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[反穿]御膳人家_分節(jié)閱讀_43

    他說著,又小聲詢問:“另外還有個(gè)事兒?!?/br>
    對(duì)方點(diǎn)點(diǎn)頭。

    邵父道:“酒席上喝的那個(gè)花釀吧,也是衍衍他自己釀的,用的東西挺特別也挺費(fèi)工夫,不過沒什么名氣?,F(xiàn)在吧,我們想著要不也放一些在御門席里賣,就是不知道定價(jià)……”

    對(duì)方恍然地點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑得很有些內(nèi)涵:“名氣這個(gè)東西,現(xiàn)在沒有,不代表以后沒有。東西好,名氣啊,早晚的事情?!?/br>
    他攤開一只手朝著邵父搖了搖,翻一番,笑著帶人離開了,拿了糕點(diǎn)的“跟班”們離開前回頭跟邵父客氣地道別。等到他們走了,邵父又把另外一個(gè)廳里的大佬們給送出去,又是一番大同小異的互動(dòng)。不過最后那個(gè)大佬攤開的巴掌有些不同,上下翻了兩番。

    邵衍攤開手翻來翻去地看,不太明白這個(gè)時(shí)代的啞謎,邵父送完人回來后卻一臉的摸不清頭腦,嘴里小聲叨咕著:“這么高的價(jià)格,真是一個(gè)比一個(gè)能喊……”

    “什么意思?”邵衍趴在父親肩膀上,因?yàn)槔哿?,把整個(gè)人都粘了上去,被邵父手忙腳亂地抱住拍拍。

    “衍衍啊?!鄙鄹缸聊チ艘幌?,有些遲疑地對(duì)他道,“你說我們那個(gè)酒啊,定價(jià)八千一瓶會(huì)不會(huì)太黑了?”

    邵衍白他一眼,想錢想瘋了吧,哪有這樣賺的?

    “他們一個(gè)說一萬一個(gè)說兩萬……”邵父很有些委屈,自己講出來也覺得挺不可思議的,想來想去還是有些蔫,“好像是有點(diǎn)高了哦……我感覺五千塊差不多了。”

    他這樣說著,還一副自己定價(jià)好良心的樣子,臉上的表情滿滿都是對(duì)自己正直的嘆服。

    邵衍昏昏欲睡地趴在父親身上打了個(gè)哈欠,直接懶得理他了。

    作者有話要說:

    大魔王蹲在單位的辦公椅上啪啪啪敲鍵盤,領(lǐng)導(dǎo)欣慰地說:“胖胖你工作好用心呀!”

    大魔王說:“是的呀!”

    領(lǐng)導(dǎo)驚呆啦,一定會(huì)給大魔王發(fā)獎(jiǎng)金的!

    ☆、第四十章

    御門席可算是出名了。

    相比較A市小打小鬧的動(dòng)靜,在S市的這一回才叫真正的出風(fēng)頭。邵父都數(shù)不清隔天自家的消息博得了多少版面,好像全世界都是御門席開張的消息,鋪天蓋地都開張當(dāng)天宴請(qǐng)賓客的菜色。周圍有志一同的夸獎(jiǎng)聲讓才得知到這個(gè)消息的不少人都心癢地不行,沒有試營(yíng)業(yè)的時(shí)間,宴會(huì)隔天,御門席的生意就忙碌了起來。

    進(jìn)展遠(yuǎn)比邵父想象的要好,S市的客人們并不像他想象的那樣注重老品牌,這里經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),富裕的人也太多,定價(jià)完全可以稱得上奢侈的御門席每日的桌位卻照樣很少留下空余。田小田師兄弟幾個(gè)在短暫的適應(yīng)期后就進(jìn)入了忙碌的工作,忙地他連恐高的時(shí)間都不剩了,私人生活都快化為烏有。

    御門席的紅火自然帶動(dòng)了邵家全家人的工作,邵母現(xiàn)在每日跟著李玉珂去參加S市各家太太的應(yīng)酬活動(dòng),打打麻將逛逛街搜羅到不少談得來的朋友;邵父走的則是另一種關(guān)系,更嚴(yán)肅也更加私密;邵衍的事情比他還多,每天從睜開眼起滿腦袋就要開始思考問題。

    文化交流會(huì)的余熱還沒過去,他現(xiàn)在仍舊能從各個(gè)媒體處看到自己的消息。在交流會(huì)上寫的那一幅字被李教授帶回了A市裝裱,媒體本來拍攝好沒有剪進(jìn)節(jié)目的有關(guān)字畫的部分之后也慢慢流了出來,最近李教授他們對(duì)邵衍說,老有人把電話打到A市詢問那副字需不需要出售。價(jià)格已經(jīng)被炒得蠻高了,比何教授拍賣會(huì)那一次達(dá)到巔峰數(shù)字還要高出兩萬,對(duì)一個(gè)年輕的,沒有拿過任何權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)的書法家來說是很不可思議的。李教授他們都覺得這樣有價(jià)值早早賣出去比較好,嚴(yán)岱川那邊卻又把被勸得蠢蠢欲動(dòng)的邵衍給按住了。

    不同于邵衍這個(gè)初來乍到除了直來直去的手段什么都不懂的菜鳥,嚴(yán)岱川深諳市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)規(guī)則,非常清楚饑餓營(yíng)銷和自抬身價(jià)的重要。邵衍現(xiàn)在早早定下自己的價(jià)值未免太早,這幅字沒賣出去,之后總會(huì)有人叫出更高的價(jià)格??伤@次要是著急出手,在之后的很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),他的作品就絕對(duì)喊不到更高的數(shù)字了,這種情形必須等到邵衍身上下一次再發(fā)生什么轟動(dòng)的事情才會(huì)有所好轉(zhuǎn)。可按照國(guó)內(nèi)目前國(guó)學(xué)界一潭死水的狀態(tài),下一個(gè)契機(jī)究竟什么時(shí)候到來,這是誰都不敢肯定的。既然不缺錢,那還是靜靜等待的好。

    邵衍缺少對(duì)現(xiàn)代社會(huì)某些規(guī)則的認(rèn)知,但卻不是一個(gè)短視的人,沉不住氣雖然不算自尋死路,日后要走一大圈彎路卻是不可避免的。嚴(yán)岱川和他說的一些道理,他往往能很快研究透徹并舉一反三。他托嚴(yán)岱川去給他刻了個(gè)章,然后寫了不少東西掛在自家御門席的店里,特別點(diǎn)提過店里的服務(wù)生們?cè)诳腿藛柶鹱之媰r(jià)格的時(shí)候一定要回答他目前不缺錢所以沒有想過賣字畫。

    御門席那是多大的每日客流啊,能進(jìn)得起這地方的都是不差錢的人,吃頓飯隨隨便便拋出幾萬塊的不在少數(shù),看上了邵衍的作品,絕不會(huì)像民間收藏家那樣一點(diǎn)一點(diǎn)地加價(jià)。有時(shí)候價(jià)格喊到店里的服務(wù)生都忍不住想幫忙賣掉了,邵衍卻一直沒松口。他倒不說覺得價(jià)格還不夠高什么的話,只講自己不缺錢,不想賣。他們家現(xiàn)在欠嚴(yán)家一屁股債的事情誰知道啊,光看御門席的地段和生意也沒人質(zhì)疑他這個(gè)回答,得到店里員工說近期有人愿意出三十萬買他一幅字的時(shí)候邵衍一點(diǎn)也不驚訝。邵衍倒不至于為這個(gè)價(jià)格出手,但掛斷電話之后心里還是有點(diǎn)小得意了,畢竟上一次在那個(gè)交流會(huì)里那樣受追捧的錢先生的字畫也不過三十多萬呢。

    他盤算了一下自己現(xiàn)在要用錢的地方,發(fā)現(xiàn)真的是非常不少的。每個(gè)月從研究協(xié)會(huì)里他能領(lǐng)到800的津貼,算一下之前的標(biāo)準(zhǔn),家里會(huì)給他大概兩千塊錢。想要買房子的邵衍拐彎抹角問過S市的地價(jià),雖然不太明白平方米是怎么算的,但似乎一畝地需要不少錢的樣子。

    從前的邵總管不說宮里奢華的住所,宮外的溫泉?jiǎng)e莊就不知有幾處,連他自己也數(shù)不清下面人送上來多少孝敬,加上皇帝送的,老皇帝送的,幾個(gè)嬪妃皇后送的,哪怕把他劈成八瓣兒也住不過來。

    邵總管萬想不到自己還有苦惱買不起房子的一天,上一次跟著邵家父母路過S市郊區(qū),看到一塊荒地蠻中意的,問了一下這塊地的價(jià)格,邵父只哈哈大笑:“賣了爸也買不起?。 ?/br>
    邵衍并不覺得應(yīng)該偃旗息鼓,他反倒更有斗志了。不就是錢嘛!他上輩子從底層爬起來,還不如現(xiàn)在處境呢!

    靠賣字畫是發(fā)不了財(cái)?shù)模垩艿孟肫渌纷?,御門席里花釀的價(jià)格自然也就聽從嚴(yán)岱川的建議漲到了八千,這段時(shí)間,他也琢磨著再弄些其他新鮮玩意兒。

    ********

    遠(yuǎn)在A市的邵玉帛氣的肺都快炸了!天知道他看到電視上御門席開業(yè)的畫面里出現(xiàn)了自家一堆股東的時(shí)候是個(gè)什么心情。他覺得自己簡(jiǎn)直就是個(gè)笑話!養(yǎng)著一群胳膊肘朝外拐不知好歹白眼狼,吃著邵氏集團(tuán)的這碗飯還去大房那邊搖尾巴賣好。

    看看報(bào)紙上怎么說的,那些編輯們一個(gè)個(gè)居心叵測(cè),話里話外都是邵干戈會(huì)做人,哪怕分家后邵氏集團(tuán)的股東們還是向著他。又拿出御門席現(xiàn)在的口味和邵氏集團(tuán)的其他餐廳相比,全然不顧已經(jīng)過世的老爺子的顏面,將開業(yè)遭受不利后期生意大受影響的酒店也搬出來說嘴。

    這能怪他嗎?酒店又不是他計(jì)劃著弄的。老爺子起了個(gè)頭又沒收尾早早去了,外頭邵干戈步步緊逼,集團(tuán)里廖河?xùn)|這群股東也是各有心思,外憂內(nèi)患的,他能把屁股擦成這樣已經(jīng)不錯(cuò)了!更何況后期他已經(jīng)把酒店的管理權(quán)交給廖河?xùn)|了,生意不好還怪他?關(guān)他什么事!

    邵玉帛這些天不知道砸了多少杯子,邵家的保姆都不敢把易碎品朝他跟前湊,廖和英和邵文清更是能不見她盡量就不會(huì)出面。得不到家人支持的邵玉帛更窩火了,看到S市周邊傳回來的有關(guān)邵衍在文化交流會(huì)上大出風(fēng)頭的報(bào)道,心中便隱隱憋著一肚子要爆發(fā)的火氣。

    御門席開業(yè)后邵氏的第一次股東例會(huì),他就在到場(chǎng)不久后摔了文件夾。

    他快要恨死這些當(dāng)面給他沒臉的股東了。一群人千里迢迢跑去參加御門席的開張宴,讓他在A市成了一個(gè)誰都可以拿出來編排的笑柄,把他這個(gè)董事長(zhǎng)當(dāng)成了什么!

    對(duì)上他的怒火,集團(tuán)里的股東們都有些意外,但回應(yīng)的口氣,無一不是陰陽怪氣的。

    廖河?xùn)|永遠(yuǎn)都是那個(gè)刺兒頭,說的話也最讓邵玉帛生氣:“為什么不能去參加老大他們家的新店開業(yè)?邵家雖然分家了,衍衍還拿著我們百分之五的股份啊,他也算是一個(gè)不小的股東了。更何況老爺子去世之前,老大在集團(tuán)里面跟我們還相處地挺愉快的,就論私交,我們也應(yīng)該到場(chǎng)啊?!?/br>
    邵玉帛陰沉地盯著揣著明白裝糊涂的廖河?xùn)|。對(duì)方明顯是在避重就輕。

    “是啊,邵家雖然分家了,你們總也是兩兄弟。集團(tuán)這邊態(tài)度放的大方一點(diǎn),外界看了也會(huì)有好感的嘛?!?/br>
    “你看,現(xiàn)在借著御門席的東風(fēng),邵家餐廳的名聲不是在S市那邊都傳開了?雖然有不好的評(píng)價(jià),但因?yàn)槲覀兌嫉綀?chǎng)慶祝,大部分人還是都講集團(tuán)有人情味的嘛?!?/br>
    邵玉帛簡(jiǎn)直想冷笑了。是,集團(tuán)里一群股東的到場(chǎng)讓原本名聲開始發(fā)臭的邵氏稍微挽回了一些形象。可他這個(gè)董事長(zhǎng),卻成了徹頭徹尾的輸家?,F(xiàn)在是怎么回事?所有人都把他和公司掰開來講,一邊說他眾叛親離為人不行,一邊說邵家這個(gè)集團(tuán)還是很有風(fēng)度的。他費(fèi)盡心機(jī)得到了今天的位置,可不是為了看到現(xiàn)在這個(gè)局面的。

    但他又完全沒有立場(chǎng)來禁止股東們不和邵干戈來往,只要對(duì)集團(tuán)利益沒有損礙,那管天管地,邵玉帛都管不到這群人私底下交的是什么朋友。他在集團(tuán)里和股東們對(duì)立的局勢(shì)因?yàn)榱魏訓(xùn)|的種種舉動(dòng)變得越發(fā)明顯,以往還會(huì)給他三分薄面的股東們現(xiàn)在居然都敢直接拐彎抹角地諷刺他了。招架不及唇槍舌劍的邵玉帛把自己氣地差點(diǎn)腦充血,摔門就離開了。

    這是邵氏集團(tuán)有史以來第一次沒能開到最后的股東例會(huì)。

    沉不住氣的邵玉帛讓許多原本隱隱傾向他的股東們都有些不滿了。他走后,許多人就七嘴八舌地抱怨起邵家目前日漸蕭條的生意。和廖河?xùn)|一脈的小股東們怒罵邵玉帛的上位名不正言不順,眼高手低沒能耐,連邵干戈的一半本事都沒有。這些話以往還會(huì)得到其他人的小聲勸阻,可現(xiàn)在,會(huì)議室里的股東們卻只是意味深長(zhǎng)地四處和人對(duì)望。

    他們心中隱隱生出一股憂慮來——邵家的生意現(xiàn)在每況愈下,邵玉帛身為董事長(zhǎng),卻一直沒有拿出有效的解決方案來。原本沒什么危機(jī)感的眾人也有了大廈將傾的預(yù)感,這樣下去,越來越不妙了。

    *******

    嚴(yán)稀回到家,老遠(yuǎn)處就聞到屋子里一股果香味。

    他抽了抽鼻子,覺得這個(gè)香味陌生又熟悉,走到廚房那邊一看,就發(fā)現(xiàn)地上放了一個(gè)極大的箱子,里面盛了滿滿的百香果。

    邵衍和他父母都在廚房里,拿著一個(gè)削了頭的果子用勺子剜出果rou,一粒粒金黃的果粒裹著汁水落在透明的小碗里,邵衍洗過手后,朝里面倒了一堆多得嚇人的白糖。

    百香果的氣味很好聞,嚴(yán)稀卻不太喜歡那酸溜溜的口味。可現(xiàn)在因?yàn)闂l件反射,不管什么食材跟邵衍一起出現(xiàn)在畫面中他都會(huì)口舌生津,見狀不由問道:“在做什么???”

    “啊喲,小?;貋砹税??”邵母對(duì)看著一副不良少年派頭的嚴(yán)稀倒是出奇地?zé)崆椋f話的時(shí)候眼睛里都是笑,“小川讓朋友送回來一批番石榴,衍衍沒見過這個(gè)東西,一定要弄來嘗一嘗。喏,你看鍋里都已經(jīng)蒸上了?!?/br>
    嚴(yán)稀順著她指的方向一看,才發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)上不銹鋼的蒸鍋正在朝外騰騰冒著熱氣,那股讓他覺得有點(diǎn)陌生的香氣就是從那里傳出來的,和新鮮的百香果融在一起,便又成了一種獨(dú)特的氣味。

    邵衍是沒見過百香果的,事實(shí)上這個(gè)時(shí)代的很多食材他都從未見過,沒有保鮮設(shè)備和足夠快的運(yùn)輸方式,許多水果會(huì)早早在運(yùn)到京城之前就腐敗掉。氣候不適宜,這些東西又只能種在相當(dāng)遙遠(yuǎn)的地方,來這里之后他第一次看到路邊擺滿水果鮮桃的水果小攤子時(shí)都是很驚奇的。

    新的食材會(huì)給他新的靈感,如同手上的百香果,濃郁的氣味是從水果身上少見的霸道。廚房里破開幾個(gè),一路順著餐廳出去在大門口都能嗅到余香,這樣的東西用來做糕點(diǎn)和釀酒簡(jiǎn)直再好不過了。

    邵衍將白糖和果rou攪拌均勻,用紗布擠出汁水來,一部分倒入了一旁碗里的調(diào)好的米面粉中,攪拌均勻,揉到表面光滑如剝了殼的雞蛋,泛著淡淡的嫩黃色,很是漂亮。

    他算了下時(shí)間,把蒸屜給取了下來,打開蓋子,短暫的霧氣后里頭三個(gè)捏成花形的糕點(diǎn)顯露出來。半透明的表皮下透出果綠色的餡料,香氣沖破百香果的氣味占領(lǐng)了新的高地。嚴(yán)稀辨認(rèn)了一會(huì)兒,很難猜測(cè)果綠色的餡料里到底是什么,邵衍卻好像很滿意,用筷子戳了戳糕點(diǎn)的表皮,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“這個(gè)可以,把冷庫里的百香果送兩箱到店里吧,我明天去教田小田做?!?/br>
    邵父急忙點(diǎn)頭記下,嚴(yán)稀卻看到那個(gè)小糕點(diǎn)被邵衍戳出的印子慢悠悠地恢復(fù)了形狀,顯然彈性極佳。邵衍拿著一個(gè)不知道放了什么東西的篩子將細(xì)細(xì)的粉末篩在糕點(diǎn)上,又將糕點(diǎn)一個(gè)個(gè)取出放在盤子里。精巧的花型軟綿綿地趴在瓷面上,隨著盤子的搖晃也會(huì)跟著晃動(dòng),漂亮可口的很。

    邵衍這些天總在弄新菜,嚴(yán)岱川不知道托了什么人,總之家里天天都有新的食材被送到,許多不是當(dāng)季的果子看起來也水靈靈的。

    這使得御門席的生意剛在S市立足就顯得不可撼動(dòng)起來,隨著季節(jié)不斷變化的當(dāng)季甜點(diǎn)菜蔬總能給人奇異的新鮮感。

    邵衍對(duì)美食仿佛有種獨(dú)特的天賦,新的東西他只要隨便一嘗就能分辨出味道來和特質(zhì)來,借著自己的分析變化不同的做法,最后的成果很少會(huì)出現(xiàn)口感在優(yōu)質(zhì)以下的狀況。嚴(yán)稀自告奮勇去幫忙端糕點(diǎn),從廚房到餐廳的幾步路就只剩下空盤子了。小小的糕點(diǎn)表皮彈性驚人,捻起來后里面的餡料軟軟的,像是一汪汁水,稍稍咬破表皮,像是百香果又有著不同風(fēng)味的滋味就流地滿嘴都是。微燙,合著彈牙的面皮一塊咀嚼,甜中帶酸,又清爽又開胃。

    剛回家打算吃飯的嚴(yán)岱川看到餓死鬼一樣的嚴(yán)稀,平常沒什么動(dòng)靜的臉都忍不住皺了起來。嫌棄地瞥了嚴(yán)稀一眼,他知道靠著這個(gè)堂弟想要吃到東西是絕不可能的了,又擔(dān)心之后被端出來的盤子里恐怕會(huì)盛滿他的口水,便直接越過他朝廚房去了。