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筆趣閣 - 都市小說 - 外婆的早餐店在線閱讀 - 第11節(jié)

第11節(jié)

    小賣部老板看了她一眼,她可不是什么好脾氣的人,向來是喜歡懟人的,和姚婆婆天天懟,加上她本來就對這個在店里挑三揀四的小姑娘有些不滿,聞言立即說道:“我小孫子可喜歡這里的東西了呢,天天要吃,今天還是我想給他換換口味才想買肯德基,他可不像城里來的大小姐,有好東西吃還要嫌寒酸。”

    女孩兒頓時氣著了,回嘴道:“你這個人怎么回事,我好心提醒你一下,你覺得我說錯了不理我就行了,干嘛好好的諷刺人?”

    “我哪里諷刺你了?”小賣部老板排在后面,這會兒還沒輪到她的粽子下鍋,她繼續(xù)懟人,“大家天天在這兒吃的好好的,你一來就看不起這個看不起那個,城里來的怎么了?人家城里來的客人還說我們這兒風(fēng)景好呢,小老板脾氣好不計較,我們老顧客可看不下去?!?/br>
    女孩畢竟年輕,被她一說不知道該怎么回嘴,眼眶一紅,居然哭起來了。

    “哎呀,怎么回事,別吵架呀?!苯泱銊偰昧唆兆映鰜砭涂匆娺@一幕,一下子沒攔住小賣部老板,眼睜睜看著她把人家小女孩給說哭了。

    第17章 不甘平庸的女孩

    這一下子,店里的客人都有些慌,雖然大家也都對小姑娘看不起小鎮(zhèn)的態(tài)度頗有微詞,但是倒也沒真的想對她怎么樣,這會兒看她哭了,大家都趕緊起身安慰她,還有老街坊指責(zé)小賣部老板:“你這老太太,你看看你,就你牙尖嘴利,把人說哭了吧?!?/br>
    “這……我也沒說啥啊?!毙≠u部老板也有些訕訕的,對著那小姑娘說道,“對不住啊,我這人向來說話不過腦子,你別往心里去?!?/br>
    姜筱筱端了杯豆奶給她:“喝點東西吧,別哭了。”

    女孩抽噎著擦了擦眼淚,有些不好意思:“不……不是因為她說我,我就是覺得委屈?!?/br>
    “我以前沒在店里見過你,是最近才到鎮(zhèn)上來的么?”姜筱筱問道。

    女孩點點頭:“我是上個禮拜被總公司派來的,離這兒不遠(yuǎn),但是我不是自己要來的?!?/br>
    喝了口豆奶稍微冷靜了些,女孩子說了自己的事。

    “之前在總公司,我和另一個男生是同時進(jìn)的公司,專業(yè)也一樣,后來總公司因為一些事情調(diào)動人員,我們兩個都有機會可以升職,結(jié)果考察期之后,那個男生留在了總公司做部門負(fù)責(zé)人的副手,我就被調(diào)到這里,雖然說在這兒我也算個小領(lǐng)導(dǎo),可是誰都知道,不在總公司,根本就沒有升職機會,就只能一直在分公司待著了?!迸⑽溃拔乙膊槐人钤谀膬?,當(dāng)時我們部門老大還說我做事更周到,就因為他是男生,所以就更有發(fā)展前途么?”

    因為是周末,店里也有不少上班族,聽了她的事兒忍不住同仇敵愾起來:“是呀是呀,現(xiàn)在女孩子工作好難找,我之前面試了好幾個公司,上來就問我有沒有結(jié)婚,有沒有孩子,聽說結(jié)婚有了孩子的,還會被問有沒有二胎的打算,哎,反正到最后還是招了男生,好在遇到我現(xiàn)在的老板,嘿嘿,是個女老板,問了我專業(yè)問題覺得不錯,就把我留下了?!?/br>
    姜筱筱自己找工作的時候也遇到過這種事,而且由于專業(yè)原因,畢業(yè)季的時候還會收到老師群發(fā)的招聘短信,寫著“僅限男生”,倒也稍微能理解這個女孩子沮喪的心情。

    “我當(dāng)時覺得很委屈,就和我爸媽說了,結(jié)果我爸說,公司派我去是為了鍛煉我,金子在哪兒都會發(fā)光,只要努力一定會成功,我媽說去分公司也挺好的,壓力小,工作自由些,過幾年找個男朋友結(jié)婚,”女孩說著又要哭了,“可是我明明就已經(jīng)很努力了,而且我就是想自己有一份成就,不想和別人一樣早早過上相夫教子,只能在家里圍著丈夫孩子打轉(zhuǎn)的生活?!?/br>
    典型的中國家長,姜筱筱點點頭,現(xiàn)在不比以前,女孩子們都能上學(xué)了,她大學(xué)的時候和宿舍同學(xué)聊天,大家都對自己的未來充滿希望,想著畢業(yè)了之后找個工作,好好努力,攢幾年工資付個小房子的首付,過上自由自在的生活。然而到了大四,有的人找工作屢屢碰壁,有的則是家人一早就開始安排相親,仿佛女孩子們畢業(yè)之后的歸宿不是事業(yè),而是找個悠閑穩(wěn)定的工作好照顧家庭,實在是讓人沮喪,姜筱筱孤身一人,家里沒人催促,還被單位的大姐介紹過相親呢。

    “你有沒有和你的領(lǐng)導(dǎo)談過呢?”姜筱筱問抹著眼淚的女孩子,“工作安排這種事,本來就該是兩廂情愿的,他安排了,你覺得不滿也可以拒絕,甚至可以再往上找他的領(lǐng)導(dǎo)反映,公司又不是一言堂?!?/br>
    “和……和領(lǐng)導(dǎo)談?”女孩打了個哭嗝,“還可以和領(lǐng)導(dǎo)談么?我以為這就是公司的任命呀。”

    很多剛剛?cè)肼毜哪贻p人都有這樣的想法,覺得自己沒有資格和領(lǐng)導(dǎo)談待遇或者職位,其實只要本職工作做得好,大部分領(lǐng)導(dǎo)還是好商量的,不過像這種職場訊息,學(xué)校里不會教,很多家長自己也不清楚,更別說教孩子了,有的人膽子大就試出來了,有些像這個女孩子一樣膽小不敢問,就只能聽從公司指揮,姜筱筱之所以知道,還是因為以前姜mama會和她聊這些。

    “當(dāng)然可以了,”姜筱筱安撫她,“你去和領(lǐng)導(dǎo)談?wù)劊Y(jié)果好的話說不定能回總部,最差也不過就是維持你現(xiàn)在的狀態(tài)而已?!?/br>
    女孩想了想,覺得也對,立即鎮(zhèn)定多了:“謝謝你,我回去想想怎么和領(lǐng)導(dǎo)說?!?/br>
    “嗯,把你自己的想法理一理,給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)個郵件,這樣領(lǐng)導(dǎo)和你談的時候心里也有數(shù)?!苯泱闾嵝阉?。

    女孩感激的點了點頭,又有些愧疚的說:“對不起啊老板,我之前對你態(tài)度那么差,你還幫我想辦法。”

    “來的都是客,”姜筱筱笑著說,“再說了,你不還是天天來我這兒吃東西,好吃就是好吃,你再嫌棄也得認(rèn)?!?/br>
    “不嫌棄不嫌棄,”女孩心里還惦記著找領(lǐng)導(dǎo)的事兒,站起來告辭,“我得回去寫郵件了?!?/br>
    女孩離開了,小賣部老板也松了口氣,拿著姜筱筱給她打包好的香煎粽子拍了拍胸口:“這小姑娘,可把我嚇壞了?!?/br>
    旁邊的人忍不住笑她:“你這張嘴啊,一天到晚的就會損人,這回知道了吧,我們老街坊那是習(xí)慣了不嫌棄你,以后遇著別人可別亂說了?!?/br>
    這邊不提,女孩回到公司宿舍,打開電腦就開始寫郵件,因為是第一次,措辭特別小心翼翼,寫完看了兩三遍,覺得自己把想法都表達(dá)清楚了,也沒有指責(zé)領(lǐng)導(dǎo)的意思,才提心吊膽的發(fā)了出去。

    大概過了半個小時不到,女孩還在緊張,手機就響了起來,把神經(jīng)緊繃的她嚇了一跳,趕緊拿出手機,發(fā)現(xiàn)果然是領(lǐng)導(dǎo)的號碼。

    她小心翼翼的接起來說道:“經(jīng)理你好。”

    “小張啊,我看到你發(fā)的郵件了,”經(jīng)理在電話那頭說道,“真是,當(dāng)時我也沒問問你們的意見,覺得你沒說什么應(yīng)該就是同意的?!?/br>
    “對不起啊經(jīng)理,我也沒什么經(jīng)驗?!迸⒉恢澜?jīng)理的態(tài)度,只好模棱兩可的回答。

    “哎,是我疏忽了,我以為你們年輕女孩子嘛,都想找個輕松點的崗位,以后也方便照顧家庭,就擅自安排了,”經(jīng)理說道,“我看了你的郵件,覺得你還挺有想法的,看來是我低估你了?!?/br>
    女孩一聽的確有戲,趕緊又對領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下自己的意向。兩個人在電話里聊了半個多小時,經(jīng)理越聽越滿意,最后說道:“行,你這個崗位調(diào)動的事情,我周一去公司再和大家商量一下,有上進(jìn)心的年輕人我們肯定是歡迎的?!?/br>
    女孩激動的臉頰有些紅,但還是盡量保持聲音平穩(wěn):“謝謝經(jīng)理!”

    “哎,謝什么,的確也是我考慮不周全,”經(jīng)理笑道,“你周一等我消息吧。”

    掛了電話,女孩激動了好一會兒,想去早餐店告訴小老板這個好消息,看看時間已經(jīng)下午了,早餐店早就關(guān)門了,又覺得還是等確定了再告訴別人比較好,只好盡力按下激動的心情。結(jié)果好一會兒之后還是平靜不下來,又打開淘寶,想買個什么紀(jì)念品送給小老板,感謝她給提的建議,一找就找到了晚上。

    姜筱筱并不知道她兀自在激動,依舊正常每天買菜開店,因為現(xiàn)在閣樓上多了個小露臺,她閑下來就坐在上面喝喝茶吃點點心,覺得日子過得格外悠閑,真是比上班舒服多了。

    過了兩天,時髦女孩精神奕奕的來了早餐店,看到姜筱筱就激動的抱了她一下,把她嚇了一跳,她還真不習(xí)慣和別人這么親密接觸。

    “我要回總公司啦!”女孩高興的說道,“謝謝你啊小老板,多虧你給我的建議我才能回去?!?/br>
    姜筱筱擺擺手:“我就是隨口一說,是你自己夠優(yōu)秀才能去總公司的?!?/br>
    女孩搖搖頭:“別人都覺得我多事,不知足,要么就敷衍著安慰我,只有你真的是為我考慮,給我想辦法,我是真的很感謝你。”

    姜筱筱還沒說什么,女孩從手上的大袋子里拿出了一個挺精致的擺件:“這個就當(dāng)做我給你的謝禮吧?!?/br>
    “怎么還送東西?!苯泱阆胪妻o,目光卻被擺件吸引住了,那擺件整體是個圓形的金屬圈,金屬圈底部有個陶瓷碧色小山,金屬圈中部則是一個類似樹枝的造型,樹上站了只金色小鳥,整個擺件精致又不失大氣,和店里的風(fēng)格很相符。

    “是不是很好看?”女孩得意道,“我找了好幾個小時呢,就是為這家店找的,你一定要收下,不然太辜負(fù)我了?!?/br>
    姜筱筱也不是什么扭捏的人,聽她這么說,知道她這禮物是真的用了心想送給自己的,倒也不再推辭:“好吧,那我就收下了,等你走的時候來店里一趟,我送你點粽子。”

    “那可太好了,”女孩一拍手,“對了,小老板我能不能加你個微信?你店里的粽子能郵寄么?我怕回去再也吃不到這么好吃的粽子了?!?/br>
    姜筱筱問過七七郵寄也能算成就點之后,爽快的加了對方微信,兩人各取所需,都挺開心的。

    作者有話要說:  今天不小心把18章給放到17章了……所以這一章才是新的。

    啊,沒有人發(fā)現(xiàn)跳章了嘛,我還沒來得及解釋女孩為什么哭呀。

    第18章 牛rou鍋貼和辣椒油

    女孩名叫張敏,她本來就是在總公司的,這回公司把她調(diào)回,只說是當(dāng)時分配出錯了,又換了個愿意去小鎮(zhèn)工作的年長些的人去,那位同事年紀(jì)大了,就想著清閑幾年好退休,還挺開心的。

    因為從早餐店帶了一大包粽子,張敏也不去公司樓下便利店買吃的了,早上起床了先把粽子熱上,等洗漱好,粽子也熱了,把粽葉先剝了,粽子用保鮮袋裝上放包里,到公司剛好還熱著。

    大家到公司第一件事基本上都是吃早飯,張敏坐到座位上,打開保鮮袋,粽子的香味一下就竄了出來。她喜歡咸蛋黃rou粽,所以姜筱筱給她的基本上都是這個口味的,香氣最為濃郁,張敏剛咬了一口,就發(fā)現(xiàn)附近的同事都轉(zhuǎn)頭看向她,再遠(yuǎn)些的同事嗅了嗅鼻子,還在詫異:“誰吃的粽子?好香??!”

    “敏敏,你這個粽子哪兒買的???看著比樓下便利店的大,香味也濃?!备舯谧赖拇蠼銌柕溃斑@快端午節(jié)了,我也買點過節(jié)吃?!?/br>
    張敏咽下嘴里的粽子:“我前段時間不是在鎮(zhèn)上嘛,那兒有家早餐店做的,純手工,不是外面賣的那種流水線產(chǎn)品哦,我覺得好吃就買了點回來,還問老板要了微信呢?!?/br>
    “手工做的呀?難怪看著這么扎實,”別的同事也圍了過來,“現(xiàn)在外面賣的粽子都是那幾家批發(fā)商,雖然也好吃,但是粽葉香味不夠,一拿起來就散,一點也沒有自己家里做的瓷實?!?/br>
    “可不是嘛,我就愛粽子里糯米那個嚼勁兒,多少年沒吃到了?!蓖聜冏h論紛紛。

    到最后,張敏不得不答應(yīng)明天給他們帶幾個粽子嘗嘗,又把小老板的微信給他們分享了才罷休。

    端午節(jié)過后,雖然大家自己家里不做粽子了,但是粽子卻又成了早餐店的一個新品留了下來,甚至因為張敏的推銷,還有不少網(wǎng)絡(luò)客戶姜筱筱開始覺得,店里只有她和娟姐兩個人實在是有些忙不過來,于是又貼了新的招聘啟事,這次打算招一名幫廚和一名服務(wù)員,姜筱筱也好空出時間出去采購。

    店里需要的原料越來越多,姜筱筱最近需要的常用食材都和固定的商戶定了合同,讓他們定期送過來,自己只需要采購新品食材,倒是比之前稍微輕松了一些,偶爾看到有品質(zhì)不錯的蔬菜水果,她也會買回來自己吃。

    招聘啟事貼出來沒兩天,一個熟悉的人就出現(xiàn)在店里,是之前第一次招聘時候被刷下去的廚師小哥。

    “姜老板,我聽說你這里又要招聘廚師了?”小哥有些緊張的說道,“我能不能再試一次?”

    姜筱筱倒是一愣,有些詫異他居然還在找工作,小哥撓了撓頭:“不是,我其實已經(jīng)在別的餐廳找到工作了,但是我還是覺得在您這兒學(xué)到的更多?!?/br>
    “我這就是個早餐店,”姜筱筱覺得他挺有意思,不過還是沒多說什么,指了指廚房,“那還是和之前一樣,先包個湯包吧?!?/br>
    小哥點點頭,進(jìn)廚房洗手,邊洗邊說道:“沒想到短短幾個月早餐店就變了樣,我剛才過來的時候都以為自己走錯了?!?/br>
    “之前的店是我外婆留下來的,本來就需要翻新了,我干脆就徹底翻修了一下?!苯泱阏f道,帶著他走到cao作臺前,之前她和娟姐正在準(zhǔn)備明天要用的湯包,材料都在桌上放著呢。

    小哥熟練的拿了劑子,一會兒工夫就做出了一個形狀規(guī)整的湯包,姜筱筱看著上面金閃閃的四級評分有些驚訝:“你進(jìn)步了不少啊。”

    “您看出來了?”小哥有些高興,“我后來回去之后,一邊吃自己的湯包,一邊想您包的湯包,覺得的確是您包的那個比較好,是我太固執(zhí)自己原來的手藝了,所以到了新的餐廳,就一直試著包您做的這種湯包,但是不管怎么包,吃起來都沒有這里的味道好,我覺得和餡料也有關(guān)系?!?/br>
    姜筱筱點點頭,她的配方是系統(tǒng)提供的,普通餐廳自然比不上她這里的。

    “我知道這可能是商業(yè)機密,不能告訴我,但是能留在您這里,不管怎么說都比我現(xiàn)在待的這家餐廳好,這家餐廳的老板還嫌我每次包的餡料太多浪費呢?!毙「绫г沟馈?/br>
    “這也不是什么商業(yè)機密,”姜筱筱說道,“你想知道配方就問娟姐吧,最近我沒時間,都是她在調(diào)餡料?!?/br>
    小哥愣住了:“可是您不怕我把配方告訴別人么?”

    姜筱筱笑道:“我這里東西好吃,又不是光靠一個餡料的配方。”

    小哥認(rèn)真的想了想,點點頭:“對,做食物要用心,只有用心做出來的東西,才是最好吃的?!?/br>
    姜筱筱想說,她的意思其實是系統(tǒng)還會源源不斷給她提供新的食譜,不過看小哥認(rèn)真的樣子,還是別打擊他了,就讓他這么認(rèn)為吧。

    廚師小哥叫李源,姜筱筱和他說,跟原來的餐廳解除合約之后,就可以直接過來上班,李源特別高興的回去辭職了。

    李源來了之后,沒過兩天,七七告訴姜筱筱,又有了新的食譜:牛rou鍋貼和辣椒油。

    當(dāng)?shù)厝舜蠖鄶?shù)不是特別擅長吃辣,但是吃什么都講究個鮮香,因此辣椒油除了辣味之外,最重要的就是香味,系統(tǒng)提供的辣椒油中有干辣椒,蔥姜,花椒,孜然和芝麻,味道層次豐富,更符合小鎮(zhèn)居民口味。

    辣椒要先炒到脆脆的,然后再和其他調(diào)料一起碾碎拌勻,之后就是最重要的,鍋里燒熱油,當(dāng)油溫上來之后,將熱油澆在之前拌好的辣椒上,讓調(diào)料在熱油中被炸熟,最大程度激發(fā)各種調(diào)料的味道,做好的辣椒油又辣又香,尤其是其中的白芝麻,是辣椒油香味的關(guān)鍵。

    鍋貼則是姜筱筱小時候格外喜歡的一款早餐,一般都是用一個特別大的平底鐵鍋來煎,一個個像小月亮似的彎彎的鍋貼整齊排列在巨大的平底鍋內(nèi),一鍋估計有百來個,只要告訴老板要幾個,老板就會用一個小鏟子鏟起來放進(jìn)袋子里,上學(xué)的路上邊走邊吃,到學(xué)校剛好吃完。

    系統(tǒng)提供的是牛rou鍋貼,牛rou餡料相比于豬rou的,比較容易發(fā)硬,但是如果做得好,又比其他餡料更加好吃。

    有系統(tǒng)提供的菜譜,自然不可能出現(xiàn)餡料發(fā)硬的情況,鍋貼包好后,一個個排放在倒了些油的平底鍋內(nèi),蓋上蓋子,等鍋貼底部微微有些焦黃的時候,加入薄薄的一層加了淀粉的雞湯,繼續(xù)蓋好蓋子,讓水蒸氣把鍋貼蒸熟,等雞湯差不多干了,再打開鍋蓋,在上面撒上些熟芝麻和蔥花提香。

    做好的牛rou鍋貼底下脆脆的,因為雞湯中加了淀粉,還有一層薄薄的冰花,一口咬下去,外皮酥脆,rou餡湯汁充足,有一種爆汁的感覺,格外鮮美。

    辣椒油則是用一個陶瓷的調(diào)料罐放在桌上,吃煎餃的時候,在醋碟里倒上香醋,再加一小勺辣椒油稍稍攪開,將剛出鍋的鍋貼在里面稍稍一蘸,香味層次就更加豐富。

    店里推出牛rou鍋貼和辣椒油之后,早餐店里就時不時傳來顧客因為等不及吹涼鍋貼被燙的嘶嘶聲和不會吃辣的客人被辣椒油辣的連連吸氣的聲音,倒是讓店里的冰豆奶銷售又上了一個新高度。

    徐瑞安來的時候,看到的就是這個場景,姜筱筱見他來了,招呼道:“有新品哦,要不要試試?”

    “鍋貼?”徐瑞安看了看隔壁桌吃的不亦樂乎的樣子,點點頭,“好,那就一盤鍋貼加一碗桂花涼蝦?!?/br>
    店里多了個廚師,姜筱筱在開店的時候基本上就只需要上個菜,速度快了不少,很快鍋貼和涼蝦就端了上來。

    徐瑞安看了看旁邊桌的吃法,也在香醋里加了辣椒油,姜筱筱隔了一會兒抬頭一看,就見他辣的鼻尖和臉頰微微泛紅,額頭還有些冒汗,倒是給他平常清冷的形象添了一分煙火氣。

    “不會吃辣么?”姜筱筱問道,“其實只蘸醋也挺好吃的,要不我給你換個醋碟吧?”

    徐瑞安有些不好意思的用拳頭抵著嘴咳了兩聲,搖搖頭:“不用了,我適應(yīng)一下就行,辣椒油味道很好。”

    姜筱筱看了看他桌上已經(jīng)見底的一碗涼蝦:“那我再給你拿杯冰豆?jié){吧?”