分卷閱讀262
的人數(shù)極為有限。 一般十天半個(gè)月才有那么-個(gè)人要申請(qǐng)成為星級(jí)廚師。 而且,主動(dòng)申請(qǐng)成為星級(jí)廚師的人,考核會(huì)相對(duì)難一些,在廚師等級(jí)評(píng)定所其實(shí)還 有相應(yīng)政策,每個(gè)季度都會(huì)舉辦一次晉升考核,所有人想成為星級(jí)考核的人,都能報(bào) 名參加。 而一般人想要成為星級(jí)廚師的人,都會(huì)刻意等到這個(gè)世界,畢竟最多也就等三個(gè)月 而已。 諸如遠(yuǎn)月十杰,海鷗繪里奈,也都是通過(guò)這種集體考核的考試得到星級(jí)評(píng)定。 而現(xiàn)在,東野晟在食戟前提出了考核評(píng)定,再加上他王家外孫的身份和蘺切仙左衛(wèi) 門的影響力,才會(huì)引來(lái)了現(xiàn)在這個(gè)評(píng)審陣容。 他們,做食載評(píng)審只是附帶,給東野晟進(jìn)行星級(jí)評(píng)定才是真正的正事。 "原來(lái)是這樣 想明白了這件事,在場(chǎng)的大家都是懂行的人,也一下想明白了之前五個(gè)評(píng)審為什么 會(huì)表現(xiàn)的這么嚴(yán)肅還有公事公辦了。 原來(lái)人家是再做考核的,難關(guān)他們?cè)谄穱L東野晟料理的時(shí)候,在色香味各方面都要 做細(xì)致的觀察和點(diǎn)評(píng),都要慢慢的鑒定。 "等等” 忽然,有不少人都意識(shí)到了一個(gè)可怕的真相,瞳孔驟縮,看向東野晟和五個(gè)評(píng)審的 目光中充滿了不可思議。”星級(jí)評(píng)定” 繪里奈也反應(yīng)了過(guò)來(lái),內(nèi)心震驚之余,看向東野晟的目光中充滿了復(fù)雜的情緒。 包廂內(nèi),小林龍膽笑了,說(shuō)道:“茜久保,這么看來(lái),晟君的等級(jí)不是下線,而是, 那個(gè)上線呢。 ““茜久保桃放下了手中娃娃,臉上露出燦爛的笑容:“晟君,也太厲害了一點(diǎn) 兩女的這番對(duì)話,愛麗絲聽懂了,但小蘭,赤木晴子幾女卻都沒聽懂,小蘭疑惑的 問(wèn)道"那個(gè),茜久保jiejie,龍膽jiejie,你們?cè)谡f(shuō)什么啊!?” “我們?cè)僬f(shuō),晟君的廚藝“茜久保沒有賣關(guān)子,給眾女解釋道:“星級(jí)評(píng)定". 茜久保將星級(jí)評(píng)定的過(guò)程說(shuō)明了一下,著重點(diǎn)出了東野晟申請(qǐng)專人來(lái)評(píng)審的難度。 而這樣的評(píng)審,五個(gè)評(píng)審都會(huì)非常盡責(zé),對(duì)色香味,對(duì)廚師的技術(shù)展現(xiàn)等等做全面 的點(diǎn)評(píng)。 換句話說(shuō),五個(gè)評(píng)審會(huì)帶著最大的理性來(lái)享用和點(diǎn)評(píng)東野晟的料理。 “我明白“雪乃嚴(yán)重閃過(guò)一絲釋然,到底是智商極高的存在,明白了星級(jí)評(píng)定的 難度,她也就知道了小林龍膽兩女為什么會(huì)有現(xiàn)在這番變化了。 要知道,蘺切仙左衛(wèi)門五人在品嘗東野晟的黃金蟹斗的時(shí)候,最開始還在做若認(rèn)真 點(diǎn)評(píng),但后面卻被這道料理折服,瘋狂進(jìn)食。 可見,這道料理的美味讓五位評(píng)審直接忽略了星級(jí)評(píng)定的事情。 而東野晟料理能夠做到這一道,那么毋庸置疑,絕對(duì)是一道四星級(jí)料理,也就是小 林龍膽口中的所謂上線。 一求鮮花 當(dāng)然,五星級(jí)料理也可以做到這一步只是小林龍膽和茜久保桃都不敢去想而已。 也就在雪乃想明白這一切的時(shí)候,雜切仙左衛(wèi)門和周圍四人交換了一個(gè)眼神后,站 起來(lái),看若東野晟,非常正式的宣布道:“經(jīng)過(guò)評(píng)定,我五人一致認(rèn)定,你的這道黃 金蟹斗達(dá)到了四星級(jí)上等的級(jí)別?!?/br> “可以授予你三星級(jí)金色徽章,不知你有沒有異議。“ “我沒異議!"東野晟攤了攤手,接受了這個(gè)等級(jí)評(píng)定,因?yàn)檫@個(gè)三星級(jí)金色微章, 正好代表了他現(xiàn)在的廚師等級(jí)。 星級(jí)評(píng)定有著嚴(yán)格的流程,比如一個(gè)二星級(jí)廚師想要晉升成為三星級(jí)廚師,那么他 必須要做五道以上評(píng)分在三星級(jí)中等的料理,才可以成功晉升。 而當(dāng)然,如果是一個(gè)星級(jí)的廚師制作出了一道三星級(jí)的料理,即便只是最普通的三 星級(jí)下等料理,也只需要-道,就能成為二星級(jí)廚師。 而等級(jí)徽章分為金色和銀色兩種,銀色既是指廚師的等級(jí)只是在廚師佩戴徽章的那 個(gè)層次,而金色微章則是表明這個(gè)廚師有必殺菜品可以達(dá)到更高一個(gè)層次。 總結(jié)來(lái)說(shuō),東野晟現(xiàn)在制作出了一道四星級(jí)上品的料理,如果他覺得自己的廚藝達(dá) 到了四星級(jí),那可以提出異議,并再制作至少四道四星級(jí)層次的料理,那么他就可以 得到四星級(jí)的銀色徽章。 但他沒有意義,那么參考他制作出來(lái)的一道四星級(jí)料理,蘺切仙左衛(wèi)門等給他頒發(fā) 了三星級(jí)金色徽章,意思是東野晟的實(shí)力在三星級(jí),但已經(jīng)可以制作四星級(jí)的比賽菜 品。 “好~” 薤切仙左衛(wèi)門點(diǎn)了點(diǎn)頭,甚至隱隱松了一口氣。