柳父有些驚訝，走出去看了看，問(wèn)過(guò)林若涵之后給她拍了張?jiān)谥窳掷飶椆殴~，但是不露臉的照片，回到亭子里拉著柳晚晚讓她幫忙修圖發(fā)朋友圈，贊嘆道：“你前面這片竹林做的實(shí)在是太好了，下回我一定約朋友到你的翠竹廳來(lái)吃飯?！?/br>
    晚上又是只有桃花廳被預(yù)定了，不過(guò)大約是柳父的朋友圈起了作用，兩天之后的翠竹亭也定出去一桌，桃花廳則是連著幾天都有預(yù)訂的，如今只剩下荷花廳還沒(méi)有被預(yù)定了。

    作者有話要說(shuō)：　　我又開(kāi)始寫吃的啦～

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    第70章 筍丁艾草團(tuán)子

    第一天營(yíng)業(yè)結(jié)束, 因?yàn)橹蛔隽藘深D飯，又是和屠師傅分工合作的, 倒真是不太累, 姜筱筱如今只需要負(fù)責(zé)二樓的營(yíng)業(yè), 終于可以恢復(fù)正常的作息, 晚上晚一點(diǎn)睡覺(jué), 第二天睡個(gè)懶覺(jué)起來(lái)準(zhǔn)備食材就可以，相比于之前一年起早貪黑的生活作息，真是不知道舒服了多少倍, 總算可以把拉下的電視劇電影都補(bǔ)上了。

    許國(guó)平是位文學(xué)院退休的老教授，平日里沒(méi)什么事，就愛(ài)和幾個(gè)老朋友到處找點(diǎn)好吃的, 他做了一輩子學(xué)問(wèn), 退休了也閑不下來(lái)，加上文筆又好，以前靠著給雜志之類的寫稿子就能賺不少稿費(fèi)，現(xiàn)在從線下?lián)Q成了線上, 靠著投稿賺的錢就更多了，還非常趕時(shí)髦的簽了個(gè)公司, 靠著寫美食公眾號(hào)和自己的微博號(hào), 成了個(gè)美食大v。

    他認(rèn)識(shí)的朋友們也是對(duì)美食嗅覺(jué)格外敏感的，這不，前幾天有人在朋友圈看到s市旁邊的小鎮(zhèn)上新開(kāi)了一家私房菜館，就發(fā)信息給他, 約他一塊兒去吃一頓。

    許國(guó)平對(duì)小鎮(zhèn)還比較熟悉，鎮(zhèn)上有家華廚大酒店，里面的菜還真的是不錯(cuò)，他隔段時(shí)間就要帶著家里人去吃一趟，就是遠(yuǎn)了些，不過(guò)今年這家華廚在市里開(kāi)了分店，離他家還挺近的，倒是方便了他。

    他點(diǎn)開(kāi)朋友發(fā)來(lái)的照片，圖上一片翠竹林中，擺著石頭的桌椅，旁邊還有個(gè)女孩在彈古箏，皺了皺眉，如今這種搞噱頭的店實(shí)在是不少，裝修華麗，搞得很是風(fēng)雅，進(jìn)去點(diǎn)個(gè)菜，都是什么網(wǎng)紅菜，吃完都想不起吃了個(gè)什么味道，一點(diǎn)意思也沒(méi)有。

    不過(guò)最近天熱起來(lái)，他倒也的確是好久沒(méi)有更新公眾號(hào)了，粉絲們都在催著，許國(guó)平想想，去一趟倒也不麻煩，如果實(shí)在不好吃就還是去華廚吃一頓，他也好久沒(méi)有見(jiàn)華廚的畢師傅了，剛好去敘敘舊，順便給大家揭露一下網(wǎng)紅店的真面目。

    他若是去鎮(zhèn)上，肯定會(huì)帶著妻子和女兒，許國(guó)平的女兒自己開(kāi)了家書畫店，平日里倒也不忙，聽(tīng)父親說(shuō)要帶她去鎮(zhèn)上新開(kāi)的私房菜館自然是一百個(gè)樂(lè)意，許國(guó)平那群老朋友都是愛(ài)吃的，雖然年紀(jì)大了些，卻從不搞酒桌文化那一套，和他們吃飯很輕松舒適。

    姜筱筱一早就接到了訂餐人的電話，說(shuō)是一起來(lái)的客人年紀(jì)都大了，讓給做健康些，姜筱筱問(wèn)過(guò)忌口后，和屠師傅一起稍微調(diào)整了菜單，照顧一下老年人的口味。

    許國(guó)平定的是午餐，十一點(diǎn)多，一行人開(kāi)著車，準(zhǔn)時(shí)到了私房菜門口，好友老徐下車抬頭看了看，疑惑道：“看著倒是不錯(cuò)，不過(guò)怎么店名叫‘外婆的早餐店’？不是私房菜館么？”

    怕第一次來(lái)的客人不認(rèn)識(shí)，姜筱筱讓胡傾城幫忙注意一下中午的客人，這會(huì)兒見(jiàn)一群人在底下討論招牌，胡傾城迎出去問(wèn)道：“客人們是來(lái)私房菜館的吧？”

    許國(guó)平點(diǎn)點(diǎn)頭：“哎，是的是的，我問(wèn)的時(shí)候說(shuō)是在二樓，這也沒(méi)找到樓梯啊?！?/br>
    胡傾城笑道：“客人們跟我進(jìn)來(lái)吧，私房菜館就在早餐店二樓，要從里面的樓梯走的?！?/br>
    許國(guó)平招呼朋友們跟著她進(jìn)去，看了看早餐店的環(huán)境贊嘆道：“這種早餐店倒是好久沒(méi)見(jiàn)了，還挺有特色?！?/br>
    胡傾國(guó)帶著他們上樓，說(shuō)道：“你們上了二樓，才知道什么是有特色呢?！?/br>
    上了二樓，姜筱筱在樓上聽(tīng)見(jiàn)聲音迎了出來(lái)，讓胡傾城回去休息，畢竟已經(jīng)是她的下班時(shí)間了，她帶著客人往里面走，許國(guó)平走到竹林邊，問(wèn)道：“我那天看照片，好像有個(gè)姑娘在這兒彈古箏來(lái)著？”

    “哦，那是我們店里的茶藝?yán)蠋?，”姜筱筱說(shuō)道，“她休息的時(shí)候才會(huì)彈古箏，這會(huì)兒正準(zhǔn)備泡茶呢，今天中午就你們一桌客人，等她結(jié)束工作若是想彈還會(huì)彈的。”

    “哦？你們這兒還有茶藝？”許國(guó)平堅(jiān)定了這是個(gè)愛(ài)搞噱頭的店的看法，他自己也是愛(ài)喝茶的，但是因?yàn)橹霸趲讉€(gè)茶藝?yán)蠋熌莾荷线^(guò)當(dāng)，對(duì)這個(gè)就不太信任，總覺(jué)得是騙錢來(lái)的，“你這兒賣茶葉么？”

    姜筱筱聽(tīng)出他話里的敵意，倒也沒(méi)生氣，說(shuō)道：“茶葉倒是不賣，不過(guò)樓下兩點(diǎn)之后有下午茶可以喝，還有各種茶點(diǎn)，你們?nèi)羰怯信d趣下午可以來(lái)嘗嘗?！?/br>
    這會(huì)兒正好進(jìn)了翠竹廳，一時(shí)間大家都被眼前的景色鎮(zhèn)住了，再也顧不上姜筱筱在說(shuō)什么，姜筱筱招呼了聲有事找服務(wù)員，就退出了房間。

    來(lái)的幾位都是有些年紀(jì)的人，摸了摸廳內(nèi)的桌椅，贊嘆道：“倒真是竹子做的，現(xiàn)在挺少見(jiàn)的，小時(shí)候我們睡的竹床就是這樣竹子做得，特別涼快。”

    林若涵見(jiàn)客人進(jìn)來(lái)，便起身接水泡茶，許國(guó)平走過(guò)去，見(jiàn)她用一個(gè)小竹筒從水車底下舀了水，倒進(jìn)燒水壺中直接煮，詫異道：“你這水能直接喝？”

    林若涵柔聲道：“客人放心，這里的水都是測(cè)試過(guò)的，可以直接飲用，而且富含對(duì)身體有益的微量元素，對(duì)身體無(wú)害?！?/br>
    許國(guó)平蹲在地上看了看，見(jiàn)水底是用石頭鋪的，溪水清澈見(jiàn)底，聞著一股淡淡的竹葉香氣，也放心下來(lái)，想著大概是通了凈水器之類的。

    他看林若涵把水煮上，又往茶壺里放茶葉，走過(guò)去看了看，問(wèn)道：“你這是什么茶？”

    “只是普通的綠茶，”林若涵說(shuō)道，“客人遠(yuǎn)道而來(lái)，喝一杯解渴，如果對(duì)茶葉有要求的話，也可以換。”

    許國(guó)平笑著搖搖頭，心情突然變好了：“沒(méi)事，普通的茶葉就行?！?/br>
    許國(guó)平的妻子和女兒這會(huì)兒正在看墻上的畫，這是徐瑞安前幾天剛畫完的，三個(gè)廳各一幅，姜筱筱收到之后就立馬裱起來(lái)掛在了墻上。

    “這畫畫的人可真有靈氣，”許國(guó)平的妻子贊嘆，她是大學(xué)的藝術(shù)老師，平時(shí)最愛(ài)就是畫畫，“筆觸還有些稚嫩，可能畫了沒(méi)幾年，但是構(gòu)圖和光線運(yùn)用的極好，假以時(shí)日必成大家。”

    許國(guó)平的女兒許文自己就是經(jīng)營(yíng)字畫店的，也點(diǎn)頭：“這畫要是在我們店里擺出來(lái)就能賣掉，好些客人看中的就是畫家的靈氣，遇到這種大佬幼年期，買回去等升值的可多了?！?/br>
    其余幾位老朋友不像他們這么風(fēng)雅，對(duì)著水車一頓猛拍，發(fā)回去給家里的小輩們看了。

    沒(méi)多久，林若涵的茶泡好了，綠茶是普通的綠茶，但水是好水，煮出來(lái)之后一股淡淡的竹葉香，混合在茶香中，聞著讓人心曠神怡，一行人都坐下慢慢喝茶解渴，過(guò)了一會(huì)兒，依舊是先上了豆腐沙拉。

    這回的豆腐沙拉是竹葉豆腐做的，許國(guó)平要做公眾號(hào)，習(xí)慣性的先拍了照，其他幾位可顧不上他，看著這豆腐沙拉新鮮，趕緊嘗了再說(shuō)，淺綠色的竹葉豆腐還有淡淡的竹葉清香，老徐笑道：“這豆腐肯定是自己做的，外頭可買不著這么好吃的豆腐?！?/br>
    幾位都是老饕，許國(guó)平聽(tīng)他們說(shuō)了，也夾起豆腐吃了，贊同道：“的確是自己做的，而且還是好豆子?！?/br>
    翠竹廳的涼菜是涼拌筍絲和筍豆，筍豆是和筍一塊兒煮出來(lái)的，老徐問(wèn)服務(wù)員：“你們這筍不會(huì)是這里竹林里頭的吧？”

    服務(wù)員笑道：“那哪夠啊，我們這里的是觀賞竹林，也不會(huì)把筍摘了吃啊。”

    這筍也是胡家村的，姜筱筱拿了幾個(gè)出來(lái)煮筍豆，連著豆子也格外好吃，老徐也就是開(kāi)個(gè)玩笑，聽(tīng)完順手抓了一把筍豆捻著吃了，說(shuō)道：“這筍豆倒是好吃，一股子筍香味，也有嚼勁，用來(lái)下酒正合適?！?/br>
    姜筱筱正在廚房備菜，服務(wù)員進(jìn)來(lái)傳話：“客人問(wèn)剛剛的筍豆能不能賣他一袋，價(jià)格好商量。”

    姜筱筱都無(wú)語(yǔ)了，現(xiàn)在的客人怎么回事，吃了花生要買花生，吃了筍豆要買筍豆，她說(shuō)道：“告訴客人不賣，他要喜歡，走的時(shí)候我給他裝一瓶?！庇植皇鞘裁粗靛X的東西，這要真賣了她這里不是成了零食鋪?zhàn)恿恕?/br>
    服務(wù)員應(yīng)了，端著青梅酒去了房間，之前柳晚晚她們來(lái)的時(shí)候，點(diǎn)的是精品桃子酒，這回的客人點(diǎn)的就是普通的了，不過(guò)對(duì)于沒(méi)有喝過(guò)一萬(wàn)一小瓶青梅酒的人來(lái)說(shuō)，普通的青梅酒味道也足夠好了。

    許國(guó)平看了看被子里調(diào)好的青梅酒，端起杯子抿了一口：“誒，酒味道不錯(cuò)啊，我以往自己也泡青梅酒，就泡不到這么醇香，不知道一會(huì)兒走的時(shí)候能不能買一瓶。”

    老徐笑道：“你看看，來(lái)的時(shí)候還懷疑人家是搞噱頭的網(wǎng)紅店，這回正菜還沒(méi)上呢，么都想買?！?/br>
    說(shuō)話間，菜上來(lái)了，青梅排骨，醬燒牛rou粒配蘆筍，蟹粉豆腐先端了上來(lái)。

    “這青梅是酒里頭泡著的吧？”許國(guó)平上來(lái)先夾了一顆青梅。

    服務(wù)員笑道：“就是我們店里做青梅酒的青梅，酒濾出來(lái)，這青梅也好吃呢。”

    許國(guó)平贊嘆道：“的確是會(huì)吃的，這樣的青梅做菜味道最好?！?/br>
    許文愛(ài)吃蟹粉豆腐，拿小碗舀了滿滿一碗嘗了一口：“嗯，這蟹粉好鮮啊，一嘗就知道不是買的，是自己剝的吧？”

    服務(wù)員點(diǎn)點(diǎn)頭：“我們這里的原料都是新鮮的，這蟹粉也是早上剛剝的，不瞞您說(shuō)，上回多出的蟹粉，老板給熬了禿黃油，哎，我真是這輩子沒(méi)吃過(guò)那么好吃的禿黃油拌飯。”

    許文趕緊又喝了一口蟹粉豆腐：“您快別說(shuō)了，再說(shuō)下去，我該問(wèn)你禿黃油能不能賣了?！?/br>
    服務(wù)員笑著下去上另一道菜，老徐道：“文丫頭怎么不問(wèn)了，我倒是真想問(wèn)問(wèn)，禿黃油賣不賣?！?/br>
    另一位同來(lái)的姓周的老頭道：“這員工餐要是能吃上這樣的蟹粉熬的禿黃油，我不要錢也要來(lái)打工啊?！?/br>
    正說(shuō)笑著，服務(wù)員又端了小碗來(lái)，里面盛著竹筍雞湯，一碗里幾塊雞rou，還有幾塊竹筍，老徐道：“你們這雞湯也分小碗？”

    服務(wù)員笑道：“老板說(shuō)后頭還有佛跳墻呢，怕諸位喝湯喝飽了吃不下。”

    “倒是貼心，不過(guò)我們也不至于喝雞湯把自己喝飽吧，不就是個(gè)湯?！崩闲斓皖^用勺子舀了一口雞湯喝了，愣了一會(huì)兒，“老板考慮的有道理。”

    其余幾人見(jiàn)他神色，也有些好奇的低頭喝了口雞湯，也紛紛驚訝道：“這湯可夠鮮的，這怎么熬出來(lái)的?！?/br>
    老周夾起一塊筍咬了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭道：“我就猜到了，你們嘗嘗這筍，想不到這時(shí)節(jié)，又不是春天又不是冬天，還能有這樣鮮嫩的筍，這筍就是這碗湯的精華啊?！?/br>
    其余幾人也紛紛撈了筍來(lái)吃，許夫人笑道：“這筍吃了，倒是覺(jué)得雞rou吃起來(lái)沒(méi)什么意思，寧愿拿雞rou再換幾塊筍來(lái)了?！?/br>
    “您可別小看這筍，”老徐說(shuō)道，“這樣的好筍，市面上賣能比雞rou貴幾倍?！?/br>
    許文吃了自己碗里的小塊雞rou：“行了吧，就這么一小碗湯，rou渣渣我也得給他吃干凈了。”

    后頭再上的佛跳墻讓眾人吃的連說(shuō)話的空也沒(méi)有，佛跳墻之后，服務(wù)員又端了個(gè)小燉盅上來(lái)，一開(kāi)蓋子，rou香四溢，老徐嚯了一聲：“東坡rou啊?！?/br>
    這東坡rou燒的醬香濃郁，肥瘦相間的五花rou軟糯不膩，入口簡(jiǎn)直就要化在嘴里，上面的rou皮吃起來(lái)還有些糊嘴，實(shí)在是美味，然而吃完一小塊完全不過(guò)癮，再伸筷子時(shí)，燉盅已經(jīng)空了。

    “這rou也太少了吧，”老周抱怨，“這還不夠我塞牙縫的呢?！?/br>
    服務(wù)員笑道：“老板說(shuō)了，客人囑咐了說(shuō)來(lái)的人年紀(jì)都偏大，給弄健康些的菜，所以這東坡rou就少備了些?！?/br>
    一桌子人頓時(shí)對(duì)許國(guó)平怒目而視，老周以完全不符合自己肥胖身材的速度伸手把東坡rou的燉盅拿到了自己面前：“誰(shuí)也不許和我搶，服務(wù)員，有白米飯沒(méi)？給我來(lái)一碗?！?/br>
    東坡rou的湯汁拌白米飯，真是給一巴掌都不放碗，一桌子人看著老周呼嚕嚕的扒拉著米飯，口水簡(jiǎn)直停不下來(lái)，催促道：“下一道菜怎么還沒(méi)上呢？”

    下一道是油潑筍，也是個(gè)經(jīng)典的菜式了，再之后，屠師傅端著個(gè)蒸籠進(jìn)了房間，把蒸籠放在桌上，許國(guó)平便驚訝道：“哎，老屠啊？”

    他來(lái)小鎮(zhèn)的次數(shù)多，對(duì)屠師傅也算熟悉，說(shuō)道：“原來(lái)是老屠你在這，要早知道，我對(duì)這店還能不放心？不過(guò)你這手藝最近可是越發(fā)精進(jìn)了，和華廚的畢師傅不相上下啊?！?/br>
    屠師傅打開(kāi)蒸籠，一股熱氣拌著艾葉的清香冒了出來(lái)，他笑著擺擺手道：“我可不敢當(dāng)，我如今在這里可只能算是個(gè)幫廚，主廚是我們老板，我現(xiàn)在的手藝都是她給指導(dǎo)的?！?/br>
    蒸籠里是碧綠色的艾草團(tuán)子，光溜溜胖乎乎的，老周伸手拿了一個(gè)，邊呼氣邊問(wèn)道：“你們老板？我倒是不知道這鎮(zhèn)上什么時(shí)候出了個(gè)這樣的廚藝高手，新來(lái)的？”

    屠師傅疑惑道：“你們沒(méi)見(jiàn)？剛剛你們到二樓的時(shí)候她出來(lái)接你們了吧？”

    徐國(guó)文瞪了瞪眼睛：“就剛剛帶我們進(jìn)來(lái)那個(gè)小丫頭？看著才二十出頭的？”

    “什么叫看著，人家本來(lái)也就二十出頭，”屠師傅說(shuō)道，“不過(guò)人家可不得了，我上這兒來(lái)也是畢師傅給介紹的呢，之前她還給華廚指導(dǎo)過(guò)，樓下早餐店也是她的，我不糊弄你，那早餐簡(jiǎn)單歸簡(jiǎn)單，是真好吃，我在這兒上著班，天天來(lái)就指著樓下這一口早餐呢?！?/br>
    老周這會(huì)兒吹著氣咬了一口手里的艾草團(tuán)子，里面包的餡兒是炒過(guò)的筍丁酸豆角加小蝦仁，滋味十足，外頭的艾草團(tuán)子軟糯清香，他點(diǎn)點(diǎn)頭：“如果早餐是這個(gè)水準(zhǔn)，的確值得一吃，不過(guò)這價(jià)格下不來(lái)吧？”

    “這哪能一樣，我們這里用的食材都是頂級(jí)的，”屠師傅說(shuō)道，“樓下就是普通的早餐店，但是老板手藝好，做出來(lái)的味道是真的不錯(cuò)，你們要是下次來(lái)可以嘗嘗。”

    “不了，”許國(guó)文吃了一個(gè)艾草團(tuán)子，“不等下回了，就這回吧，夫人，閨女，我們?cè)谶@兒住上一晚上吧，我到時(shí)候給這家店寫個(gè)上下篇?！?/br>
    姜筱筱端了個(gè)果盤進(jìn)來(lái)，因?yàn)槎际悄昙o(jì)大的，她也沒(méi)準(zhǔn)備上甜品，就弄了個(gè)水果拼盤，進(jìn)門就聽(tīng)到說(shuō)寫個(gè)上下篇，問(wèn)道：“什么上下篇？”

    許國(guó)文這回認(rèn)識(shí)她了，忙起身和她握了握手，說(shuō)道：“我平時(shí)愛(ài)寫點(diǎn)探店的文章，有個(gè)公眾號(hào)，這回想給老板的店寫上兩篇，不知道行不行。”

    “當(dāng)然行了，”姜筱筱笑道，“幫我做宣傳，我感謝還來(lái)不及呢，待會(huì)兒走的時(shí)候，我給您拿一瓶果酒，您喜歡什么口味？青梅，桃子還是草莓？”

    許國(guó)文擺擺手：“哪能讓您送，我買上幾瓶吧，剛剛我還想問(wèn)這青梅酒賣不賣呢，味道是真的好。”

    屠師傅在后面拉了拉他：“老板要送的可不是你剛喝的那種青梅酒，是一萬(wàn)一瓶的，別人想買都買不到，現(xiàn)在那些有錢人圈子里能炒到一百萬(wàn)，你可千萬(wàn)別拒絕啊?！?/br>
    許國(guó)文雖然自己也能賺錢，但一百萬(wàn)這個(gè)價(jià)格還是嚇了他一跳，趕忙擺手：“不用不用，哪能要這么貴的酒，就您那個(gè)普通的果酒送我一瓶就行了，這么貴的酒我收了心慌，不要不要?！?/br>
    姜筱筱看他是真怕，忍不住也笑了，倒也沒(méi)勉強(qiáng)，說(shuō)道：“那行，普通的果酒我就送您三瓶吧，不過(guò)若是您這個(gè)公眾號(hào)宣傳的好，下次再來(lái)一定要讓我請(qǐng)您喝一杯，這個(gè)可不能拒絕了?！?/br>
    他們這聊著天，林若涵依舊是給眾人泡了一壺茶，就出去彈古箏了，許國(guó)文說(shuō)這里環(huán)境好，問(wèn)能不能在這兒構(gòu)思一下文章，姜筱筱自然答應(yīng)，讓人給收拾了桌子，果盤留在桌上就離開(kāi)了，下午反正沒(méi)客人，許國(guó)文在房間里寫文章，許夫人和許文二人就在樓下喝著茶等他，隨意的轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，又看到了墻上的幾幅畫。

    作者有話要說(shuō)：　　感謝在20200626 20:51:07~20200627 17:45:51期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

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    第71章 粢飯糕和蝦餅

    畫上的“瑞安”二字, 和樓上翠竹廳的一模一樣，除了一幅月兔圖, 其他都是這個(gè)畫家的, 許文驚喜的問(wèn)姜筱筱：“你認(rèn)識(shí)這個(gè)畫家？”