[穿越]山河不夜天_分節(jié)閱讀_72
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等到這一系列事結(jié)束,唐慎終于回到家中,他往床上一趟:“這要是我鄉(xiāng)試再考個(gè)解元,那還得了,豈不是得累死在祭祖上!” 唐璜進(jìn)屋時(shí)正巧聽到這話,小姑娘欣喜道:“哥哥要考解元?” 唐慎:“我可沒這樣說,你別污蔑我。” “若是旁人,我才不信。若是我哥哥,定能考上!” 唐慎哭笑不得:你可真是初生牛犢不怕虎,不知者無畏!考個(gè)解元說起來輕松,可不比前世考一個(gè)省狀元簡單。而且唐慎如今所在的鄉(xiāng)試考區(qū),放在后世,那就是地獄難度的江蘇高考!考個(gè)解元,等于拿江蘇省狀元,還是三年只有一個(gè)的省狀元! 唐慎:“行啦,你來找我作甚?” 唐璜想起來:“這幾日咱們都在大伯父家吃流水席,一直未曾回來。今日好不容易回家,姚大娘讓我來問你,晚上咱們吃什么。過去這幾日,是唐舉人為你慶賀。而今日,哥哥,是咱們自家人為你慶賀。” 唐慎心中一暖:“好,你讓姚三將林賬房一家也喊上,順便再去趟梁府,看看梁先生是否得空?!?/br> “好。那我們吃什么呀?” 唐慎左思右想,突然道:“就吃火鍋!” 不過多時(shí),姚三就講林賬房一家喊了過來。梁先生沒來,姑蘇府事務(wù)繁忙,他還沒處理完。不過他讓姚三帶了一本字帖,贈(zèng)予唐慎,并轉(zhuǎn)告他:“那一日走得匆忙,這幾日又一直忙著寫字帖,未曾祝你拿了童試小三元。為師贈(zèng)你這本字帖,望你好好練字,鄉(xiāng)試時(shí)再奪魁。” 唐慎:“……” 唐璜奇怪道:“哥,你不是說你的字寫得極好,梁大人都夸獎(jiǎng)么?” 唐慎把字帖藏到身后,厚著臉皮道:“先生讓我練字又不是說我寫得不好,你這丫頭可知道,學(xué)無止境!學(xué)到老,活到老,先生要我練字,是要我錦上添花!” 唐璜:“我真的信了哦?!?/br> 唐慎:“……” 這meimei怕不是從街上撿來的吧! 唐慎還沒說話,唐璜就跑去廚房:“姚大娘,梁先生說哥哥寫字不好看,給了他一本字帖,讓他練字呢!” 唐慎:“……”家丑不外揚(yáng)懂不懂?。?! 入了夜,唐慎兄妹、姚家母子,還有林賬房一家齊齊坐在院中。這院子中栽了棵大桑樹,姚大娘將一個(gè)桌子放在大樹下,夏夜在樹下吃飯,就著皎潔的月色,別有一番生動(dòng)。 姚大娘:“小東家,按著您說的,我拿來了一個(gè)風(fēng)爐還有一口鐵鍋,又洗凈了一些菜果。只是你說的要將那豬rou羊rou片成薄片,我不知該怎么弄,就把他們盡量切得薄了些,您看這樣行嗎?” 唐慎看了眼,豬rou、羊rou都切得很薄,雖然不是后世那種幾乎透明的,卻也能吃了。 在古代,牛rou是禁止食用的,除非得到官家許可,任何偷吃牛rou的人都會(huì)被關(guān)進(jìn)監(jiān)牢,接受懲罰,因?yàn)榕J枪糯纳a(chǎn)工具。牛要耕田犁地,每一頭牛都是碩大的財(cái)富。尋常人家不會(huì)宰了自家的耕牛,這是自斷生路。官府也不允許私自宰殺耕牛。 唐慎心中可惜,他很難吃到牛rou卷了,但是吃羊rou卷也不錯(cuò),至于豬rou就完全是無可奈何下的選擇。 “姚大娘,我讓你熬得骨湯可熬好了?” “熬好了,熬了一個(gè)下午呢,可鮮了!” 唐慎:“好,那便把這鍋骨湯放在風(fēng)爐上,咱們便可以吃火鍋了。” 姚三問道:“火鍋?小東家說的是這撥霞供嗎?” 唐慎一愣:“撥霞供?” “對。咦,難道小東家你不是想吃撥霞供嗎?” 唐慎一頭霧水。 經(jīng)過姚三的解釋唐慎才知道,這古代竟然早就有了火鍋!只是不叫火鍋,而叫撥霞供。 姚三:“我聽您說要風(fēng)爐時(shí),就想過小東家是不是想吃撥霞供了。見您又是讓我娘洗菜,料定您定然是要吃撥霞供。這火鍋是何物,我倒沒聽過?!?/br> 林賬房撫著胡子:“我倒知道小東家在說什么。你們看這鍋爐火,再看這口鐵鍋。有火有鍋,可不就是火鍋?” 姚三:“正是火鍋!火鍋二字,倒是更加形象了。” 姚大娘將菜都端了上來,眾人圍坐成一圈,開始涮火鍋,吃菜。 唐慎本以為自己這次是要帶大家嘗嘗鮮,吃一吃后世的火鍋。誰料姚大娘懂的不比他少,進(jìn)廚房給每人拿了一疊調(diào)制好的醬料,里頭放著蒜、蔥、醬油等物,讓大家沾著吃。 唐慎信心大喪,這時(shí)姚大娘道:“沒想到用骨湯做撥霞供,竟然能如此好吃。我和三兒在山西時(shí)也吃過撥霞供,但咱們的撥霞供都是用清水煮菜,再蘸醬料,比這骨湯撥霞供差遠(yuǎn)了?!?/br>