報(bào)道程序走完之后，他們這些家長(zhǎng)就沒(méi)什么事，可以離開(kāi)了，因?yàn)楹⒆觽円粫?huì)兒就要到教室等著發(fā)新書(shū)了。

    說(shuō)到新書(shū)，六個(gè)孩子沒(méi)有買六套，而是買了三套，反正今年是第一年，程度不一樣。

    等學(xué)一學(xué)期看看他們的程度，漸漸的就會(huì)根據(jù)年齡拉開(kāi)距離，節(jié)省下來(lái)的錢，就能買成其他學(xué)習(xí)用品了。

    另外，他們也去一年級(jí)的教室看了，每一張桌子上都放了沙盤(pán)，估計(jì)一年級(jí)用到作業(yè)本的機(jī)會(huì)也不多。

    其實(shí)這個(gè)年代就是這個(gè)條件，老師也是想方設(shè)法的為孩子們減輕負(fù)擔(dān)，而且這個(gè)年代的老師特別負(fù)責(zé)任，這可能跟孩子少有關(guān)系，不像后世一個(gè)班有五六十個(gè)，孩子們坐都坐不開(kāi)，更何況老師？

    好生交代之后，一行人就離開(kāi)了學(xué)校，畢竟家里還有家里的事要管，他們從學(xué)校出來(lái)就直接回家了，連逛逛的心思都沒(méi)有了，實(shí)在是最近花錢花太多，不是他們不想買，而是覺(jué)得買不起。

    到家的時(shí)候，已經(jīng)晌午，家里一下子少了六個(gè)孩子，都不太適應(yīng)，覺(jué)得空落落的，在二叔二嬸的強(qiáng)烈要求下，晌午就曾尛就帶著曾淼在叔叔家吃了，連三叔一家也過(guò)來(lái)了。

    南方人的主食都是米，據(jù)她觀察，這邊甚少種植糯米稻的，都是普通的水稻，而且也沒(méi)見(jiàn)黑米稻、紅米稻，等后世常見(jiàn)的其他稻谷品種。

    他們的一日三餐都和稻谷有關(guān)，早上是米粥，晌午是雜糧米飯，晚上也是米粥，除此之外，再無(wú)其他。

    不像是曾尛偶爾還會(huì)從空間拿出窩頭和饅頭給孩子們改善一下伙食。

    其實(shí)曾尛也給他們分了點(diǎn)白面，可他們甚少吃，都給孩子們改善伙食了，自己從來(lái)沒(méi)想起來(lái)吃一下。

    今天晌午既然是在叔叔家吃飯，就下意識(shí)的想改變一下伙食，于是她從家提出來(lái)四五斤的雜糧面粉，這種面粉比白面粉還要貴呢，可是啥辦法，她要拿出太多的白面，會(huì)引起他們的不安的。

    畢竟在南方人眼里，白面和精大米一樣，都是稀罕物，不，甚至比精大米還要稀罕，因?yàn)閾Q富強(qiáng)粉非常不好換。

    “昨天我們?cè)谏缴险瞬簧俚囊扒{菜，我想配上雞蛋，咱們包餃子吃?！?/br>
    “包餃子？”

    曾尛是地道的北方人，雖然她很喜歡吃米，但是一天三頓下來(lái)，也受不了啊，所以得想辦法改善一下伙食。

    在北方，包餃子，包包子都很稀松平常，是他們最常見(jiàn)的食物，可是在南方，尤其在這偏遠(yuǎn)的城鎮(zhèn)，包餃子這個(gè)詞還是有點(diǎn)陌生的。

    于是曾尛笑道：“我也不知道具體怎么cao作，不過(guò)我在縣城晃蕩的時(shí)候，看到路邊一老太太在摘菜，和旁邊的老人家說(shuō)起這個(gè)餃子的做法，我就記了下來(lái)，今天想試試好不好吃?！?/br>
    “哎呀，那敢情好，咱們這兒最不缺的就是野菜了，雞蛋我們家也有?！?/br>
    曾尛已經(jīng)拿過(guò)來(lái)的雜糧面，就沒(méi)打算再拿雞蛋，所以叔叔嬸嬸家各拿出來(lái)三個(gè)雞蛋，六個(gè)雞蛋雖然不算多，但也夠他們嘗嘗鮮了。

    于是曾尛就口述讓嬸嬸們和面：“那奶奶說(shuō)了，這面不能活的太軟，軟了餃子容易粘連，也不能太硬，硬了就不好捏了，要活的不軟不硬恰到好處?！?/br>
    之后就是菜的問(wèn)題：“要先在水里面焯一下，捏干水分，剁碎，之后超雞蛋，雞蛋里要多放油，搗碎和菜混合到一起，再撒各種調(diào)料，不可太甜，要不然吃不出味道就不好吃了。”

    最后就是餃子皮如何搟，如何包的問(wèn)題，曾尛能用語(yǔ)言組織的都用語(yǔ)言組織，反正權(quán)當(dāng)她啥也不懂，只管轉(zhuǎn)述，倒是沒(méi)想到嬸嬸們悟性不錯(cuò)，雖然餃子包的難看，但是形狀是有了，而且味道嘗了一下，還不賴，就是這炒雞蛋的油若是能從動(dòng)物油脂換成植物油就好了。

    她不太喜歡動(dòng)物油脂的味道，尤其上面還飄著油炸炸，不過(guò)她不喜歡，孩子們喜歡啊，對(duì)于這缺油少鹽的年代，這可是難得一見(jiàn)的美食了。

    曾尛和兩個(gè)嬸嬸配合的極好，又有曾淼在旁邊打下手，哎？還別說(shuō)，曾尛的像模像樣直接影響到兩位嬸嬸的cao作。

    隨著包的越多，看曾尛的捏法，她們的手越來(lái)越靈活，兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)，就捏了一百五十多個(gè)餃子。

    水開(kāi)之后，餃子下鍋，雖然是扁扁的，沒(méi)有后世包出來(lái)的圓滾滾的效果，但依然很誘.人。

    這雜面也不知道是什么面混合磨出來(lái)的，摸起來(lái)有點(diǎn)粗糙，粘度不怎么夠，最后又抓了一把白面進(jìn)去，才勉強(qiáng)出了效果。

    餃子下鍋后，曾尛又回家將空間里的辣白菜、蘿卜干兒、酸黃瓜等拿出來(lái)切盤(pán)，三種裝到一個(gè)小盤(pán)里，端到了隔壁。

    因?yàn)檫@些咸菜吃多了不好，但是這個(gè)時(shí)候需要有個(gè)下菜的小菜，所以就端了過(guò)來(lái)。

    餃子最后裝到一個(gè)大盆里端到桌子上，男人一盆，女人一盆，咸菜又分了一個(gè)盤(pán)子。

    曾尛喜歡吃餃子蘸醋，特意在自己碗里倒了點(diǎn)醋，其他人見(jiàn)狀，也跟著倒了點(diǎn)。

    之后在曾家老兩口的發(fā)話下，開(kāi)始吃飯，沾過(guò)醋的餃子擱在嘴里味道很特別，尤其他們這邊都是米醋，米醋特別的酸，雖然險(xiǎn)些蓋過(guò)餃子餡的味道，但是二者相結(jié)合之后的味道真的很可口。

    二叔和三叔覺(jué)得這味道不過(guò)癮，還一人拿著一根紅辣椒啃著吃，哎呀，她看著都辣。

    當(dāng)然，她準(zhǔn)備的小菜也非常受歡迎，曾尛就說(shuō)這是自己腌制的，如果大家喜歡吃，她回頭拿過(guò)來(lái)點(diǎn)兒，不過(guò)因?yàn)槭请缰频氖澄?，少吃為好?/br>
    “小小，你咋那么厲害呢，聽(tīng)一遍就記住了，這餃子的吃法新鮮，以前只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是沒(méi)有機(jī)會(huì)做，現(xiàn)在托你的福，今個(gè)兒嘗嘗，味道是真不錯(cuò)，那這些辣白菜酸黃瓜，你是怎么做出來(lái)的？回頭教教我們！”

    曾尛配合的點(diǎn)頭：“行啊，這是我今年夏天的時(shí)候腌制好放在地窖里，現(xiàn)在打開(kāi)吃剛剛好，回頭嬸嬸有空了，咱們一起做辣白菜?！?/br>