如此抽插了幾十下，隨著式燕一陣顫栗泄在夏越手中，夏越也悶哼一聲，在夫郎體內(nèi)解放了出來。

    待腰間的酸軟感退去后，夏越輕輕退出來，俯下身輕輕吻了一下式燕的腹部。

    “可有何不舒服？”

    聽到丈夫略帶擔(dān)憂的問話，式燕睜開一片濕潤的眼，無力地?fù)u了搖頭。

    夏越這才放心給夫郎擦拭干凈，又將事先墊在式燕身下，現(xiàn)在已經(jīng)沾滿jingye的巾帕抽出，揉了揉丟到地坪上。為夫郎將衣褲重新穿好，自己也收拾干凈了，他才吹了燈，鉆進(jìn)被窩，把已經(jīng)不支睡著的夫郎摟進(jìn)懷里，偷偷吻了一口，也閉上了眼睛。

    59、夏越的云起

    隨著越來越多的酒進(jìn)入制酛階段,藏里迎來了最為忙碌的時(shí)期。

    釀酒場里并排而列著近十個(gè)釀酒桶，一走進(jìn)去就能聞到酒藏特有的氣味。大甑桶每天都要蒸上大量的米，用于制麴或是添料，酒藏的煙囪幾乎一整天都在冒出滾滾白煙。

    釀造云起的木桶里連續(xù)好幾日都浮現(xiàn)著乳白色的泡泡,杜師和夏越每日都去查看，品嘗醪液的味道。

    “已經(jīng)有酒味了?！毕脑絿L了口長柄木勺中的醪液，細(xì)細(xì)品了品，道。

    杜師點(diǎn)頭，看著桶內(nèi)醪液的眼神像是望著孩子般：“云起釀造得很順利，從冒泡的情況看，大概再過半個(gè)月就能上槽了?！?/br>
    “半個(gè)月……”夏越心里一陣激動(dòng),他雙手撐在木桶上，低著頭盯著那些翻涌的白泡看。

    第二桶云起在昨日已經(jīng)進(jìn)行了初添,今日要讓醪休息一日，桶內(nèi)的白泡大量翻滾著，十分的活潑。因此，初添次日也被稱為踴躍，指的便是讓醪發(fā)酵所產(chǎn)生的泡泡翻涌一天，泡泡們看起來像是在躍動(dòng)跳舞一般，因此得名。

    查看過兩桶云起后，夏越趕到酛場，開始為第三桶云起進(jìn)行酛摺。

    今年云家酒藏要釀造三桶云起，白家的酒米有大半都用在云起的釀造上。

    第三桶云起，杜師交給了夏越釀造。

    “我來釀？”

    夏越記得很清楚，當(dāng)初聽到杜師說要讓自己釀造一桶酒時(shí)，自己心里翻騰的驚訝于興奮，以及杜師不容反駁的堅(jiān)定笑容。

    當(dāng)時(shí)在場的藏人們也很吃驚，但卻無人表示異議。

    “少藏主學(xué)得很快，學(xué)得太快了，讓我相信你是有天分的。我們一共釀了三桶云起，從第一桶開始，少藏主就一直跟著，釀造的方法我想少藏主應(yīng)該都牢牢記住了。這第三桶就由少藏主來釀，遇上困難可以來找我，不過我相信應(yīng)該不會(huì)有問題的?！?/br>
    杜師拍著夏越的肩，直視著他的眼神非常銳利，夏越腦中完全沒有拒絕的念頭。

    于是，云家酒藏的少藏主，成為了藏里第二位杜師。

    雖然在夏越認(rèn)為自己最多只能算是實(shí)習(xí)杜師，但在沒有實(shí)習(xí)這個(gè)概念的駱越，藏人們對他的稱呼已經(jīng)從少藏主改為了老大。

    過了幾日，夏越邀請杜師一起晚酌，向他問起，為何毫無預(yù)兆地突然將第三桶云起交給自己。

    “少藏主對酒的感性很強(qiáng)，洗米蒸米時(shí)，時(shí)間掌握得也很好，并不只是單純記住了我們教的東西，不同的情況，少藏主有自己相對應(yīng)的判斷，這不是普通藏人進(jìn)藏學(xué)個(gè)幾年就能夠?qū)W到的。一月份倒甑時(shí)，我便有了這個(gè)想法，想著終有一日，讓少藏主負(fù)責(zé)釀造一桶酒，一旦有了這個(gè)念頭，就越來越期待，那會(huì)是怎樣的酒，會(huì)有著怎樣的味道。”

    看夏越聽得認(rèn)真，杜師笑著揉了揉鼻子，接著道：“其實(shí)，我也很期待少夫人。若是少藏主釀酒的技藝，結(jié)合少夫人的味覺，共同釀造一種酒……只是想想我便很興奮了。”

    杜師笑得很開心，然而夏越卻感到有些不安，他擔(dān)憂地看著杜師，張了張口，又不知自己想要說些什么。

    兩個(gè)人默默地喝了幾杯酒。

    過了好一會(huì)兒，杜師突然開口道：“少藏主，我快六十了。”

    “老爹看起來還很年輕?！毕脑叫χf。

    “嗯，”杜師點(diǎn)頭，“我也這么覺得，那幾個(gè)小學(xué)徒，還以為我才五十呢?！?/br>
    杜師得意地笑起來，眼角的笑紋顯得很深。

    “其實(shí)六十歲，對一個(gè)藏人來說，還算不得老。我當(dāng)年跟隨的老杜師，到了七十歲還在藏里釀酒呢。我的身子骨也硬朗著，少藏主不必?fù)?dān)心?！?/br>
    夏越頜首，還是問：“那為何……”

    他就是一直有種感覺，似乎杜師在安排接班人，可是杜師看起來還很健康，舟車勞頓來到胤城，也不見他臉上顯出疲色。夏越擔(dān)心杜師是否患了什么病，還想著要怎么請杜師去給沈大夫看看。只是現(xiàn)在聽杜師的說法，似乎也并不是因?yàn)樯眢w。

    杜師把玩著酒杯，微微瞇起了眼。

    “在酒藏做個(gè)兩年學(xué)徒，就可以記住釀酒的過程了；繼續(xù)待個(gè)幾年，熟悉了酒米，做慣了熟練了，可以升釜屋，熟悉了麴米，可以去做麹師，酛師也是一樣。這些都是可以靠勤奮和經(jīng)驗(yàn)做到的。但是要當(dāng)杜師，卻必須要有天分。不是說在藏里做了多少年，就可以當(dāng)上杜師的?！?/br>
    夏越很清楚這一點(diǎn)，正是因?yàn)榍宄庞X得，自己沒有這個(gè)資格。哪怕再有天分，一個(gè)才接觸酒藏工作不到一年的新手，怎么能直接負(fù)責(zé)釀酒呢？

    杜師還在繼續(xù)說著。

    “本來，是沒有讓少藏主當(dāng)杜師的道理的。讓一個(gè)大戶人家的少爺一整個(gè)冬天窩在酒藏里，早起晚睡，是太過辛苦了。不說少藏主還有其他家業(yè)要顧，這才剛成親一年，少夫人又有了身子，我其實(shí)不該在這時(shí)候說出這種荒誕的事的。只是，我有些急了。少藏主啊，我們藏里沒有頭司，沒有頭司就意味著沒有下一任杜師。我現(xiàn)在是還精神得很，可架不住春天回了老家之后，萬一出點(diǎn)意外，藏里要怎么辦？”

    “老爹……今年回家，是遇上什么事了嗎？”夏越問道。

    杜師嘆著氣點(diǎn)頭：“我們村里頭，有個(gè)在別的酒藏干活的杜師，今年下田時(shí)沒留神，從田埂上摔進(jìn)了已經(jīng)落了水的田里，傷著了腰。那老弟比我還小個(gè)三歲，大夫交待了要靜養(yǎng)幾個(gè)月，可家里一收割完，他就掙扎著動(dòng)身往酒藏去了。他說酒藏少了他不行，沒有人可以接替他。”

    夏越聽懂了，杜師的意思也就是個(gè)未雨綢繆，他也不知該說些什么，寬慰的話他想了許多，卻始終說不出口。想想他自己上一世，不也年紀(jì)輕輕就遭遇飛來橫禍送了性命嗎，世事始終難料，杜師的顧慮著實(shí)是很有道理的。

    倒了杯酒，仰頭一飲而盡之后，杜師臉上又恢復(fù)了笑容。他笑瞇瞇地敲了敲桌子，看著夏越道：“少藏主放心，我還能干，不出意外，還能繼續(xù)留在藏里好幾年呢。我也是私心，想喝喝少藏主釀的酒，才著急著提出這個(gè)主意。云家酒藏的下一任杜師嘛，咱們看看在這幾年，能不能找著，不需要什么資歷，只要有天分，人負(fù)責(zé)，就能直接當(dāng)杜師培養(yǎng)嘛?！?/br>
    聽杜師這么一說，夏越也釋懷地笑了，如果自己能夠分擔(dān)一些杜師的活，也是一種讓杜師不至于太過勞累的做法。他并非不想釀酒，相反，他渴望得不得了，如今這么快得到機(jī)會(huì)，他自然不會(huì)放過。

    至于藏里的下一任杜師，夏越?jīng)Q定明年開始，留意一下學(xué)徒們。今年還只能刷洗工具的這批學(xué)徒，下一期釀酒季就可以進(jìn)入釀酒場了，到時(shí)候，加上以敖，都可以在暗地里考量一番。

    第三桶云起，讓夏越幾乎一整天都埋頭在酒藏里，天還黑著便離開家，天黑了很久才回到家。

    式燕心疼丈夫心疼得不行，如果不是懷著身子，他是肯定會(huì)去藏里給丈夫幫忙的。只是現(xiàn)在，不僅是丈夫，公公和公爹都不讓他到酒藏里去。沈大夫也告訴他，藏里溫度太高，他若是去了，對肚子里的寶寶會(huì)很不好。式燕便只能乖乖待在家里，每天想著法子給丈夫做些宵夜，讓他補(bǔ)充一下體力。

    夏越對式燕也感到很抱歉，夫郎在孕期最難受的時(shí)候，自己卻根本沒辦法陪在身邊。

    “我還是讓撥個(gè)侍從來服侍著你吧?！?/br>