第9節(jié)
書迷正在閱讀:頭號(hào)超模、高大上的逗比[網(wǎng)配]、冰山怕纏郎、艷寵、今天前妻也沒(méi)找我復(fù)婚、日常嗶嗶嗶、春閨秘錄:廠公太撩人、一世煙火、沒(méi)吃藥也萌萌噠!、網(wǎng)配之贈(zèng)你玫瑰十三年
蘇玖選了一顆白菜種子,將靈力都用在木靈根上,試著催生。 帶著生機(jī)的木靈力包容了種子,沒(méi)一會(huì)兒,小小的種子開始鼓脹,嫩嫩的芽破皮而出,迅速舒展成一片片綠油油的菜葉,然后一點(diǎn)點(diǎn)包實(shí)…… 在蘇玖的靈力輸出下,一棵白菜以玄幻的方式長(zhǎng)成,開花,結(jié)籽。 【結(jié)球白菜:無(wú)營(yíng)養(yǎng),無(wú)味,無(wú)靈氣,屬三無(wú)產(chǎn)品,可嘗試黑暗料理】 蘇玖:…… 蘇玖撕了一小片嫩葉試吃,果真沒(méi)有味道,就像被強(qiáng)行催熟的東西,失去了本來(lái)的味道。 蘇玖還是仔細(xì)把菜籽摘下來(lái),又催生成苗,讓親哥直接在家院子里開出一小塊地做試驗(yàn)。 要是成功了,不說(shuō)往外賣,以后也可以自給自足,至于味道?種出來(lái)了再慢慢改進(jìn)。如果種出來(lái)是有靈氣的,正好可以賣給修仙界的酒樓,好過(guò)他們遠(yuǎn)渡天塹到世俗界買。 再不濟(jì),她做美食的還能銷不出去? “你們?cè)谧鍪裁茨兀俊庇腥送崎_籬笆門進(jìn)來(lái)。 蘇玖抬頭一看,是蘇瑾。 可能是修仙界的水土養(yǎng)人,族里就沒(méi)有長(zhǎng)得差的,相比親哥的清逸俊雅,大堂哥蘇瑾?jiǎng)t是陽(yáng)光帥氣型,逢人就笑的那種。 蘇璟把綻開了的白菜拋給蘇瑾,“阿九用靈力催生出來(lái)的,留了籽,打算試試?!?/br> “用靈力催生結(jié)出的菜種可能也含了靈氣,興許真的能適應(yīng)修仙界的土地?!碧K瑾翻來(lái)覆去地看。 他看向蘇玖,“阿九聽見了什么也別往心里去,太爺爺說(shuō)了,阿九以后只管隨心所欲。” 蘇玖回以一笑,“只要族人能一直像今日這般團(tuán)結(jié)友愛,該我出力的時(shí)候我不會(huì)退縮的。” “好。”蘇瑾贊賞地點(diǎn)頭。那個(gè)總是跟在屁.股后面嬌嬌.軟軟喊哥哥的丫頭真的長(zhǎng)大了,說(shuō)什么,做什么,都自有章法。 “既然你來(lái)了就一起幫忙吧?!碧K璟把鋤頭給蘇瑾。 蘇玖將余下的菜種每樣撿了些去用溫水浸泡,這方法還是在一個(gè)種了一輩子地的老農(nóng)那里得知的,據(jù)說(shuō)這方法是縮短種子萌發(fā)時(shí)間和防治病害的有效辦法,也俗稱催芽法。 她要做四種試驗(yàn)。 第一種:靈力催生出的種子,催苗種植。 第二種:靈力催生出的種子,和普通種子一樣浸泡下種種植。 第三種:普通種子用靈力催生出苗,直接種植。 第四種:普通種子浸泡下種種植。 很快,種子泡好了,苗也催好了,蘇璟他們也攤好了地,用水澆透,并且按照蘇玖的說(shuō)的加入草木灰改善土壤。 整出來(lái)的地也就一平方大,蘇玖插上小樹枝區(qū)分,再均勻地將種子播下,蓋上一層薄薄的土,如此靜待幾日,看是否開始冒芽。 種苗按一定的間隔種下,接下來(lái)就看哪種能成活了。 蘇璟兩人在旁邊看她熟練的動(dòng)作,心疼不已,這肯定是在外頭吃苦了。 蘇玖可不知道他們心疼上了,看到蘇母回來(lái),她去洗手帶上采回來(lái)的花椒跟著進(jìn)廚房。 等蘇父他們回來(lái)看到那小塊菜地也沒(méi)說(shuō)什么,反正就是隨孩子折騰,種活那是沒(méi)可能。 …… 廚房里,蘇母正在切節(jié)瓜,鍋里在蒸米飯。 蘇玖不知道這里的世俗界是怎樣,可能修仙界的凡人過(guò)得都比較好,至少能頓頓白米飯。 “餓了?是娘不好,做飯晚了。乖囡先出去,很快就能吃飯了。” 蘇母見她進(jìn)來(lái),怕煙火熏了她,急忙開口趕人。 “我會(huì)做菜,不如我露一手給娘瞧瞧?!碧K玖擼袖子就是干。 第12章 (捉蟲) 她接過(guò)蘇母手里正切著的節(jié)瓜,幾下切完,又拿另一個(gè)節(jié)瓜嚓嚓嚓地切起來(lái),速度快得都能看到殘影了,還每片都好像尺量切出來(lái)的。 蘇玖切完節(jié)瓜,抬頭就見蘇母心疼地看著她,還背過(guò)去掖淚,她懵了。 “怎么了?”沒(méi)聽說(shuō)過(guò)切菜還能把人切哭啊,又不是切洋蔥。 “唉,你以前可都是爹娘捧在手心里寵的,這一手刀法也不知道吃了多少苦練出來(lái)的。”蘇母聲音哽咽。 蘇玖囧,她還真沒(méi)吃多少苦,又沒(méi)人逼她。 起初研究做菜是因?yàn)槌阅伭送饷娴耐赓u,后來(lái)漸漸愛上了做菜的感覺,有了腦海里的無(wú)名書,更是天南地北的學(xué)廚藝,時(shí)不時(shí)在網(wǎng)上做美食直播,算是小有名氣。 她不苦,真的,但是她沒(méi)法說(shuō)。 “娘,你別這樣。我這也算有一門手藝了,不愁將來(lái)沒(méi)飯吃。”她拉著蘇母的手撒嬌似的搖晃。 也是奇怪,在現(xiàn)代面對(duì)自己的親媽,她做不來(lái)撒嬌,面對(duì)這個(gè),自然而然就會(huì)了。 “凈瞎說(shuō),仙人都不吃飯的?!碧K母破涕而笑。 蘇玖:…… 她是一定要吃的,做人不能享受美食,那活著還有什么意思。 安撫好蘇母,蘇玖切完節(jié)瓜,然后去看食材,有酸菜,有條草魚,有豆腐,有雞蛋。 她又去看調(diào)味料。 調(diào)味料有姜、蔥、蒜、鹽、豬油、大豆油、醬油,還有可代替辣椒的食茱萸,雖不能和辣椒相比,但也聊勝于無(wú)。 蘇玖又試了酸菜味道,決定做一道酸菜魚,她從山上摘回來(lái)的花椒正好用上。 來(lái)到這里兩天了,除了烤rou、烤菌子、野菜包子,就是昨晚在客棧吃的那一碗寡淡的面湯,現(xiàn)在光想想酸菜魚的味道,她口水都要流下來(lái)了。 蘇玖將兩條魚剖洗干凈,兩邊的rou分開切下來(lái),片成厚薄適中的魚片,用水清洗幾遍,把魚片洗白,瀝干水份,倒適量的鹽和黃酒。 這時(shí)候的黃酒即可以飲用,也可以拿來(lái)當(dāng)料酒,現(xiàn)代的料酒就是在黃酒的基礎(chǔ)上加入多種調(diào)料配制而成的。 蘇玖把調(diào)料和魚拌勻腌制少許時(shí)間,再將雞蛋破殼,倒入蛋清,讓魚片均勻裹上一層蛋清,這樣魚片不會(huì)爛,而且好吃。 魚頭劈開,魚骨斬成塊,洗去血水瀝干,將酸菜切成條,調(diào)料備好。 蘇玖讓已經(jīng)主動(dòng)坐到灶前的蘇母開始燒火,等鍋熱倒油,放入調(diào)料和黃酒爆出香味,再下酸菜煽炒,加入開水煮沸,然后把魚頭、魚骨塊加進(jìn)去用猛火燉煮,等把酸菜的酸味煮出來(lái),再將魚片逐漸抖散入鍋。魚片易熟,不過(guò)須臾便可起鍋。 魚頭和酸菜熬煮出來(lái)的金黃.色的湯,魚片像玉蘭一樣點(diǎn)綴其中,蘇母活了大半輩子,就沒(méi)見過(guò)這么好的菜,看著都不舍得動(dòng),但是那帶著酸味的魚香又不停鉆入鼻子里,勾起體.內(nèi)的饞蟲。 “三嬸,你做了什么好吃的,這么香。” 蘇瑾在外面早被香味勾得頻頻往廚房看了,隨著香味越來(lái)越濃烈,再也受不了,走進(jìn)廚房。 “你三嬸我哪有這手藝,是你妹子做的?!庇腥丝溟|女的廚藝好,蘇母笑得跟朵花似的。 蘇瑾看向蘇玖的眼神充滿心疼,“阿九以前可不會(huì)做這些?!?/br> 就是因?yàn)榈米鲞@些雜活,阿九才沒(méi)能在規(guī)定期限內(nèi)引氣入.體吧? “大堂哥,你嘗嘗看好不好吃?!币娞K母又心疼了,蘇玖趕緊夾了塊魚堵蘇瑾的嘴。 蘇瑾光看著成菜,聞著香味就知道很好吃。果然,白白的魚rou輕輕咬下去,rou質(zhì)鮮嫩,酸爽麻辣的味道在口中爆開,沖上頭,刺激得渾.身舒爽。他覺得就這道菜他能吃五碗飯。 蘇玖也給蘇母夾了筷,“娘也嘗嘗,放了食茱萸,可能有點(diǎn)辣?!?/br> 蘇母還是第一次吃到閨女親手做的飯,第一次吃到女兒親手喂的菜,感動(dòng)得含淚吃下。 酸中帶辣的味道,魚香四溢,吃著就很下飯。 這等美味是仙人才配吃的吧? “娘現(xiàn)在相信你有了這手藝餓不死了,可還是要以修煉為主?!碧K母吃完直豎大拇指。 看到蘇瑾還想吃第二筷,忙將他推出廚房,“去喊你太爺爺過(guò)來(lái)一起吃飯,就說(shuō)是他親親的曾孫女親自下廚做的菜?!?/br> “好嘞!三嬸,飯夠不夠?不夠我端些來(lái)。”蘇瑾一點(diǎn)也不客氣的表明要蹭飯。 “管夠!”蘇母笑,因?yàn)檫@孩子就比兒子大一個(gè)多月,兩孩子打小玩得好,所以就跟自個(gè)家一樣。 “吱?!睖珗A跳到灶臺(tái)上,求投喂。 “普通食材你也要吃嗎?”蘇玖夾給它一塊魚。 湯圓張嘴一口吞了,連刺都不帶吐的,吃完又朝她張嘴。 敢情這還是只不挑食的小家伙,這下好了,不用擔(dān)心沒(méi)靈氣會(huì)餓著它了。 蘇玖也嘗了一口,酸爽麻辣,味道居然比她以前做的酸菜魚還要好吃。 她不覺得是自己手藝又見漲的原因,手藝再怎么好,調(diào)料不足也白搭,難道是這個(gè)世界的食材比較好? 她拍拍湯圓,“好了,待會(huì)再吃?!?/br> 湯圓嘗過(guò)味了也沒(méi)強(qiáng)求,乖乖坐一邊等吃。 “怪道都說(shuō)修仙界的畜生成精了,真像個(gè)小奶娃,這么小的嘴怎么吃下去的?!碧K母看湯圓看得稀奇。 這個(gè)問(wèn)題,蘇玖表示也想知道。 蘇玖又著手做素炒節(jié)瓜、豆腐燜腌菜。 節(jié)瓜講究火候,不能炒太爛,也不能炒太生,用蒜米爆出香味,下鍋爆炒八、九分熟時(shí)放調(diào)味料,翻炒入味即可出鍋。 豆腐燜腌菜是將老豆腐切成四方塊狀,用油把表皮煎成金黃.色,保持豆腐不散,然后從中間挖開,塞進(jìn)調(diào)好料的腌菜,中火燜一刻鐘即可出鍋,最后再撒上蔥花點(diǎn)綴。 三道菜做完,蘇玖忽然有感什么,玄之又玄。她往識(shí)??慈?。 識(shí)海里金珠沒(méi)有動(dòng)靜,無(wú)名書除了平時(shí)識(shí)別顯現(xiàn)出字外,依然是本死書。難道剛才是她的錯(cuò)覺嗎? 蘇玖又望了眼一望無(wú)際的識(shí)海農(nóng)場(chǎng),這要是能變成真的該多好,眼下族人沒(méi)法種植的問(wèn)題都能解決了。 她退出識(shí)海,卻沒(méi)看到在她退出的那一剎那,腦海里的無(wú)名書閃了下,然后繼續(xù)歸于沉寂。 蘇玖做的這頓飯讓全家人吃到最后恨不得舔盤子,尤其是那盤酸菜魚,連湯都不剩。 連牙口不太好的老族長(zhǎng)都多吃了一碗飯,酸菜魚魚片鮮嫩,酸爽開胃。還有那道豆腐,誰(shuí)能想到豆腐還能這樣做呢,一口咬下去,滑嫩咸香,再下飯不過(guò)了。最后是那道素炒節(jié)瓜,以往這瓜都是用來(lái)燉湯的,沒(méi)想到用炒的這么好吃。 蘇玖又接收了一波來(lái)自全家人心疼的目光。 她能說(shuō)什么?什么也不能說(shuō),就讓玄清宗默默背這個(gè)鍋吧。 ……