是這段時(shí)間總跟著容妤一處, 英娘已經(jīng)習(xí)慣了容妤用錢大手大腳,可眼下見了心中還是忍不住犯嘀咕。 難怪紅豆姐總是守著錢匣子不讓掌柜的碰, 就照掌柜的這么個(gè)花法,幾天賺的銀錢還不夠一次花的呢! 容妤沒帶斗笠,眼下頭發(fā)都已經(jīng)濕噠噠黏在了一起,抹了一把臉上的雨水, 朝英娘道:“讓狗剩他們出來把東西搬進(jìn)去?!?/br> 就算雨不大,但東西也經(jīng)不住這么淋,容妤只慶幸好在聽紅豆的沒有買那個(gè)漆木柜子,不然一路這么淋回來早沒用了。 不用英娘進(jìn)去叫人,聽見動(dòng)靜的狗剩幾人嬉笑著就出來了,等瞧見那頭健壯大青騾,幾人吃驚之余立馬又笑開了,狗剩得意道:“我就說掌柜的今兒得滿載而歸吧?!边@還是他剛學(xué)會(huì)的詞兒,用在這兒正好。 幾人連連點(diǎn)頭,又是一車物什又是騾子的,可不是滿載嘛! 團(tuán)哥兒扒著門,見阿娘回來了,眼睛一亮,蹬著小腿就要往外跑,被李嬸眼疾手快的一把給撈住了,“我的小少爺,外面還下著雨呢,可別淋壞了?!?/br> 眾人正笑著,就見容妤跳下了車,露出原本被擋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的女娃娃。 這是什么情況? 眼睜睜看著自家掌柜的抱著一個(gè)陌生小姑娘進(jìn)了門,眾人還有些沒回過神。 “好精致的小姑娘,掌柜的,這是您親戚?”李嬸眼睛黏在那取下了帷帽露出一張精致小臉的陌生小女孩兒身上,一邊遞了帕子給容妤,一邊問道。 “路上撿的?!比萱⑿」媚锓畔聛?,接過李嬸遞過來的帕 子隨意擦了擦,朝她道:“去煮些姜湯來好祛祛寒?!?/br> “都預(yù)備著呢,”李嬸笑道:“方才突然下雨,估摸著掌柜的可能要隔在半道了,一早就讓小許去熬著了,這會(huì)兒正好喝。”瞅了瞅扒著容妤衣服的小姑娘,想到容妤剛才那聲“撿的”,李嬸滿心的話想問,但見到容妤不怎么好看的臉色終究是不大敢開口。 “漂亮jiejie,這是你家?”葉溱溱可不怕容妤,滴溜著眼珠四處打量,等看見跟著過來站在一邊面無表情看著她的漂亮男娃娃的時(shí)候,“啊”了一聲,在眾人都沒反應(yīng)過來的時(shí)候竟直接撲了上去,團(tuán)哥兒踉蹌了兩下,一個(gè)沒站穩(wěn),直接朝后倒去,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)坐在了地上,發(fā)出好大一聲沉悶的聲響,葉溱溱也被絆倒了,兩個(gè)半大的孩子直接滾成了一團(tuán)。 眾人沒想到還有這變故,簡直就是目瞪口呆,等反應(yīng)過來眼淚都要笑出來了,趕緊上去將兩人扶起來。 團(tuán)哥兒那一坐可是坐的扎扎實(shí)實(shí)半點(diǎn)沒帶虛的,呆呆的看看一臉心虛的小姑娘,再看看自家同樣捂嘴笑的阿娘,小嘴一癟,要多委屈有多委屈。 容妤好不容易才忍住笑,摸了摸自家團(tuán)子的腦袋,算是安撫。 雖然摔地上了,但小孩子之間打打鬧鬧很正常,犯不著上綱上線,容妤也不是那種將自家孩子看得跟眼珠子似的時(shí)時(shí)捧在掌心舍不得磕碰的母親,走到一邊耷拉著腦袋時(shí)不時(shí)偷瞄她一眼的小姑娘旁邊,有些好笑的揉了揉她同樣濕噠噠的頭發(fā),在小姑娘陡然睜大的眼睛中喚來了英娘,“你帶她去換身衣裳,濕的穿身上怕著涼?!?/br> “店里只怕沒有她能穿的衣服?!庇⒛铼q豫了一下,這小姑娘看起來有五六歲了,身量要比團(tuán)哥兒高,團(tuán)哥兒的衣裳顯然是塞不下的,她們這些人的衣服又太大了一些。 “去外頭成衣鋪隨便買一件來?!比萱]怎么猶豫,一件衣服才值幾個(gè)錢?小孩子身體弱,要是著了涼反而麻煩。 英娘應(yīng)了一聲就準(zhǔn)備出去,卻被李嬸給叫住了,“何必這么麻煩,剛巧我給我家小閨女做了一件衣裳,看身形也差不多,不如就先湊合穿一穿,也省事。” “也行。”容妤點(diǎn)頭,牽著小姑娘的手將 她交給英娘,“你跟著這位jiejie去換身衣裳?!?/br> 葉溱溱才惹了禍,此時(shí)乖的跟鵪鶉似的,聞言甜甜一笑,“好”,然后自覺的就牽住了英娘的手,“小jiejie,咱們?nèi)Q衣裳吧。” 精致可愛的小姑娘仰著頭脆生生的一聲jiejie一叫,頓時(shí)讓人心都軟了大半,英娘高興的應(yīng)了一聲,牽著人就往樓上去了。 今兒天熱,上午出去一通逛本來就流了一身汗,再被雨水一淋,只覺得全身哪哪兒都不舒服,容妤干脆讓人燒了水,痛痛快快洗了個(gè)熱水澡,又換了身干爽的衣服,收拾好了才下樓。 剛一下樓,就感覺大堂里氣氛不大對。 兩個(gè)半大的娃娃分別站在桌子的兩端,大眼瞪小眼,仿佛時(shí)間靜止了似的,誰都沒動(dòng)彈,英娘站在旁邊滿臉無奈,見容妤下來,頓時(shí)驚喜叫道:“掌柜的,您可算是下來了。” “這是怎么了?”容妤對這場面也是一頭霧水。 聽見她的聲音,兩個(gè)小孩子齊刷刷轉(zhuǎn)頭,接下來動(dòng)作十分一致的拔腿就往她這邊跑。 小姑娘到底年紀(jì)大一些跑得快,三兩步就躥到了容妤跟前,扯住了她的胳膊,團(tuán)哥兒見狀眼眶都紅了,硬憋著一口氣邁著小短腿也跑到容妤旁邊,死死抓住她另一只手不放。 一邊扯了個(gè)小娃娃,偏偏兩人還跟烏眼雞似的死盯著對方不放,容妤毫不懷疑下一秒這兩人得打起來,額角青筋狠狠跳了跳,容妤問同樣滿面無奈的英娘,“這是怎么回事?” 英娘攤了攤手,苦笑道:“掌柜的,您從哪兒帶回來這么個(gè)小霸王?” 她給這小姑娘換好衣服,剛帶出來,瞧見堂中坐著的團(tuán)哥兒就撲上去了,要是正常的小孩子玩鬧也就罷了,偏這小姑娘言行與旁人不同,一邊抱著團(tuán)哥兒不撒手,一邊嘴里碎碎念,又是夸團(tuán)哥兒長得好看,一會(huì)兒又嫌他個(gè)子矮,聽得英娘云里霧里。 偏團(tuán)哥兒年紀(jì)又小,被這小姑娘壓著又掙脫不得,只能任由她折騰,自己看著不對勁想上前拉人,這小姑娘卻直言不許,人不大,身上那股子氣勢倒是擺的十足。 她怕傷了人不敢硬來,只能在旁邊小心看護(hù)著。 容妤聽英娘說完,都不知道該擺出怎樣的表情了,又是 好笑又是無語,只覺得腦門突突地疼。 這不知打哪兒冒出來的小姑娘鬼精鬼精的,三句真七句假的,一路上套話下來只知道她有個(gè)經(jīng)常不歸家又十分嚴(yán)肅刻板的阿爹,其余的一概不知,又不能把一個(gè)半大的孩子直接扔在半路,她又是一副要賴上人的架勢,自己只能將她先帶回來。 “漂亮jiejie,”小姑娘軟軟開口了。 “嗯?”容妤低頭。 “你家小娃娃太小了,而且好矮,雖然長得好看,但臉不能當(dāng)飯吃,”小姑娘皺著臉,有些為難,咬咬唇,像是下定了決心,“我還是給你當(dāng)閨女吧?!?/br> 容妤:“......” 起先聽她說自己矮,團(tuán)哥兒氣鼓鼓的嘟著嘴,后來一聽要搶阿娘,團(tuán)哥兒小臉直接陰沉了下來,撲上去就狠狠推了她一把,然后死死的包住了容妤的腰,不去看她。 “你推我?”葉溱溱瞪圓了眼,哼了一聲,不甘示弱的上前也保住了容妤的胳膊,一臉挑釁,“從今兒起,漂亮jiejie就是我的阿娘了,你年紀(jì)小,得叫我jiejie?!?/br> 團(tuán)哥兒瞪著她,她再狠狠地瞪回去。 兩只小的誰都不肯讓步。 容妤:“......” 沉沉嘆了口氣,容妤動(dòng)作利索的直接將兩個(gè)恨不得黏在她身上的小崽子拽了下來,“行了,不許胡鬧了!” 團(tuán)哥兒眼巴巴看著她,十足委屈,葉溱溱則有些不以為意,時(shí)不時(shí)還沖團(tuán)哥兒挑釁的揚(yáng)揚(yáng)眉頭,勾得團(tuán)哥兒都快氣成河豚,囂張的樣子哪兒還有街上的小可憐勁兒? 容妤有些頭疼,誰家孩子孤身一人會(huì)在別人家這么撒野?還乖巧?也就是模樣能哄哄人罷了,她算是看出來了,這姑娘就是一熊孩子,欠揍的那種,自家奶狗兒子就只有被碾壓的份。 “再鬧今日的布丁就沒了。”話一出,原本氣鼓鼓的團(tuán)哥兒猶豫了一下,好不容易撐起的氣勢一下子就焉了下去,也不理葉溱溱了,眼巴巴的看著容妤,小臉上滿是渴求。 見一份小吃就把團(tuán)哥兒給哄住了,容妤只覺得好笑,也不知道這孩子是隨了誰?挑嘴不說還貪嘴,不喜歡的一眼不看,喜歡的則恨不得一日三餐都吃,這布丁算是他的新寵,有了布丁,糖也不要了,每天就巴巴的守著時(shí)辰等投喂。 “布丁是什么?”見團(tuán)哥兒這種反應(yīng),葉溱溱也好奇。 “好吃的?!比萱ヌ袅讼旅?,“乖孩子才能吃?!?/br> 葉溱溱眨眨眼,一臉無辜的攤了攤手,“我可乖了,小弟弟,你說對吧?!?/br> 團(tuán)哥兒扭過頭,不搭理她。 容妤搖搖頭,讓英娘去廚房將她一早就做好的布丁端來。 看著面前的白瓷蠱里裝著的金燦燦的吃食,葉溱溱皺起小臉,有些不高興,“這不就是蒸蛋嗎?” “你嘗嘗就知道了?!比萱ミf給她一把小勺,笑道。 布丁算是西式甜品的一種,最簡單的做法就是直接用軟化后吉利丁片與水、牛奶或者果汁一起加熱,等冷卻后自然凝固,吃著q彈可口,要是在夏日放在冰箱里凍上一凍,口感更是冰涼,健康又解暑。 但比起這種做法,她更喜歡“焗”制的焦糖布丁,將牛乳、雞蛋與白糖一起混合,放入容器內(nèi)進(jìn)烤箱烤制,成品有些像蛋羹,但滋味更為濃郁香甜,在烤好的布丁上撒上一層白糖,再入烤箱炙烤一會(huì)兒,直到糖粒融化起泡,等冷卻之后布丁表面會(huì)形成一層金黃的焦糖脆片,吃上一口,各種風(fēng)味在舌尖匯聚,令人心情都愉悅不少。 只是小孩子吃糖太多對牙齒不好,容妤做的是簡單版的布丁,雞蛋、牛乳、少糖,純天然且健康。 見團(tuán)哥兒已經(jīng)抱著吃了起來,葉溱溱眨巴了一下眼睛,將信將疑的往嘴里喂了一口,下一秒就瞪大了眼,試探著又挖了一勺。 容妤笑瞇瞇看著兩個(gè)小娃娃跟倉鼠似的吃得腮幫子鼓鼓的,一個(gè)吃得比一個(gè)快,生怕落在了后頭。 “漂亮jiejie,我還要。”葉溱溱三兩下吃完,兩眼亮晶晶的盯著容妤。 團(tuán)哥兒也抬頭,眼巴巴的盯著容妤。 面對兩只渴求的目光,容妤搖頭,“沒了,一天就一份。”她可是一個(gè)有原則的人,定時(shí)定量投喂。 “哦。”葉溱溱懨懨應(yīng)了一聲,團(tuán)哥兒大概是被拒絕的次數(shù)多了,知道阿娘的規(guī)矩,倒也不至于太失望。 吃完布丁,容妤又逼著兩人各喝了一碗姜湯,就算是沒有淋雨,喝點(diǎn)姜湯驅(qū)驅(qū)寒氣也不錯(cuò)。 “掌柜的,東西都收拾好了,那兩只大白鵝實(shí)在是鬧騰,怕它們咬人,我 沒敢將它們放出來?!惫肥E闹律焉系乃?,匆匆進(jìn)來,臉色還有些別扭。 “你被鵝咬了?”容妤看著他有些別扭的走路姿勢,笑了一聲。 狗剩下意識就想去捂臀部,苦著一張臉,“掌柜的,那鵝也忒兇了?!币粋€(gè)不注意就被擰了一口,別說,還真疼,要不是他反應(yīng)快,只怕得被擰下一塊rou來。 “看家護(hù)院兇些才好?!比萱ゾ褪强粗辛诉@兩只鵝的兇悍,不然也不會(huì)花重金買下。 就算早從紅豆口中知道自家掌柜的準(zhǔn)備拿兩只鵝來當(dāng)保鏢,但真聽容妤說了,狗剩還是忍不住噎了噎,能不能看家不知道,但兇是真的兇。 眼見時(shí)辰差不多了,容妤準(zhǔn)備去做午膳。 一聽容妤要走,葉溱溱立馬說要跟著去看看。 這丫頭就是一熊孩子,絕不是一個(gè)能安分待在原地的主兒,廚房可不比別處,又是火又是刀的,萬一磕著碰著了只怕不好,容妤當(dāng)然不會(huì)答應(yīng),讓英娘與狗剩將兩個(gè)小的看好,又叮囑了不許胡鬧,才施施然去了后廚。 “掌柜的,食材都準(zhǔn)備好了?!币娙萱ミM(jìn)來,小許氏趕緊放下手中的活,低眉順眼道:“要是沒有別的活兒,我就先出去了?!?/br> 她雖然在廚房幫工,但也只負(fù)責(zé)摘菜洗菜之類的雜活,在容妤做菜的時(shí)候是萬萬不敢往前湊的,只因這年頭干大廚的手藝人最是講究技藝傳承,最怕的就是泄露了秘方被偷師,雖然掌柜的和氣,但她不能不知趣,要是因?yàn)榉噶思芍M被辭了,失了工作不說,要是傳出去,只怕也沒幾個(gè)人敢要她幫工了。 都說臺上一分鐘臺下十年功,為廚的技藝哪里是簡單看兩眼就能學(xué)了去的? 容妤喚住了正準(zhǔn)備出去的小許氏,“眼下紅豆沒在,你先別著急走,幫著我打打下手?!?/br> 小許氏沒想到掌柜的居然會(huì)讓她留在一邊看著,緊張地嘴唇都在打哆嗦,有些無措的搓了搓手,連聲說好。 能讓她幫著打下手,這豈不是說掌柜的信任她?不然又怎么會(huì)叫她留下? 容妤想法很簡單,往后店里客人多了,總不能全都靠她一個(gè)人在廚房忙活,不然遲早得累死,她只需要將核心秘方握在手里,其他的該放手還得放手。 至于小許 氏,雖然話不多,人也顯得有些木訥,但觀察下來倒是個(gè)老實(shí)人,心也細(xì),能沉得下心做事,不然容妤也不會(huì)獨(dú)獨(dú)將她撥到廚房來。 容妤凈了手,讓小許氏去把今日她特意從柳師傅那兒拿回來的鐵鍋取來。 店里人多,又都是自己人,弄些太過精致的吃食既費(fèi)功夫不說,怕三兩口下肚連個(gè)響都聽不見,華而不實(shí)反倒不美。 中華美食何其之多,有一樣卻是上至八十老叟,下至三歲孩童,人人皆可的聚餐必備佳品——火鍋! 她早兩天就琢磨著涮火鍋吃了,正巧今日去柳師傅那兒取了鍋回來,干脆去買了些食材,打算來個(gè)火鍋亂燉。 提起火鍋,大部分人第一反應(yīng)就是川渝特產(chǎn),門面擔(dān)當(dāng)! 夏日里熱浪翻滾,好不容易夜晚來臨,山風(fēng)帶來陣陣涼意,三五好友相聚,點(diǎn)上一份牛油湯底的麻辣火鍋,再來兩杯冰啤酒,吃上一口燙熟的牛肚,再啜一口冰酒,談笑咵天的同時(shí)好好體會(huì)上一番冰火兩重天,被辣得滿頭大汗依舊舍不得那口美味,美其名曰:以毒攻毒!